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Asteraceae

Indice Asteraceae

''Heliopsis helianthoides'', espèce de la famille des ''Asteraceae'' Les Asteraceae (Astéracées) constituent une grande famille de plantes dicotylédones, appelées aussi « Composées » (Compositae, nom. cons.) (consulté le 14 mai 2016).

317 relations: Absinthe (plante), Absinthe (spiritueux), Achillée, Adventice, Afrique, Ageratum, Ageratum houstonianum, Akène, Alcaloïde pyrrolizidinique, Alimentation animale, Allergène, Allogamie, Alterne, Amérique centrale, Amérique du Sud, Ambroisie (genre), Ambrosia artemisiifolia, Amidon, Anémochorie, Angiosperme, Antarctique, Anthère, Anthropisation, Apéritif, Apiaceae, Apomixie, Arbre phylogénétique, Archipel Arctique, Arecaceae, Armoise, Armoise romaine, Arnica, Artemisia abrotanum, Artichaut, Asie, Aster (genre), Asteridae, Asteroideae, Atractyloside, Éocène, États-Unis, Œillet d'Inde, Baccharis, Baccharis coridifolia, Bellis, Bernard Boullard, Bidens, Biodiversity Heritage Library, Bois, Bootstrap (statistiques), ..., Boraginaceae, Bractée, Brassicaceae, CAB International, Café, Caillebotte (fromage), Calendula, Calendula arvensis, Calice (botanique), Camomille romaine, Canal résinifère, Caoutchouc (matériau), Capitule (botanique), Carduoideae, Carduus, Carlina gummifera, Carpelle, Carthame, Centaurea, Chardon, Chicorée, Chicorée (boisson), Chicorée frisée, Chicorée industrielle, Chicorée scarole, Chrysanthème, Chrysanthemum ×grandiflorum, Chrysanthemum indicum, Cichorioideae, Cineraria, Cirse, Cirsium arvense, Clade, Climat tempéré, Clonage, Clusiaceae, Code international de nomenclature pour les algues, les champignons et les plantes, Conservation (botanique), Convergence évolutive, Corolle, Corymbe, Cosmos (plante), Cosmos sulphureus, Cotula, Cotylédon, Cousinia, Crepis, Cuisine géorgienne, Cultigène, Culture (agriculture), Culture associée, Cyanus segetum, Cyme, Cynar, Cynara cardunculus, Cypsèle (botanique), Dahlia, Défense des plantes contre les herbivores, Déhiscence (botanique), Dermatite, Deschampsia antarctica, Dicotylédones vraies, Disque compact, Doronicum, Dynamique écologique, Edelweiss, Endive, Espèce, Espeletia, Estragon, Eupatorium, Fabaceae, Facteur abiotique, Facteur biotique, Famille (biologie), Fibre, Fibre alimentaire, Fleur, Fleur coupée, Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database, Forêts décidues humides tropicales et subtropicales, Formation végétale, Forme foliaire, Friedrich von Berchtold, Fructane, Fructose, Fruit (botanique), Gaillardia, Gaillardia pulchella, Génépi, Génépi blanc, Genre (biologie), Genre type, Gerbera, Glossaire de botanique, Graine, Graine de tournesol, Grande Aunée, Grappe, Guayule, Guide de nectar, Gundelia tournefortii, Guyane, Gymnarrhena micrantha, Gynura, Hélianthe, Hélianthi, Hélophyte, Hépatotoxicité, Helianthus argophyllus, Helianthus debilis, Helichrysum, Helichrysum italicum, Herbe aux mouches, Hermaphrodisme successif, Hieracium, Hybride, Hydrophyte, Industrie agroalimentaire, Inflorescence, Infusion, Inlandsis du Groenland, Insecticide, Intoxication, Inuline, Involucre, Iridescence, Jacobaea vulgaris, Jan Svatopluk Presl, Jardin botanique du Missouri, Jurinea, Kleinia, Lactone, Lactuca sativa var. angustana, Laitue, Laitue cultivée, Laitue scariole, Lamiaceae, Lampourde glouteron, Latex (botanique), Légume-feuille, Légume-racine, Leucanthemum, Lignine, Ligularia, Liqueur, Magnoliopsida, Marguerite commune, Matricaria chamomilla, Métabolite secondaire, Métabolites secondaires des plantes, Méthionine, Microbiote intestinal, Mikania, Multiplication asexuée, Mutisia, Mycotoxine, Nanomètre, Nectar (botanique), Oléagineux, Orchidaceae, Oreillette (botanique), Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, Ovaire (botanique), Ovule (botanique), Pappus (botanique), Paul Dietrich Giseke, Pâquerette, Pédicelle (botanique), Pétale, Pétasite, Pentamère, Pissenlit, Pistil, Plante, Plante alimentaire, Plante aromatique, Plante envahissante, Plante herbacée, Plante médicinale, Plante ornementale, Plante succulente, Plante toxique, Plante vivace, Plasticité phénotypique, Poaceae, Poire de terre, Pollen, Pollinisateur, Pollinisation, Polyacétylène, Polyploïdie, Prébiotique, Présure, Prisme (optique), Probiotique, Pseudanthium, Pyrèthre, Pyréthrine, Racine (botanique), Racine pivotante, Rébaudioside A, Répartition cosmopolite, Répulsif, Réseau de diffraction, Reproduction (biologie), ResearchGate, Rhinite, Rodentia, Rose d'Inde, Rosette (botanique), Rutilius Taurus Aemilianus Palladius, Saccharose, Sagine antarctique, Salade (plante), Salade de pissenlit, Salsifis, Salsifis cultivé, Santoline petit-cyprès, Saussurea, Séneçon, Scorsonère, Scorzonera hispanica, Senecio (genre), Senecio inaequidens, Senecio madagascariensis, Sesquiterpène, Sessilité (botanique), Solanaceae, Sonchus, Souche (homonymie), Souci officinal, Spéciation allopatrique, Spectre visible, Stevia rebaudiana, Stigmate (botanique), Stipule, Style (botanique), Succès évolutif, Suite de Fibonacci, Superasteridae, Tagetes, Tagetes tenuifolia, Tanacetum parthenium, Tanaisie commune, Taraxacum, Taraxacum officinale, Terpène, Thomas d'Audibert de Ramatuelle, Topinambour, Tournesol, Tourteau de tournesol, Trichothécène, Tubérisation, Tubercule, Tussilage, Venezuela, Vernonia, Vernonioideae, Verticille, Xanthium, Xérophyte, Zinnia, Zinnia violacea, Zoochorie, 1792, 1820. Développer l'indice (267 plus) »

