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Aluminium

Indice Aluminium

L'aluminium est l'élément chimique de numéro atomique 13, de symbole Al.

429 relations: Aéronautique, Aérosol, Académie nationale de pharmacie, Acide, Acide citrique, Acide désoxyribonucléique, Acide nitrique, Acide sulfurique, Acide tricarboxylique, Acier, Adénosine triphosphate, Additif, Additif alimentaire, Adjuvant immunologique, Agence française de sécurité sanitaire, Agence française de sécurité sanitaire des aliments, Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé, Aimant AlNiCo, Ajka, Al-SiC, Albumine, Alcoa, Alfred Ephraim Hunt, Aliment industriel, Alliage, Alliage d'aluminium pour corroyage, Alliage d'aluminium pour fonderie, Alliage de Devarda, Alpax, Aluminate de sodium, Alumine, Aluminium 26, Aluminium Corporation of China, Aluminium natif, Aluminium, notre poison quotidien, Aluminothermie, Alun, Anémie, Andalousite, Anion, Années 1900, Années 1920, Années 1970, Années 1980, Années 1990, Années 2000, Anodisation, Anti-agglomérant, Antidote, Apple, ..., Arabidopsis, Arrêt cardiorespiratoire, Arsenic, Arte, Association française contre les myopathies, Association santé environnement France, Astringence, ATPase, Australie, Automobile, Autorité européenne de sécurité des aliments, Avion, Avional, Éditions L'Harmattan, Électrolyte sanguin, Épidémie de grippe A (H1N1) de 2009, Épidémiologie, Épithélium, Éros, États-Unis, Barrière hémato-encéphalique, Bateau, Bauxite, Bayérite, Bicyclette, Bioaccumulation, Biodisponibilité (médecine), Biopsie, Boîte de conserve, Boehmite, Boisson, Bol alimentaire, Boue activée, Boue rouge, Boulangerie, Bouteille, Brésil, Budapest, Cacao, Camion, Canada, Cancer, Canette (alimentaire), Cardiomyocyte, Cardiotoxicité, Casserole, Catalyse, Céréale, Centrale électrique, Centre hospitalier universitaire Henri-Mondor, Centre international de Recherche sur le Cancer, Charcuterie, Charles Martin Hall, Chélation, Chine, Chlorhydrate d'aluminium, Chlorure d'aluminium, Chondre, Chou rouge, Christofle, Codex Alimentarius, Collagène, Colorant alimentaire, Commission européenne, Conductance électrique, Conducteur (physique), Construction, Construction automobile, Contact alimentaire, Contaminant, Corrosion par piqûres, Cosmétique, Courants de Foucault, Croûte terrestre, Cryolite, Cuivre, Cuproaluminium, Cytotoxicité, Danube, Datation par isotopes cosmogéniques, Déchet ménager, Déodorant, Demi-vie, Densité, Desferrioxamine, Dialyse, Digestion humaine, Dihydrogène, Dioxyde de carbone, Dioxygène, Direction générale de la Santé, Disque compact, Dollar américain, Drépanocytose, Ductilité, Duodénum, Duralium, Eau, Eau du robinet, Eco-Emballages, EDTA, Emballage, Emballage alimentaire, Encéphalopathie, Encyclopædia Britannica, Eugénie de Montijo, Europe, Exostose, Exposition universelle de 1855, Extraction de l'alumine, Fabrication des feuilles et bandes d'aluminium, Facteur limitant, Fenêtre, Fer, Feu d'artifice, Feuille d'aluminium, Fibrose, Floculant, Fluor, Fluorure, Foie, Fonderie, Fonderie d'aluminium, Food and Drug Administration, France, France 5, Friedrich Wöhler, Fromage, Fruit confit, Fumigène, Gard, Gâteau, Géomorphologie, Géothermie, Gibbsite, Glande mammaire, Glucose, Glutathion S-transférase, Gouttière (architecture), Groupe De Boeck, Guinée, Hans Christian Ørsted, Haut Conseil de la santé publique, Hémochromatose, Hémodialyse, Henri Sainte-Claire Deville, Henry Merle, Histologie, Hong Kong, Humphry Davy, Hydrate, Hydrocarbure aromatique polycyclique, Hydroxyapatite, Hydroxyde, Hydroxyde d'aluminium, Hydroxyde de sodium, Hyperphosphorémie, In vitro, Inclusion minérale riche en calcium et en aluminium, Inde, Industrie chimique, Ingénieurs sans frontières (Cameroun), Institut de veille sanitaire, Institut national de recherche et de sécurité, Institut pour l'histoire de l'aluminium, Insuffisance rénale chronique chez l'humain, Intestin, Ion, Isolant, Isomérie nucléaire, Isotope, Isotope stable, Japon, Joule, Jules-Xavier Saguez de Breuvery, Jus de citron, Karl Josef Bayer, Karl Ziegler, Kilowatt-heure, La Gazette Drouot, Lac, Lactate déshydrogénase, Lait en poudre, Laser à électrons libres, Latin, Les Échos, Les Baux-de-Provence, Leucite, Liant, Liste de producteurs d'aluminium, Liste des éléments chimiques, Lixiviation, London Metal Exchange, Londres, Magnésium, Maladie cœliaque, Maladie d'Alzheimer, Malléabilité, Manganèse, Marinade, Mars 2013, Masse atomique, Matière fécale, Mémoire (psychologie), Métal, Métal pauvre, Météorite, Mer de Chine méridionale, Microbillage, Micromètre, Minéral, Minerai, Miroir, Modèle animal, Monnaie de nécessité, Monoxyde de carbone, Muscle, Muscovite, Myocardite, Myofasciite à macrophages, Nanoparticule, Napoléon III, Nébuleuse solaire, Néphéline, Nespresso, Neurotoxicité, Nickel, Nitrate d'ammonium, Nombre de masse, Norsk Hydro, Norvège, Nourrisson, Nourriture, Numéro atomique, Nutrition parentérale, Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé, Organite, Ostéomalacie, Oxyde, Oxyde d'aluminium, Oxygène, Pain, Paléosismologie, Paramagnétisme, Parenchyme, Paroi cellulaire, Partinium, Passivation, Paul Héroult, Paul Morin (homme politique), Période biologique, Période radioactive, Peau, Pechiney, Personne âgée, Phase (thermodynamique), Phosphatase alcaline, Phosphate d'aluminium, Phytotoxicité, Piccadilly Circus, Pierre Berthier, Plomb, Pluie acide, Polyéthylène, Pomme à cidre, Pore (biologie), Porte (architecture), Potassium, Potentiel hydrogène, Précipité, Première Guerre mondiale, Production d'eau potable, Production de l'aluminium par électrolyse, Propolis, Protéine, Psoriasis, Pyrotechnie, Racine (botanique), Radioisotope, Rasage, Rat de laboratoire, Rate, Rayon ionique, Rayonnement cosmique, Réaction de Fenton, Réaction exothermique, Réducteur (chimie), Römpp Lexikon Chemie, Recyclage, Rein, Revêtement par poudre, Revue scientifique, Rio Tinto (entreprise), Royal Mint, Rusal, Russie, Salindres, Sang, Sarcomère, Saucisse, Sèvres - Manufacture et Musée nationaux, Sécurité sanitaire, Sédiment, Science (revue), Seconde Guerre mondiale, Sel alimentaire, Silicate d'aluminium, Silicium, Sillimanite, Sodium, Soufre, Squelette, Stress oxydant, Suède, Suisse, Sulfate d'aluminium, Superoxyde, Synergie, Système nerveux central, Système solaire, Tableau périodique des éléments, Terre arable, TF1, Thé noir, Tonne, Toxicologie, Train, Traitement de surface, Transaminase, Transferrine, Transparence (physique), Transport, Très Grand Télescope, Tri des déchets, Ultraviolet, Unité de masse atomique unifiée, Université de Keele, Université de Lille, University of Pennsylvania Press, Urine, Ustensile de cuisine, Vaccination, Veines centrales du foie, Vermeil, Viande, Vinaigre, Washington Monument, William Frishmuth, Zamak, Zirconium, 1807, 1821, 1825, 1827, 1846, 1855, 1856, 1859 en science, 1860, 1876, 1884, 1886, 1886 en science, 1887, 1888, 1941, 1959, 1963, 1984, 1998, 2000, 2001, 2003, 2004, 2009, 2013, 2016, 2019. 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Aéronautique

L'aéronautique comporte les sciences et les techniques ayant pour but de construire et de faire évoluer un aéronef dans l'atmosphère terrestre.

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Aérosol

Transports de poussières/aérosols jusqu'aux îles Canaries à partir du Sahara (Image Terra/MODIS 17.02.2004). La révolution industrielle a été à l'origine d'une pollution massive, par aérosols et gaz, de l'air. Les premières sources d'émission de ces substances sont aujourd'hui les moteurs à explosion, l'érosion agricole et les feux de forêt. Un aérosol est un ensemble de fines particules, solides ou liquides, d'une substance chimique ou d'un mélange de substances, en suspension dans un milieu gazeux.

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Académie nationale de pharmacie

LAcadémie nationale de Pharmacie est une société savante française, qui s'intéresse à l’ensemble des domaines relevant du médicament, des produits de santé, de la biologie, de la santé publique et de la santé environnementale et située à Paris, au 4, avenue de l'Observatoire, dans les locaux de la faculté de pharmacie de Paris.

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Acide

Un acide est un composé chimique minéral ou organique accepteur, au sens large, de doublets électroniques.

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Acide citrique

L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom.

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Acide désoxyribonucléique

Structure de la double hélice d'ADN. C''' entre les deux armatures de la double hélice, constituées d'une alternance de phosphate et de désoxyribose. L'acide désoxyribonucléique, ou ADN, est une macromolécule biologique présente dans presque toutes les cellules ainsi que chez de nombreux virus.

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Acide nitrique

L’acide nitrique est un composé chimique de formule.

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Acide sulfurique

Effet de l'acide sulfurique sur une serviette en coton. Cloques emplies de lymphe résultant d'une brûlure causée par exposition de la peau à de l'acide sulfurique (archives médicales militaires de l'US Army, seconde guerre mondiale). L’acide sulfurique, appelé jadis huile de vitriol ou vitriol fumant, est un composé chimique de formule.

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Acide tricarboxylique

Un acide tricarboxylique est un composé organique possédant trois groupes fonctionnels carboxyle –COOH.

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Acier

Un acier est un alliage métallique constitué principalement de fer et de carbone.

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Adénosine triphosphate

L’adénosine triphosphate, ou ATP, est un nucléotide formé à partir d'un nucléoside associé à un triphosphate.

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Additif

Un additif, adjuvant, ou parfois agent suivi d'un terme, est une substance chimique, souvent liquide ou en poudre, qui est en général introduite avant ou pendant la mise en forme du matériau, pour apporter ou améliorer une (ou parfois plusieurs) propriété(s) spécifique(s).

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Additif alimentaire

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.

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Adjuvant immunologique

Dans le domaine médical et vétérinaire, un adjuvantLe mot adjuvant vient du latin texte qui signifie « aider » immunologique (appelé aussi adjuvant vaccinal, immunoactivateur, immunoadjuvant, immunopotentialisateur, immunostimulant) ou immunomodulateur (ce terme est plus précis que celui d'adjuvant car une même substance peut, selon le sujet, les doses, l'antigène et le moment où elle est administrée, provoquer une immunostimulation ou une immunosuppression) est une substance qui — quand elle est administrée (avalée, inhalée, injectée, etc.) conjointement avec un antigène — stimule, active, prolonge, renforce ou module le système immunitaire, bien que cette substance n'ait pas elle-même et en soi de vertu antigénique.

