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126 relations: Acide aminé, Acipenseridae, Additif, Agriculture biologique, Alcaloïde, Alimentation animale, Ammoniaque, Antifouling, Aquaculture, Aquaculture biologique, Aquaponie, Arôme, Arrêté en France, Assec, Élevage de crevettes, Épuration des eaux, Bar (poisson), Bar commun, Benzopyrène, Bien-être animal, Biodiversité, Blausee (Berne), Cadmium, Cahier des charges, Candida utilis, Canton de Berne, Carpe (poisson), Caviar, Certification, Commission européenne, Cormoran, Crevette, Crustacés, Daurade (poisson), Département de l'Agriculture des États-Unis, Désinfection, Développement durable, Diversité génétique, Dragage, Durabilité, Eau potable, Eider (oiseau), Emploi, Engrais, Environnement, Excrétion, Fumage, Fumée liquide, Grégarisme, Grenelle de la mer, ..., Grenelle I, Grenelle II, Hormone, Huîtrier pie, Institut de recherche pour le développement, Interactions multitrophiques et diversité des communautés, International Federation of Organic Agriculture Movements, Kelp, Label d'agriculture biologique, Label environnemental, Labeo rohita, Lagunage, Levure, Lupin, Macrobrachium, Maigre (poisson), Marais salant, Marine Stewardship Council, Médicament vétérinaire, Mercure (chimie), Mesures agroenvironnementales, Micro-organisme, Mollusca, Morue, Mytilida, Naturalité (environnement), Norme, Oléagineux, Organisation de coopération et de développement économiques, Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, Ovule, Oxygène liquide, Parc naturel marin, Parlement européen, Partie par million, Pêche minotière, Phosphate, Pinales, Pisciculture, Ploïdie, Plomb, Poisson, Politique agricole commune, Polychlorobiphényle, Polyculture, Probiotique, Produit phytosanitaire, Prophylaxie, Protéagineux, Provinces de l'Atlantique, Qualité de l'eau, Rachycentron canadum, Récif artificiel, Saccharomyces cerevisiae, Santé, Saumon, Saumon atlantique, Sécurité sanitaire, Schéma d'aménagement et de gestion des eaux, Sciaenops ocellatus, Scophthalmus maximus, Sel minéral, Siluriformes, Soja, Solvant, Surpêche, Système immunitaire, Tilapia, Traçabilité, Trame bleue, Trame verte et bleue française, Truite, Union européenne, Université du Nouveau-Brunswick, Zootechnie, 2030. Développer l'indice (76 plus) »
Acide aminé
carbone α est orangé. méthanogènes. α-aminés protéinogènes; il est employé en pharmacie comme antalgique et antiépileptique. Un acide aminé est un acide carboxylique qui possède également un groupe fonctionnel amine.
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Acipenseridae
Les esturgeons forment une famille de poissons peuplant exclusivement l'hémisphère nord.
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Additif
Un additif, adjuvant, ou parfois agent suivi d'un terme, est une substance chimique, souvent liquide ou en poudre, qui est en général introduite avant ou pendant la mise en forme du matériau, pour apporter ou améliorer une (ou parfois plusieurs) propriété(s) spécifique(s).
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Agriculture biologique
Lagriculture biologique est une méthode de production agricole qui vise à respecter les systèmes et cycles naturels, maintenir et améliorer l’état du sol, de l’eau et de l’air, la santé des végétaux et des animaux, ainsi que l’équilibre entre ceux-ci.
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Alcaloïde
La caféine est un alcaloïde de la famille des méthylxanthines, présent dans de nombreux aliments, qui agit comme stimulant psychotrope et comme léger diurétique. Les sont des molécules à bases azotées, le plus souvent hétérocycliques, très majoritairement d'origine végétale.
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Alimentation animale
Alimentation de bovins dans un élevage intensif du Kansas L'alimentation animale est une branche de la zootechnie qui décrit les besoins alimentaires des animaux d'élevage et les moyens et méthodes permettant de les satisfaire.
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Ammoniaque
L'ammoniaque est la solution aqueuse basique de l'ammoniac, c’est-à-dire le produit de la dissolution de l'ammoniac à l'état gazeux dans l'eau.
