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62 relations: Acide hyaluronique, Acide mannuronique, Acta Biomaterialia, Additif alimentaire, Agar-agar, Alginate de calcium, Alginate de propane-1,2-diol, Alginate de sodium, Antibiotique, Ascophyllum nodosum, Écosse, Îlot de Langerhans, Baryum, Base conjuguée, Béryllium, Biofilm, Borrelia, Carraghénane, Cellule de Langerhans, Chimie, Chlorhydrate, Chrome, Copolymère, Cordon bleu, CRC Press, Département de chimie de l'École normale supérieure (Paris), Diabetes, Effets spéciaux, Eyrolles, Fucus, Glycémie, Gomme xanthane, Granulométrie, Ingestion, Injection (médecine), Injection intraveineuse, Insuline, Jambon, John Wiley & Sons, Kelp, Laminaria, Les Échos, Leucocyte, Liste d'acides, Macrocystis pyrifera, Maladie de Lyme, Monomère, Motif de répétition, Mucoviscidose, Péritoine, ..., Phaeophyceae, Physique, Poisson pané, Polysaccharide, Prothèse dentaire, Pseudomonas aeruginosa, Résistance aux antibiotiques, Springer Science+Business Media, Staff (matériau), The Journal of Immunology, Thermostabilité, Tiree. Développer l'indice (12 plus) »
Acide hyaluronique
L'acide hyaluronique est un type de polysaccharide (plus précisément une glycosaminoglycane) non fixé à une protéine centrale et largement réparti parmi les tissus conjonctifs, épithéliaux et nerveux animaux.
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Acide mannuronique
L'acide mannuronique est un acide uronique monosaccharidique dérivé du mannose.
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Acta Biomaterialia
Acta Biomaterialia est une revue technique et scientifique, mensuelle, à comité de lecture (peer-reviewed).
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Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Agar-agar
L'agar-agar (mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires) est un produit gélifiant, dont la découverte faite au Japon en 1658 par Minoya Tarozaemon est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie.
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Alginate de calcium
L' ou polymannuronate calcique, de formule, est un additif alimentaire (E404) utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de calcium.
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Alginate de propane-1,2-diol
L'alginate de propane-1,2-diol (ou de propylène glycol) est un ester de l'acide alginique.
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Alginate de sodium
L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule (C6H7NaO6)n, est un additif alimentaire (E401), utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium.
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Antibiotique
bêta-lactamines. Un antibiotique (du grec anti: « contre », et bios: « la vie ») est une substance naturelle ou synthétique qui détruit ou bloque la croissance des bactéries.
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Ascophyllum nodosum
Ascophyllum nodosum, aussi dite Goémon noir, algue noueuse, robert, favach (en breton) et dont le nom est parfois francisé au Québec en Ascophylle noueuse, est une espèce d'algues de la classe des Phaeophyceae.
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Écosse
LÉcosse (en anglais et en scots: Scotland; en gaélique écossais: Alba) est une nation constitutive du Royaume-Uni.
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Îlot de Langerhans
upright.
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Baryum
Le baryum est l'élément chimique de numéro atomique 56, de symbole Ba.
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Base conjuguée
En chimie, la base conjuguée d'un acide est l'espèce chimique (ion ou molécule) qui forme avec cet acide un couple acide/base.
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Béryllium
Le béryllium est l'élément chimique de numéro atomique 4, de symbole Be.
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Biofilm
biofilm autotrophe constitué de cyanobactéries). lire en ligne.
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Borrelia
Les borrélies sont un genre (Borrelia) de bactéries spiralées du groupe des spirochètes, découvert il y a plus de.
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Carraghénane
Les carraghénanes (ou carraghénines) sont des polysaccharides soufrés (galactanes sulfatés) extraits d'algues rouges, servant d'agents d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire.
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Cellule de Langerhans
Les cellules de Langerhans sont des cellules dendritiques du système immunitaire.