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Agence française de sécurité sanitaire

Les agences françaises de sécurité sanitaire (AFSS) sont des établissements publics français dont la mission principale est d’évaluer les risques sanitaires.

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Agence française de sécurité sanitaire des aliments

Siège de l'Afssa. L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) est un ancien établissement public français, créé en 1999, à la suite de la crise de la vache folle, dont la mission principale a été d’évaluer les risques sanitaires et nutritionnels présentés par tous les aliments, y compris l’eau, qu’ils soient destinés à l’homme ou à l’animal, dans le but d’alerter les pouvoirs publics en cas de nécessité et plus largement d’informer le public.

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Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé

L'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (abrégé ANSM) est un établissement public français.

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Aimant AlNiCo

Alnico désigne une famille d’alliages ferromagnétiques composés principalement d’aluminium (Al), de nickel (Ni) et de cobalt (Co).

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Ajka

Ajka est une ville de Hongrie comptant environ 35 000 habitants.

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Al-SiC

LAl-SiC ou alliage aluminium-carbure de silicium, encore abrégé en AlSiC, ou Al/SiC est un matériau polyphasé, composé d'une matrice métallique d’aluminium Al, renforcé de particules de carbure de silicium SiC, typiquement de 30 % à 60 %.

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Albumine

Structure moléculaire de l'albumine Les albumines, ou albixines (du latin albus, blanc) sont des protéines globulaires solubles dans l'eau pure, moins dans l'eau salée.

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Alcoa

Alcoa, abréviation de « Aluminum Company of America », est une entreprise américaine, troisième plus grand producteur d'aluminium au monde derrière Rusal et Rio Tinto Alcan.

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Alfred Ephraim Hunt

Alfred Ephraim Hunt est un métallurgiste et industriel américain.

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Aliment industriel

Usine japonaise de biscuits au riz et au poulpe (senbei). Un aliment industriel est un aliment conditionné et transformé par l'industrie agroalimentaire à partir de produits agricoles comme les aliments simples (viande, légumes..) mais aussi d'additifs alimentaires et d'auxiliaires technologiques.

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Alliage

Du bronze liquide, alliage de cuivre et d'étain, versé dans des moules. En métallurgie, un alliage est un mélange de plusieurs éléments chimiques, dont le principal constituant est un métal, et dont les caractéristiques sont celles d'un matériau métallique.

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Alliage d'aluminium pour corroyage

Les alliages d'aluminium pour corroyage sont des alliages à base d'aluminium destinés pour la majorité à être transformés par des techniques de laminage, filage, matriçage, forge, etc.

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Alliage d'aluminium pour fonderie

Les alliages d'aluminium pour fonderie sont des alliages dont le constituant principal est l'aluminium, destinés à être transformés par des techniques de fonderie.

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Alliage de Devarda

L’alliage de Devarda (numéro CAS), nommé d’après le chimiste italien (1859-1944), est un alliage d’aluminium (44 - 46 %), de cuivre (49 - 51 %) et de zinc (4 - 6 %).

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Alpax

Diagramme de phase Al-Si sans sodium L'Alpax est une marque déposée, probablement une contraction du nom de son inventeur Aladar Pacz, désignant un alliage d'aluminium-silicium.

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Aluminate de sodium

L'aluminate de sodium est un produit chimique inorganique de grande importance industrielle.

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Alumine

L'alumine, ou oxyde d'aluminium, est un composé chimique de formule.

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Aluminium 26

L’aluminium 26, noté Al, est l'isotope de l'aluminium dont le nombre de masse est égal à 26: son noyau atomique compte et avec un spin pour une masse atomique de.

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Aluminium Corporation of China

Aluminium Corporation of China Limited, connue sous le nom Chalco, est la principale entreprise chinoise dans le secteur de l'aluminium créée en 2001, par le rapprochement de plusieurs sociétés.

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Aluminium natif

L'aluminium natif est une espèce minérale, corps simple métallique de formule chimique correspondant principalement à l'élément chimique aluminium.

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Aluminium, notre poison quotidien

Aluminium, notre poison quotidien est un film documentaire réalisé en 2011 par la réalisatrice française Valérie Rouvière et la journaliste Émilie Helmbacher.

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Aluminothermie

Soudure aluminothermique de deux rails de chemin de fer bout-à-bout L’aluminothermie est un procédé pyrométallurgique de production de métaux purs, mettant en jeu la réduction exothermique de divers oxydes métalliques par l’aluminium en poudre.

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Alun

Un alun est un type de composé chimique, en général un sel double de sulfate d'aluminium hydraté, de formule générale, où X est un cation monovalent tel que le potassium ou l'ammonium.

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Anémie

L'anémie, du grec (formé du privatif et du mot grec ancien, « sang »), est une anomalie de l'hémogramme caractérisée par une diminution du taux d'hémoglobine sous sa valeur normale.

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Andalousite

L’andalousite est une espèce minérale du groupe des silicates sous-groupe des nésosubsilicates, de formule Al2SiO5 avec des traces de Fe; Mn; Ti; Cu; Mg; K. Le disthène et la sillimanite sont les trimorphes de l'andalousite.

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Anion

Un anion (du grec ana-: « en haut » et iôn: « qui va ») est un ion qui, ayant gagné un ou plusieurs électrons, porte une ou plusieurs charges électriques élémentaires négatives: par exemple, l’ion chlorure Cl est l’atome de chlore ayant gagné un électron.

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Années 1900

Les années 1900 couvrent la période de 1900 à 1909.

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Années 1920

Les années 1920 (les « Années folles ») couvrent la période de 1920 à 1929, marquée par une très forte croissance économique.

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Années 1970

Les années 1970 couvrent la période du au.

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Années 1980

Avênement de l'ordinateur personnel avec l'IBM PC 5150. Légende/Fin Les années 1980 couvrent la période du au.

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Années 1990

Les années 1990 couvrent la période du au.

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Années 2000

Les années 2000 couvrent la période du au.

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Anodisation

vignette L'anodisation (appelé parfois éloxage, en Suisse Romande) est un traitement de surface (de type conversion) qui permet de protéger ou de décorer une pièce en aluminium (ou alliage) ou titane (ou alliage) par oxydation anodique (couche électriquement isolante de 5 à). Elle octroie aux matériaux une meilleure résistance à l'usure, à la corrosion et à la chaleur.

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Anti-agglomérant

Un anti-agglomérant est une substance qui limite l'agglutination des particules dans un produit en poudre et ainsi assure sa fluidité.

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Antidote

Remède contre le MDPV Un antidote est une substance chimique ou un élément chimique pouvant guérir une personne ou un animal d'un poison ou d'une maladie (pouvant provoquer un empoisonnement, une maladie…).

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Apple

Apple Inc. (« pomme » en anglais) (anciennement Apple Computer, Inc.) est une entreprise multinationale américaine qui crée et commercialise des produits électroniques grand public, des ordinateurs personnels et des logiciels.

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Arabidopsis

Arabidopsis est un genre de plantes herbacées de la famille des Brassicaceae.

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Arrêt cardiorespiratoire

Réanimation cœur-poumon sur un mannequin, durant des entraînements. L'arrêt cardiorespiratoire (ACR) est l'arrêt de la circulation du sang et de la respiration chez un individu.

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Arsenic

L'arsenic est l'élément chimique de numéro atomique 33, noté par le symbole As.

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Arte

Arte (prononcé), acronyme d’Association relative à la télévision européenne, est une chaîne franco-allemande de service public et à vocation européenne, diffusant depuis le.

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Association française contre les myopathies

L’Association française contre les myopathies, ou AFM, est une association française de malades et parents de malades créée en 1958 reconnue d'utilité publique depuis 1976.

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Association santé environnement France

L’Association santé environnement France (ASEF) a été fondée en 2008 par les Pierre Souvet et Patrice Halimi.

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Astringence

L'astringence est une propriété de certaines substances à produire une sensation de contraction sur les muqueuses buccales.

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ATPase

Les ATPases membranaires sont une classe d'enzymes liées au métabolisme énergétique, qui hydrolysent ou synthétisent les molécules d'adénosine-triphosphate (ATP) tout en transférant des ions d'un côté à l'autre de la membrane.

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Australie

LAustralie, en forme longue le Commonwealth d'Australie (et Commonwealth of Australia), est un pays d'Océanie, situé entre les océans Pacifique et Indien.

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Automobile

Une automobileLe terme qualifie tout engin apte à se mouvoir seul, voir.

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Autorité européenne de sécurité des aliments

Le siège de l'EFSA à Parme. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA, de l’anglais European Food Safety Authority; plus rarement AESA) est une des principales agences de l’Union européenne.

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Avion

jubilé de la reine du Royaume-Uni. Virginie (États-Unis). Un avionDéfinition selon la définition officielle de l'Organisation de l'aviation civile internationale (OACI) est un aérodyne (un aéronef plus lourd que l'air), entraîné par un propulseurDans le cas d'un engin sans moteur, on parle de planeur, dont la portance aérodynamique est obtenue par des surfaces fixes.

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Avional

L’avional est un alliage d'aluminium extrêmement léger utilisé dans l’industrie aéronautique, composé d’aluminium et de cuivre (4,75 %), de magnésium (0,5 %) et de silicium (1,4).

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Éditions L'Harmattan

Le Groupe L'Harmattan est bâti autour de la maison d'édition française L'Harmattan, créée par Denis Pryen et Robert Ageneau en.

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Électrolyte sanguin

Le terme d'électrolytes sanguins est parfois utilisé de façon informelle pour désigner les sels minéraux en circulation dans le sang et qui font du plasma sanguin un électrolyte.

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Épidémie de grippe A (H1N1) de 2009

L' est une pandémie mondiale de grippe qui dure de 2009 à 2010.

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Épidémiologie

L'épidémiologie est une discipline scientifique qui étudie les problèmes de santé dans les populations humaines, leur fréquence, leur distribution dans le temps et dans l’espace, ainsi que les facteurs exerçant une influence sur la santé et les maladies de populations.

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Épithélium

Types d'épithéliums. Les épithéliums sont des tissus constitués de cellules étroitement juxtaposées (ou jointives), sans interposition de fibres ou de substance fondamentale (en microscopie optique, ce qui les distingue des tissus conjonctifs).

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Éros

Éros (en grec ancien) est la divinité primordiale de l’Amour et de la puissance créatrice dans la mythologie grecque.

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États-Unis

Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Barrière hémato-encéphalique

Les astrocytes de type 1 entourant les capillaires sanguins au niveau du cerveau. La barrière hémato-encéphalique, ou hémo-encéphalique, ou hémato-méningée est une barrière physiologique présente dans le cerveau chez tous les tétrapodes (vertébrés terrestres), entre la circulation sanguine et le système nerveux central (SNC).

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Bateau

Un bateau est un moyen de transport capable de flotter sur l'eau et de s'y déplacer, dirigé par ses occupants.

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Bauxite

minerai permettant la production d'aluminium. Hérault) avec des pisolithes. Bauxite. La bauxite est une roche sédimentaire blanche, rouge ou grise, caractérisée par sa forte teneur en alumine et en oxydes de fer.

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Bayérite

La bayérite est un minéral de la classe des oxydes de composition, de couleur blanche, translucide.

