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Abricotier
Vallée de la Noubra, dans le Ladakh en Inde. L’Abricotier, parfois appelé Abricotier commun (Prunus armeniaca), est une espèce de plantes à fleurs au genre Prunus de la famille des Rosaceae.
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Agriculture biologique
Lagriculture biologique est une méthode de production agricole qui vise à respecter les systèmes et cycles naturels, maintenir et améliorer l’état du sol, de l’eau et de l’air, la santé des végétaux et des animaux, ainsi que l’équilibre entre ceux-ci.
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Agriculture durable
L'agriculture durable (anciennement soutenable, traduction alternative de l'anglais sustainable) est l'application à l'agriculture des principes du développement durable tels que définis par la communauté internationale à Rio de Janeiro en.
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Anhui
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. LAnhui est une province intérieure située à l'est de la république populaire de Chine dont le chef-lieu est Hefei.
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Arbrisseau
En botanique, un arbrisseau est une plante ligneuse de moins de de hauteur, se ramifiant dès la base et dépourvue de tronc, ce qui le distingue de l'arbuste qui a un tronc et fait entre 4 et de hauteur.
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Argile de Yixing
XVII, H. 9.5 cm.The Metropolitan Museum of Art. L'argile de Yixing (宜興) est une sorte d'argile de grès produite dans la région de la ville de Yixing dans la province du Jiangsu en Chine, dont on forme de petits objets de couleur rouge ou brune, en général non vernis.
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Arhat
XVIII, Musée national de Varsovie. Dans le bouddhisme theravâda, arhat ou arhant (terme sanskrit; en pâli: arahant), est le nom donné à celui qui a atteint le dernier échelon de la sagesse et de l'éveil.
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Asie centrale
La définition commune de l'Asie centrale. Asie Centrale - Carte politique UNESCO de l'Asie centrale. L'Asie centrale est une sous-région du continent asiatique qui s'étend de la mer Caspienne à l'ouest à la Mongolie à l'est, et de la Russie au nord à l'Iran et l'Afghanistan au sud.
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Assam
L' (en অসম, oxom) fait partie des États de l'extrémité Est de l'Inde, au centre de la région du Nord-Est indien.
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Automne
Parc à Dülmen en Allemagne. Aura à Turku, Finlande. Ensemble naturel néerlandais. L’automne est l'une des quatre saisons de l’année dans les zones tempérées.
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Éditions Albin Michel
Éditions Albin Michel est un groupe éditorial français indépendant, fondé en 1902 par Albin Michel et dirigé par Francis Esménard, petit-fils du fondateur.
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États-Unis
Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.
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Bai (ethnie)
Femme bai en vêtement traditionnel, suivie de femmes naxi dans les rues d'un village ancien de Lijiang Les Bai (littéralement « ethnie blanche », à cause de leurs vêtements à dominante blanche), autrefois aussi appelés Minjia (« maison/famille du peuple »), sont un peuple du Yunnan dans le sud-ouest de la Chine et l'une des 56 ethnies officiellement reconnues par celle-ci.
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Bai hao yinzhen
Du Bai Hao Yin Zhen du Fuding (chaque bourgeon fait environ 30 mm). Le Bai hao yinzhen est un thé blanc rare et cher, produit dans la province du Fujian, au sud-est de la Chine.
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Bai mudan
Le bai mudan, bai mu dan ou pai mu tan est un thé blanc, à longues feuilles blanches.
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Beurre de yack
Le beurre de yack est un beurre produit à partir du lait de la femelle du yack.
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Biluochun
thé Bi Luo Chun Le Biluochun est un thé vert originaire de la province du Jiangsu en République populaire de Chine.
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Birmanie
La Birmanie.
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Bleu-vert
Les bleu-vert sont les nuances comprises, sur le cercle chromatique, entre le bleu et le vert.
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Bodhidharma
Bodhidharma (sanskrit en devanāgarī: बोधिधर्म « enseignement de sagesse »; chinois simplifié: 菩提达摩, pútídámó ou 達摩, dámó; japonais: 達磨, daruma; c. fin du et début du), moine bouddhiste originaire d'Inde, est le fondateur légendaire en Chine de l'école Chan, courant contemplatif (dhyāna) du mahāyāna, devenue au Japon l’école zen connue en Occident.
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Bouddhisme
II. Musée national de Tokyo. Une des premières représentations connues du Bouddha. Le bouddhisme est une religion et une philosophie dont les origines se situent en Inde aux à la suite de l'éveil de Siddhartha Gautama à Bodhgaya dans le Bihar et de la diffusion de son enseignement.
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Bourgeon (botanique)
Églantier. Églantier. Le bourgeon à fleur ne doit pas être confondu avec le bouton floral qui est un stade de développement plus avancé et ne comprend pas de feuilles. En botanique, un bourgeon est un ensemble de très jeunes pièces foliaires regroupées sur un axe végétatif extrêmement court.
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British Museum
Le British Museum (en français « Musée britannique », appellation couramment utilisée jusqu'au, mais devenue rare), est un musée de l'histoire et de la culture humaine, situé dans le quartier de Bloomsbury à Londres, au Royaume-Uni.
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Café
torréfiés. Grains de café. Le café (de l'arabe قهوة: qahwa, « boisson stimulante ») est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea.
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Calendrier grégorien
Grégoire XIII. Christophorus Clavius. Le calendrier grégorien est un calendrier solaire conçu à la fin du pour corriger la dérive séculaire du calendrier julien alors en usage.
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Cambridge University Press
Cambridge University Press ou CUP (en français, Presses universitaires de Cambridge) est une maison d'édition universitaire britannique rattachée à l’université de Cambridge.
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Camphre
Le camphre est un composé organique bicyclique solide, qui peut être extrait du camphrier Cinnamomum camphora.
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Cannelle de Chine
La cannelle de Chine ou casse (Cinnamomum cassia) est une épice proche de la cannelle de Ceylan mais plus piquante, plus âpre et moins coûteuse.
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Cao Xueqin
Cao Xueqin, né à Nankin soit en 1715, soit en 1724 et mort à Pékin soit en 1763, soit en 1764, est un écrivain chinois actif sous le règne de l'empereur Qianlong de la dynastie Qing.