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Chimie
La chimie est une science de la nature qui étudie la matière et ses transformations, et plus précisément les atomes, les molécules, les réactions chimiques et les forces qui favorisent les réactions chimiques.
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Chlorhydrate
Un chlorhydrate ou hydrochlorate est une substance qui associe un composé et une ou plusieurs molécules de chlorure d'hydrogène, HCl, comme un hydrate en est une qui contient des molécules d'eau.
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Chrome
Fragment de chrome. Cristaux de chrome ultrapur. Le chrome est l'élément chimique de numéro atomique 24, de symbole Cr.
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Copolymère
Un copolymère est un polymère issu de la copolymérisation d'au moins deux types de monomère, chimiquement différents, appelés comonomères.
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Cordon bleu
était, sous l’Ancien Régime, le surnom donné aux chevaliers de l’ordre du Saint-Esprit.
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CRC Press
CRC Press est une société spécialisée dans la publication de livres techniques et scientifiques dans de très nombreux domaines de recherche.
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Département de chimie de l'École normale supérieure (Paris)
Le Département de chimie de l'ENS est l'un des 15 départements scientifiques de l'École normale supérieure (Paris).
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Diabetes
Diabetes est une revue scientifique mensuelle à comité de lecture spécialisée en biologie dans le domaine de l'endocrinologie et plus particulièrement du diabète.
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Effets spéciaux
Les effets spéciaux (souvent notés SFX, pour special effects, en anglais) sont des techniques utilisées au cinéma pour créer l’illusion d’actions et simuler des objets, des environnements, des personnages ou des phénomènes qui n’existent pas dans la réalité ou qui ne pourraient pas être filmés au moment du tournage mais qui ne sont pas obtenus par des moyens numériques.
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Eyrolles
Le groupe Eyrolles est un groupe français d'édition indépendant, présent dans l'édition, la librairie et la diffusion.
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Fucus
Le Fucus, Fucus, est un genre d'algues brunes de la famille des Fucaceae, comportant de nombreuses espèces.
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Glycémie
La glycémie est la concentration (par extension, le taux) de glucose dans le sang, ou le plus souvent dans le plasma sanguin.
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Gomme xanthane
La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris.
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Granulométrie
La granulométrie est l'étude de la distribution statistique des tailles d’une collection d’éléments finis de matière naturelle ou fractionnée.
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Ingestion
L'ingestion est l'intégration d'aliments et de liquides, dans un organisme vivant, par une vésicule transportrice (endocytose), ou par un organe dédié tel que la bouche.
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Injection (médecine)
En médecine, une injection est une méthode instrumentale utilisée pour introduire dans l'organisme une substance à visée thérapeutique ou diagnostique.
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Injection intraveineuse
Une injection intraveineuse (IV) est une injection d'un liquide dans une veine en général à l'aide d'une seringue et d'une aiguille.
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Insuline
Les deux chaines de l'insuline bovine. En rouge les ponts disulfures. Modélisation 3D d'une molécule d'insuline. L'insuline (du « île ») est une hormone protéique sécrétée par les cellules β des îlots de Langerhans dans le pancréas, ainsi que dans les corps de Brockmann de certains poissons téléostéens.
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Jambon
italienne. Le jambon est l'appellation charcutière désignant la cuisse ou l'épaule entière d'un animal destinée à être préparée crue (après salaison, séchage et parfois fumage) ou cuite (rôtie, grillée, braisée ou, comme le jambon blanc, bouillie).
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John Wiley & Sons
John Wiley & Sons, Inc. (ou Wiley) est une maison d'édition américaine fondée en 1807 et présente à l'international, spécialisée dans la publication de revues scientifiques, d'ouvrages techniques, universitaires et encyclopédiques.
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Kelp
Kelp est un mot anglais servant à désigner plusieurs espèces de grandes macroalgues brunes appartenant à différents ordres.
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Laminaria
Laminaria (les Laminaires) est un genre d'algues brunes de la famille des Laminariaceae.