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Bicyclette

Cyclistes à Mexico. Jeune garçon tanzanien transportant du fourrage sur sa bicyclette pour nourrir le bétail de sa famille. Une bicyclette, ou un vélo (abréviation du mot vélocipède), est un véhicule terrestre à propulsion humaine, assisté ou non par une propulsion électrique, entrant dans la catégorie des cycles et composé de deux roues alignées, qui lui donnent son nom.

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Bioaccumulation

Principe de la bioamplification La bioaccumulation désigne la capacité de certains organismes (végétaux, animaux, fongiques, microbiens) à absorber et concentrer dans tout ou une partie de leur organisme (partie vivante ou inerte telle que l'écorce ou le bois de l'arbre, la coquille de la moule, la corne, etc.) certaines substances chimiques, éventuellement rares dans l'environnement (oligo-éléments utiles ou indispensables, ou toxiques indésirables).

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Biodisponibilité (médecine)

En pharmacologie, la biodisponibilité est la proportion d'une substance qui atteint la grande circulation sanguine d'un organisme sous forme inchangée, en général un médicament.

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Biopsie

Une biopsie (du grec, « vie » et, « vue ») est le prélèvement d'une très petite partie d'un organe ou d'un tissu pour effectuer des examens concernant un être vivant.

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Boîte de conserve

Collection de boîtes anciennes toujours pleines, à Port Lockroy (Antarctique) en 2010. Oliver Castaño, ''Installation de panneaux et boîtes de conserve'', Bristol, 2004. Campbell's détournées par l’artiste Andy Warhol, notamment dans son œuvre ''Campbell's Soup Cans''. Une boîte de conserveSelon l’orthographe traditionnelle.

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Boehmite

La boehmite est le polymorphe γ de AlO(OH) et un composant de la bauxite.

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Boisson

Verres de boissons diverses. Une boisson, ou un breuvage, est un liquide destiné à la consommation.

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Bol alimentaire

Le bol alimentaire (ou bolus) est défini, en physiologie, par la masse compacte et homogène d'aliments ingérés, mastiqués et imprégnés de salive, formée sur la partie supérieure de la langue et prête à être déglutie en un seul temps.

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Boue activée

Le procédé dit « à boues activées » utilise l'épuration biologique dans le traitement des eaux usées.

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Boue rouge

Bassin de stockage de boue rouge à Arvida, vu du ciel. Stade Boue rouge (red mud ou RM en anglais) est le nom communément donné au principal déchet produit lors la fabrication d'alumine et d'aluminium par le procédé Bayer.

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Boulangerie

Boulangerie: le lieu de vente. L'atelier artisanal. Une boulangerie est un type de commerce de détail de fabrication et de vente de pain, et qui propose éventuellement une gamme d'autres produits alimentaires (pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, chocolat, confiserie, produits secs...). Elle est tenue par un boulanger et ses apprentis.

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Bouteille

Une bouteille (du bas latin buticula, diminutif de buttis) est un récipient généralement cylindrique à sa base et qui se resserre à son sommet.

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Brésil

Le Brésil (en Brasil), la république fédérative du Brésil (República Federativa do Brasil), est le plus grand État d’Amérique latine.

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Budapest

Budapest (prononcé, Budapest; Budapest ou anciennement Ofen-Pesth) est la plus grande ville et la capitale de la Hongrie.

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Cacao

mucilagineuse. En fin de la filière cacao: chocolat chaud au lait, fait de poudre de cacao, de lait et de sucre. Le cacao est la poudre obtenue après broyage de l'amande des fèves de cacao fermentées et torréfiées produites par le cacaoyer.

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Camion

Un camion est un véhicule automobile destiné au transport routier de marchandises.

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Canada

Le Canada (prononcé en français standard; en anglais) est un pays d'Amérique septentrionale.

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Cancer

Le cancer est une maladie provoquée par la transformation de cellules qui deviennent anormales et prolifèrent de façon excessive.

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Canette (alimentaire)

Couvercle (en aluminium) d'une canette métallique, avec son anneau d'ouverture. Une canette est un contenant, de faible volume (jusqu'à un litre) en verre ou en métal qui contient une boisson que l'on peut emporter puis boire sans outil ni gobelet.

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Cardiomyocyte

Les myocytes cardiaques, ou cardiomyocytes, sont des cellules contractiles composant le muscle cardiaque.

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Cardiotoxicité

La cardiotoxicité est une forme de toxicité spécifique au muscle cardiaque.

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Casserole

Une casserole est un ustensile de cuisine à fond cintré cerclé, muni d'un manche inamovible (ou d'une « queue »).

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Catalyse

Intérieur du musée de la catalyse à Widnes en Angleterre. En chimie, la catalyse (du nom grec:, « dissolution. ») se réfère à l'accélération ou la réorientation de la cinétique de réaction au moyen d'un catalyseur, et dans certains cas à la sélectivité pour diriger la réaction dans un sens privilégié (réaction concurrente, production d'un produit plutôt qu'un autre).

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Céréale

pâtes alimentaires. orge, de blé et de seigle Structure schématique d'un grain de blé (coupe longitudinale). Les céréales sont des plantes monocotylédones de la famille des poacées (les graminées), sauvages ou cultivées, qui produisent des grains comestibles, utilisés principalement en alimentation humaine, souvent moulus sous forme de farine raffinée ou plus ou moins complète.

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Centrale électrique

Une centrale électrique est un site industriel destiné à la production d'électricité.

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Centre hospitalier universitaire Henri-Mondor

CHU Henri-Mondor Le CHU Henri-Mondor est un hôpital de l'assistance publique (AP-HP) localisé à Créteil dans le Val-de-Marne (Île-de-France).

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Centre international de Recherche sur le Cancer

Vue du Nouveau Centre du CIRC à Lyon (France) Le (CIRC), en anglais International Agency for Research on Cancer (IARC), est une agence intergouvernementale de recherche sur le cancer, créée en 1965 par l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) des Nations unies.

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Charcuterie

Un étal de charcuteries à un marché de São Paulo en 2017. Charcuteries de la petite industrie jurassienne. Tranches de jambon et de saucisson. Charcuteries allemandes. Charcuterie italienne (avec vin). Vélizy en Île-de-France en 2019. Plateau de charcuteries et de fromages. Le terme charcuterie désigne couramment de nombreuses préparations alimentaires à base de viande et d'abats, crues ou cuites.

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Charles Martin Hall

Charles Martin Hall (1863-1914) est un ingénieur américain.

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Chélation

La chélation (prononcer kélassion, du grec, « pince, serre de certains animaux »), appelée aussi séquestration ou complexation, est un processus physico-chimique au cours duquel est formé un complexe, le chélate, entre un ligand, dit « chélateur » (ou chélatant), et un cation (ou atome) métallique, alors complexé, dit « chélaté ».

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Chine

La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.

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Chlorhydrate d'aluminium

Les hydroxychlorures d'aluminium, plus familièrement les chlorhydrates d'aluminium, forment un groupe de sels d’aluminium spécifiques ayant la formule générale AlnCl(3n-m)(OH)m.

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Chlorure d'aluminium

Le chlorure d'aluminium (AlCl3) aussi appelé trichlorure d’aluminium, ou chlorure d'aluminium(III), est un sel d'aluminium et de chlore.

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Chondre

Coupe de la météorite de Grassland, révélant de nombreux chondres. Les bandes blanches et noires de la règle sont larges d'un millimètre. Les chondres sont des petites billes de silicates dispersées dans la matrice des météorites non différenciées (appelées pour cette raison chondrites).

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Chou rouge

Disposition en spirale des tiges foliaires en coupe horizontale Entre Finningen et Mörslingen, le chou rouge au paysage. Le chou rouge (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) est une forme de chou cabus aux propriétés culinaires et chimiques diverses.

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Christofle

est une entreprise d'orfèvrerie et des arts de la table française, fondée à Paris en 1830 par Charles Christofle.

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Codex Alimentarius

Modèle de modèle : Sécurité alimentaire Le codex Alimentarius (ou codex alimentaire) est un programme commun de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) consistant en un recueil de normes, codes d'usage, directives et autres recommandations relatifs à la production et à la transformation agroalimentaires qui ont pour objet la sécurité sanitaire des aliments, soit la protection des consommateurs et des travailleurs des filières alimentaires, et la préservation de l'environnement.

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Collagène

Fibres de collagène de type I provenant d'un tissu pulmonaire de mammifère, observées au microscope électronique en transmission (MET). Le collagène est une protéine structurale, le plus souvent présente sous forme fibrillaire.

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Colorant alimentaire

Les colorants alimentaires sont utilisés pour ajouter de la couleur à une denrée alimentaire, ou pour simuler la couleur originale si celle-ci a été altérée par les procédés de transformation utilisés dans l'agroalimentaire.

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Commission européenne

La Commission européenne est l'une des principales institutions de l'Union européenne, avec le Conseil de l'Union européenne, le Parlement européen et le Conseil européen.

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Conductance électrique

La conductance électrique d'un matériau conducteur soumis à une différence de potentiel quantifie sa capacité à laisser passer un courant électrique.

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Conducteur (physique)

En physique, un conducteur est un matériau permettant des échanges d'énergie entre deux systèmes, par opposition à un isolant.

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Construction

grues sont essentielles pour des travaux importants tels que les gratte-ciel. La construction est le fait d'assembler différents éléments d'un édifice en utilisant des matériaux et des techniques appropriées.

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Construction automobile

Une chaîne d'assemblage La construction automobile est la branche d'activité économique qui rassemble les activités de conception, de fabrication et de commercialisation des véhicules de tourisme, utilitaires légers et poids-lourds.

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Contact alimentaire

Pictogramme « contact alimentaire » (à gauche) sur un emballage plastique à Hong Kong. L'aptitude au contact alimentaire d'un objet signifie que le matériau dont il est constitué répond à des exigences règlementaires (voir ci-après) ou normatives garantissant qu'il n'y a pas de risque de toxicité induite, pour des aliments ou boissons, par cet objet (si ce dernier a été normalement utilisé: pas de surchauffe, de contact avec des produits toxiques, etc…).

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Contaminant

Selon la Convention internationale OSPAR, un contaminant de l'environnement est « Toute substance décelée dans un lieu où elle ne se trouve pas normalement ».

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Corrosion par piqûres

La corrosion par piqûres, ou corrosion de type pitting, est une forme extrêmement localisée de corrosion conduisant à la création d’un ou plusieurs petits trous dans le métal.

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Cosmétique

esthéticiennes, États-Unis, 1946 Un cosmétique (du grec: kosmeo, « je pare, j'orne ») est une substance ou un mélange destiné à être mis en contact avec diverses parties superficielles du corps humain, notamment l'épiderme, les systèmes pileux et capillaires, les ongles, les lèvres, la poitrine et les dents, en vue, exclusivement ou principalement, de les nettoyer, protéger, parfumer, maintenir en bon état, de modifier leur aspect ou d'en modifier l'odeur.

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Courants de Foucault

On appelle courants de Foucault (courants tourbillonnaires) les courants électriques créés dans une masse conductrice, soit par la variation au cours du temps d'un champ magnétique extérieur traversant ce milieu (le flux du champ à travers le milieu), soit par un déplacement de cette masse dans un champ magnétique.

