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30 relations: Anhui, Éditions du Chêne, Bai hao yinzhen, Bai mudan, Cambridge University Press, Chine, Cultivar, Darjeeling (thé), Dynastie Ming, Dynastie Qing, Fuding, Fujian, Gaiwan, Inde, Jianyang (Fujian), La Réunion, Michel de Maule, Népal, Palais des thés, Pu'er, Réaction d'oxydoréduction, Sri Lanka, Taïwan, Thé, Thé en Chine, Thé Oolong, Thé vert, Xian de Songxi, Xian de Zhenghe, Yunnan.
Anhui
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. LAnhui est une province intérieure située à l'est de la république populaire de Chine dont le chef-lieu est Hefei.
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Éditions du Chêne
Les Éditions du Chêne sont une maison d'édition française, fondée en 1940 par Maurice Girodias, BnF, consulté le 20 juin 2012.
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Bai hao yinzhen
Du Bai Hao Yin Zhen du Fuding (chaque bourgeon fait environ 30 mm). Le Bai hao yinzhen est un thé blanc rare et cher, produit dans la province du Fujian, au sud-est de la Chine.
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Bai mudan
Le bai mudan, bai mu dan ou pai mu tan est un thé blanc, à longues feuilles blanches.
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Cambridge University Press
Cambridge University Press ou CUP (en français, Presses universitaires de Cambridge) est une maison d'édition universitaire britannique rattachée à l’université de Cambridge.
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Chine
La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.
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Cultivar
Un cultivar est une variété de plante (arbres compris) obtenue en culture, généralement par sélection, pour ses caractéristiques réputées uniques.
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Darjeeling (thé)
Gobelet de thé de darjeeling au lait dans les plantations de Darjeeling. Le thé darjeeling, l'un des plus réputés des thés noirs, provient de la région de Darjeeling, dans le Bengale occidental, en Inde.
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Dynastie Ming
La Grande Muraille, section d'époque Ming à Mutianyu, province de Pékin. Plat en porcelaine de type « bleu et blanc » de l'époque Ming, à décor central constitué d'un dragon. Musée d'art asiatique de Berlin. La dynastie Ming est une lignée d'empereurs qui a régné sur la Chine de 1368 à 1644.
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Dynastie Qing
La dynastie Qing, aussi retranscrite dynastie Ch'ing, dynastie Ching, ou dynastie Tsing, est la dernière dynastie impériale à avoir régné sur l'Empire de Chine, de 1644 à 1912.
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Fuding
Fuding (福鼎; pinyin: Fúdǐng) est une ville de la province du Fujian en Chine.
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Fujian
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Fujian ou Fukien (POJ: Hok-kian) est une province côtière située dans le Sud-Est de la république populaire de Chine, dont le chef-lieu est Fuzhou.
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Gaiwan
Un gaiwan (prononcé en mandarin), ou un zhong, est une tasse chinoise à couvercle servant pour les infusions et la consommation de thé.
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Inde
LInde, historiquement et constitutionnellement aussi appelé le Bharat (en भारत /) et en forme longue la république de l'Inde (en भारत गणराज्य /), est un pays d'Asie du Sud occupant la majeure partie du sous-continent indien.
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Jianyang (Fujian)
Jianyang (建阳; pinyin: Jiànyáng) est une ville de la province du Fujian en Chine.
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La Réunion
La Réunion est une île située dans l'ouest de l'océan Indien, à l'est de l'Afrique, dans l'hémisphère sud.
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Michel de Maule
Les Éditions Michel de Maule TUM sont une maison d'édition française fondée en 1987 par Thierry de La Croixhttp://www.presseedition.fr/questions_thierry_de_la_croix_editeur_fondateur_des_editions_mich_P_AA_R_0_A_7570_.html Sur Presse Édition le 09/03/2011.
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Népal
Le Népal, en forme longue la république démocratique fédérale du Népal (en népalais: नेपाल, Nepāl, et सङ्घीय लोकतान्त्रिक गणतन्त्र नेपाल, Saṅghīya Lokatāntrik Gaṇatantra Nepāl), est un pays enclavé de l'Asie du Sud, bordé par la Chine (région autonome du Tibet) au nord et par l'Inde sur le reste de ses frontières.
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Palais des thés
Palais des Thés est une entreprise française indépendante de thé, fondée à Paris en 1986 par François-Xavier Delmas.
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Pu'er
Alentours de la gare routière de Pu'er. Pu'er est une ville de la province du Yunnan en Chine.
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Réaction d'oxydoréduction
L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.
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Sri Lanka
Le Sri Lanka, en forme longue république socialiste démocratique du Sri Lanka (en ශ්රී ලංකා, et ශ්රී ලංකා ප්රජාතාන්ත්රික සමාජවාදී ජනරජය,; en இலங்கை,,, et இலங்கை சனநாயக சோஷலிசக் குடியரசு,; et Democratic Socialist Republic of Sri Lanka), est un État insulaire de du sous-continent indien, situé au sud-est de l'Inde et à l'est des Maldives, et peuplé d'environ vingt-deux millions d'habitants.
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Taïwan
TaïwanLa dénomination Taïwan désigne l'île, mais aussi la république de Chine de manière usuelle.
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Thé
hollandais, Musée national du Danemark. Le thé est une boisson aromatique préparée par infusion des feuilles séchées du théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire des piémonts orientaux de l'Himalaya (Assam, Yunnan, nord du Myanmar et de la Thaïlande).
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Thé en Chine
Thé chinois. Feuilles de thé Long Jing infusant dans une tasse ''gaiwan''. Le thé (sinogramme 茶), bien plus qu'une simple boisson d'agrément, représente en Chine une véritable institution sociale et culinaire, riche d'une histoire de plusieurs millénaires.
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Thé Oolong
Des feuilles de Oolong Jin Xuan en train d'infuser dans un gaiwan. Le thé Oolong, Wulong, Wu Long, (Le « corbeau » étant ici évoqué pour sa couleur noire. ou thé bleu est un type de thé à oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert, non oxydé, et le thé noir, complètement oxydé. Ce type de thé, emblématique du Fujian et de l'île de Taïwan qui lui fait face, est également désigné sous le nom de thé bleu-vert, ainsi que comme thé semi-oxydé.
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Thé vert
Un thé vert, en, et en japonais est un thé dont l'oxydation naturelle est rapidement stoppée après la cueillette.
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Xian de Songxi
Le ''xian'' de Songxi (松溪县; pinyin: Sōngxī Xiàn) est un district administratif de la province du Fujian en Chine.
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Xian de Zhenghe
Le ''xian'' de Zhenghe (政和县; pinyin: Zhènghé Xiàn) est un district administratif de la province du Fujian en Chine.
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Yunnan
Le Yunnan est une province de la république populaire de Chine, située dans la région sud-ouest du pays, dont le chef-lieu est Kunming.
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