Absinthe (plante)

L'Absinthe (Artemisia absinthium L.), aussi nommée Grande absinthe en opposition avec la Petite absinthe (Artemisia pontica), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Astéracées.

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Absinthe (spiritueux)

Labsinthe est un ensemble de spiritueux à base de plantes d'absinthe, également appelé « fée verte » ou encore « bleue ».

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Achillée

Le genre Achillea (les achillées) regroupe diverses plantes de la famille des Astéracées (ou Composées) dont la plus connue est l'achillée millefeuille (Achillea millefolium).

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Adventice

Liseron des haies sur maïs blé tendre Le terme d'adventice, généralement associé aux plantes, vient du latin adventicius issu du verbe advenire, « qui vient de l'extérieur » également nommées « mauvaises herbes ».

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Afrique

L'Afrique vue de l'espace. L’Afrique est un continent qui couvre 6 % de la surface de la Terre et 20 % de la surface des terres émergées.

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Ageratum

Ageratum est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Ageratum houstonianum

L'Agérate (ou Agératum) du Mexique (Ageratum houstonianum) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceaeoriginaire du MexiqueJardins et décors: fleurs d'été, page 39.

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Akène

pappus constituant un « parachute » qui permet leur transport par le vent (anémochorie). Cas d'un akène qui, outre l'anémochorie résultant de la présence d'un pappus, bénéficie de la dissémination par une fourmi (myrmécochorie). En botanique, un akène (parfois écrit achaine ou achène) est un fruit sec, indéhiscent, à graine unique, dont le péricarpe, plus ou moins sclérifié, n'est pas soudé à la graine (à la différence du caryopse).

