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Barre énergétique

Indice Barre énergétique

Une barre énergétique est une barre de céréales mélangée à d'autres ingrédients à haute teneur en calories, conçue pour les personnes qui n'ont pas le temps de prendre un repas.

4 relations: Barre de céréales, Glucide, Lipide, Protéine.

Barre de céréales

Une barre de céréales. Une barre de céréales, barre céréalée, barre céréalière ou encore barre tendre (au Québec) est un biscuit généralement composé d'avoine, noisettes, miel et autres.

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Glucide

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

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Lipide

estérifié par la phosphocholine (en rouge), l'acide palmitique (en bleu) et l'acide oléique (en vert). polaire » ① et des « queues apolaires » ② de molécules amphiphiles de phosphoglycérides. bicouches lipidiques. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants.

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Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

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