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Croûte terrestre

Schéma représentant la lithosphère rigide (2) qui est en équilibre isostatique sur l'asthénosphère ductile (1). La croûte océanique (4) et la croûte continentale (6) sont la partie supérieure 1de la lithosphère. La plaque lithosphérique océanique plonge sous une plaque continentale, entraînant la croûte océanique dans la subduction (5). Schéma simplifié de la croûte terrestre. 1: croûte continentale; 2: croûte océanique; 3: manteau supérieur. Épaisseur de la croûte en km. La croûte terrestre, appelée aussi écorce terrestre, est la partie superficielle et solide du matériau dont est faite la Terre.

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Cryolite

La cryolite est une espèce minérale composée de fluorure double de sodium et d'aluminium, de formule, également noté 3NaF,AlF.

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Cuivre

Le cuivre est l'élément chimique de numéro atomique 29, de symbole Cu.

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Cuproaluminium

Le cuproaluminium est un alliage de cuivre et d'aluminium.

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Cytotoxicité

B-lanac (lectine), un B-lanac bi-cytotoxique La cytotoxicité est la propriété d'un agent chimique ou biologique à être toxique pour les cellules, éventuellement jusqu'à les détruire.

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Danube

Le Danube (prononcé) est un fleuve qui traverse ou longe dix pays d'Europe.

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Datation par isotopes cosmogéniques

La datation d'exposition par isotopes cosmogéniques est une méthode de datation géochimique qui utilise la production par les rayons cosmiques de nucléides cosmogéniques que l'on retrouve à l'état de traces dans l'environnement.

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Déchet ménager

Un déchet ménager est tout déchet, dangereux (qualifié aussi de « déchet ménager dangereux ») ou non dangereux, dont le producteur est un ménage.

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Déodorant

Un déodorant.

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Demi-vie

La demi-vie est le temps mis par une substance (molécule, médicament ou autre) pour perdre la moitié de son activité pharmacologique ou physiologique.

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Densité

La densité (ou densité relative) d'un corps est le rapport de sa masse volumique à la masse volumique d'un autre corps pris comme référence.

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Desferrioxamine

La déféroxamine (également connue sous le nom desferrioxamine B, desferoxamine B, MPO-B, DFOA, DFB ou Desferal) est un sidérophore bactérien linéaire utilisé comme médicament pour le traitement des surcharges en fer.

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Dialyse

Patient recevant une dialyse La dialyse est une technique de purification de solutions.

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Digestion humaine

Cet article traite du développement, de l'organisation et du fonctionnement du système digestif de l'être humain.

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Dihydrogène

Le dihydrogène est la forme moléculaire de l'élément hydrogène qui existe à l'état gazeux aux conditions normales de température et de pression.

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Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

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Dioxygène

Le dioxygène, communément nommé oxygène, est une substance constituée de molécules (constituées chacune de deux atomes d'oxygène).

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Direction générale de la Santé

La direction générale de la Santé (DGS) est l'une des directions du ministère de la Santé français, chargée de la préparation et de la mise en œuvre de la politique de santé publique, de la veille et de la sécurité sanitaire.

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Disque compact

Un disque compact, le plus souvent désigné par son sigle anglais CD – abréviation de Compact Disc – est un disque optique utilisé pour stocker des données sous forme numérique.

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Dollar américain

Le dollar américain ou dollar des États-Unis ou dollar US (symbole monétaire: $; code ISO: USD pour United States dollar) est la monnaie nationale des États-Unis et de ses territoires d'outre-mer (comme Porto Rico); c'est aussi celle de l'Équateur, du Zimbabwe, des États fédérés de Micronésie, des Îles Marshall, des Palaos, du Panama, du Salvador, du Timor oriental, des Îles Turques-et-Caïques, des Îles Vierges britanniques et des Îles BES.

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Drépanocytose

La, également appelée anémie falciforme, hémoglobinose S, et autrefois sicklémie, est une maladie génétique résultant d'une mutation sur un des gènes codant l'hémoglobine.

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Ductilité

La ductilité est la capacité d'un matériau à se déformer plastiquement sans se rompre.

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Duodénum

Intestin grêle humain Le duodénum est le segment initial de l'intestin grêle.

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Duralium

LZ 129 ''Hindenburg'' récupérée après son accident à Lakehurst en 1937. Le duralium, aussi appelé duralumin, duraluminum, duraluminium (en allemand), est un alliage à base d’aluminium (95 %), de cuivre (4 %), de magnésium (0,5 %) et de manganèse (0,5 %), découvert par sérendipité par Alfred Wilm, en 1908, à Düren en Allemagne.

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Eau

L'eau est une substance chimique constituée de molécules.

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Eau du robinet

De l’eau potable du robinet, ici aérée par un robinet « mousseur ». L'eau du robinet, ou eau de distribution ou parfois eau courante, est une eau potable plate distribuée directement chez l'utilisateur (ménages, entreprises, bâtiments publics, etc.). Elle est transportée par un réseau de canalisations depuis son point de captage (source, forage, rivière, etc.) jusqu’aux robinets des utilisateurs.

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Eco-Emballages

Eco-Emballages est une entreprise privée créée en 1992 dans le secteur du recyclage des emballages ménagers.

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EDTA

L’EDTA (éthylènediaminetétraacétique), ou acide éthylènediaminetétraacétique, est un acide diaminotétracarboxylique de formule.

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Emballage

Un emballage est un objet destiné à contenir et à protéger des marchandises, à permettre leur manutention et leur acheminement du producteur au consommateur ou à l’utilisateur, et à assurer leur présentation.

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Emballage alimentaire

L'emballage alimentaire est un emballage qui contient temporairement un aliment pour l'isoler de son environnement, le protéger, le conserver, le transporter ou pour le mettre en valeur dans un objectif commercial ou esthétique.

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Encéphalopathie

Une encéphalopathie est une maladie de l'encéphale.

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Encyclopædia Britannica

LEncyclopædia Britannica est une encyclopédie généraliste de langue anglaise publiée par Encyclopædia Britannica, Inc., une société privée basée à Chicago.

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Eugénie de Montijo

María Eugenia Ignacia Agustina de Palafox y Kirkpatrick, de Teba née le à Grenade (Espagne) et morte le à Madrid (Espagne), est l'épouse de, empereur des Français.

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Europe

L’Europe est un territoire considéré conventionnellement comme un continent, délimité à l’ouest par l’océan Atlantique et le détroit de Danemark, au nord par l’océan Arctique.

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Exostose

L' est le développement d'un ostéochondrome, une excroissance osseuse bien différenciée qui conduit au développement d'un nouvel os à la surface d'un os.

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Exposition universelle de 1855

L'Exposition universelle de 1855 est une manifestation de type foire internationale à but commercial et culturel qui eut lieu à Paris en 1855.

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Extraction de l'alumine

L’extraction de l’alumine est un procédé chimique qui permet d’extraire l’oxyde d’aluminium appelé alumine contenu dans la bauxite.

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Fabrication des feuilles et bandes d'aluminium

La fabrication des feuilles et tôles d'aluminium inclut au minimum les étapes d'élaboration du métal liquide, de coulée, de laminage, de parachèvement et de contrôle qualité.

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Facteur limitant

Le facteur limitant est le facteur qui va conditionner la vitesse ou l’amplitude d’un phénomène plurifactoriel à un moment précis.

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Fenêtre

Un ensemble de fenêtres parisiennes sur un immeuble haussmannien. En architecture et construction, une fenêtre, châssis en français louisianais, est une baie, une ouverture dans un mur ou un pan incliné de toiture, avec passage de l'éclairement et peut-être de l'air.

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Fer

Le fer est l'élément chimique de numéro atomique 26, de symbole Fe.

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Feu d'artifice

Feu d'artifice à Hambourg. Feux d'artifice castillans lors d'une fête dans une banlieue sud de Mexico. Le feu d'artifice du 14 juillet à Paris. Un feu d'artifice est un procédé pyrotechnique utilisant des explosifs déflagrants visant à produire du son, de la lumière et de la fumée à l'aide d'une.

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Feuille d'aluminium

La feuille d'aluminium, ou papier d'aluminium, est une tôle dont l'épaisseur est inférieure à, et vaut typiquement environ.

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Fibrose

Fibrose cardiaque (en jaune à gauche). La fibrose (synonyme de sclérose) survient à la suite d'une destruction substantielle des tissus ou lorsqu'une inflammation a lieu à un endroit où les tissus ne se régénèrent pas.

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Floculant

Un échantillon de l'hexadécahydrate de sulfate d'aluminium. Un floculant, ou clarifiant, est une substance provoquant la floculation, à savoir l'agrégation progressive de matières en suspension dans des liquides pour en faciliter la séparation.

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Fluor

Un tube contenant du fluor dans un bain de liquide cryogénique. Le fluor est l'élément chimique de numéro atomique 9, de symbole F. C'est le premier élément du groupe des halogènes.

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Fluorure

Un ion fluorure F− est la forme ionique du fluor.

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Foie

Le foie est en rouge sur cette représentation du système digestif humain. Le foie est le plus gros organe abdominal et fait partie de l'appareil digestif sécrétant la bile et remplissant plus de vitales, notamment les trois suivantes: une fonction d'épuration, une fonction de synthèse et une fonction de stockage.

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Fonderie

La fonderie est l'un des procédés de formage des métaux qui consiste à couler un métal ou un alliage liquide dans un moule pour reproduire, après refroidissement, une pièce donnée (forme intérieure et extérieure) en limitant autant que possible les travaux ultérieurs de finition.

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Fonderie d'aluminium

La fonderie d'aluminium représente un domaine d'activité diversifié.

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Food and Drug Administration

La (en français: « Agence fédérale américaine des produits alimentaires et médicamenteux ») est l'administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments.

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France

La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.

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France 5

, anciennement La Cinquième, est une chaîne de télévision généraliste française de service public diffusant depuis le et faisant partie du groupe France Télévisions.

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Friedrich Wöhler

Friedrich Wöhler, né le à Eschersheim, qui fait aujourd'hui partie de Francfort-sur-le-Main et mort le à Göttingen, est un chimiste allemand.

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Fromage

alt.

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Fruit confit

Fruits confits à la vente à La Boqueria (Barcelone, Catalogne). Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux.

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Fumigène

Fumée violette d'une grenade fumigène. chars de combat modernes afin de leur offrir une couverture visuelle en cas d'attaque. véhicules amphibies d'assaut tirent des grenades fumigènes en l'air Utilisation civile de fumigènes dans le cadre de manifestations (Paris XIII, novembre 2008) Un fumigène est un dispositif permettant de « fabriquer » de la fumée.

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Gard

Le Gard (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français situé dans la région Occitanie (anciennement en Languedoc-Roussillon).

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Gâteau

Chanteclair, gâteau originaire de Toulon, France. Un gâteau est une pâtisserie préparée à partir d'une pâte sucrée cuite au four généralement dans un moule.

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Géomorphologie

La géomorphologie (du grec γῆ,: la Terre, μορφή,: la forme et λόγος:, l’étude) est l'étude scientifique des reliefs et des processus qui les façonnent sur les planètes telluriques.

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Géothermie

La géothermie, du grec géo (« la Terre ») et thermos (« la chaleur »), est à la fois la science qui étudie les phénomènes thermiques internes du globe terrestre, et la technique qui vise à les exploiter.

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Gibbsite

La gibbsite est une espèce minérale de formule chimique Al(OH) avec des traces de Fe et Ga.

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Glande mammaire

Les glandes mammaires sont les glandes des mamelles des mammifères mâles et femelles.