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Caractères chinois
Les caractères chinois, ou sinogrammes, sont les unités logographiques qui composent l'écriture des langues chinoises.
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Cérémonie du thé
cérémonie du thé au Japon. La cérémonie du thé décrit les différents modes de préparation du thé lorsqu'ils sont assortis d'une cérémonie.
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Chants de Chu
Les Chants de Chu (chinois traditionnel 楚辭; chinois simplifié 楚辞; pinyin Chǔ Cí; Wade-Giles Ch'u Tz'u; EFEO Tch'ou-ts'eu) ou Élégies de Chu sont une anthologie de dix-sept poèmes ou séries de poèmes.
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Chaozhou
La préfecture de Chaozhou (潮州; pinyin: Cháozhōu), connue aussi sous le nom de Chiuchow, Teochew, Tiuchiu, Teochiu, est située à l'extrême est de la province du Guangdong, en Chine, à environ de la ville de Shantou et à près de des côtes.
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Chán (bouddhisme)
Le chán, parfois traduit en « méditation silencieuse », transcription en chinois classique du sanskrit dhyāna, est une forme de bouddhisme mahāyāna née en Chine à partir du, qui insiste particulièrement sur l'accession à l'expérience directe de l'Éveil par la méthode la plus efficace et la plus simple possible.
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Chengdu
Chengdu (en sichuanais), également appelée métaphoriquement Róngchéng (蓉城) « la ville des hibiscus », est une ville chinoise capitale de la province du Sichuan.
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Chine
La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.
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Chinois (nation)
Les Chinois sont les citoyens de la Chine, indépendamment de leur appartenance ethnique.
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Citron
Deux citrons jaunes, un entier et un coupé en deux. Fleur de citronnier. Citrons en vrac. Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier Citrus limon (L.) Burm. f. (classification de Tanaka).
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Classique des vers
Le Classique des vers s'est d'abord appelé les Poèmes, ou les Trois Cents Poèmes (chinois: 詩三百) puisqu'il compte trois cent cinq poèmes.
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Clou de girofle
Le clou de girofle est une épice obtenue à partir des boutons floraux du Giroflier de la famille des Myrtaceae et du genre Syzygium (Syzygium aromaticum).
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Collectivisation
La collectivisation est un processus d'appropriation collective des moyens de production: les terres, les usines, les entreprises, etc.
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Commune populaire
Les communes populaires (le terme de commune étant un hommage à la Commune de Paris) en république populaire de Chine constituaient le plus haut des trois niveaux d'administration, au-dessus des coopératives socialistes, dans les zones rurales de juillet 1958, où le premier objectif était d'allier les réussites des coopératives socialistes, agricoles, au besoin de développement de l'industrie chinoise.
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Compagnie britannique des Indes orientales
La Compagnie des Indes orientales, appelée dans un second temps Compagnie britannique des Indes orientales (d'abord anglaise, sous le nom de East India Company, EIC, puis britannique sous le nom de British East India Company, BEIC) a été créée le par une charte royale de la reine Élisabeth Ire d'Angleterre lui conférant pour 20 ans le monopole du commerce dans l'océan Indien.
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Corée
La Corée est un pays d'Asie de l'Est divisé depuis 1945 en deux zones d'occupation, puis en 1948 en deux États souverains et antagonistes, la Corée du Nord et la Corée du Sud, qui revendiquent la représentation de l'ensemble de la Corée.
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Costa Coffee
vignette vignette Costa Coffee est une chaîne britannique de cafés fondée en 1971.
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Cuisine chinoise
Langouste servie sur des nouilles à Hong Kong. Poisson à la vapeur. La cuisine chinoise est une des plus réputées au monde, et sans doute celle qui comporte le plus de variations.
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Cultivar
Un cultivar est une variété de plante (arbres compris) obtenue en culture, généralement par sélection, pour ses caractéristiques réputées uniques.
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Da hong pao
Province du Fujian d'où provient le Da hong pao Dàhóngpáo est un prestigieux thé oolong des monts Wuyi.
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Dai (ethnie)
Les Dai (en chinois 傣, en hanyu pinyin Dǎi) ou les Thaï en Chine sont un groupe ethnique officiel vivant dans les préfectures autonomes dai du Xishuangbanna, et la préfecture autonome dai et jingpo de Dehong dans le sud de la province du Yunnan en Chine, mais aussi au Laos, au Viêt Nam, en Thaïlande et au Myanmar.
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Deng Xiaoping
Deng Xiaoping, né le à Guang'an et mort le à Pékin, est le Président de la Commission militaire centrale du Parti communiste chinois (PCC) de juin 1981 à novembre 1989 et officieusement le numéro un de la république populaire de Chine de décembre 1978 (date du du qui consacre la victoire de sa ligne) à juin 1989 (du, qui consacre la victoire de Jiang Zemin comme secrétaire général du parti).
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Dynastie Han
La dynastie Han (chinois archaïque: ŋ̥ānh ḍhawDictionnaire étymologique sino-tibétain en ligne, reconstruction de la prononciation de l'époque Han http://starling.rinet.ru/cgi-bin/query.cgi?basename.
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Dynastie Jin (1115-1234)
La dynastie Jin, ou Grand Jin, a dirigé la Chine du Nord-Est.
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Dynastie Ming
La Grande Muraille, section d'époque Ming à Mutianyu, province de Pékin. Plat en porcelaine de type « bleu et blanc » de l'époque Ming, à décor central constitué d'un dragon. Musée d'art asiatique de Berlin. La dynastie Ming est une lignée d'empereurs qui a régné sur la Chine de 1368 à 1644.
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Dynastie Qing
La dynastie Qing, aussi retranscrite dynastie Ch'ing, dynastie Ching, ou dynastie Tsing, est la dernière dynastie impériale à avoir régné sur l'Empire de Chine, de 1644 à 1912.
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Dynastie Song
gauche La dynastie Song (prononcé) est une dynastie qui a régné en Chine entre 960 et 1279.
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Dynastie Tang
VIII. Groupe de joueuses de polo, figurines funéraires en céramique, Art Gallery of New South Wales. La dynastie Tang (Ten quelquefois) est une dynastie chinoise précédée par la dynastie Sui (581-618) et suivie par la période des Cinq Dynasties et des Dix Royaumes.
