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Benzaldéhyde

Indice Benzaldéhyde

Le benzaldéhyde est un liquide incolore à odeur d’amande amère, c'est l'aldéhyde aromatique le plus simple.

42 relations: Abricot, Acide benzoïque, Aldéhyde, Aldéhyde cinnamique, Alimentation, Allemands, Amande, Amandier, Amygdaline, Antoine François Boutron Charlard, Arôme, Cerise, Chlorure de chromyle, Colle, Colorant industriel, Combustion, Composé aromatique, Dioxyde de carbone, Fraise, Framboise, Friedrich Wöhler, Hyacinthus, Hydrazine, Justus von Liebig, Kirsch, National Institute of Standards and Technology, Nitrocellulose, Parfumerie, Pêche (fruit), Pesticide, Pierre Jean Robiquet, Raisin, Réaction d'Étard, Réaction de Cannizzaro, Répulsif, Solvant, Toluène, Vaccinium, Vin, (Dichlorométhyl)benzène, 1830 en science, 1832.

Abricot

Fruits sur l'arbre. L'abricot est le fruit d'un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae.

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Acide benzoïque

L'acide benzoïque, de formule chimique C6H5COOH (ou C7H6O2) est un acide carboxylique aromatique dérivé du benzène.

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Aldéhyde

Structure atomique de l'aldéhyde. Un aldéhyde est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des atomes de carbone primaire (relié au plus à 1 atome de carbone) de la chaîne carbonée porte un groupement carbonyle.

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Aldéhyde cinnamique

L'aldéhyde cinnamique, cinnamaldéhyde (plus précisément trans-cinnamaldéhyde) ou 3-phénylpropénal est un composé organique de la famille des phénylpropanoïdes, de formule C9H8O.

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Alimentation

L’alimentation est le choix et l'intégration de la nourriture (ensemble d'aliments) par un être vivant.

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Allemands

Les Allemands peuvent être définis comme un groupe ethnique dans le sens où ils partagent une même culture allemande, ont l’allemand comme langue maternelle et sont d’ascendance allemande.

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Amande

Amande sur l'arbre. Amandes vertes, entières. Amande à maturité, avec écale ouverte. Amande en coque. Coque ouverte, et amandon/amande. L'amande est le fruit de l'amandier (Prunus dulcis) (famille des Rosacées).

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Amandier

L'amandier (Prunus amygdalus ou Prunus dulcis) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae.

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Amygdaline

L'amygdaline (du grec ancien ἀμυγδαλή amugdalê: amande) ou amygdaloside est un composé aromatique, de formule, appartenant à la classe des hétérosides cyanogènes.

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Antoine François Boutron Charlard

Antoine François Boutron Charlard, pharmacien et chimiste français, né le à Paris et décédé le, également à Paris, est notamment l'auteur de nombreuses études au sur la qualité des eaux de sources ou de rivières utilisées pour l'alimentation humaine.

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Arôme

Un arôme. Dans l'industrie alimentaire, un arôme est une substance ajoutée à de la nourriture pour en changer l'odeur, le goût, ou les deux.

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Cerise

Cerises rouges. La cerise est le fruit comestible du cerisier.

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Chlorure de chromyle

Le chlorure de chromyle est un composé inorganique de la famille des oxychlorures, de formule CrO2Cl2.

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Colle

Une colle, ou glu, est un produit de consistance liquide, gélatineuse ou pâteuse servant à lier des pièces entre elles par contact.

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Colorant industriel

Un colorant industriel est une substance utilisée en industrie pour apporter une couleur à un objet à teinter.

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Combustion

La combustion est une réaction exothermique d'oxydoréduction.

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Composé aromatique

Le benzène est la molécule aromatique la plus simple. En chimie organique, les composés aromatiques sont des molécules telles que le benzène dont les atomes forment des structures cycliques et planes particulièrement stables.

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Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

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Fraise

Fraise. Fraise. La fraise est un petit fruit rouge issu des fraisiers, espèces de plantes herbacées appartenant au genre Fragaria (famille des Rosacées), dont plusieurs variétés sont cultivées.

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Framboise

La framboise est un fruit rouge issu du framboisier (Rubus idaeus), un arbre de la famille des rosacées.

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Friedrich Wöhler

Friedrich Wöhler, né le à Eschersheim, qui fait aujourd'hui partie de Francfort-sur-le-Main et mort le à Göttingen, est un chimiste allemand.