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Glucose

Les glucoses sont des sucres de formule brute.

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Glutathion S-transférase

Une glutathion S-transférase (ou GST) est une transférase qui catalyse des réactions du type: Les enzymes de cette famille sont diversifiées.

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Gouttière (architecture)

Une gouttière est un ouvrage de collecte des eaux pluviales disposé à l'égout d'un toit.

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Groupe De Boeck

L’éditeur De Boeck a été fondé en 1889, la constitution du Groupe De Boeck a été progressive et s'est accélérée depuis la fin des années 1980.

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Guinée

La Guinée, en forme longue la république de Guinée, parfois appelée Guinée Conakry du nom de sa capitale et principale ville, est un pays d'Afrique de l'Ouest de près de 14 millions d'habitants (2021).

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Hans Christian Ørsted

Hans Christian Ørsted (prononcé) (à Rudkøbing – à Copenhague), parfois écrit Œrsted, est un physicien et chimiste danois.

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Haut Conseil de la santé publique

Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) est une instance française chargée d'apporter une aide à la décision aux pouvoirs publics et notamment au ministre de la Santé, en lien avec les agences sanitaires, l’expertise nécessaire à la conception et à l’évaluation des politiques et stratégies de prévention et de sécurité sanitaire.

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Hémochromatose

Les hémochromatoses (précisées parfois en génétiques ou primitives) sont un groupe de maladies héréditaires autosomiques, récessives dans l'immense majorité des cas, concernant le métabolisme du fer, et se caractérisant par une surcharge de fer (hémosidérose) dans l'organisme.

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Hémodialyse

Appareil d'hémodialyse L'hémodialyse est une méthode d'épuration du sang par la création d'un circuit de circulation extra-corporelle et son passage dans un dialyseur.

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Henri Sainte-Claire Deville

Henri Deville, de son nom complet Henri Étienne Sainte-Claire Deville, né le à Saint-Thomas (Archipel des Antilles), décédé le à Boulogne-sur-Seine, inhumé au cimetière du Père-Lachaise, est un chimiste français, connu principalement pour ses travaux sur l'aluminium.

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Henry Merle

Henry Merle (né à Vienne le, mort à Alès en) est un entrepreneur et homme politique français.

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Histologie

L’histologie (du grec ancien ἱστός, « tissu », et, « étude »), autrefois appelée anatomie microscopique, est la branche de la biologie et de la médecine qui étudie les tissus biologiques.

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Hong Kong

Hong Kong (ou « port parfumé »), officiellement la région administrative spéciale de Hong Kong de la république populaire de Chine, est la plus grande et la plus peuplée des deux régions administratives spéciales (RAS) de la république populaire de Chine, l'autre étant Macao.

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Humphry Davy

Humphry Davy (à Penzance, Cornouailles, Angleterre - à Genève), baronnet, est un physicien et chimiste britannique.

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Hydrate

Les hydrates sont des composés formés par l'union d'eau et d'une autre substance, union résultant généralement en un corps neutre, comme certains sels cristallisés.

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Hydrocarbure aromatique polycyclique

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) sont une sous-famille des hydrocarbures aromatiques, c'est-à-dire des molécules constituées d’atomes de carbone et d’hydrogène mais dont la structure comprend au moins deux cycles aromatiques condensés.

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Hydroxyapatite

L'hydroxyapatite ou hydroxylapatite (HA) est une espèce minérale de la famille des phosphates, de formule Ca5(PO4)3(OH), usuellement écrite Ca10(PO4)6(OH)2 pour souligner le fait que la maille de la structure cristalline comprend deux motifs.

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Hydroxyde

Un hydroxyde est un sel métallique de formule générique (comme NaOH, KOH,,...), constitué d'un cation métallique et d'un ou de plusieurs anions hydroxydes.

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Hydroxyde d'aluminium

L'hydroxyde d'aluminium, de formule chimique, est la forme la plus stable de l'aluminium dans les conditions normales de température et de pression.

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Hydroxyde de sodium

L'hydroxyde de sodium est un solide blanc de formule chimique NaOH.

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Hyperphosphorémie

Une hyperphosphorémie est un surdosage de phosphate inorganique présent dans le plasma.

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In vitro

la (en latin: « sous verre ») s'applique à toute activité expérimentale réalisée sur micro-organismes, organes ou cellules en dehors de leur contexte naturel (en dehors de l'environnement, de l'organisme vivant ou de la cellule) et en conditions définies et contrôlées. Un exemple est la fécondation ''in vitro'' (FIV).

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Inclusion minérale riche en calcium et en aluminium

Les inclusions minérales riches en calcium et en aluminium (CAI, pour l'anglais calcium-aluminium-rich inclusion ou Ca-Al-rich inclusion) sont des enclaves réfractaires de taille submillimétrique à centimétrique, formées essentiellement de minéraux notablement riches en calcium et en aluminium, qu'on trouve dans les météorites du type chondrite carbonée.

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Inde

LInde, historiquement et constitutionnellement aussi appelé le Bharat (en भारत /) et en forme longue la république de l'Inde (en भारत गणराज्य /), est un pays d'Asie du Sud occupant la majeure partie du sous-continent indien.

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Industrie chimique

L'industrie chimique est le secteur industriel dont l'activité consiste à fabriquer des produits par synthèse chimique contrôlée.

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Ingénieurs sans frontières (Cameroun)

Ingénieurs sans frontières (ISF) Cameroun est une association à but non lucratif fondée en 2003 au Cameroun.

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Institut de veille sanitaire

L' (InVS) est une agence sanitaire française ayant existé entre 1998 et 2016, date à laquelle il est remplacé par l’Agence nationale de santé publique.

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Institut national de recherche et de sécurité

Siège social de l'INRS à Paris en 2018. En France, l'INRS de son nom complet Institut National de Recherche et de Sécurité est une association à but non lucratif, créée en 1947 sous l’égide de la Sécurité sociale (CNAM).

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Institut pour l'histoire de l'aluminium

L’Institut pour l’histoire de l’aluminium (IHA) est un centre de ressources et d’expertise consacré à la préservation, la mémoire et la mise en valeur du patrimoine industriel, en particulier celui de l’aluminium, en France et à l’international.

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Insuffisance rénale chronique chez l'humain

L’insuffisance rénale chronique (IRC) se caractérise par une altération irréversible du système de filtration glomérulaire, de la fonction tubulaire et endocrine des reinsM.

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Intestin

Dessin simplifié du système digestif (manuscrit persan du XVIIe s écrit par Mansur ibn Muhammad Ahmad, bibliothèque de Majles, Téhéran). L' est une partie du tube digestif, qui contribue à la digestion des aliments et au passage des nutriments vers le sang et le reste de l'organisme chez les bilatériens.

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Ion

+) a comme logique d'avoir la même structure électronique que le gaz noble (cadre rouge) le plus proche. Un ion est un atome ou un groupe d'atomes portant une charge électrique, parce que son nombre d'électrons est différent de son nombre de protons.

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Isolant

Un isolant est un matériau qui limite les échanges d'énergie entre deux systèmes.

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Isomérie nucléaire

L’isomérie nucléaire est le fait qu'un même noyau atomique puisse exister dans des états énergétiques distincts caractérisés chacun par un spin et une énergie d'excitation particuliers.

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Isotope

Quelques isotopes de l'oxygène, de l'azote et du carbone. Deux nucléides d'un même élément chimique sont dits isotopes s'ils partagent le même nombre de protons, Z, mais ont un nombre de neutrons, N, différent.

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Isotope stable

Table des isotopes par mode de désintégration majoritaire (données du programme Nucleus). Un isotope stable d'un élément chimique est un isotope qui n'a pas de radioactivité décelableDans le jargon des géochimistes, et notamment dans l'expression « géochimie des isotopes stables », le terme « isotope stable » est utilisé avec un sens plus restreint, celui d'isotope à la fois stable et non radiogénique.

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Japon

Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.

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Joule

Le joule (de symbole J) est une unité dérivée du Système international (SI) pour quantifier l'énergie, le travail et la quantité de chaleur.

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Jules-Xavier Saguez de Breuvery

Jules-Xavier Saguez de Breuvery, né le à Soissons et mort le, est un archéologue et homme politique français, maire de Saint-Germain-en-Laye, et conseiller général de Seine-et-Oise.

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Jus de citron

Un citron passé au presse-agrumes. Le jus de citron est une boisson préparée à partir de citrons.

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Karl Josef Bayer

Karl Josef Bayer (-) est un chimiste autrichien.

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Karl Ziegler

Karl Ziegler (à Helsa (près de Cassel), province de Hesse-Nassau - à Mülheim, Allemagne) est un chimiste allemand.

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Kilowatt-heure

Le kilowatt-heure ou kilowattheure (symbole kW h, kW⋅h ou, selon l'usage, kWh) est une unité d'énergie.

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La Gazette Drouot

La Gazette Drouot (anciennement La Gazette de l'hôtel Drouot) est une revue hebdomadaire française créée en 1891 par Maître Charles Oudart et consacrée aux ventes aux enchères publiques et au marché de l’art.

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Lac

Le Lac d'Akdoğan lac de Vaivre à Vesoul (Haute-Saône). Lac dans le parc national de Sequoia (États-Unis). Bariloche (Argentine). Le lac Hiidenvesi en Lohja (Finlande). Lac artificiel Tcharvak en Ouzbékistan. Le Grand Lac Salé (Utah). Le lac Gentau, dans les Pyrénées béarnaises, occupe un ombilic glaciaire. Grands Lacs d'Amérique du Nord borde la ville de Chicago (États-Unis). Un lac est une grande étendue d'eau entourée de terre, où il suffit que la profondeur, la superficie, ou le volume soit suffisant pour provoquer un dépôt de sédiments ou une stratification (une seule condition remplie suffit à lui donner ce statut en limnologie).

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Lactate déshydrogénase

Les lactates déshydrogénases (LDH) ou déshydrogénases lactiques sont des enzymes présentes dans une grande diversité d'organismes, aussi bien végétaux qu'animaux.

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Lait en poudre

Lait en poudre Présentation contemporaine d'une boite de lait en poudre. les publicitaires associent la couleur blanche et bleue au lait, souvent avec du rouge s'il contient toutes ses matières grasses. Du vert, comme ici peut rappeler la couleur de l'herbe, même si la vache a été nourrie de soja et de maïs. Le lait en poudre, autrefois appelé farine de lait, est constitué de lait déshydraté.

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Laser à électrons libres

Un laser à électrons libres (en: FEL) est un type de laser qui fonctionne en utilisant des électrons qui ne sont pas liés à un atome, d’où l'adjectif « libres », pour créer des photons.

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Latin

Le latin (en latin: Lingua latīna ou Latīna lingua) est une langue italique de la famille des langues indo-européennes, parlée à l'origine par les Latins dans le Latium de la Rome antique.

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Les Échos

Les Échos (stylisé Les Echos) est un quotidien français d’information économique et financière, fondé en 1908 par les frères Robert et Émile Servan-Schreiber.

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Les Baux-de-Provence

Les Baux-de-Provence sont une commune française, située dans le département des Bouches-du-Rhône en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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Leucite

La leucite est un minéral appartenant à la famille des tectosilicates et en particulier au groupe des feldspathoïdes.

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Liant

Un liant est un produit qui sert à agglomérer en masse solide des particules solides sous forme de poudre ou de granulats (appelés aussi agrégats. Dans le cas des peintures et mastics, on parle de charges).