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Antifouling
Un antifouling, peinture antifouling, peinture antisalissure ou peinture antisouillure est une peinture contenant des biocides destinée à empêcher les organismes aquatiques de se fixer sur la coque des navires ou sur d'autres objets immergés, comme les hydroliennes (phénomène d'encrassement biologique appelé fouling ou biofouling).
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Aquaculture
L’aquaculture (ou halieuculture, ou aquiculture, terme en usage au début du et préconisé par l’Académie française) est le terme générique qui désigne toutes les activités de production animale ou végétale en milieu aquatique.
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Aquaculture biologique
L’aquaculture biologique est la forme de production aquacole qui répond à un cahier des charges imposant certains critères de production dite « biologique ».
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Aquaponie
Laquaponie est un système de production alimentaire durable qui unit la culture de plantes et l'élevage de poissons.
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Arôme
Un arôme. Dans l'industrie alimentaire, un arôme est une substance ajoutée à de la nourriture pour en changer l'odeur, le goût, ou les deux.
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Arrêté en France
En France, un arrêté est une décision exécutoire à portée générale ou individuelle émanant d’un ou plusieurs ministres (arrêté ministériel ou interministériel) ou d’autres autorités administratives (arrêté municipal, préfectoral, etc.).
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Assec
L'assec est l’état d'une rivière ou d’un étang qui se retrouve sans eau.
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Élevage de crevettes
Bassins d'élevage de crevettes dans une ferme aquacole de Corée du Sud. L'élevage de crevettes, ou pénéiculture (ou même crevetticulture), est une branche de l'aquaculture qui consiste en l'élevage de crevettes marines pour la consommation humaine.
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Épuration des eaux
Station d'épuration des eaux à Aguas Corrientes, en Uruguay. L’épuration des eaux est un ensemble de techniques qui consistent à purifier l'eau soit pour réutiliser ou recycler les eaux usées dans le milieu naturel, soit pour transformer les eaux naturelles en eau potable.
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Bar (poisson)
Bar est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons, essentiellement de la famille des Moronidés.
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Bar commun
Le bar commun ou bar européen (Dicentrarchus labrax), surnommé loup ou perche de mer, est une espèce de poissons principalement marins qui entrent parfois en eau saumâtre et en eau douce, appartenant à la famille des moronidés.
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Benzopyrène
Les benzopyrènes sont une famille de composés aromatiques, mais le public, quand il utilise le terme au singulier, désigne souvent le benzopyrène, un composé organique de formule appartenant à la famille des hydrocarbures aromatiques polycycliques qui se présente sous la forme d'un solide cristallin jaune.
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Bien-être animal
batterie. Poissons rouges dans un aquarium. Hamsters dans une animalerie. Le bien-être animal est une problématique concernant l'amélioration de la condition animale en ce qu'elle est dégradée par l'utilisation et l'exploitation des animaux; et la base de divers efforts tendant à ce que toute souffrance animale inutile soit autant que possible évitée.
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Biodiversité
La biodiversité désigne la variété des formes de vie sur la Terre.
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Blausee (Berne)
Le Blausee, toponyme allemand signifiant littéralement en français « lac Bleu », est un lac de montagne de l’Oberland bernois, en Suisse.
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Cadmium
Le cadmium est l'élément chimique de numéro atomique 48, de symbole Cd.
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Cahier des charges
Un cahier des charges (parfois abrégé en CDC) est un document qui doit être respecté lors de la conception d'un projet.
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Candida utilis
Candida utilis est une espèce de levures de la famille des Saccharomycetaceae.
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Canton de Berne
Le canton de Berne (BE) est l'un des de la Suisse.
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Carpe (poisson)
''Koi nobori''. Le terme carpe est un nom vernaculaire utilisé pour désigner le plus fréquemment des poissons d'eau douce de la famille des Cyprinidae.
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Caviar
Le caviar (du persan خاویار xâvyâr, de خایه xâye « œuf »; en икра ikra) est un aliment gastronomique de luxe, élaboré à partir d'œufs d'esturgeon.
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Certification
La certification est une procédure destinée à faire valider par un organisme indépendant le respect du cahier des charges d'une organisation par une entreprise.
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Commission européenne
La Commission européenne est l'une des principales institutions de l'Union européenne, avec le Conseil de l'Union européenne, le Parlement européen et le Conseil européen.
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Cormoran
Les Phalacrocoracidae sont une famille d'oiseaux aquatiques constituée de et de vivantes.
