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Aliment-réconfort

Indice Aliment-réconfort

Un aliment-réconfort, aussi appelé aliment réconfortant ou aliment-doudou.

8 relations: Blé, Glucide, Hyperphagie, Lipide, Office québécois de la langue française, Régime alimentaire, Riz blanc, Sucre.

Blé

Épi de blé.« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum.

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Glucide

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

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Hyperphagie

L'hyperphagie (ou polyphagie) désigne l'ingestion de quantités de nourriture supérieures à ce que l'organisme dépense, et entraînant une prise de poids.

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Lipide

estérifié par la phosphocholine (en rouge), l'acide palmitique (en bleu) et l'acide oléique (en vert). polaire » ① et des « queues apolaires » ② de molécules amphiphiles de phosphoglycérides. bicouches lipidiques. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants.

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Office québécois de la langue française

L’Office québécois de la langue française (OQLF), connu sous le nom de l’Office de la langue française (OLF) jusqu'au, est une institution publique québécoise créée le, soit au même moment que le ministère des Affaires culturelles du Québec (aujourd’hui le ministère de la Culture et des Communications du Québec).

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Régime alimentaire

Un régime alimentaire définit la façon dont un organisme peut se nourrir.

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Riz blanc

Riz blanc. Le riz blanc, ou riz blanchi, est le nom donné au riz complet après qu'il a subi l'opération de blanchiment.

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Sucre

Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.

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Redirections ici:

Aliment réconfort, Aliment réconfortant, Aliment-doudou, Comfort food.

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