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Liste de producteurs d'aluminium

Voici la liste non exhaustive des producteurs d'aluminium par ordre alphabétique.

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Liste des éléments chimiques

Cet article contient une liste des éléments chimiques du tableau périodique.

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Lixiviation

Lixiviation (du latin lixivium, « lessive ») désigne dans le domaine de la chimie, de la pharmacie ou des sciences du sol, toutes les techniques d'extraction de produits solubles par un solvant, et notamment par l'eau circulant dans le sol ou dans un substrat contenant des produits toxiques (décharge industrielle ou de déchets ménagers notamment).

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London Metal Exchange

Le London Metal Exchange (Marché des métaux de Londres, ou LME) est la place boursière de Londres spécialisée dans les contrats à terme portant sur les métaux non ferreux (cuivre, étain, plomb, zinc, aluminium, nickel).

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Londres

Big Ben, mai 2023. Londres est la capitale et plus grande ville d'Angleterre et du Royaume-Uni.

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Magnésium

Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.

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Maladie cœliaque

La maladie cœliaque (pron.), aussi appelée entéropathie au gluten, cœliaquie ou intolérance au gluten, est une maladie auto-immune, caractérisée par une atrophie villositaire (destruction de la paroi de l'intestin grêle).

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Maladie d'Alzheimer

La (en allemand) est une maladie neurodégénérative incurable à ce jour du tissu cérébral qui entraîne la perte progressive et irréversible des fonctions mentales et notamment de la mémoire.

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Malléabilité

L'aluminium est malléable La malléabilité est la propriété d'un matériau à être déformé à chaud ou à froid, par choc ou pression, en conservant la nouvelle forme acquise.

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Manganèse

Le manganèse (symbole Mn) est un élément chimique possédant un seul isotope stable, et dont le numéro atomique est 25.

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Marinade

Une marinade est une technique culinaire consistant à faire macérer des aliments dans un liquide (agrémenté de condiments) avant cuisson ou autre préparation.

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Mars 2013

est le de l'année 2013.

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Masse atomique

La masse atomique relative (ou poids atomique, notée La lettre est l'initiale du mot allemand Zahl de Kernladungszahl (« numéro atomique »), et celle de Atommasse (« masse atomique ») https://www.spektrum.de/lexikon/astronomie/isotop/205.) est la masse d'un atome en particulier ou d'un élément chimique en général (auquel cas on envisage un mélange isotopique) exprimée en tant que multiple d'une masse élémentaire de référence qui se veut proche de celle d'un nucléon unique.

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Matière fécale

crottin.'' Les matières fécales, ou fèces (qui a donné l'adjectif fécal), selles (du latin, « siège » qui désigne au la chaise percée et par métonymie les excréments au), parfois déjections (du latin, « action de jeter à bas ») ou fientes (du latin, « fumier »), familièrement caca, sont les excréments du tube digestif expulsés par l'anus lors de la défécation, résidus de la digestion, constitués de substances ou particules non assimilées et d'une masse de micro-organismes.

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Mémoire (psychologie)

Les formes et fonctions de la mémoire en sciences. En psychologie, la mémoire est la faculté de l'esprit d'enregistrer, conserver et rappeler les expériences passées.

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Métal

En chimie, les métaux sont des matériaux dont les atomes sont unis par des liaisons métalliques.

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Métal pauvre

En chimie, un métal pauvre, parfois appelé métal de post-transition ou métal post-transitionnel, est un élément chimique métallique situé, dans le tableau périodique, entre les métaux de transition à leur gauche et les métalloïdes à leur droite.

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Météorite

Météorite de Willamette, présentant des regmaglyptes caractéristiques (exposée au musée américain d'histoire naturelle de New York). vie sur Terre. Une météorite est un objet solide d'origine extraterrestre qui en traversant l'atmosphère terrestre n'a pas perdu toute sa masse, et qui en a atteint la surface solide sans y être entièrement volatilisé lors de l'impact avec cette surface.

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Mer de Chine méridionale

La mer de Chine méridionale ou mer de Chine du Sud est une mer bordière de l'océan Pacifique couvrant une superficie d'environ entre les îles Bangka et Belitung, le Kalimantan occidental et la Malaisie orientale au sud, la Chine méridionale, le détroit de Taïwan et l'île de Taïwan au nord, entre la Malaisie péninsulaire, le golfe de Thaïlande et le Viêt Nam à l'ouest et enfin les Philippines à l'est.

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Microbillage

Le microbillage est un procédé de traitement de surface par impact.

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Micromètre

Le micromètre est une unité de longueur du Système international d'unités (SI) valant un millionième de mètre et ayant pour symbole μm.

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Minéral

Quartz. Un minéral est essentiellement une substance chimique cristalline formée par un processus géologique, mais cette définition comporte quelques exceptions.

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Minerai

Un minerai (du latin minera, mine) est une roche contenant des minéraux utiles en proportion suffisamment intéressante pour justifier l'exploitation d'une mine, et nécessitant une transformation pour être utilisé par l'industrie.

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Miroir

Un miroir est un objet possédant une surface suffisamment polie pour qu'une image s'y forme par réflexion et qui est conçu à cet effet.

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Modèle animal

Un modèle animal ou modèle animal de maladie est un animal non humain ayant une affection similaire à une affection humaine et servant de modèle pour l'étude de cette affection.

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Monnaie de nécessité

Une monnaie de nécessité est un moyen de paiement émis par un organisme public ou privé et qui, temporairement, complète la monnaie officielle (pièces et billets) émise par l'État quand celle-ci vient à manquer.

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Monoxyde de carbone

Le monoxyde de carbone est le plus simple des oxydes du carbone.

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Muscle

Le muscle est un organe composé de tissu mou retrouvé chez les animaux.

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Muscovite

La muscovite est un minéral du groupe des silicates (sous-groupe des phyllosilicates).

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Myocardite

La myocardite est une atteinte inflammatoire du myocarde de causes variées.

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Myofasciite à macrophages

La myofasciite à macrophages (MFM) est une entité tissulaire caractérisée par des lésions musculaires infiltrées par des macrophages.

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Nanoparticule

Une nanoparticule est selon la norme ISO 80004-1 un nano-objet dont les trois dimensions externes sont à l'échelle nanométrique, c'est-à-dire une particule dont le diamètre nominal est inférieur à environ.

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Napoléon III

Charles Louis Napoléon Bonaparte, dit Louis-Napoléon Bonaparte, né le à Paris et mort le à Chislehurst (Royaume-Uni), est un monarque et un homme d'État français.

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Nébuleuse solaire

La nébuleuse solaire (ou protosolaire, ou primordiale) est le nuage de gaz à partir duquel le Système solaire s'est formé.

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Néphéline

La néphéline, appelée également néphélite, est un minéral de la famille des tectosilicates, sous-groupe des feldspathoïdes.

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Nespresso

Nespresso, ou Nestlé Nespresso S.A., est une marque commerciale de la Société des Produits Nestlé.

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Neurotoxicité

Action d'une neurotoxine (Botulinum) sur l'élément pré-synaptique La neurotoxicité est le caractère toxique d'un poison (ou substance neurotoxique) sur le système nerveux.

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Nickel

Le nickel est l'élément chimique de numéro atomique 28, de symbole Ni.

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Nitrate d'ammonium

Le nitrate d'ammonium est un composé ionique du cation ammonium et de l'anion nitrate, de formule.

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Nombre de masse

droite Le nombre de masse (A) est le terme employé en chimie et en physique pour représenter le nombre de nucléons, c'est-à-dire la somme du nombre de protons (numéro atomique Z) et du nombre de neutrons (N) constituant le noyau d'un atome.

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Norsk Hydro

Norsk Hydro est un groupe norvégien spécialisé dans la production, le raffinage, la fabrication et le recyclage de produits en aluminium dont le siège est à Oslo.

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Norvège

La Norvège (—), en forme longue le royaume de Norvège (en bokmål: — en nynorsk), est un pays d'Europe du Nord.

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Nourrisson

endormi. Un est un enfant en bas âge, notamment lorsqu'il n'a pas encore été sevré du lait maternel (et plus généralement de lait infantile), l'étymologie du terme renvoyant directement au fait qu'il « a besoin d'être nourri ».

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Nourriture

légumes et des knödel (cuisine allemande). De manière générale, la nourriture désigne les aliments d'origine animale, végétale, fongique (parfois bactérienne ou minérale) ou chimique, consommés par des êtres vivants à des fins d'alimentation.

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Numéro atomique

400px Le numéro atomique d'un atome, d'un nucléide ou plus généralement d'un élément chimique, est son nombre de protons.

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Nutrition parentérale

La nutrition parentérale est le fait de suppléer artificiellement à l'alimentation d'un patient par voie intraveineuse en évitant ainsi le circuit habituel de l'alimentation et de la digestion.

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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.

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Organisation mondiale de la santé

LOrganisation mondiale de la Santé (OMS) est une agence spécialisée de l'Organisation des Nations unies (ONU) pour la santé publique créée en 1948.

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Organite

Les organites (de temps en temps nommés organelles par anglicisme) sont les différentes structures spécialisées contenues dans le cytoplasme et délimitées du reste de la cellule par une membrane phospholipidique.

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Ostéomalacie

L'ostéomalacie (de osteo, "os" et malakia, "mollesse") est une décalcification osseuse induite par un défaut de minéralisation (manque d'ions calcium et phosphate) de la trame protéique du squelette.

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Oxyde

Six oxydes de terres rares (dans le sens des aiguilles d'une montre à partir d'en haut à gauche): gadolinium, praséodyme, cérium, lanthane, néodyme et samarium. Un oxyde est un composé de l'oxygène avec un élément moins électronégatif que lui, c'est-à-dire tous sauf le fluorLes composés de l'oxygène et du fluor sont appelés.

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Oxyde d'aluminium

Un oxyde d'aluminium est un composé chimique de l'aluminium et de l'oxygène.

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Oxygène

L'oxygène est l'élément chimique de numéro atomique 8, de symbole O. C'est la tête de file du groupe des chalcogènes, souvent appelé groupe de l'oxygène.

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Pain

Différentes sortes de pain. Le pain est l'aliment de base traditionnel de plusieurs cultures.

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Paléosismologie

La paléosismologie est l'étude des traces laissées dans les dépôts géologiques récents par d’anciens forts séismes.

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Paramagnétisme

Le paramagnétisme est le type de magnétisme d'un milieu matériel qui n'est pas aimanté en l'absence d'un champ magnétique mais qui acquiert, sous l'effet d'un tel champ, une aimantation orientée dans le même sens que le champ.

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Parenchyme

Parenchyme est un terme employé dans différentes acceptions selon le domaine.

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Paroi cellulaire

La paroi cellulaire est une paroi, assez rigide, située à l'extérieur de la membrane cellulaire des cellules végétales (paroi pectocellulosique) et de la plupart des procaryotes.

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Partinium

Le partinium est un alliage inventé par G.H. Partin.

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Passivation

Mécanisme de passivation d'un acier inoxydable: les atomes de chrome dans l'acier réagissent avec le dioxygène de l'air et forment une couche protectrice d'oxyde de chrome. La passivation ou passivité représente un état des métaux ou des alliages dans lequel leur vitesse de corrosion est notablement ralentie par la présence d'un film passif naturel ou artificiel, par rapport à ce qu'elle serait en l'absence de ce film.