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Dynastie Yuan
La dynastie Yuan, officiellement le Grand YuanCivil Society in China: The Legal Framework from Ancient Times to the 'New Reform Era,, note 69.
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Dynasties du Nord
Les dynasties du Nord sont celles qui, lors de la période des Dynasties du Nord et du Sud située entre l'effondrement des Jin en 420 et la réunification par les Sui en 589, gouvernèrent le nord de la Chine; ce sont.
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Dynasties du Sud
Les dynasties du Sud sont celles qui, lors de la période des Dynasties du Nord et du Sud située entre l'effondrement des Jin en 420 et la réunification par les Sui en 589, gouvernèrent le sud de la Chine; ce sont.
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Empereur Huizong des Song
L'empereur Huizong des Song (-), est le huitième empereur de la dynastie Song en Chine du au, ainsi qu'une personnalité importante de l'histoire de l'art chinois.
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Empire britannique
LEmpire britannique (en anglais: British Empire), ou Empire colonial britannique, est l'ensemble des territoires qui, sous des statuts divers (colonies, protectorats, dominions, mandats, tutelles) ont été gouvernés ou administrés du début du par l'Angleterre, puis le Royaume-Uni (créé en 1707).
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Feuille
Feuille simple captant la lumière du soleil (cf. ''Colocasia'') passage.
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Fleuve Jaune
Le fleuve Jaune, ou Huáng hé, est le deuxième plus long fleuve de Chine après le Yangzi Jiang.
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Fujian
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Fujian ou Fukien (POJ: Hok-kian) est une province côtière située dans le Sud-Est de la république populaire de Chine, dont le chef-lieu est Fuzhou.
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Fuzhou
Fuzhou, anciennement ou en pinyin postal Foochow, est la capitale de la province chinoise du Fujian.
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Gaiwan
Un gaiwan (prononcé en mandarin), ou un zhong, est une tasse chinoise à couvercle servant pour les infusions et la consommation de thé.
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Galerie Arthur M. Sackler
La galerie Arthur M. Sackler et la galerie d'art Freer forment les musées nationaux de l'art asiatique de la Smithsonian Institution.
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Gingembre
Le gingembre officinal (Zingiber officinale) est une espèce de plantes originaire d'Inde et de Chine du Sud, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle.
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Glaçure
La glaçure, appelée aussi émail, est un enduit vitrifiable posé à la surface d'une céramique afin de la durcir, de la rendre imperméable ou de la décorer.
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Gong fu cha
Le gong fu cha (en) est une méthode chinoise de préparation du thé, pratiquée particulièrement dans la région du Guangdong.
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Grades du thé noir
Les différents grades du thé noir sont un mode de classification propre au thé noir qui renseigne le consommateur sur la finesse de la cueillette et la taille de la feuille de thé.
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Grand Bond en avant
Le Grand Bond en avant (chinois simplifié 大跃进, chinois traditionnel 大躍進, pinyin: Dà yuè jìn) est le nom donné à une politique économique lancée par Mao Zedong et mise en œuvre de 1958 à 1960.
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Guangdong
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Guangdong est une province de la république populaire de Chine, située dans la région sud du pays, dont le chef-lieu est Canton (Guangzhou).
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Guangxi
Le Guangxi (en zhuang), orthographe dans certaines transcriptions anciennes: Kouang-Si, est une région autonome de la république populaire de Chine, dans le sud de la Chine propre.
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Guerres de l'opium
Bombardement de Canton par les armées britanniques. Les guerres de l’opium (en 鴉片戰爭) sont des conflits commencés en 1839 et 1856 motivés par des raisons commerciales qui opposèrent au la Chine de la dynastie Qing, voulant interdire le commerce de l’opium sur son territoire, au Royaume-Uni qui voulait l’imposer en paiement des marchandises qu’elle importait.
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Guizhou
Le Guizhou (autrefois en français: Kouy-Tchéou) est une province intérieure du sud de la république populaire de Chine dont le chef-lieu est Guiyang.
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Gunpowder (thé)
Le Gunpowder (litt. « poudre à canon » en anglais) est un thé vert chinois originaire de la province du Zhejiang.
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Hainan
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Hainan (prononcé) est une île tropicale au sud de la Chine.
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Han (ethnie)
Les Hans constituent le peuple chinois « historique », issu de l’ancienne ethnie Huaxia.
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Henan
Le Henan (en, API:, autrefois appelé Honan) est une province du centre-est de la Chine.
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Hengzhou
Hengzhou (chinois simplifié: 横州市; chinois traditionnel: 橫州市; pinyin: Héngzhōu Shì; Zhuang: Hwngzcouh Si), anciennement le ''xian'' de Heng (chinois simplifié: 横县; chinois traditionnel: 横縣; pinyin: Héng Xiàn; Zhuang: Vang Yienh) est un ville-district de la région autonome Zhuang du Guangxi en Chine.
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Himalaya
Une partie de la chaîne de l'Himalaya photographiée par la Station spatiale internationale (ISS). L'Himalaya (हिमालय de hima (neige) et ālaya (demeure), littéralement « demeure des neiges », népalais: हिमालय, hindi: हिमालय, ہمالیہ), ou chaîne de l'Himalaya, est un ensemble de chaînes de montagnes s'étirant sur plus de de long et large de 250 à, qui sépare le sous-continent indien du plateau tibétain dans le Sud de l'Asie.
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Histoire du thé
L'histoire du thé commence par les mythes chinois et indiens sur l'origine du thé et de sa consommation par les humains.
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Hubei
Le Hubei est une province du centre-est de la Chine.
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Hunan
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Hunan est une province chinoise de l'intérieur de la Chine.
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Inde
LInde, historiquement et constitutionnellement aussi appelé le Bharat (en भारत /) et en forme longue la république de l'Inde (en भारत गणराज्य /), est un pays d'Asie du Sud occupant la majeure partie du sous-continent indien.
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Infusion
Un verre d’infusion à la menthe. Maté. L'infusion est une méthode d'extraction des principes actifs ou des arômes d'un végétal par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir.
