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37 relations: Alpage, Alpage intermédiaire, Baratte, Bât, Bénédiction de l'Alpe, Bernard Romanens, Bredzon, Casimir Meister, Charles Ferdinand Ramuz, Chœur des armaillis de la Gruyère, Cheptel, Collier de cloche en cuir brodé, District des Franches-Montagnes, District du Pays-d'Enhaut, Fête des Vignerons, Ferdinand Hodler, Fribourg (ville suisse), Fribourgeois, Fromage à pâte fraîche, Ignace Baron, Joseph Bovet, Le Moléson, Marsens, Massif du Jura, Musée de la Confrérie des Vignerons, Poya, Poya (peinture), Préalpes fribourgeoises, Préalpes vaudoises, Radio télévision suisse, Ranz des vaches, Tragédie, Tranche-caillé, Transhumance, Troupeau, Vache, Vevey.
Alpage
Linthal, en Suisse. Moutons dans le parc national des Pyrénées. Un alpage sur les hauteurs de Fontcouverte à La Toussuire. Un alpage ou une alpe est un pâturage de montagne où les troupeaux de bovins, d'ovins ou de caprins sont amenés essentiellement en été afin de profiter d'une herbe fraîche et abondante.
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Alpage intermédiaire
L’alpage intermédiaire, ou les mayens en Valais et en Vallée d'Aoste, (en allemand: Maiensäss (ou Maisäss, Maien), Vorsäss, Hochsäss, Niederleger, Unterstafel, dans le canton des Grisons en romanche acla) est une forme particulière d’alpage: une superficie défrichée avec des refuges et des étables.
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Baratte
La baratte est un outil qui permet de transformer la crème de lait en beurre.
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Bât
Un âne bâté pour le transport et le commerce des fleurs à Myconos. Un bât est un dispositif permettant le port de lourdes charges par des mammifères quadrupèdes tels que l'âne, le cheval, le chameau ou le buffle, utilisés comme bêtes de somme.
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Bénédiction de l'Alpe
Obwald vers 1940. LAlpsegen soit en français la bénédiction alpine ou la prière sur l'Alpe, également appelée Betruf, Ave-Maria-Rufen, Sennen-Ave (au Liechtenstein) ou Sankt-Johannis-Segen, est une prière qui est chantée, dans certaines régions catholiques des Alpes, tous les soirs par le berger sur une petite colline dans son alpage.
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Bernard Romanens
Bernard Romanens, né en 1947 à Marsens et mort le à Villarimboud, est un armailli, fromager et chanteur suisse.
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Bredzon
Le bredzon est le vêtement de travail de l'armailli, berger des Alpes suisses.
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Casimir Meister
Casimir Meister, né le à Matzendorf et mort le à Soleure, est un compositeur suisse de musique sacrée mais ayant également travaillé sur la musique populaire.
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Charles Ferdinand Ramuz
Charles Ferdinand Ramuz, né à Lausanne le et mort à Lausanne le, est un écrivain et poète suisse.
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Chœur des armaillis de la Gruyère
Le Chœur des armaillis de la Gruyère, est un ensemble vocal masculin fondé en 1955 et basé à Bulle, dans le district de la Gruyère, en Suisse.
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Cheptel
Cheptel de chèvres menées sur une route du mont Hermon par leurs bergers. Le cheptel désigne l'ensemble des animaux d'élevage d'une exploitation agricole ou plus largement d'une région ou d'un pays.
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Collier de cloche en cuir brodé
Un collier de cloche en cuir brodé est un type de collier de vache qui a fait son apparition au et que l'on retrouve encore aujourd'hui dans le canton de Fribourg et dans d'autres cantons romands.
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District des Franches-Montagnes
Le district des Franches-Montagnes est un des trois districts du canton du Jura en Suisse.
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District du Pays-d'Enhaut
Le district du Pays-d'Enhaut est l'un des 19 anciens districts du canton de Vaud.
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Fête des Vignerons
La Fête des Vignerons est une fête traditionnelle qui a lieu une fois par génération (environ cinq fois par siècle) à Vevey, en Suisse.