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Alcaloïde pyrrolizidinique

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques forment une classe d'alcaloïdes et de métabolites secondaires, caractérisés par une structure pyrrolizidine formée de deux cycles pyrroles.

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Alimentation animale

Alimentation de bovins dans un élevage intensif du Kansas L'alimentation animale est une branche de la zootechnie qui décrit les besoins alimentaires des animaux d'élevage et les moyens et méthodes permettant de les satisfaire.

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Allergène

Un allergène est une substance, une particule, un corps organique (atome, molécule, protéine) capable de provoquer une réaction allergique chez un sujet préalablement sensibilisé lorsqu'il est à son contact (le plus souvent par contact avec la peau, inhalation, ou ingestion).

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Allogamie

L'allogamie ou allofécondation est un mode de reproduction sexuée chez les eucaryotes où les deux gamètes mâle et femelle proviennent de deux parents différents.

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Alterne

Les organes d'une plante sont dits alternes lorsqu'ils sont insérés isolément et à des niveaux différents sur une tige ou un rameau.

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Amérique centrale

L'Amérique centrale est une bande de terre reliant l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud.

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Amérique du Sud

L'Amérique du Sud est un sous-continent ou un continent et la partie méridionale de l'Amérique.

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Ambroisie (genre)

Le genre Ambrosia regroupe diverses plantes à fleurs de la famille des Astéracées (ou Composées) dont la plus connue est l'Ambroisie à feuilles d'Armoise (Ambrosia artemisiifolia).

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Ambrosia artemisiifolia

L'Ambroisie à feuilles d'armoise, Petite herbe à poux ou Ambroisie élevée (Ambrosia artemisiifolia L.), est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae (sous-famille des Asteroideae), originaire des Amériques.

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Amidon

L'amidon (du latin amulum ou amylum, non moulu) est un glucide (sucre) complexe (polysaccharide ou polyoside) composé d'unités D-glucose (sucre simple).

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Anémochorie

Graines et fruits de diverses espèces de plantes qui se disséminent par le vent. L’anémochorie est la dispersion par le vent des diaspores.

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Angiosperme

Les Angiospermes (Angiospermae) sont des plantes vasculaires du groupe des Spermatophytes (les plantes à graines).

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Antarctique

L'Antarctique (prononcé, ou aussi), parfois appelé « le Continent Austral » ou « le Continent Blanc »S'agissant de surnoms géographiques, chaque adjectif ou substantif prend la majuscule, selon le cas des conventions typographiques de l'encyclopédie.

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Anthère

Une anthère est la partie terminale de l'étamine, organe mâle de la fleur, qui produit et renferme le pollen.

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Anthropisation

En géographie et en écologie, lanthropisation est la transformation de l'environnement (sols, roches, espaces, paysages, écosystèmes, milieux semi-naturels) par la présence de l'être humain ou son action (notion d', ensemble des écosystèmes artificiels).

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Apéritif

Apéritif Campari et soda. Un apéritif, ou familièrement un apéro, est une boisson, servie avant le repas dans certaines cultures afin d'ouvrir l'appétit.

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Apiaceae

Les Apiaceae, en français Apiacées, anciennement Umbelliferae, les Ombellifères, sont une famille de plantes dicotylédones présentant quatre caractéristiques.

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Apomixie

En botanique, l'apomixie (du grec apo, « à l'écart » et mixis, « mélange ») ou apogamie (du grec apo, « à l'écart » et gamos, « union »), est une forme de multiplication asexuée, sans fécondation ni méiose, qui fait intervenir la graine sans qu'il y ait union entre gamètes mâles et femelles.

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Arbre phylogénétique

archées en vert. Un arbre phylogénétique est un arbre schématique qui montre les relations de parenté entre des groupes d'êtres vivants.

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Archipel Arctique

L'archipel Arctique, parfois appelé archipel Arctique canadien, est un archipel du Canada qui est situé à l'extrême nord de l'Amérique du Nord.

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Arecaceae

Les palmiers, palmacées, Palmae, ou arécacées, Arecaceae, – les deux noms sont reconnus – forment une famille de plantes monocotylédones.

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Armoise

Armoise commune (''Artemisia vulgaris''). Le genre Artemisia (les armoises) regroupe des plantes herbacées, des arbrisseaux et des arbustes, généralement aromatiques, densément tomenteux, pubescents ou glabres, de la famille des Astéracées.