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Japon
Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.
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Jasmin
Le mot jasmin désigne les plantes dicotylédones appartenant au genre Jasminum.
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Jürchen
Wanyan Aguda (1115-1123), premier empereur des Jürchen Jin et conquérant des Khitan Liao. Empire des Jürchen Jin (en violet) qui fait face aux Chinois Song (en gris). Plats en or de la dynastie jürchen Jin. Les Jürchen (mandchou: Jušen,;trans) sont un peuple aujourd'hui disparu qui se développa en Mandchourie sous l'empire khitan (907-1125).
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Jian'ou
Jian'ou, autrefois Jianning ou Kienning, est une ville-district de la province du Fujian en Chine.
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Jiangnan
Village du Jiangnan Le Jiangnan (autrefois écrit en occident Kiang-nan) est une région géographique proche de Shanghai en Chine.
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Jiangsu
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Jiangsu (EFEO: Kiang-sou) est une province côtière chinoise.
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Jiangxi
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Jiangxi est une province du sud-est de la république populaire de Chine.
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Jianyang (Fujian)
Jianyang (建阳; pinyin: Jiànyáng) est une ville de la province du Fujian en Chine.
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Jingdezhen
Jingdezhen (EFEO : King-te-tching ou Kingte-tching) est une ville-préfecture du nord de la province du Jiangxi en Chine.
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Kangxi
L'empereur Kangxi (API), dont le nom personnel est Xuanye, est né le à Pékin dans la Cité interdite et mort le, est le troisième empereur de la dynastie Qing.
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Karaoké
bar nantais. Le est une façon divertissante de chanter, habituellement en suivant les paroles sur un écran.
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Kazakhs
Les Kazakhs (en kazakh, écriture cyrillique: Қазақ; alphabet arabe: قازاق; alphabet latin: Qazaq; on trouve aussi la dénomination Kazaktars, alphabet cyrillique: Қазақтар; écriture arabo-turque: قازاقتار; en; en) sont un peuple turc habitant majoritairement le Kazakhstan (voir Démographie du Kazakhstan) et les régions frontalières des pays limitrophes, notamment la Russie (en particulier les oblasts d'Astrakhan et d'Orenbourg), la Mongolie (principalement l'aïmag de Bayan-Ölgii où ils forment environ 90 % de la population), l'Ouzbékistan, le Kirghizistan et la Chine (surtout la préfecture autonome kazakhe d'Ili). Les Kazakhs parlent le kazakh, ainsi que le russe. L'ethnogenèse du peuple kazakh est complexe. Elle tire ses origines des peuples turcs et tribus mongoles médiévales, dont les Argyns, les Doulats, les Naïmans, les Djalayirs, les Khazars et les Karlouks, ainsi que des Coumans; d'autres peuples ont pris part à la formation du peuple kazakh, comme les Huns, les Sarmates, les Sakas et les Scythes, qui vécurent sur les territoires compris entre la Sibérie et la mer Noire entre les. Le khanat kazakh, première émanation politique du peuple kazakh, ne s'est véritablement formé qu'au. Sous domination russe à partir du, les Kazakhs sont intégrés au à l'URSS, qui eut un impact considérable sur eux, leur imposant en particulier des transformations linguistiques et culturelles, mais affectant aussi leur démographie (voir famine de 1932-1933 au Kazakhstan). Le Kazakhstan indépendant, dont l'ethnie kazakhe compose la majeure partie du peuple kazakhstanais, mène depuis 1991 une politique de renaissance des traditions kazakhes, et a rapatrié une partie de la diaspora kazakhe sur son territoire. La culture kazakhe, d'origine turque, a reçu l'influence de l'islam (religion majoritaire parmi les Kazakhs), puis de la culture russe et du soviétisme. Bien que cette spécificité ait tendance à s'éroder de nos jours, la structure de la société est clanique, et la plupart des Kazakhs appartiennent à une des trois jüz.
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Keemun
Le Keemun ou Qimen (祁門紅茶, pinyin: qímén hóngchá) est un thé noir provenant du district éponyme de Qimen et de Huangshan, dans la province d'Anhui en Chine.
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Kenya
Le Kenya, en forme longue la république du Kenya (en et, en et), est un pays d’Afrique de l'Est, limitrophe du Soudan du Sud au nord-ouest, de l’Éthiopie au nord, de la Somalie à l’est, de l’Ouganda à l’ouest et de la Tanzanie au sud-sud-ouest.
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La Maison de thé
La Maison de thé (茶馆, pin yin: Cháguǎn) est une pièce de théâtre de Lao She publiée pour la première fois au début du mois de dans le numéro inaugural du magazine Harvest, édité par Ba Jin.
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Lac Tai
Le lac Tai est un grand lac situé à proximité du delta du Yangzi Jiang, majoritairement dans la province du Jiangsu et à la limite avec celle du Zhejiang.
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Lahu (peuple)
Famille Lahu, illustration d'un manuscrit birman, vers 1900 Les Lahu (Chinois: 拉祜族 Lāhùzú; ou: Ladhulsi ou Kawzhawd) sont un groupe ethnique.
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Lait
Un verre de lait de vache. Le lait est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les glandes mammaires des mammifères femelles.
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Lao She
Lao She (老舍, pinyin: Lǎo Shě; Wade-Giles Lao She), né le et mort durant la révolution culturelle le, est le nom de plume de Shu Qingchun (舒慶春) (son nom de famille « 舒 » lui donnera son nom adulte, Sheyu 舍予), un écrivain chinois de la période moderne.
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Lapsang souchong
Le lapsang souchong (en chinois: 正山小种; pinyin: zhèngshān xiǎozhǒng, ou 烟小种; yān xiǎozhǒng), souvent simplement appelé lapsang, est un thé noir fumé originaire de la province de Fujian, située dans le sud-est de la Chine.
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Latérite
La latérite (du latin later, brique) est une roche rouge ou brune, qui se forme par altération des roches sous les climats tropicaux.
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Latte (café)
Un latte, ou café latte (de l'italien caffè latte ou caffelatte, approx. café au lait) est une boisson chaude faite avec du café espresso et du lait chauffé à la vapeur.