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Paul Héroult

Paul Héroult, né le à Thury-Harcourt (Calvados) et mort le à Antibes (Alpes-Maritimes), est un physicien français.

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Paul Morin (homme politique)

Paul-François Morin (Romorantin -, Nanterre), est un homme politique français.

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Période biologique

La période biologique ou demi-vie biologique d'un élément chimique est le temps au bout duquel la moitié d’une quantité ingérée ou inhalée (telle une drogue ou un radioisotope) est éliminée de l’organisme, ou a perdu son activité biologique, par des processus purement biologiques (métabolisation, excrétion), à ne pas confondre avec la demi-vie écologique (temps nécessaire à la disparition de 50 % de la quantité initiale d'une corps chimique, non pas dans l'organisme, mais dans l'environnement où des facteurs de dilution, lessivage, éventuelle reconcentation, etc. sont aussi en jeu.) La demi-vie biologique est un paramètre important en pharmacocinétique en écotoxicologie et radioécologie.

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Période radioactive

Les chiffres font référence au nombre de périodes écoulées. La période (période radioactive quand le contexte prête à ambiguïté) ou demi-vie d'un isotope radioactif est la durée nécessaire pour que la moitié des noyaux de cet isotope initialement présents se désintègrent naturellement.

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Peau

Photographie rapprochée de la peau humaine. Dermatome (chaque couleur correspond à la partie de la peau innervée par un nerf différent, à partir de la moelle épinière). La peau (provenant du pellis) est un organe composé de plusieurs couches de tissus.

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Pechiney

Pechiney (anciennement Compagnie de Produits chimiques d'Alès, Froges et Camargue de 1921 à 1950) était un groupe industriel français, actif jusqu'en 2003 (et dont l'origine remonte à 1855) dans les domaines de l'aluminium (production et transformation), de l'électrométallurgie, de l'emballage, de la chimie, et du combustible nucléaire.

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Personne âgée

''Old Woman Dozing'' par Nicolas Maes (1656). Musées royaux des beaux-arts de Belgique. Une personne âgée est, pour le sens commun, une personne de grand âge qui présente les attributs physiologiques et sociaux de la vieillesse tels que la société se les représente.

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Phase (thermodynamique)

Un système composé d'eau et d'huile, à l'équilibre, est composé de deux phases distinctes (biphasique). En thermodynamique, une phase est un état de la matière possible d'un système.

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Phosphatase alcaline

Les phosphatases alcalines (PAL) sont des hydrolases qui clivent une liaison phosphoester en libérant un groupe hydroxyle et un phosphate.

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Phosphate d'aluminium

Le phosphate d'aluminium est un composé du phosphore, de l'oxygène et de l'aluminium, de formule.

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Phytotoxicité

La phytotoxicité est le caractère toxique d'une substance chimique pour la croissance des plantes.

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Piccadilly Circus

Piccadilly Circus est un carrefour routier et une place piétonne du quartier de Westminster à Londres, au Royaume-Uni.

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Pierre Berthier

Pierre Berthier, né le à Nemours et mort le à Paris, est un minéralogiste et géologue français qui découvre en particulier les propriétés de la bauxite en 1821 dans le village des Baux-de-Provence.

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Plomb

sulfure de plomb). 1 cm3 de plomb pur à plus de 99,9 %. Le plomb est l'élément chimique de numéro atomique 82, de symbole Pb.

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Pluie acide

2 par des raffineries, comme ici à Curaçao. L'expression « pluie acide » désigne toute forme de précipitations anormalement acides.

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Polyéthylène

Le polyéthylène (sigle générique PE), ou polyéthène, désigne les polymères d'éthylène.

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Pomme à cidre

Pommes à cidre. Les pommes à cidre sont des pommes spécialement sélectionnées pour produire un cidre ou un calvados de qualité.

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Pore (biologie)

En biologie cellulaire, un pore désigne une cavité que l'on retrouve sur la membrane plasmique (uniquement pour faire communiquer deux cellules entre elles).

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Porte (architecture)

En architecture et construction, une porte (du latin porta) une structure (en bois ou métallique), une ouverture (une baie) dans un mur permettant d’entrer et de sortir d'un domaine, d'un édifice ou de circuler dans ses pièces.

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Potassium

Le potassium est l'élément chimique de numéro atomique 19, de symbole K (du latin kalium).

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Potentiel hydrogène

Pas de description.

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Précipité

Formation d'un précipité d'hydroxyde de cobalt(II). En chimie et en métallurgie, un précipité est une phase dispersée hétérogène dans une phase majoritaire.

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Première Guerre mondiale

La Première Guerre mondialeCette guerre a reçu différents noms: l'article sur les appellations de la Première Guerre mondiale.

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Production d'eau potable

La production d'eau potable correspond à toute action, ou traitement, permettant de produire de l'eau consommable à partir d'une eau naturelle plus ou moins polluée.

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Production de l'aluminium par électrolyse

La production de l'aluminium par électrolyse est le procédé qui permet de fabriquer le métal aluminium à partir de l'alumine extraite de la bauxite.

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Propolis

La propolis désigne à la fois une matière résineuse produite par certains végétaux et un matériau complexe fabriqué par l'abeille européenne (Apis mellifera) à partir de cette résine végétale et de cire.

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Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

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Psoriasis

Le psoriasis est une maladie inflammatoire systémique et chronique à médiation immunitaire, affectant principalement la peau mais aussi d'autres organes (articulations, système cardiovasculaire, muqueuses, etc.). Des inflammations symétriques concernent le derme et l’épiderme, avec renouvellement excessif des cellules de la peau.

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Pyrotechnie

La pyrotechnie est la science de la combustion des matériaux et de ses effets.

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Racine (botanique)

graminées. En botanique, la racine est l'organe souterrain d'une plante servant à la fixer au sol et à y puiser l'eau et les éléments nutritifs nécessaires à son développement.

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Radioisotope

* Un radionucléide (contraction de radioactivité et de nucléide) est un nucléide radioactif, c'est-à-dire qui est instable et peut donc se décomposer en émettant un rayonnement.

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Rasage

'' Le Barbier du Souk'' (1897) de Enrique Simonet Un homme se rasant avec un rasoir droit. Le rasage est une technique et un soin d'épilation temporaire basé sur l'usage d'un rasoir.

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Rat de laboratoire

On appelle « rat de laboratoire » un rat issu d’une souche ou d'une lignée sélectionnée, élevée et reproduite à la demande des établissements d'expérimentation animale, ou parfois pour les leçons d'anatomie et de dissection.

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Rate

La rate est un organe profond, situé dans l'hypocondre gauche en regard de la (côte splénique), accolé à la face latérale de l'estomac, la grande courbure.

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Rayon ionique

Dimensions relatives de l'atome et de son ion. Le concept de rayon ionique est utilisé pour exprimer la taille des ions.

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Rayonnement cosmique

Le rayonnement cosmique est le flux de noyaux atomiques et de particules de haute énergie (c'est-à-dire relativistes) qui circulent dans le milieu interstellaire.

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Réaction de Fenton

La réaction de Fenton est une réaction d'oxydation avancée qui consiste à amorcer des réactions de décomposition du peroxyde d’hydrogène (H2O2) par des sels métalliques afin de générer des espèces radicalaires (HO, HO, etc.). Dans la majorité des cas, on aboutit à la formation du radical hydroxyle HO qui est le deuxième oxydant le plus puissant présent dans la nature après le fluor.

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Réaction exothermique

En thermodynamique, une réaction exothermique (du grec ancien ἔξω, « hors de » et θερμός, « chaud ») est un processus physico-chimique produisant de la chaleur.

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Réducteur (chimie)

En chimie, un réducteur est un corps simple, un composé ou un ion qui cède au moins un électron à une autre espèce chimique lors d'une réaction d'oxydoréduction.

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Römpp Lexikon Chemie

La Römpp Lexikon Chemie est une encyclopédie allemande de chimie qui a été publiée pour la première fois sous forme imprimée en 1947 et est maintenant une encyclopédie en ligne, Römpp Online, publiée par à Stuttgart.

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Recyclage

Le recyclage est un procédé de traitement des déchets (industriels ou ménagers) de produits arrivés en fin de vie, qui permet de réintroduire certains de leurs matériaux dans la production de nouveaux produits.

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Rein

Le rein est un organe de l'appareil urinaire des vertébrés.

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Revêtement par poudre

Poudre prête à l'utilisation. Les procédés de revêtement par poudre sont des modes d'application sans solvant, utilisés dans l'industrie pour revêtir et protéger des supports métalliques.

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Revue scientifique

Nature'', une des revues scientifiques les plus connues (2016). Une revue scientifique est un titre de presse à publication périodique édité sous la forme d'une revue.

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Rio Tinto (entreprise)

Locomotive abandonnée, dans la plus grande mine à ciel ouvert d'Europe (Corta Atalaya), reste de l'exploitation minière de ''Rio Tinto'', Espagne. Rio Tinto est un groupe minier multinational anglo-australien, surtout implanté en Australie, où se trouve l'un de ses deux sièges sociaux (à Melbourne, l'autre étant à Londres) et en Amérique du Nord.

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Royal Mint

The Royal Mint est une agence exécutive du Royaume-Uni chargée de la frappe de la monnaie britannique, la livre sterling.

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Rusal

vignette Rusal (en russe: РУСАЛ) est une entreprise productrice d'aluminium, créée au printemps 2000.

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Russie

La Russie (en Россия, Rossiïa), en forme longue la fédération de Russie (en Российская Федерация, Rossiïskaïa Federatsiïa), est un État fédéral transcontinental, le plus vaste État de la planète, à cheval sur l'Asie du Nord (80 % de sa superficie) et sur l'Europe (20 %).

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Salindres

Salindres est une commune française située dans le département du Gard, en région Occitanie.

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Sang

Au contact du dioxygène, le sang doit sa couleur rouge à l’hémoglobine. microscopie à fond noir. Début de coagulation (en haut à droite). globule blanc. Le sang est un liquide biologique vital qui circule continuellement dans les vaisseaux sanguins et le cœur, notamment grâce à la pompe cardiaque.

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Sarcomère

Le sarcomère (étymologie: du grec σάρξ, gén. σαρκός sarx, sarcos, chair, et μέρος meros, partie) est l'unité de base des myofibrilles des muscles striés (squelettique et cardiaque).

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Saucisse

Une saucisse est un produit de charcuterie composée principalement de viande hachée mélangée à d'autres ingrédients tels que des épices et des condiments puis déposée dans un boyau, d'origine intestinal ou synthétique, en forme de tube et refermé aux extrémités.

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Sèvres - Manufacture et Musée nationaux

Sèvres - Manufacture et Musée nationaux réunit la manufacture de porcelaine de Sèvres en activité depuis le et le musée national de Céramique créé au siècle suivant, situés à Sèvres dans les Hauts-de-Seine.

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Sécurité sanitaire

La sécurité sanitaire traite de la sécurité et de l'évaluation des risques concernant la santé.