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Armoise romaine

L'Armoise romaine ou petite absinthe (dont le nom scientifique est Artemisia pontica L.) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Arnica

Arnica est un genre d'une quarantaine d'espèces de plantes à fleur pérennes et herbacées, appartenant à la famille des Asteraceae.

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Artemisia abrotanum

L’aurone ou citronnelle (Artemisia abrotanum L.) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Astéracées, cultivée comme plante condimentaire et ornementale.

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Artichaut

L’artichaut (Cynara cardunculus var. scolymus (L.) Benth.) ou Cynara scolymus L., 1753 est une espèce de plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara.

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Asie

L'Asie est l'un des continents ou une partie des supercontinents Eurasie ou Afro-Eurasie de la Terre.

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Aster (genre)

Aster (du grec ancien:, « étoile », par analogie avec la forme de l'inflorescence) est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Asteraceae (anciennement dénommées composées), très important par le nombre d'espèces (environ 600) et de variétés.

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Asteridae

Les Asteridae sont une sous-classe de plantes dicotylédones.

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Asteroideae

Les Asteroideae sont une sous-famille de plantes dicotylédones de la famille des Asteraceae, à répartition cosmopolite, qui comprend une vingtaine de tribus regroupant environ 1135 genres et 17200 espèces.

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Atractyloside

Structure moléculaire de l'atractyloside. L'atractyloside est un composé organique de formule.

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Éocène

L’Éocène est la deuxième époque du Paléogène et aussi la deuxième de l’ère Cénozoïque.

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États-Unis

Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Œillet d'Inde

''Tagetes patula'' au Muséum de Toulouse. L'œillet d'Inde (Tagetes patula) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Baccharis

Baccharis est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Baccharis coridifolia

Baccharis coridifolia, appelée mio-mio en portugais, ñio-ñio en espagnol, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae, sous-famille des Asteroideae, originaire d'Amérique du Sud.

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Bellis

Bellis est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Bernard Boullard

Bernard Boullard, né le à Annebault (Calvados), est un professeur de biologie végétale français.

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Bidens

Bidens, communément appelé les bidents, est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Biodiversity Heritage Library

Biodiversity Heritage Library (BHL) est un projet de numérisation de la littérature scientifique sur la biodiversité.

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Bois

Bûche de chêne. XVII). Le bois est un matériau naturel d'origine végétale.

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Bootstrap (statistiques)

Tirage avec remise. A partir de l'échantillon (les bonhommes de différentes couleurs, à gauche), on tire au hasard des bonhommes avec remise (plusieurs même éléments peuvent apparaître plusieurs fois). En statistiques, les techniques de bootstrap sont des méthodes d'inférence statistique basées sur la réplication multiple des données à partir du jeu de données étudié, selon les techniques de rééchantillonnage.

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Boraginaceae

Les Boraginacées, Borraginacées ou Boragacées (Boraginaceae) forment une famille de plantes dicotylédones.

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Bractée

Petit rhinanthe: tout ce qui ressemble sur cette image à une feuille est en fait une bractée. En botanique, une bractée est une feuille non ordinaire par sa taille, sa forme ou sa couleur, située à la base d'un pédoncule de fleur solitaire ou d'inflorescence (exemples: tilleul, arum, graminées, sapin Douglas).

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Brassicaceae

L'importante famille des Brassicaceae (brassicacées), anciennement crucifères, regroupe des plantes dicotylédones.

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CAB International

Le CAB International ou CABI (pour Centre for Agricultural Bioscience International) est une organisation créée en 1910 sous le nom de Commonwealth Agricultural Bureau.

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Café

torréfiés. Grains de café. Le café (de l'arabe قهوة: qahwa, « boisson stimulante ») est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea.

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Caillebotte (fromage)

La caillebotte est un lait caillé sous l'action d'enzymes d'origine animale ou végétale (et non pas par fermentation), consommé traditionnellement en dessert dans l'Ouest de la France, principalement dans le Poitou et les Charentes, en passant par l'Anjou, la Bretagne et le Pays basque.