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Le Classique du thé
Le Classique du Thé ou Ch'a Ching (chinois traditionnel: 茶經 chinois simplifié: 茶经 pinyin: chájīng) est le tout premier ouvrage au monde traitant du thé, écrit par Lu Yu entre les années 760 et 780 de notre ère.
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Le Rêve dans le pavillon rouge
Le Rêve dans le pavillon rouge, écrit en l'espace de dix ans par Cao Xueqin (1723-1763, ou bien 1715-1763), est le dernier en date des quatre grands romans de la littérature classique chinoise, considéré par Mao Zedong comme l'une des fiertés de la Chine.
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Les Belles Lettres
Les Belles Lettres est une maison d’édition française de littérature et de sciences humaines spécialisée, à l’origine (1919), dans la publication d’auteurs antiques.
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Liaoning
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Liaoning (辽宁 pinyin: liáoníng), abr: Liao (辽 liáo) est une province du nord-est de la Chine, à la frontière avec la Corée du Nord dont le chef-lieu est Shenyang (沈阳; pinyin: Shěnyáng).
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Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité
La liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité est une mesure de sauvegarde internationale du patrimoine culturel immatériel (PCI) qui figure dans la convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel adoptée par l'UNESCO en 2003.
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Lisu
Jeune femme Lisu en Thaïlande Le peuple Lisu (ou lissou) est un groupe ethnique qui réside en Chine, au Myanmar (Birmanie), en Thaïlande, et dans l’état indien de l’Arunachal Pradesh.
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Long Jing
Le long jing (sinogrammes traditionnels : 龍井茶; sinogrammes simplifiés: 龙井茶; pinyin: lóngjǐngchá; signifiant « thé puits du dragon ») est un thé vert de Hangzhou, Zhejiang, en Chine.
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Lotus (plante)
En botanique, le lotus, dont le nom dérive du grec lotos par le latin lotus, est un nom vernaculaire ambigu qui désigne en français diverses plantes, arbres, arbustes ou herbes, terrestres ou aquatiques, qui portaient déjà ce nom dans l'Antiquité.
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Lu Tong
Poème des sept tasses de thé de Lu Tong, caractères traditionnels Lu Tong (Sinogramme simplifié: 卢仝; chinois traditionnel: 盧仝; pinyin: Lú Tóng), nom de plume YuChuanZi (sinogramme 玉川子), né vers 795, mort en 835, est l'un des poètes chinois de la fin de la dynastie Tang, célèbre pour sa passion pour le thé.
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Lu Yu
Lu Yu (733-804) est un auteur chinois de la dynastie Tang.
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Maïs
Le maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. mays (autonyme)), appelé blé d’Inde au Canada, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère.
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Mah-jong
Le mah-jong est un jeu de société d'origine chinoise qui se joue à quatre joueurs, avec des pièces appelées tuiles.
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Mandarine
Une mandarine (''Citrus reticulata''). Fruits La mandarine est un agrume.
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Maroc
Le Maroc (en ٱلْمَغْرِب, al-Maġrib; en amazighe: ⵍⵎⵖⵔⵉⴱ., L-Meġrib), ou, en forme longue, le royaume du Maroc, autrefois appelé Empire chérifien, est un État unitaire régionalisé situé en Afrique du Nord.
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Matcha
Le, ou macchaRomanisation non standard, mais souvent utilisée.
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Méthode CTC
Feuilles de thé provenant de Hanamizuki (Japon) transformées par la méthode CTC. La (de l'anglais) désigne un procédé particulier de transformation du thé noir, destiné au thé en sachet.
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Metropolitan Museum of Art
Le Metropolitan Museum of Art de New York (aussi connu sous le nom abrégé de The Met) est le plus grand musée d'art des États-Unis et l'un des plus grands musées d'art au monde.
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Miao (ethnie)
Les Miao sont un des groupes ethniques officiellement reconnus par la République populaire de Chine, également appelés Méo (苗) au Viêt Nam au moins depuis le), notamment sous l'Indochine française ou Hmong au Laos.
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Michel de Maule
Les Éditions Michel de Maule TUM sont une maison d'édition française fondée en 1987 par Thierry de La Croixhttp://www.presseedition.fr/questions_thierry_de_la_croix_editeur_fondateur_des_editions_mich_P_AA_R_0_A_7570_.html Sur Presse Édition le 09/03/2011.
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Mongols
Les Mongols sont un peuple nomade vivant actuellement en Mongolie, en Russie et en Chine.
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Monts Wuyi
Les monts Wuyi (sinogrammes simplifiés: 武夷山脉; pinyin: Wǔyí Shānmài), ou Wuyi Shan, sont une chaîne de montagnes située au nord la province chinoise du Fujian, à proximité de la frontière avec la province du Jiangxi.
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Musée de Shanghai
Le musée de Shanghai (上海博物館) est un musée d'art chinois ancien situé à Puxi sur la Place du Peuple dans le district de Huangpu à Shanghai, Chine.
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Musée Georges-Labit
Le musée Georges-Labit est le musée municipal de Toulouse consacré aux arts de l'Égypte antique et de l'Asie.
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Musée national du Palais
Le musée national du Palais (chinois: 國立故宮博物院; hanyu pinyin: Gúolì Gùgōng Bówùyùan), est un musée de Taipei, République de Chine (Taïwan), qui a recueilli les collections du palais impérial de la Cité interdite de Pékin.
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Musc
Le musc est une matière première animale odorante, secrétée par la glande préputiale abdominale des chevrotains porte-musc mâles d’Asie (Sibérie, Chine, Himalaya).
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Mutation génétique
Un exemple de mutation homéotique: une drosophile Antennapedia Une est une modification rare, accidentelle ou provoquée, de l'information génétique (séquence d’ADN ou d’ARN) dans le génome.
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Naxi
bai (en blanc et rouge), portant leurs tuniques traditionnelles (Lijiang, 2002) Les Naxi sont l'un des 56 groupes ethniques de Chine.
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Néflier
Le Néflier, ou Néflier commun (Mespilus germanica L.), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosacées.