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Hyacinthus

Hyacinthus est un genre de plantes bulbeuses, anciennement classées dans la famille des Liliaceae et qui désigne les véritables espèces de jacinthes (pour les distinguer des espèces de scilles).

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Hydrazine

L’hydrazine, de nom officiel diazane, de formule chimique N2H4 et de formule semi-développée H2N-NH2, est un composé chimique liquide incolore, avec une odeur rappelant celle de l’ammoniac.

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Justus von Liebig

Justus Liebig (en allemand), à Darmstadt, Landgraviat de Hesse-Darmstadt – à Munich, Royaume de Bavière, baron von Liebig à partir de 1845, est un chimiste allemand.

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Kirsch

Bouteille de kirsch de Forêt-Noire (Allemagne). Le kirsch est une eau-de-vie obtenue par simple ou double distillation de cerises fermentées, pulpes, jus et noyaux.

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National Institute of Standards and Technology

Le National Institute of Standards and Technology (NIST), est une agence du département du Commerce des États-Unis.

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Nitrocellulose

La nitrocellulose ou nitrate de cellulose est un ester de cellulose, explosif, dérivé de la cellulose.

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Parfumerie

Manuel du distillateur liquoriste suivi de la distillation des alcoolats employés en parfumerie, 1918. La parfumerie est l’art et l’industrie de la fabrication de parfums.

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Pêche (fruit)

La pêche est un fruit comestible produit par le pêcher (Prunus persica) originaire de Chine.

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Pesticide

Traitement au pulvérisateur manuel, dans les années 1970 (photo de l'Environmental Protection Agency). Un pesticide est une substance utilisée pour lutter contre des organismes considérés comme nuisibles.

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Pierre Jean Robiquet

Pierre Jean Robiquet, né à Rennes le et mort à Paris le, est un chimiste français, auteur d'avancées fondatrices dans l'identification des acides aminés, avec la reconnaissance du premier d'entre eux l'asparagine, dans l'émergence de l'industrie des colorants industriels, avec l'identification de l'alizarine, et de l'élaboration des médicaments de synthèse, avec l'identification de la codéine.

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Raisin

Grappes de raisin sur la vigne. Raisins dans une vigne de la région de Cognac. Le raisin est le fruit de la vigne (Vitis).

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Réaction d'Étard

La réaction d'Étard est une réaction d'oxydation organique des groupes méthyle, liés à un cycle aromatique ou un hétérocycle, en groupe aldéhyde par le chlorure de chromyle.

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Réaction de Cannizzaro

La réaction de Cannizzaro est la dismutation d'un aldéhyde dépourvu d'hydrogène sur le carbone en alpha de la fonction carbonyle, en présence d'une base forte formant un alcool et un sel d'acide carboxylique.

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Répulsif

Un moustique sur un aérosol anti-moustiques. Un répulsif est une substance ou un appareil destiné à repousser, par action au niveau du goût ou de l'odeur, certains animaux considérés comme nuisibles comme les moustiques et les mouches, ou les organismes (insectes herbivores, mollusques, bactéries, champignons phytophages, mammifères herbivores ou omnivores) consommant les végétaux.

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Solvant

Schéma moléculaire de la dissolution du chlorure de sodium dans l'eau: le sel est le soluté, l'eau le solvant. Un solvant est une substance, liquide ou supercritique à sa température d'utilisation, qui a la propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d’autres substances sans les modifier chimiquement et sans lui-même se modifier.

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Toluène

Le toluène, également appelé méthylbenzène ou phénylméthane est un hydrocarbure aromatique.

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Vaccinium

Vaccinium, les myrtilles et airelles, est un genre de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Ericaceae, sous-famille des Vaccinioideae, à répartition quasi-cosmopolite, qui compte environ 450 espèces acceptées.

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Vin

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.

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(Dichlorométhyl)benzène

Le (dichlorométhyl)benzène, aussi connu comme l'α,α-dichlorotoluène, est un composé organique halogéné de formule moléculaire.

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1830 en science

47 (Paléoécologie).

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1832

L'année 1832 est une année bissextile qui commence un dimanche.

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Redirections ici:

100-52-7, Aldéhyde benzoïque, Amandol, Benzaldehyde, C7H6O.

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