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Sédiment

Le processus de sédimentation est d'abord une loi physique, liée à la pesanteur. Des phénomènes biologiques peuvent l'accélérer ou le réduire, intervenant notamment dans les cycles écologiques et biogéochimiques. La sédimentation dépend du contexte géomorphologique, climatique, écologique et de la vitesse de l'eau. Une faune spécifique aux sédiments contribue à leur nature, à leur mobilité et à la biodisponibilité des éléments qu'ils contiennent; particules, nutriments, ou polluants. Les vers Polychaete typiques des vases des estuaires y contribuent, mais ils contribuent aussi à aérer les sédiments. Les polluants peuvent être accumulés dans la chaîne alimentaire et quitter le sédiment pour recontaminer d'autres compartiments de l'écosystème, via la bioturbation. État de Washington, États-Unis). Les matériaux se déposent différentiellement selon leur poids, caractéristique utilisée par les chercheurs d'or pour prospecter les sédiments. La sédimentation est à l'origine des roches sédimentaires, dont la craie et le pétrole qui jouent un rôle majeur dans le cycle du carbone. Un sédiment est un ensemble de particules en suspension dans l'eau, l'atmosphère ou la glace et qui a fini par se déposer sous l'effet de la pesanteur, souvent en couches ou strates successives.

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Science (revue)

Science est une revue scientifique généraliste américaine hebdomadaire qui publie des articles dans tous les domaines scientifiques (biologie, chimie, physique, mathématiques, anthropologie, archéologie).

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Seconde Guerre mondiale

La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.

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Sel alimentaire

Sel alimentaire blanc. Le sel de table, sel alimentaire ou sel de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de sodium.

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Silicate d'aluminium

Les silicates d'aluminium sont des composés chimiques de l'oxyde d'aluminium(III) et du dioxyde de silicium, éventuellement hydratés.

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Silicium

Le silicium est l'élément chimique de numéro atomique 14, de symbole Si.

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Sillimanite

La sillimanite est une espèce minérale du groupe des silicates sous-groupe des nésosubsilicates de formule Al2O(SiO4) avec des traces de fer.

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Sodium

Le sodium est l'élément chimique de numéro atomique 11, de symbole Na (du latin natrium).

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Soufre

Le soufre est l'élément chimique de numéro atomique 16, de symbole S. C'est un membre du groupe des chalcogènes.

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Squelette

Un squelette d'homme sur un squelette de cheval entreposés à L'Australian Museum de Sydney. Aspect de différents squelettes d'après le ''Larousse'' de 1922. Le squelette (du grec skeletós, « desséché ») est une charpente animale rigide servant de support pour les muscles et les organes.

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Stress oxydant

Le stress oxydant, appelé aussi stress oxydatif (anglicisme) ou pression oxydative, est un type d'agression des constituants de la cellule.

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Suède

La Suède (Prononciation en suédois standard retranscrite selon la norme API.) est un pays d'Europe du Nord et de Scandinavie.

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Suisse

La Suisse, en forme longue la Confédération suisse, est un pays fédéral d'Europe centrale et de l'Ouest, formé de.

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Sulfate d'aluminium

Le sulfate d'aluminium (E520), de formule, est un sel formé par la combinaison de deux cations aluminium (Al3+) et de trois anions sulfate.

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Superoxyde

L'ion superoxyde, noté •− ou − (la deuxième écriture ne fait pas apparaître explicitement le caractère radicalaire) est issu de la réduction monoélectronique du dioxygène.

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Synergie

La synergie est un type de phénomène par lequel plusieurs facteurs agissant en commun ensemble créent un effet global; un effet synergique distinct de tout ce qui aurait pu se produire s'ils avaient opéré isolément, que ce soit chacun de son côté ou tous réunis mais œuvrant indépendamment.

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Système nerveux central

Le système nerveux central Le système nerveux central (ou névraxe) - parfois désigné par son abréviation, SNC - est la partie du système nerveux comprenant l'encéphale et la moelle spinale. Le système nerveux central est ainsi nommé parce qu'il contient la majeure partie du système nerveux, mais aussi et surtout parce qu'il intègre les informations qu'il reçoit et coordonne ces signaux centraux pour influer sur l'activité de toutes les parties du corps des animaux bilatéralement symétriques (ou Bilateria; ce sont tous les animaux multicellulaires, sauf les éponges et les animaux à symétrie radiale (ou radiata) tels que les méduses).

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Système solaire

Le Système solaire (avec majuscule), ou système solaire (sans majuscule), est le système planétaire du Soleil, auquel appartient la Terre.

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Tableau périodique des éléments

28 novembre 2016. Avec davantage de détails par élément. Le tableau périodique des éléments, également appelé tableau ou table de Mendeleïev, classification périodique des éléments ou simplement tableau périodique, représente tous les éléments chimiques, ordonnés par numéro atomique croissant et organisés en fonction de leur configuration électronique, laquelle sous-tend leurs propriétés chimiques.

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Terre arable

Une terre arable (du latin arabilis « labourable », dérivé de arō « labourer ») est une terre qui peut être labourée ou cultivée.

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TF1

Télévision française 1, plus connue sous son sigle TF1 et couramment appelée La Une, est la première et plus ancienne chaîne de télévision généraliste nationale française.

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Thé noir

Un thé noir, ou thé anglo-indien, est fait de feuilles de théier qui ont subi une oxydation complète.

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Tonne

La tonne (symbole t) est une unité de masse qui vaut mille kilogrammes, soit.

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Toxicologie

La est une discipline scientifique qui étudie les effets néfastes d'une source sur des organismes ou des systèmes biologiques.

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Train

Un train de voyageurs en Croatie circulant sur une ligne non électrifiée. Le train est un matériel roulant ferroviaire assurant le transport de personnes ou de marchandises sur une ligne de chemin de fer.

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Traitement de surface

Traitement de surface d'une façade Un traitement de surface (TTS) est une opération mécanique, chimique, électrochimique ou physique qui a pour conséquence de modifier l'aspect ou la fonction de la surface des matériaux afin de l'adapter à des conditions d'utilisation données.

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Transaminase

Une transaminase ou aminotransférase est une enzyme qui catalyse un type de réaction entre un acide aminé et un acide α-cétonique.

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Transferrine

La transferrine ou sidérophiline est une protéine sérique de type bêtaglobuline, de poids moléculaire 77 kDa, synthétisée par le foie; elle est constituée d'une seule chaîne polypeptidique porteuses de 3 sites de captation du fer, à raison de 2 atomes de fer par molécule de transferrine.

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Transparence (physique)

La transparence désigne la capacité d'un matériau à ne pas interagir avec une onde.

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Transport

lire en ligne.

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Très Grand Télescope

Le Très Grand Télescope (parfois précisé très grand télescope de l'ESO), en anglais Very Large Telescope (VLT), est un ensemble de quatre télescopes principaux (aussi appelés UT pour Unit Telescope) et quatre auxiliaires (appelés AT pour Auxiliary Telescope).

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Tri des déchets

Bornes de tri des déchets, en Suisse. Le tri des déchets et la collecte sélective sont des actions consistant à séparer et récupérer les déchets selon leur nature, à la source, pour éviter les contacts et les souillures.

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Ultraviolet

longueurs d'onde (avec des exemples de tailles), les fréquences correspondantes, et les températures du corps noir dont l'émission est maximum à ces longueurs d'onde. Le rayonnement ultraviolet (UV), également appelé « lumière noire » parce que généralement invisible à l’œil nu, est un rayonnement électromagnétique de longueur d'onde inférieure à celle de la lumière visible, mais supérieure à celle des.

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Unité de masse atomique unifiée

Lunité de masse atomique unifiée.

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Université de Keele

L'université de Keele est une université au centre de l'Angleterre, dont le campus se situe dans la ville de Newcastle-under-Lyme (Staffordshire).

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Université de Lille

L’université de Lille (en abrégé ULille, UDL ou univ-lille) est une université française publique située à Lille (Métropole européenne de Lille, Hauts-de-France).

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University of Pennsylvania Press

University of Pennsylvania Press est la maison d'édition de l'université de Pennsylvanie, à Philadelphie.

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Urine

analyses en laboratoire. L’urine est l'un des liquides biologiques produits par les animaux, incluant les humains.

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Ustensile de cuisine

spatule de glaçage, une cuillère à pot, une cuillère perforée et une écumoire(États-Unis, 1941-1945). Caisse en terre cuite, renfermant des ustensiles de ménage. Ustensiles de cuisine résistants au feu, Grande-Bretagne (1894). XX, musée Cernuschi (Paris). Un ustensile de cuisine est un outil utilisé dans la cuisine pour la préparation de plats.

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Vaccination

isbn.

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Veines centrales du foie

Les veines centrales du foie (anciennement veines centrolobulaires) sont des veines appartenant au foie.

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Vermeil

Le vermeil est un alliage constitué d'argent recouvert d'or (jaune ou gris, de 18 ou) par un traitement galvanoplastique.

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Viande

Différents types de viandes. La viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment les mammifères, les oiseaux, les reptiles, mais aussi certains poissons comme les requins.

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Vinaigre

''Au vinaigre'' de François Boucher (1761). Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d'acide acétique, qui entre principalement dans l'alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire.

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Washington Monument

Le Washington Monument est une tour en forme d'obélisque de plus de de haut, inaugurée le en l'honneur de George Washington, le premier président des États-Unis, et est située à Washington, D.C. Les travaux de construction ont duré presque quarante ans, de 1848 à 1885.

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William Frishmuth

William Frishmuth (1830 -) est un métallurgiste et architecte germano-américain.

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Zamak

Lingots en Zamak. Le zamak est un alliage à base de zinc, auquel sont liés de l'aluminium, du magnésium et du cuivre.

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Zirconium

Le zirconium est l'élément chimique de numéro atomique 40, de symbole Zr.

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1807

L'année 1807 est une année commune qui commence un jeudi.

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1821

L'année 1821 est une année commune qui commence un lundi.

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1825

L'année 1825 est une année commune qui commence un samedi.

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1827

L'année 1827 est une année commune qui commence un lundi.

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1846

L'année 1846 est une année commune qui commence un jeudi.

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1855

L'année 1855 est une année commune qui commence un lundi.

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1856

L'année 1856 est une année bissextile qui commence un mardi.

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1859 en science

Pas de description.

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1860

L'année 1860 est une année bissextile qui commence un dimanche.

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1876

L'année 1876 est une année bissextile qui commence un samedi.

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1884

L'année 1884 est une année bissextile qui commence un mardi.

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1886

L'année 1886 est une année commune qui commence un vendredi.

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1886 en science

Thomas Stevens au Japon. Illustration tirée du livre sur ses voyages.

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1887

L'année 1887 est une année commune qui commence un samedi.

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1888

L'année 1888 est une année bissextile qui commence un dimanche.

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1941

L'année 1941 est une année commune qui commence un mercredi.

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1959

L'année 1959 est une année commune qui commence un jeudi.

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1963

L'année 1963 est une année commune qui commence un mardi.

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1984

L'année 1984 est une année bissextile qui commence un dimanche.

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1998

L'année 1998 est une année commune qui commence un jeudi.

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2000

L'année 2000 est une année séculaire et une année bissextile qui commence un samedi.

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2001

L'année 2001 est une année commune qui commence un lundi.

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2003

L'année 2003 est une année commune qui commence un mercredi.

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2004

L'année 2004 est une année bissextile qui commence un jeudi.

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2009

L'année 2009 est une année commune qui commence un jeudi.

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2013

L'année 2013 est une année commune qui commence un mardi.

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2016

L'année 2016 est une année bissextile qui commence un vendredi.

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2019

L'année 2019 est une année commune qui commence un mardi.

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Redirections ici:

13 (numéro atomique), 7429-90-5, Alliage d'aluminium, Aluminier, E 173, E-173, E173, L'aluminium, Sel d'aluminium.

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