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Numéro d'accession (bioinformatique)
Un numéro d'accession (le terme français est numéro d'ordre, numéro d'accession étant un anglicisme couramment utilisé) en bio-informatique est un identifiant unique donné à toute séquence d'ADN ou de protéine enregistrée dans un dépôt.
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Orange (fruit)
Une orange découpée. Lorange ou orange douce est le fruit de l'oranger (Citrus sinensis L.) de la famille des Rutacées.
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Orchidaceae
''Anacamptis morio'' Les Orchidées ou Orchidacées (Orchidaceae), forment une grande famille de plantes monocotylédones.
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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture
siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.
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Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture
LOrganisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) est une institution spécialisée internationale de l'Organisation des Nations unies (ONU), créée le à la suite des dégâts et des massacres de la Seconde Guerre mondiale.
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Osmanthus
Le genre Osmanthus comprend des arbustes ou des petits arbres aux fleurs blanches odorantes et aux feuilles soit entières (feuilles faisant penser au troène) soit épineuses (les feuilles d'Osmanthus heterophyllus notamment qui rappellent celles du houx).
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Ouïghours
Les Ouïghours ou Ouïgours (littéralement « unité »; en ouïghour: ئۇيغۇر; en) sont un peuple turcophone autrefois manichéens et aujourd'hui à majorité musulmane sunnite habitant la région autonome ouïghoure du Xinjiang (appelé Turkestan oriental par les Russes et Britanniques à la fin du et auparavant placé dans la « Tartarie chinoise ») en Chine et en Asie centrale.
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Ouzbékistan
LOuzbékistan (Ўзбекистон), en forme longue la république d'Ouzbékistan (Ўзбекистон Республикаси, et en russe Узбекистан et Республика Узбекистан), est un pays d'Asie centrale de plus de d'habitants (2015), entouré par le Kazakhstan à l'ouest-nord-ouest et au nord, le Kirghizistan à l'est, le Tadjikistan au sud-est, l'Afghanistan au sud-sud-est et le Turkménistan au sud-ouest.
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Pékin
Pékin (« capitale du nord »), ou Beijing, est la capitale de la république populaire de Chine.
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Pêcher
Le Pêcher (Prunus persica (L.) Batsch), ou Pêcher commun, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosacées.
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Plaine centrale (Chine)
situation approximative de la Plaine centrale sur le carte de la Chine La Plaine centrale (est une aire géographique de l'actuelle République populaire de Chine, considérée jusqu'aux années 1990 comme le « berceau » de la civilisation chinoise. Mais la recherche archéologique des années 2000 et 2010 situe cette région dans le nord de la Chine et l'intègre à une évolution de l'ensemble de très vastes territoires, au Nord, au Sud, à l'Est et à l'Ouest, au cours de la Préhistoire de la Chine. Elle était considérée par les Huaxia, précurseurs des actuels Hans, comme le centre du Céleste Empire (天下). Cette aire était également appelée autrefois Le pays du milieu (actuelle désignation des deux entités administratives de la Chine (continentale et île de Taïwan)), la terre du milieu, ou l'état du milieu. Cette aire est située sur les actuelles provinces du Henan, du sud du Hebei et du Shanxi, et de l'Ouest du Shandong. Quelques interprétations l'étendent à la plaine de Guanzhong, dans le Shaanxi, le Nord-Ouest du Jiangsu, le Nord du Hubei et le Nord-Ouest de l'Anhui.
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Plasma germinatif
Plasma germinatif (ou germoplasme) est l'expression utilisée pour décrire les ressources génétiques, ou plus précisément l'ADN d'un organisme et les collections de ce matériel génétique.
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Poirier commun
Le Poirier commun (Pyrus communis L.) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosacées.
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Préhistoire de la Chine
La préhistoire de la Chine couvre, sur le territoire de la Chine actuelle, la période comprise entre environ d'années, date de la première présence humaine présumée, et, date de l'apparition de l'écriture dans la basse vallée du fleuve Jaune.
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Préparation du thé
La préparation du thé est l'art de respecter les propriétés du thé que l'on souhaite déguster, afin de ne pas en gâcher la saveur.
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Printemps
Floraison des cerisiers au printemps à Kyoto. Coucher de soleil quelques heures après l'équinoxe de printemps à Calcutta. Le printemps (de l'ancien français prins, premier, et temps) est l’une des quatre saisons de l’année, dans les zones tempérées.
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Pu'er
Alentours de la gare routière de Pu'er. Pu'er est une ville de la province du Yunnan en Chine.
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Pu-erh
Le thé pu-erh ou thé pu'er est un thé sombre post-fermenté.
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Qianlong
Qianlong, Kien-long, K'ien-long ou Khian-loung ((-) est le sixième empereur de la dynastie Qing. Il régna officiellement sur la Chine du au. Son nom de naissance était Àixīnjuéluó Hónglì (愛新覺羅弘曆), aussi nommé « Prince Bǎo »; son nom de temple était Gāozōng (高宗) et son titre posthume Chúndì (. 帝). Qianlong est le fils de l'empereur Yongzheng (雍正帝) et de la concubine impériale Xiao Sheng Xian (孝聖憲). Le règne de l'empereur Qianlong est considéré comme l'un des âges d'or de la civilisation chinoise, l'apogée de la dynastie Qing. L'empereur, homme d'État ambitieux et conscient de son devoir, élargit les frontières de l'empire chinois en direction de l'Asie centrale. Poète, peintre accompli et maître de la calligraphie, il promut le développement de la culture chinoise dans tout l'empire. Collectionneur averti, il rassembla une des plus importantes collections d'art au monde. Il fonda la bibliothèque des quatre trésors, Siku Quanshu, afin d'établir la plus grande collection de livres de toute l’Histoire de la Chine. Ce fut pour la Chine une période faste d'expansion territoriale et de stabilité intérieure. Cependant, à la fin de son règne, les premiers signes de faiblesse de la dynastie Qing apparurent.
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Qingmingjie
Le nom de Qing ming désigne l'une des vingt-quatre périodes solaires du calendrier agricole chinois, qui recouvre à peu près les deux premières semaines d'avril.
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Race naturelle
Une race naturelle est une race dont les individus fondateurs sont issus d'une sélection naturelle et n'ont pas été modifiés par l'action de l'homme.