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Crevette
Le nom vernaculaire crevette (aussi connu comme chevrette dans certaines régions de la francophonie) est traditionnellement donné à un ensemble de crustacés aquatiques nageurs, essentiellement marins mais aussi dulcicoles, autrefois regroupés dans le sous-ordre des « décapodes nageurs », ou Natantia.
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Crustacés
Les Crustacés (Crustacea) sont un sous-embranchement des Arthropodes.
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Daurade (poisson)
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.
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Département de l'Agriculture des États-Unis
Le département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) est le département de l’administration américaine chargé de concevoir et de mettre en œuvre la politique fédérale en matière d’agriculture, d’alimentation et de forêt.
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Désinfection
La désinfection est une opération d'élimination volontaire et momentanée de certains germes (sinon on parle de stérilisation), de manière à stopper ou prévenir une infection ou le risque d'infection ou surinfection par des micro-organismes ou virus pathogènes et/ou indésirables (une grande partie des germes le deviennent en cas de déplétion immunitaire).
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Développement durable
langue.
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Diversité génétique
pinsons des Galápagos, reliée au régime alimentaire de ces oiseaux, et émet l'hypothèse qu'il s'agit de différentes variétés d'une même espèce de pinsons, une espèce souche venue du continent. La diversité génétique désigne le degré de variétés des gènes au sein d'une même espèce, correspondant au nombre total de caractéristiques génétiques dans la constitution génétique de l'espèce (voire de la sous-espèce).
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Dragage
La drague ''Fort-Boyard'' (Charente-Maritime) Dragage du Bassin d'Échouage du Vieux-Port de La Rochelle en 2000. La drague ''Daniel Laval'' au travail à l'estuaire de la Seine On appelle dragage l'opération qui consiste à extraire les matériaux situés sur le fond d'un plan d'eau.
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Durabilité
ressources plus ou moins renouvelables. Les termes durabilité ou soutenabilitéNéologisme dont l'équivalent anglais est sustainability.
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Eau potable
L'eau distribuée au robinet en France doit répondre aux normes de qualité des eaux destinées à la consommation humaine, édictées au niveau européen. Une eau est dite potable (du latin potabilis, qui signifie « qui peut être bu ») lorsqu'elle présente certaines caractéristiques la rendant propre à la consommation humaine.
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Eider (oiseau)
Les eiders sont de grands canards migrateurs de la famille des anatidae.
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Emploi
Un emploi, en économie, consiste à utiliser des personnes actives de la population à des activités économiques.
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Engrais
alt.
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Environnement
Vue de la Terre depuis la Lune, en 1968, une des premières visions de notre planète comme un ensemble fini et fragile. La sauvegarde de la nature, enjeu de la protection de l'environnement. L'environnement est « l'ensemble des éléments (biotiques et abiotiques) qui entourent un individu ou une espèce et dont certains contribuent directement à subvenir à ses besoins », ou encore « l'ensemble des conditions naturelles (physiques, chimiques, biologiques) et culturelles (sociologiques) susceptibles d’agir sur les organismes vivants et les activités humaines ».
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Excrétion
Femelles de cochenilles ''Pulvinaria hydrangeae'' produisant leur excrétion cireuse et protectrice (sur feuille de tilleul). L'excrétion (du verbe excréter) est l'action par laquelle des substances sécrétées (des déchets d'un métabolisme pour la plupart) d'un organisme vivant sont rejetées au-dehors sous forme de solides, liquides, gaz ou mucus.
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Fumage
Le fumage est une technique de conservation et d'aromatisation de certains aliments, consistant à exposer ces denrées à la fumée.
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Fumée liquide
Une cuillère de fumée liquide La fumée liquide est une substance produite par la fumée traversant l'eau.
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Grégarisme
Vol d'étourneau sansonnet (''Sturnus vulgaris''), illustrant une forme de grégarisme. Le grégarisme, ou grégarisation, est la tendance des individus de nombreuses espèces animales à se regrouper en sociétés plus ou moins structurées.
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Grenelle de la mer
Le Grenelle de la mer est une démarche publique de réflexion et de négociation entre l'État français, les élus, les acteurs économiques et professionnels concernés par la mer et la société civile organisée par le ministère français chargé du développement durable et de la mer, sur le modèle du « Grenelle de l'environnement » de 2007.
