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18 relations: Acide aldarique, Acide aldonique, Acide galacturonique, Acide glucuronique, Acide iduronique, Carbone, Galactose, Glucose, Glucurono-conjugaison, Glycosaminoglycane, Idose, Liste d'acides, Matrice extracellulaire, Ose, Ose acide, Projection de Fischer, Réaction d'oxydoréduction, Toxicité.
Acide aldarique
Les acides aldariques sont un groupe d'acides glucidiques, dont les groupes hydroxyle et carbonyle aux extrémités ont été remplacés par des groupes acide carboxylique, et caractérisés par la formule HOOC-(CHOH)-COOH.
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Acide aldonique
Structure chimique de l'acide gluconique, un acide aldonique dérivé du glucose. Un acide aldonique est un ose acide obtenu par oxydation du groupe aldéhyde d'un aldose en groupe carboxyle; ils ont en général pour formule HOOC-(CHOH)n-CH2OH.
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Acide galacturonique
L'acide galacturonique est un acide uronique et un constituant de la pectine.
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Acide glucuronique
L'acide glucuronique est un acide uronique formé à partir du glucose oxydé sur son carbone numéro 6.
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Acide iduronique
L'acide iduronique est un acide uronique formé à partir de l'idose oxydé sur son carbone numéro 6.
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Carbone
Le carbone est l'élément chimique de et de Il possède trois isotopes naturels.
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Galactose
Les galactoses sont des oses (monosaccharides) qui comportent six atomes de carbone (figure 1): ce sont donc des hexoses (sucres à six carbones).
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Glucose
Les glucoses sont des sucres de formule brute.
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Glucurono-conjugaison
La glucurono-conjugaison, parfois aussi appelée glycurono-conjugaison, est l'addition d'acide glucuronique (un dérivé oxydé du glucose) activé sous forme d'UDP-acide glucuronique, à une molécule (xénobiotique, toxique ou produit de dégradation hydrophobe) grâce à une glucuronyl-transférase.
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Glycosaminoglycane
La structure des acides sulfuriques hyaluronique et chondroïtine. Les glycosaminoglycanes (ou GAG) sont des macromolécules glucidiques formant d'importants composants des matrices extracellulaires des tissus conjonctifs.
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Idose
L'idose est un ose possédant une fonction aldéhyde sur son carbone 1, et composé de 6 atomes de carbone.
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Liste d'acides
Liste d'acides par ordre alphabétique (plus de 900).
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Matrice extracellulaire
La matrice extracellulaire est, dans des organismes vivants, un réseau tridimensionnel de macromolécules extracellulaires qui constitue la charpente des tissus.
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Ose
Un ose (ou monosaccharide) est un monomère de glucide.
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Ose acide
Un ose acide est un ose dont un groupement alcool (-OH) a été oxydé en groupement acide.
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Projection de Fischer
La projection de Fischer est une représentation plane d'une molécule organique tridimensionnelle, particulièrement utilisée en chimie organique et en biochimie, notamment pour l'étude des sucres.
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Réaction d'oxydoréduction
L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.
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Toxicité
La toxicité est la mesure de la capacité d’une substance chimique, radionucléide, molécule organique à provoquer des effets néfastes et mauvais pour la santé ou la survie chez toute forme de vie (animale telle qu’un être humain, végétale, fongique, bactérienne), qu'il s'agisse de la vitalité de l'entité ou d'une de ses parties (foie, rein, poumon, cœur, chez l'animal).
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