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Réaction d'oxydoréduction
L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.
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Révolution culturelle
La grande révolution culturelle prolétarienne (en chinois: 无产阶级文化大革命, pinyin: wúchǎn jiējí wénhuà dàgémìng), plus couramment la grande révolution culturelle (文化大革命 wénhuà dàgémìng), ou simplement la révolution culturelle (文革 wéngé) (1966-1976), représente l'un des événements marquants de l'histoire de la république populaire de Chine, dont le retentissement international est considérable.
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Ressource génétique
Une ressource génétique est, selon la Convention sur la diversité biologique (CDB), un matériel génétique ayant une valeur effective ou potentielle.
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Robert Fortune (botaniste)
Robert Fortune, né le à Kelloe, un hameau de Duns dans le Berwickshire et mort le à Londres, est un botaniste et un voyageur britannique.
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Rongcheng
Rongcheng (荣成; pinyin: Róngchéng) est une ville de la province du Shandong en Chine.
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Rose (fleur)
La rose est la fleur du rosier, arbuste du genre Rosa et de la famille des Rosaceae.
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Royaume de Wu
Le royaume de Wu, connu également sous le nom Sun Wu, est l’un des royaumes de la période des Trois Royaumes en lutte pour le contrôle de la Chine après la chute de la dynastie Han.
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Russie
La Russie (en Россия, Rossiïa), en forme longue la fédération de Russie (en Российская Федерация, Rossiïskaïa Federatsiïa), est un État fédéral transcontinental, le plus vaste État de la planète, à cheval sur l'Asie du Nord (80 % de sa superficie) et sur l'Europe (20 %).
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Salon de thé
''Mizutani-tyaya'' à Nara, Japon (2007). Un salon de thé est un endroit public de détente dans lequel est vendu du thé en vrac que l'on peut le plus souvent goûter sur place.
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Sencha
Le est un thé vert japonais dont le nom signifie littéralement « thé infusé ».
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Shaanxi
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Shaanxi est une très ancienne province de la Chine située dans le nord-est du pays.
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Shandong
Le Shandong est une province de l'est de la Chine, sur la mer Jaune et le golfe de Bohai.
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Shaoxing
Shaoxing est une ville de l'est de la Chine, dans la province du Zhejiang, à à l'est de Hangzhou.
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Shennong
Shennong ou Shen Nong (c.t.: 神農 c.s.: 神农 pinyin: Shénnóng; EFEO: Chen-Nung) est un héros civilisateur de la mythologie chinoise, l’un des trois Augustes.
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Sichuan
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine Le Sichuan (en; en pinyin postal: Szechwan « Quatre rivières ») est une province de la république populaire de Chine, située dans la région sud-ouest du pays, dont le chef-lieu est Chengdu.
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Six Dynasties
La période des « Six Dynasties » de l'histoire chinoise commence en 220 avec la chute de la dynastie Han et s'achève en 589 lors de la réunification de Sui Wendi.
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Sol brun
Sol brun après labourage (Lombardie). Les sols bruns.
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Sorgo commun
Le sorgo commun (Sorghum bicolor), aussi orthographié sorgho, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (Graminées), originaire d'Afrique.
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Sri Lanka
Le Sri Lanka, en forme longue république socialiste démocratique du Sri Lanka (en ශ්රී ලංකා, et ශ්රී ලංකා ප්රජාතාන්ත්රික සමාජවාදී ජනරජය,; en இலங்கை,,, et இலங்கை சனநாயக சோஷலிசக் குடியரசு,; et Democratic Socialist Republic of Sri Lanka), est un État insulaire de du sous-continent indien, situé au sud-est de l'Inde et à l'est des Maldives, et peuplé d'environ vingt-deux millions d'habitants.
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Starbucks
Starbucks Corporation est une chaîne de cafés américaine.
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Taïwan
TaïwanLa dénomination Taïwan désigne l'île, mais aussi la république de Chine de manière usuelle.
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Taïwan sous domination japonaise
Taïwan est sous domination japonaise entre 1895 et 1945, en étant incorporé à l'empire du Japon.
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Taipei
Taipei (en taïwanais: Tâi-pak) est la capitale de facto de Taïwan.
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Tang Yizong
Tang Yizong (–) est un empereur chinois taoïste de la dynastie Tang.
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Tangerine
La tangerine, Citrus ×tangerina, est un agrume dont le fruit est très proche de la mandarine commune.
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Taxonomie
La taxonomie ou taxinomie est une branche des sciences naturelles qui a pour objet l'étude de la diversité du monde vivant.
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Temple Famen
Le temple Famen, également appelé temple Fayun est situé dans le village de Famen, du comté de Fufeng, ville-préfecture de Baoji à à l'ouest de Xi'an, dans la province chinoise du Shaanxi.
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Thaïlande
La Thaïlande, en forme longue le royaume de Thaïlande (en thaï: ประเทศไทย, Prathet Thai et ราชอาณาจักรไทย, Ratcha Anachak Thai), est un pays d’Asie du Sud-Est.
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Thames & Hudson
Thames & Hudson (également Thames and Hudson et quelquefois T&H) est une maison d'édition spécialisée dans l'art et les livres illustrés, fondée en 1949 par Walter et Eva Neurath.
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Thé
hollandais, Musée national du Danemark. Le thé est une boisson aromatique préparée par infusion des feuilles séchées du théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire des piémonts orientaux de l'Himalaya (Assam, Yunnan, nord du Myanmar et de la Thaïlande).
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Thé au beurre
Le thé au beurre salé, ou thé au beurre de yak, également connu sous le nom de po cha (traduit par), cha süma (littéralement )), est une boisson typique de la culture tibétaine, consommée dans l'espace himalayen, au Bhoutan, en Chine, en Inde et au Népal et surtout au Tibet. Elle est faite à partir de thé, de beurre de dri (femelle du yak), et de sel.
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Thé au jasmin
Thé au jasmin. Le thé au jasmin est un thé parfumé à base de thé vert ou blanc auquel ont été ajoutées des fleurs de jasmin.