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Grenelle I
La loi Grenelle I, ou loi n° 2009-967 du de programmation relative à la mise en œuvre du Grenelle de l'environnement est une loi française de programmation qui formalise les 268 engagements du Grenelle de l'environnement.
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Grenelle II
La loi « Grenelle II », ou loi du portant engagement national pour l'environnement (parfois appelée loi ENE) est la loi française qui complète, applique et territorialise une loi votée l'année précédente, dite « Loi Grenelle I » (précédemment adoptée en et validée le); Les rectangles de ce schéma représentent les six grands chantiers de la loi Grenelle II. La loi « Grenelle II » décline à son tour la loi Grenelle I, par objectif, chantier, et secteur.
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Hormone
Une hormone est une substance produite de façon naturelle par un organe du corps, qui est transportée par le sang et agit sur d’autres organes.
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Huîtrier pie
L'Huîtrier pie (Haematopus ostralegus), ou Pie de mer, est une espèce d'oiseaux de la famille des huîtriers.
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Institut de recherche pour le développement
L'Institut de recherche pour le développement (IRD) est un établissement public à caractère scientifique et technologique (EPST) français sous la tutelle des ministères chargés de la Recherche et de la Coopération, remplaçant l'Office de la recherche scientifique et technique outre-mer (ORSTOM).
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Interactions multitrophiques et diversité des communautés
L'étude des interactions multitrophiques en relation avec la diversité des communautés fait appel à des disciplines aussi diverses que la mycologie, l'entomologie, la nématologie, la dynamique des populations et l'écologie théorique, pour appréhender le fonctionnement des écosystèmes.
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International Federation of Organic Agriculture Movements
L’ (IFOAM), est une association internationale d'agriculture biologique, aussi appelée Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique.
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Kelp
Kelp est un mot anglais servant à désigner plusieurs espèces de grandes macroalgues brunes appartenant à différents ordres.
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Label d'agriculture biologique
Un label d'agriculture biologique est une certification du mode de production des produits issus de l'agriculture biologique.
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Label environnemental
Un label environnemental, ou label écologique, est un label de qualité utilisé pour établir qu'un produit ou un acteur possède un impact réduit sur l'environnement.
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Labeo rohita
Labeo rohita, communément appelé Labéo Roho en français, est une espèce de poissons d'eau douce essentiellement d'Asie, proche de la carpe, qui appartient à la famille des Cyprinidés.
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Lagunage
Schémas de lagunage naturel. Le lagunage peut aussi être linéaire et avoir vocation de corridor biologique (utilisant un fossé ou ici une berge de canal, en bordure de la Deûle, en aval de Lille). Réalisation: VNF (photo de 2004). VNF (Voies navigables de France), en guise de mesure compensatoire à la mise à grand gabarit de l'Escaut dans le nord de la France. Le lagunage lors de sa construction a été structuré formes complexes et méandres de manière à allonger l'écotone eau-sol et à mieux épurer l'eau de l'Escaut. Les pentes très faibles défavorisent l'installation du rat-musqué ou du ragondin Ce lagunage est alimenté en eau par l'Escaut lui-même; passivement en l'absence de trafic ou plus "activement" lors du passage de chaque péniche (qui produit une vague avec surpression puis dépression). Cette berge lagunée compense la forte artificialisation des berges du fleuve canalisé. Berges lagunées après un an d'installation de la végétation. Outre son intérêt écologique, ce lagunage a un intérêt paysager évident. La promenade ou d'autres activités liées à l'eau peut toutefois y être source de dérangement pour les oiseaux ou d'autres animaux. Le lagunage ou marais artificiel est une technique naturelle d’épuration des eaux fondée sur la déseutrophisation.
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Levure
Une levure est un champignon unicellulaireCertaines levures sont cependant capables d'arborer un aspect pseudo multicellulaire par la formation, par exemple, de pseudomycélium.
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Lupin
Lupinus, les lupins, est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae (ou légumineuses), sous-famille des Faboideae, originaire des régions tempérées de l'Ancien Monde (bassin méditerranéen, Afrique orientale) et du Nouveau Monde (Amérique du Nord et du Sud), qui regroupe plus de 600 espèces acceptées.
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Macrobrachium
Macrobrachium est un genre de crevettes de rivière comprenant de très nombreuses espèces.
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Maigre (poisson)
Le Maigre ou Courbine (Argyrosomus regius), parfois surnommé Grogneur, est une espèce de poissons marins de la famille des sciænidés.