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Ferdinand Hodler
Ferdinand Hodler est un peintre suisse né le à Berne et mort le à Genève.
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Fribourg (ville suisse)
Fribourg est une ville et une commune suisse du canton de Fribourg, sur la Sarine.
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Fribourgeois
Le fribourgeois est un ensemble de dialectes francoprovençaux parlés dans la partie romande du canton de Fribourg (Suisse), en particulier la Gruyère.
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Fromage à pâte fraîche
Fromage à pâte fraîche est une appellation désignant un fromage jeune, sans croûte formée, élaboré à partir de lait, lait écrémé, de petit-lait ou de composants du lait (caséine et matières grasses), et dont la pâte n'a pas été affinée.
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Ignace Baron
Ignace Baron, né le à Châtel-Saint-Denis et mort le à Fribourg, est un poète suisse.
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Joseph Bovet
L'abbé Joseph Bovet, né le à Sâles et mort le à Clarens, est un ecclésiastique, compositeur et chef de chœur suisse.
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Le Moléson
Le Moléson est un sommet des Préalpes fribourgeoises culminant à d'altitude.
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Marsens
Marsens (Machin en patois fribourgeois) est une localité et une commune suisse du canton de Fribourg, située dans le district de la Gruyère.
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Massif du Jura
Le massif du Jura ou Jura est une chaîne de montagnes située en Europe occidentale, principalement le long de la frontière entre la France et la Suisse, au nord-ouest des Alpes dont il constitue une zone d'avant-pays plissée, et au sud du massif des Vosges.
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Musée de la Confrérie des Vignerons
Le musée de la Confrérie des Vignerons est un musée consacré à l'histoire de la Confrérie des Vignerons et de la Fête des Vignerons.
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Poya
alt.
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Poya (peinture)
En peinture, la poya (du mot qui signifie en francoprovençal « montée », « côte » ou « montée en alpage »), est une représentation picturale profane, d'art populaire souvent naïve, qui, représente la montée aux alpages (transhumance) des troupeaux principalement dans le canton de Fribourg en Suisse, peints par les armaillis, les bergers d'alpage.
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Préalpes fribourgeoises
Vue de la dent de Brenleire au premier plan et du Vanil Noir au second plan Les Préalpes fribourgeoises sont un ensemble montagneux faisant partie des Préalpes suisses.
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Préalpes vaudoises
Les Préalpes vaudoises sont un ensemble montagneux des Préalpes suisses situé dans les cantons de Vaud, Berne et Fribourg.
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Radio télévision suisse
La Radio télévision suisse (RTS) est une entreprise audiovisuelle de service public, appartenant à la Société suisse de radiodiffusion et télévision (SSR), qui propose des programmes sur quatre chaînes de radio, deux chaînes de télévision et de nombreuses plateformes numériques.
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Ranz des vaches
Le Ranz des vaches ou Lyoba ou Kühreihen est un chant traditionnel a cappella des armaillis en Suisse.
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Tragédie
La tragédie est un genre théâtral dont l’origine remonte au théâtre grec antique.
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Tranche-caillé
Le tranche-caillé, parfois appelé brise-caillé, lyre, harpe ou découpoir, est un outil à usage manuel ou mécanique, destiné à découper le caillé à même la cuve de caillage afin de favoriser son égouttage, pendant la deuxième étape de fabrication des fromages à pâte de type persillée, filée ou pressée, ainsi que de certains fromages à pâte molle.
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Transhumance
Moutons transhumant vers la vallée dans les Pyrénées (étage alpin). La transhumance est la migration périodique du bétail (bovidés, cervidés, équidés et ovins) entre les pâturages d'hiver et les pâturages d'été.
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Troupeau
En zoologie et en élevage, un troupeau est un grand groupe d'animaux vivant ensemble, généralement terrestres, le plus souvent des mammifères, et en particulier des ongulés.
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Vache
Vache brune suisse en montagne race holstein. Chelin. Vache est le nom de la femelle adulte de l'espèce Bos taurus, un ruminant appartenant à la famille des bovidés.
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Vevey
Vevey est une ville et une commune suisse du canton de Vaud située sur la rive nord du lac Léman.
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