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Thé aux perles
Un thé aux perles. Un thé aux perles à emporter. Le thé aux perles, aussi appelé zenzou, boba (translittération de bubble en chinois), ou thé aux bulles par calque de l'anglais.
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Thé à la menthe
Le thé à la menthe (en darija: trans, trans, en berbère du nord: ⴰⵜⴰⵢ, atay, et en tawellemmet:, ecehid) est une boisson chaude originaire du Maghreb, réalisée à partir de feuilles de thé vert gunpowder et de feuilles de menthe.
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Thé blanc
Le thé blanc est un thé légèrement oxydé, environ 12 %, selon la méthode traditionnelle, originaire du Fujian.
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Thé Huangshan Maofeng
Le Huángshān máofēng (黄山毛峰, hanyu pinyin: huángshān máofēng) (littéralement « cime duveteuse des montagnes jaunes ») est un thé vert de l'Anhui en Chine.
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Thé jaune
Un thé jaune est un thé vert chinois qui a subi une post-fermentation légère.
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Thé noir
Un thé noir, ou thé anglo-indien, est fait de feuilles de théier qui ont subi une oxydation complète.
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Thé Oolong
Des feuilles de Oolong Jin Xuan en train d'infuser dans un gaiwan. Le thé Oolong, Wulong, Wu Long, (Le « corbeau » étant ici évoqué pour sa couleur noire. ou thé bleu est un type de thé à oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert, non oxydé, et le thé noir, complètement oxydé. Ce type de thé, emblématique du Fujian et de l'île de Taïwan qui lui fait face, est également désigné sous le nom de thé bleu-vert, ainsi que comme thé semi-oxydé.
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Thé post-fermenté
Un thé post-fermenté est un thé ayant subi une période de vieillissement en milieu chaud et humide de durée variable.
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Thé vert
Un thé vert, en, et en japonais est un thé dont l'oxydation naturelle est rapidement stoppée après la cueillette.
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Théière
Une est un récipient à couvercle, muni d'une anse et d'un bec verseur, utilisé pour l'infusion et le service du thé.
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Théier
Le théier (Camellia sinensis), appelé parfois simplement thé, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Théacées.
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Tibet
Le Tibet, ou anciennement Thibet, est une région de plateau située au nord de l'Himalaya en Asie, habitée traditionnellement par les Tibétains et d'autres groupes ethniques (Monbas, Qiang et Lhobas) et comportant également une population importante de Hans et de Huis.
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Tieguanyin
Le Tieguanyin (caractère traditionnels: 鐵觀音; caractères simplifiés: 铁观音; hanyu pinyin: tiěguānyīn) est un thé chinois de type oolong cultivé, à l'origine, dans la province du Fujian (Chine).
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Toulouse
Toulouse est une commune du sud-ouest de la France, chef-lieu de la région Occitanie, préfecture du département de la Haute-Garonne, et siège de Toulouse Métropole.
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Wang Bao
Wang Bao (c. 84 - c. 53 avant notre ère), prénom de courtoisie Ziyuan (子淵), est un poète chinois de la dynastie des Han occidentaux.
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Washington (district de Columbia)
Washington, officiellement le District de Columbia, souvent appelée Washington, D.C., The District, ou simplement D.C. (pour éviter la confusion avec l'État de Washington), est la capitale des États-Unis.
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Wok
Le wok (du) est un ustensile de cuisine venu de l'Extrême-Orient.
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Xi'an
Xi'an est la capitale de la province du Shaanxi en Chine.
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Xian autonome hani, yi et dai de Yuanjiang
Le ''xian'' autonome hani, yi et dai de Yuanjiang (元江哈尼族彝族傣族自治县; pinyin: Yuánjiāng hānízú yízú dǎizú Zìzhìxiàn) est un district administratif de la province du Yunnan en Chine.
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Xian d'Anxi
Le ''xian'' d'Anxi (安溪县; pinyin: Ānxī Xiàn) est un district administratif de la province du Fujian en Chine.
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Xian de Dehua
Le ''xian'' de Dehua (德化县; pinyin: Déhuà Xiàn) est un district administratif de la province du Fujian en Chine.
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Xian de Fuliang
Le ''xian'' de Fuliang (浮梁县; pinyin: Fúliáng Xiàn) est un district administratif de la province du Jiangxi en Chine.
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Xian de Huoshan
Le ''xian'' de Huoshan (霍山县; pinyin: Huòshān Xiàn) est un district administratif de la province de l'Anhui en Chine.
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Xian de Qianwei
Le ''xian'' de Qianwei (犍为县; pinyin: Qiánwéi Xiàn) est un district administratif de la province du Sichuan en Chine.
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Xian de Qimen
Le ''xian'' de Qimen (祁门县; pinyin: Qímén Xiàn) est un district administratif de la province de l'Anhui en Chine.
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Xian de Wulong
Le ''xian'' de Wulong est une subdivision de la municipalité de Chongqing en Chine.
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Xianbei
Zone d'influence de l'État Xianbei Archer xianbei, peinture chinoise du IVe siècle Les Xianbei sont les représentants d'un peuple proto-turco-mongol venu du haut Amour et établi en Mongolie actuelle au.
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Ya'an
Ya'an, précédemment connue sous le nom de Yazhou, est une ville-préfecture (Zhou), c'est-à-dire une subdivision administrative de la province (Shěng) du Sichuan en Chine.
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Yangtsé
Le Yangtsé, Yang-Tsé-Kiang ou Yangzi Jiang (en, ou: 长江, Chángjiāng) et autrefois en français fleuve Bleu, est le plus important des fleuves de Chine et d'Asie avec un débit moyen de et une longueur de.
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Yixing
Yixing (宜兴; pinyin: Yíxīng) est une ville de la province du Jiangsu en Chine.
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Yunnan
Le Yunnan est une province de la république populaire de Chine, située dans la région sud-ouest du pays, dont le chef-lieu est Kunming.
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Zen
taoïste. Le zen est une branche japonaise du bouddhisme mahāyāna hérité du chan chinois.
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Zhejiang
Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. Le Zhejiang est une province de la république populaire de Chine, située dans la région est du pays, dont le chef-lieu est Hangzhou.
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Redirections ici:
The chinois, Thé chinois, Thé de Chine.