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Marais salant
Marais salants de la baie de San Francisco. Les marais salants ou salins correspondent à des installations d'origine anthropique dont le but est de favoriser l'extraction et la collecte de sel marin à partir de l'entrée d'une ressource, l'eau de mer.
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Marine Stewardship Council
date.
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Médicament vétérinaire
Un médicament vétérinaire est une substance ou une composition présentée comme possédant des propriétés curatives, préventives ou administrée en vue d'établir un diagnostic chez l'animal.
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Mercure (chimie)
Le mercure est l'élément chimique de numéro atomique 80, de symbole Hg.
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Mesures agroenvironnementales
bandes enherbées ont valeur de dispositifs anti-érosion et zones d'expansion de crue. Elles limitent les apports au cours d'eau de pesticides et engrais. Extensivement pâturées et/ou fauchées, elles jouent un rôle majeur de protection des berges et de corridors biologiques si elles ne sont pas polluées ni trop isolées d'autres éléments naturels du paysage. Les mesures agroenvironnementales (MAE) sont des mesures mises en place dans l'Union européenne dans le cadre de la politique agricole commune, en contrepartie de versements aux agriculteurs volontaires.
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Micro-organisme
Un micro-organisme ou microorganisme (du grec ancien, « petit » et de, « organe ») ou microbe (du grec, « petit » et, « vie ») est un organisme unicellulaire qui ne peut être observé individuellement qu'à l'aide d'un microscope.
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Mollusca
Les mollusques (Mollusca) sont un embranchement d'animaux lophotrochozoaires.
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Morue
Morue, ou cabillaud, est un nom vernaculaire désignant en français des poissons de plusieurs espèces de l'ordre des gadiformes.
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Mytilida
Les Mytilida (anciennement Mytiloida) plus communément appelées moules, constituent un ordre de mollusques bivalves.
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Naturalité (environnement)
La naturalité, dans son sens environnemental, renvoie au caractère sauvage d'un paysage ou d'un milieu naturel faiblement ou non maîtrisé par l'Homme.
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Norme
Une norme, du latin norma « équerre, règle », désigne un état habituellement répandu, moyen, considéré le plus souvent comme une règle à suivre.
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Oléagineux
Les oléagineux sont des plantes cultivées spécifiquement pour leurs graines ou leurs fruits riches en matières grasses, dont on extrait l’huile pour un usage alimentaire, énergétique ou industriel, par un procédé appelé trituration, au cours duquel les graines sont broyées et pressées, laissant alors un coproduit appelé tourteau d’oléagineux, généralement recyclé dans l'alimentation animale.
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Organisation de coopération et de développement économiques
L'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) est une organisation internationale d'études économiques, dont les pays membres — des pays développés pour la plupart — ont en commun un système de gouvernement démocratique et une économie de marché.
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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture
siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.
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Ovule
Un ovule est une cellule sexuelle (un gamète) produite par les femelles des animaux.
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Oxygène liquide
L'oxygène liquide est le dioxygène refroidi au-dessous de son point de condensation, soit sous la pression atmosphérique.
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Parc naturel marin
Un parc naturel marin (PNM) est une catégorie d’aire marine protégée française créés par la loi du 14 avril 2006 qui a mis en place un régime juridique spécial des espaces maritimes protégés.
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Parlement européen
Le Parlement européen (PE) est l'organe parlementaire de l'Union européenne (UE) élu au suffrage universel direct.
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Partie par million
Visualisation de 1%, 1‰, 1‱ et 1 ppm comme étant le point rouge sur le grand cube La partie par million (le ppm), terme beaucoup utilisé en sciences (toxicologie, formulation, chimie, métallurgie, électronique, géochimie, dentisterie), est la fraction valant 10, c'est-à-dire un millionièmeLe ppm n'est donc pas une unité de mesure, c'est une fraction, comme le pour cent % (un centième) et le pour mille (un millième).
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Pêche minotière
La pêche minotière est une pêche industrielle intensive destinée à alimenter les filières industrielles par des petits poissons pélagiques de faible valeur commerciale, que l'on transformera en farines et huiles de poisson principalement pour l'aquaculture (qui compense l'effondrement des stocks de poissons sauvages d'intérêt commercial), l'aviculture (poule domestique) et l'élevage porcin, et secondairement pour d'autres types de nourritures animales (chat, bovins...). C'est une forme de pêche qui contribue au phénomène de surpêche.
