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28 relations: Acétone, Acide acétique, Acide chloroacétique, Alkyle, Allemagne de l'Ouest, Amine (chimie), Années 1980, Éther-oxyde, Benzène, Brome, Bromure de potassium, Composé organique, Conservateur alimentaire, CRC Handbook of Chemistry and Physics, Dibrome, Eau, Enzyme, Gaz lacrymogène, Hydrogène, Ingestion, Médicament, Méthyle, Péritoine, Pesticide, Site actif, Solvant, Substitution nucléophile, Thiol.
Acétone
L’acétone (nom féminin) est en chimie le composé le plus simple de la famille des cétones.
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Acide acétique
L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle.
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Acide chloroacétique
L'acide chloroacétique est le dérivé chloré de l'acide acétique, de formule.
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Alkyle
Les alkyles dérivent des alcanes par la perte d'un atome d'hydrogène.
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Allemagne de l'Ouest
L'Allemagne de l'Ouest (en allemand: Westdeutschland) est le nom d'usage donné à la République fédérale d'Allemagne, souvent abrégée en RFA (en allemand: Bundesrepublik Deutschland ou BRD, parfois traduit à tort par « République fédérale allemande »), lorsque l’État couvrait la partie occidentale de l'Allemagne, entre 1949 et 1990.
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Amine (chimie)
Structure de l'ammoniac. Une amine est un composé organique dérivé de l'ammoniac dont au moins un atome d'hydrogène a été remplacé par un groupe carboné.
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Années 1980
Avênement de l'ordinateur personnel avec l'IBM PC 5150. Légende/Fin Les années 1980 couvrent la période du au.
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Éther-oxyde
Les éther-oxydes, appelés aussi plus simplement éthers, sont des composés organiques de formule générale R-O-R', où R et R' sont des groupes alkyle.
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Benzène
Le benzène est un composé organique de formule brute C6H6, également noté Ph-H, φ-H, ou encore ϕ-H. Il appartient à la famille des hydrocarbures aromatiques monocycliques, car le cycle formé par les six atomes de carbone est plan et comporte six électrons délocalisés.
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Brome
Le brome est l'élément chimique de numéro atomique 35, de symbole Br.
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Bromure de potassium
Le bromure de potassium est un sel largement utilisé comme antispasmodique et sédatif.
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Composé organique
Les composés organiques sont les composés dont un des éléments chimiques constitutifs est le carbone, à quelques exceptions près.
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Conservateur alimentaire
Un conservateur alimentaire ou agent de conservation est un additif alimentaire qui améliore la conservation d'un aliment.
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CRC Handbook of Chemistry and Physics
Le est un vade-mecum qui contient de nombreuses informations et tables de données dans les domaines de la chimie, de la physique et des mathématiques.
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Dibrome
Le dibrome (Br2) est une molécule composée de deux atomes de brome.
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Eau
L'eau est une substance chimique constituée de molécules.
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Enzyme
stop. Diagramme d'une réaction catalysée montrant l'énergie '''E''' requise à différentes étapes suivant l'axe du temps '''t'''. Les substrats A et B en conditions normales requièrent une quantité d'énergie E1 pour atteindre l'état de transition A…B, à la suite duquel le produit de réaction AB peut se former. L'enzyme E crée un microenvironnement dans lequel A et B peuvent atteindre l'état de transition A…E…B moyennant une énergie d'activation E2 plus faible. Ceci accroît considérablement la vitesse de réaction. Action d'une enzyme sur l'énergie d'activation d'une réaction chimique. Une enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques.
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Gaz lacrymogène
Corps de grenades lacrymogènes utilisées à Istanbul en 2013. Un agent lacrymogène est un composé chimique qui provoque une irritation ou un écoulement lacrymal (larmes).
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Hydrogène
Lhydrogène est l'élément chimique de numéro atomique 1, de symbole H. L'hydrogène présent sur Terre est presque entièrement constitué de l'isotope H (ou protium, comportant un proton et zéro neutron) et d'environ 0,01 % de deutérium H (un proton, un neutron).
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Ingestion
L'ingestion est l'intégration d'aliments et de liquides, dans un organisme vivant, par une vésicule transportrice (endocytose), ou par un organe dédié tel que la bouche.
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Médicament
Boîtes de médicaments Ampoules Un médicament est toute substance ou composition présentée comme possédant des propriétés curatives ou préventives à l'égard des maladies humaines ou animales.
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Méthyle
En chimie, le groupe méthyle (souvent abrégé Me) est le radical alkyle hydrophobe dérivé du méthane (CH4).
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Péritoine
Le péritoine est une membrane séreuse continue, d'une surface estimée à un mètre carré, formée par une couche simple de cellules épithéliales, qui tapisse l'abdomen, le pelvis et les viscères, délimitant l'espace virtuel de la cavité péritonéale.
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Pesticide
Traitement au pulvérisateur manuel, dans les années 1970 (photo de l'Environmental Protection Agency). Un pesticide est une substance utilisée pour lutter contre des organismes considérés comme nuisibles.
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Site actif
Le site actif désigne en catalyse la partie du catalyseur qui va interagir avec le(s) substrat(s) pour former le(s) produit(s).
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Solvant
Schéma moléculaire de la dissolution du chlorure de sodium dans l'eau: le sel est le soluté, l'eau le solvant. Un solvant est une substance, liquide ou supercritique à sa température d'utilisation, qui a la propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d’autres substances sans les modifier chimiquement et sans lui-même se modifier.
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Substitution nucléophile
En chimie organique, une réaction de substitution nucléophile est une réaction de substitution au cours de laquelle un groupe nucléophile riche en électrons, noté Nu−, attaque une molécule électrophile ayant un site pauvre en électrons, et remplace un atome ou un groupe d'atomes, appelé groupe partant (noté GP), ou groupe nucléofuge.
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Thiol
groupe sulfhydryle en bleu. Un thiol est un composé organosulfuré de formule générique R–SH, où R est un radical organique (alkyle ou aryle, par exemple) et –SH le groupe sulfhydryle, analogue au groupe hydroxyle –OH des alcools en remplaçant l'atome d'oxygène par un atome de soufre.
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