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Calendula

Calendula (les soucis) est un genre d'environ 20 espèces de plantes herbacées annuelles ou vivaces de la famille des Asteraceae, originaires de la région méditerranéenne et de Macaronésie.

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Calendula arvensis

''Calendula arvensis'' au Muséum de Toulouse. Calendula arvensis, le souci des champs ou souci sauvage, est une espèce de plante à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae.

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Calice (botanique)

accrescent chez ''Salazaria mexicana''. En botanique, le calice est constitué de l'ensemble des sépales.

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Camomille romaine

La camomille romaine (Chamaemelum nobile (L.) All.) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées.

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Canal résinifère

Coupe d'un canal résinifère de l'épicéa ''Picea abies''. Canaux résinifères dans bloc de bois de Pin maritime, d'après Gaussen et als Précis de Botanique, 1982. Un canal résinifère est une cavité tubulaire, de longueur variable, formée par une ou plusieurs couches de cellules de parenchyme dont la plus interne est sécrétrice.

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Caoutchouc (matériau)

Le caoutchouc est un matériau qui peut être obtenu soit par la transformation du latex sécrété par certains végétaux (par exemple, l'hévéa), soit de façon synthétique à partir de monomères issus d’hydrocarbures fossiles.

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Capitule (botanique)

Fleur de Marguerite commune Le capitule est un type d'inflorescence.

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Carduoideae

Les Carduoideae sont une sous-famille de plantes dicotylédones de la famille des Asteraceae, à répartition cosmopolite, qui comprend environ espèces réparties 83 genres.

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Carduus

Le genre Carduus (les « vrais » chardons) regroupe plusieurs plantes épineuses de la famille des Astéracées (ou Composées).

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Carlina gummifera

Chamaeleon gummifer (nouveau nom accepté de Carlina gummifera), le chardon à glu ou carline à gomme, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae, sous-famille des Carduoideae, originaire du bassin méditerranéen.

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Carpelle

Le carpelle est une enveloppe protectrice d'origine foliacée enfermant les ovules chez les Angiospermes.

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Carthame

Le genre botanique Carthamus (les carthames) regroupe des plantes presque toutes méditerranéennes, de la famille des Astéracées (ou Composées), assez proches des chardons.

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Centaurea

Le genre botanique Centaurea, désignées centaurées en nom vernaculaire, regroupe de nombreuses plantes de la famille des Astéracées (ou Composées), assez proches des chardons et des cirses, mais qui s'en distinguent notamment par leurs feuilles non épineuses.

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Chardon

Chardon est un terme générique qui désigne de nombreuses espèces de plantes épineuses appartenant principalement à la famille des Asteraceae (Composées), notamment les genres Carduus (les chardons proprement dits), Cynara (les artichauts) et Cirsium (les cirses).

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Chicorée

Cichorium (les chicorées) est un genre de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae (composées), sous-famille des Cichorioideae, originaire de l'Ancien Monde (Europe, Asie occidentale, Afrique du Nord), qui compte six espèces acceptées, dont deux sont cultivées (Cichorium intybus et Cichorium endivia, cette dernière n'étant pas connue à l'état sauvage) et quatre espèces sauvages (Cichorium bottae, Cichorium calvum, Cichorium pumilum et Cichorium spinosum).

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Chicorée (boisson)

La chicorée est une boisson utilisée mélangée ou à la place du café.

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Chicorée frisée

La frisée, ou chicorée frisée est une salade couramment cultivée.

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Chicorée industrielle

La chicorée industrielle ou chicorée à café ou chicorée à torréfier (Cichorium intybus subsp. intybus var. sativum) est un type variétal de chicorée amère (Cichorium intybus) à grosse racine, cultivée à l’origine pour la fabrication d'un succédané de café appelé couramment « chicorée ».

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Chicorée scarole

La scarole ou chicorée scarole est une variété de salade à grandes feuilles frisées et croquantes couramment cultivée.

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Chrysanthème

Les chrysanthèmes sont des plantes annuelles ou vivaces appartenant à plusieurs genres de la famille des Asteraceae, dont certaines espèces sont très cultivées comme plantes d'ornement.