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Phosphate
Atlas mondial des océans).. Phosphate dans une coupelle. Un phosphate est un composé dérivé de l'acide phosphorique par perte ou substitution d'un ou plusieurs atomes d'hydrogène, par d'autres atomes ou groupes fonctionnels.
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Pinales
naturalité et des forêts de feuillus Les Pinales (ou Abietales) sont un ordre de plantes gymnospermes datant probablement d'il y a 250 à 300 millions d'années et ayant connu leur apogée au cours du Jurassique.
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Pisciculture
La pisciculture est l'élevage de poissons, en eaux douces, saumâtres ou salées et qui peut se pratiquer de manière isolée comme en aquaponie.
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Ploïdie
La ploïdie est le nombre d'exemplaires, dans une cellule donnée ou dans les cellules d'un organisme, de jeux complets des chromosomes du génome de ce type d'organisme.
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Plomb
sulfure de plomb). 1 cm3 de plomb pur à plus de 99,9 %. Le plomb est l'élément chimique de numéro atomique 82, de symbole Pb.
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Poisson
Les poissons sont des animaux vertébrés aquatiques à branchies, pourvus de nageoires et dont le corps est généralement couvert d'écailles.
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Politique agricole commune
La politique agricole commune (PAC) est une politique mise en place à l'échelle de l'Union européenne.
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Polychlorobiphényle
Les polychlorobiphényles (PCB), aussi appelés biphényles polychlorés (BPC), ou encore parfois improprement dits « pyralènes » (du nom commercial d'un produit de Monsanto à base de PCB autrefois très utilisé en Europe dans les transformateurs) forment une famille de organochlorés dérivés du biphényle.
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Polyculture
En agriculture, la polyculture est le fait de cultiver plusieurs espèces végétales au sein d'une même ferme, ou plus largement dans une région naturelle.
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Probiotique
Mécanismes proposés des actions des souches probiotiques au niveau de l'épithélium intestinal: compétition avec les pathogènes pour les nutriments nécessaires à leur multiplication (A), compétition pour l’adhésion aux sites récepteurs (B), stimulation immunitaire par leurs activités enzymatiques (C), action antagoniste directe par production de peptides antimicrobiens qui inhibent la croissance des pathogènes (D). Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (bactéries ou levures) ajoutés à certains produits alimentaires comme les yaourts et vendus comme promoteurs de santé humaine.
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Produit phytosanitaire
Un produit phytosanitaire, produit de protection des plantes ou produit phytopharmaceutique (PPP), est une substance ou un mélange de substances de nature chimique ou biologique (d'origine naturelle ou de synthèse) utilisé en agriculture, horticulture ou sylviculture pour protéger les plantes cultivées et les produits agricoles stockés contre les bioagresseurs (ravageurs animaux, agents phytopathogènes, plantes parasites, plantes adventices), ou pour optimiser les cultures en favorisant la croissance des plantes cultivées et en traitant leur environnement (notamment les sols).
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Prophylaxie
La prophylaxie, appelée aussi mesure prophylactique, désigne le processus actif ou passif ayant pour but de prévenir l'apparition, la propagation ou l'aggravation d'une maladie, par opposition à la thérapie curative, qui vise à la guérir.
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Protéagineux
Les protéagineux sont des plantes annuelles appartenant au groupe botanique des Fabaceae (les légumineuses sont une importante part) dont les grosses graines sont riches en protides.
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Provinces de l'Atlantique
Les provinces de l'Atlantique, ou le Canada atlantique, est le nom donné aux quatre provinces de l'Est du Canada sur la côte est et atlantique du Canada.
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Qualité de l'eau
Eau du robinet La qualité de l'eau est caractérisée du point de vue physico-chimique, biologique et hydromorphologique (dans le cadre de la Directive-cadre sur l'eau, norme européenne).
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Rachycentron canadum
La famille des Rachycentridae est constituée d'un seul genre, Rachycentron, et d'une seule espèce, Rachycentron canadum dite Cobia.
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Récif artificiel
Un récif artificiel est une structure immergée volontairement, à des fins d'étude scientifique, de protection physique d'un lieu (contre les vagues et les effets du vent), de production halieutique ou de loisir (plongée et photo sous-marine).
