Acide ulosonique

Acide 3-désoxy-D-''manno''-oct-2-ulosonique. Un acide ulosonique est un type d'oses acides résultant de l'oxydation du groupe 1-hydroxyle d'un 2-cétose en groupe carboxyle, formant un α-cétoacide.

7 relations: Carboxyle, Cétoacide, Cétose, Groupe fonctionnel, Hydroxyle, Ose acide, Réaction d'oxydoréduction.

Carboxyle

En chimie organique, un groupe carboxyle est un groupe fonctionnel composé d'un atome de carbone, lié par une double liaison à un premier atome d'oxygène, et par une liaison simple à un second atome d'oxygène, lui-même relié à un atome d'hydrogène.

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Cétoacide

Les cétoacides sont des acides organiques portant une fonction acide carboxylique et une fonction cétone.

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Cétose

Les cétoses sont les oses dont le groupe fonctionnel carbonyle est une cétone; ce groupe est porté par le deuxième atome de carbone dans la représentation de Fischer du cétose.

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Groupe fonctionnel

En chimie, les composés organiques peuvent être considérés comme constitués d'un squelette relativement non réactif appelé lalcane parent en nomenclature substitutive, et d’un ou plusieurs groupes fonctionnels.

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Hydroxyle

Protonation hydroxyle. En chimie et en minéralogie, le nom hydroxyle ou oxhydryle désigne l'entité OH comportant un atome d'oxygène et d'hydrogène liés.

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Ose acide

Un ose acide est un ose dont un groupement alcool (-OH) a été oxydé en groupement acide.

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Réaction d'oxydoréduction

L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.

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