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Les Échos
Les Échos (stylisé Les Echos) est un quotidien français d’information économique et financière, fondé en 1908 par les frères Robert et Émile Servan-Schreiber.
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Leucocyte
Les leucocytes (du grec leukos: blanc et kutos: cellule) ou globules blancs sont des cellules produites dans la moelle osseuse et présentes dans le sang, la lymphe, les organes lymphoïdes (ganglions, rate, amygdale et végétations adénoïdes et plaques de Peyer) et de nombreux tissus conjonctifs de l'organisme.
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Liste d'acides
Liste d'acides par ordre alphabétique (plus de 900).
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Macrocystis pyrifera
Macrocystis pyrifera est une espèce d'algues brunes de la famille des Laminariaceae, du genre Macrocystis.
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Maladie de Lyme
La maladie de Lyme est une maladie vectorielle et une zoonose (maladie infectieuse touchant l'être humain et de nombreux animaux).
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Monomère
En chimie, un monomère est une substance, le plus souvent organique, utilisée dans la synthèse des oligomères et des polymères au cours d'une réaction d'oligomérisation ou de polymérisation.
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Motif de répétition
Une macromolécule ou un polymère est un assemblage covalent, linéaire ou non, d'un nombre élevé de motifs de répétition.
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Mucoviscidose
Maladie rare et souvent mortelle qui touche les voies digestives et respiratoires, la mucoviscidose (pour « maladie des mucus visqueux » en français) ou fibrose kystique (en cystic fibrosis, sous-entendu « du pancréas ») est une maladie génétique, affectant les épithéliums glandulaires de nombreux organes.
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Péritoine
Le péritoine est une membrane séreuse continue, d'une surface estimée à un mètre carré, formée par une couche simple de cellules épithéliales, qui tapisse l'abdomen, le pelvis et les viscères, délimitant l'espace virtuel de la cavité péritonéale.
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Phaeophyceae
Les algues brunes, aussi nommées Phaeophyceae ou Phéophycées, sont une classe d'algues de l'embranchement des Ochrophyta.
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Physique
La physique est la science qui essaie de comprendre, de modéliser et d'expliquer les phénomènes naturels de l'Univers.
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Poisson pané
Bâtonnets de poisson pané. Le poisson pané est une préparation culinaire consistant en un morceau de poisson recouvert de panure ou de chapelure et qui est par la suite frit à la poêle ou au four.
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Polysaccharide
Les polysaccharides (parfois appelés glycanes, polyosides, polyholosides ou glucides complexes) sont des polymères de la famille des glucides constitués de plusieurs oses liés entre eux par des liaisons osidiques.
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Prothèse dentaire
La prothèse dentaire est un dispositif dentaire remplaçant une ou plusieurs dents absentes et, si nécessaire, les structures anatomiques associées.
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Pseudomonas aeruginosa
Pseudomonas aeruginosa, autrement connu sous le nom de bacille pyocyanique, bacille du pus bleu ou pyo, est une bactérie gram-négative du genre Pseudomonas.
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Résistance aux antibiotiques
La résistance aux antibiotiques ou antibiorésistance est la capacité d'une bactérie à résister aux effets des antibiotiques.
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Springer Science+Business Media
Springer Science+Business Media ou Springer (anc. Springer Verlag) est un groupe éditorial et de presse spécialisée d'origine allemande.
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Staff (matériau)
Le staff est un matériau de construction préfabriqué à base de plâtre armé de fibres.
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The Journal of Immunology
The Journal of Immunology, ou plus communément JI, est une revue scientifique américaine fondée en février 1916 et spécialisée dans la recherche expérimentale en immunologie.
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Thermostabilité
L'adjectif thermostable désigne ce qui est stable à haute température.
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Tiree
Tiree, en gaélique écossais Tiriodh, est une île écossaise des Hébrides Intérieures au Royaume-Uni.
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Redirections ici:
(C6H8O6)n, 9005-32-7, Acide alginique, Alginat, Alginates, E 400, E-400, E400.