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Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae est une espèce de levures employée notamment dans la fermentation de la bière.
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Santé
120px La santé est.
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Saumon
« Saumon » est un nom vernaculaire ambigu désignant chez les francophones plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés.
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Saumon atlantique
Le saumon atlantique ou saumon de l'Atlantique (Salmo salar) est une espèce de poissons (saumons) appartenant à la famille des Salmonidés.
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Sécurité sanitaire
La sécurité sanitaire traite de la sécurité et de l'évaluation des risques concernant la santé.
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Schéma d'aménagement et de gestion des eaux
En France, le schéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE) décline à l'échelle d'un bassin versant et de son cours d'eau, appelés unité hydrographique ou d'un système aquifère les grandes orientations définies par le SDAGE.
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Sciaenops ocellatus
Le tambour rouge (Sciaenops ocellatus), également appelé et connu aux États-Unis sous les appellations red drum, channel bass, redfish, spottail bass ou reds, est un poisson marin de l'océan Atlantique, de la famille des Sciaenidae.
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Scophthalmus maximus
Scophthalmus maximus, le turbot ou turbot commun, est une espèce de poissons plats senestres, de la famille des Scophthalmidae.
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Sel minéral
Le sel contient deux sel minéraux à l'état pur: le sodium et le chlore.Cet article évoque les sels minéraux en nutrition ou de façon plus juste, les ions minéraux dans le monde vivant.
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Siluriformes
Les siluriformes forment un ordre regroupant les poissons-chats et les silures, il compte environ le quart des espèces de poissons d'eau douce.
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Soja
Le soja, nommé soya au Canadaaux, les termes de soya (Bulletin de la Société d'acclimatation), de pois chinois (Annales de l'Institut national agronomique) ou de haricot oléagineux étaient employés.
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Solvant
Schéma moléculaire de la dissolution du chlorure de sodium dans l'eau: le sel est le soluté, l'eau le solvant. Un solvant est une substance, liquide ou supercritique à sa température d'utilisation, qui a la propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d’autres substances sans les modifier chimiquement et sans lui-même se modifier.
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Surpêche
La surpêche est la pêche excessive (légale ou illégale) ou pêche destructive de la ressource, pratiquée par l'homme sur certains poissons, crustacés ou mollusques.
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Système immunitaire
Un lymphocyte, principale composante du système immunitaire adaptatif des vertébrés. Le système immunitaire d'un organisme est un système biologique complexe constitué d'un ensemble coordonné d'éléments de reconnaissance et de défense qui discrimine le soi du non-soi.
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Tilapia
Tilapia est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons de la famille des Cichlidae.
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Traçabilité
La traçabilité est la situation dans laquelle on dispose de l'information nécessaire et suffisante pour connaître (éventuellement de façon rétrospective) la composition d'un matériau ou d'un produit du commerce tout au long de sa chaîne de production, de transformation et de distribution.
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Trame bleue
La notion de trame bleue désigne généralement le réseau écologique et écopaysager constitué par les cours d'eau (dont le continuum fluvial) et les zones humides adjacentes ou en dépendant.
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Trame verte et bleue française
Les réservoirs de biodiversité, une des continuités écologiques constituant la Trame verte et bleue. Exemple de l'embouchure de la Loire. En France, la trame verte et bleue (TVB) désigne officiellement depuis 2007 un des grands projets nationaux français issus du Grenelle de l'Environnement.
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Truite
Le terme truite est un nom vernaculaire ambigu désignant plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés, largement recherchés par l'homme pour leurs intérêts culinaire et nutritionnel.
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Union européenne
LUnion européenne (UE)L'article sur les noms officiels de l'Union européenne donne plus de détails sur les appellations données à l'UE dans ses langues officielles.
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Université du Nouveau-Brunswick
L’Université du Nouveau-Brunswick (anglais: University of New Brunswick) (UNB) est une université canadienne située dans la province du Nouveau-Brunswick.
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Zootechnie
La zootechnie est l'ensemble des sciences et des techniques mises en œuvre dans l'élevage des animaux pour la production alimentaire, la production de vêtements, ainsi que la traction (viande, lait, œufs, laine, traction, voire loisirs et agréments, sport hippique).
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2030
L'année 2030 est une année commune qui commence un mardi.
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Redirections ici:
Aquaculture durable, Aquaculture et pisciculture biologiques, Pisciculture biologique.