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Chrysanthemum ×grandiflorum

Chrysanthemum ×grandiflorum, le Chrysanthème des fleuristes est une espèce de plante à fleurs du genre Chrysanthemum de la famille des Asteraceae.

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Chrysanthemum indicum

''Chrysanthemum indicum'', type sauvage, à petites fleurs, au Jardin des Plantes de Paris. La Camomille de Chine ou le Chrysanthème d'Inde (Chrysanthemum indicum) est une espèce de plante à fleurs appartenant au genre Chrysanthemum de la famille des Asteraceae.

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Cichorioideae

Les Cichorioideae sont une sous-famille de plantes dicotylédones de la famille des Astéracées (Composées).

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Cineraria

Cineraria est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Cirse

Cirse des champs (''Cirsium arvense'') butiné par une abeille domestique (''Apis mellifera''). Les cirses sont des plantes herbacées, bisannuelles ou vivaces, appartenant à la famille des Astéracées (ou Composées) et au genre Cirsium.

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Cirsium arvense

Cirsium arvense, en français Chardon des champs ou Cirse des champs, est une espèce de plante à fleurs du genre Cirsium et de la famille des Astéracées (ou Composées).

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Clade

grade paraphylétique (ou groupe paraphylétique), réuni sur d'autres considérations. Un clade (du grec ancien:, « branche »), aussi appelé groupe monophylétique, est un groupe d'organismes, vivants ou ayant vécu, comprenant un organisme particulier et la totalité de ses descendants.

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Climat tempéré

Une région soumise à un climat tempéré, encore appelée région tempérée ou zone tempérée, est dans le sens commun une partie de la surface terrestre où les températures ne sont pas extrêmes, c'est-à-dire ni torrides, ni glaciales.

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Clonage

Le clonage désigne principalement deux processus.

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Clusiaceae

La famille des Clusiaceae ou Guttiferae (en français Clusiacées ou Guttifères) regroupe des plantes dicotylédones; elle comprend un millier d'espèces réparties en près de 40 genres (en incluant les Hypericaceae).

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Code international de nomenclature pour les algues, les champignons et les plantes

Linné (1753), point de départ pour la nomenclature des plantes. Le Code international de nomenclature pour les algues, les champignons et les plantes (CIN) est l'ensemble des règles et recommandations qui définissent l'élaboration des noms scientifiques attribués aux plantes, et autres organismes « traditionnellement considérés comme plantes » bien que n'en étant pas tous selon les critères actuels, comme les champignons et les cyanobactéries.

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Conservation (botanique)

En nomenclature botanique, la conservation (en latin nomen conservandum, abrégé nom. cons.) vise à la sauvegarde des noms botaniques qui contribuent le mieux à la stabilité de la nomenclature.

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Convergence évolutive

La (ou évolution convergente) est le résultat de mécanismes évolutifs ayant conduit des espèces, soumises aux mêmes contraintes environnementales (niches écologiques similaires), à adopter indépendamment plusieurs traits physiologiques, morphologiques, parfois comportementaux semblables.

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Corolle

Diagramme d'une fleur à maturité. La corolle (ou corole), dans le domaine de la botanique, désigne la partie de la fleur formée par l'ensemble de ses pétales, par opposition au calice constitué des sépales.

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Corymbe

En botanique, le corymbe (du grec ancien, korumbos « sommet, cime ») est une inflorescence simple, indéfinie, dans laquelle l'ensemble des fleurs se trouvent dans le même plan, un peu comme dans une ombelle, et leurs pédoncules insérés sur la tige de façon étagée comme dans une grappe, les pédoncules étant d'autant plus longs que les fleurs sont périphériques.

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Cosmos (plante)

Les cosmos (du grec kosmos, « ornement ou bon ordre ») sont des plantes annuelles du genre Cosmos, originaires du Mexique.

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Cosmos sulphureus

Le Cosmos sulfureux ou Cosmos de Klondike, Cosmos sulphureus, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae, originaire du Mexique et largement diffusée en Afrique et en Asie.

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Cotula

Cotula est un genre de plantes dicotylédones de la famille des astéracées (composées).

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Cotylédon

290x290px Le cotylédon (scientifiquement nommé feuille cotylédonaire) est une feuille primordiale constitutive de la graine.

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Cousinia

Cousinia est un genre de plante à fleurs de la famille des Astéracées.

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Crepis

Crépide des toits (''Crepis tectorum''). Crepis (francisé en Crépis ou Crépides) est un genre de plante à fleurs de la famille des Astéracées (ou Composées).

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Cuisine géorgienne

La cuisine géorgienne désigne les styles de cuisine et plats traditionnels géorgiens, pays du Caucase sur les rives de la mer Noire.

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Cultigène

Un cultigène est une espèce cultivée de plante qui a été délibérément altérée ou sélectionnée par l'homme; c'est le résultat d'une culture sélective des plantes.

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Culture (agriculture)

En agriculture, une culture est une production végétale tirée de l'exploitation de la terre.

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Culture associée

Classification des principaux groupes de système de culture: monoculture, polyculture (dont les associations de culture: cultures multiples simultanées). alt.

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Cyanus segetum

Cyanus segetum, appelé Bleuet en Suisse, en France, en Belgique et en Vallée d'Aoste, ou Centaurée bleuet au Canada et en Belgique, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées (anciennement Composées) provenant majoritairement d'Asie et des échanges commerciaux internationaux ayant permis son exportation mondiale rapide (les premiers ayant eu lieu vers l’Europe et l’Amérique du Nord).

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Cyme

En botanique, une cyme est une inflorescence simple définie (ou sympodique), dans laquelle l'axe principal est terminé par une fleur; cette fleur, qui est la fleur centrale de l'inflorescence fleurit en premier et arrête la croissance de l'axe, d'où le qualificatif de définie.

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Cynar

Le Cynar est un amer italien créé par les frères à Padoue en 1948 sous le nom de CaB1, puis légèrement modifié et renommé Cynar en 1952.

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Cynara cardunculus

Cynara cardunculus est un complexe d'espèces de plantes herbacées bisannuelles, de la famille des Astéracées, comprenant l'artichaut et le cardon (sauvage et cultivé), originaires du bassin méditerranéen.

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Cypsèle (botanique)

Deux cypsèles avec aigrette en parasol de ''Taraxacum officinale'' (Asteraceae). Cypsèles ''in situ'' de ''Podospermum laciniatum'' avec leur carpophore typique. En botanique, une cypsèle est un fruit sec indéhiscent dérivant d'un ovaire infère composé.

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Dahlia

Dahlia est un genre de plante à fleurs de la famille des Astéracées.

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Défense des plantes contre les herbivores

doi.

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Déhiscence (botanique)

follicule d'''Asclepias syriaca'' Capsule loculicide d'un Lis martagon en déhiscence, prêt à s'ouvrir et libérer ses graines loculicide'''. Les septa (cloisons) sont intacts. En botanique, la déhiscence, du latin dehiscens, « s'entrouvrir », est l'ouverture, spontanée et à maturité, d'organes végétaux clos (anthères, fruits) suivant des zones définies, pour libérer leur contenu (graines, pollen, spores, etc.). Dans le cas contraire (indéhiscence), l'organe doit subir une décomposition organique ou une digestion par un animal pour libérer son contenu.

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Dermatite

Les dermatites sont des maladies de la peau.

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Deschampsia antarctica

Deschampsia antarctica, la canche antarctique, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae.

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Dicotylédones vraies

Les Dicotylédones vraies ou Eudicotylédones sont un clade important dans les classifications phylogénétiques des Angiospermes APG.

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Disque compact

Un disque compact, le plus souvent désigné par son sigle anglais CD – abréviation de Compact Disc – est un disque optique utilisé pour stocker des données sous forme numérique.

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Doronicum

Doronicum (les doronics) est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae, des régions tempérées d'Europe et d'Asie.

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Dynamique écologique

La dynamique écologique est l'évolution des différents changements graduels des successions écologiques d'un milieu.

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Edelweiss

L'Édelweiss, ou Edelweiss (Leontopodium nivale subsp. alpinum ou simplement Leontopodium alpinum), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Astéracées.

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Endive

L’endive (Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi, consulté le 27 mai 2014), nom commun de la chicorée de Bruxelles ou chicorée Witloof, appelée aussi chicon dans le Nord de la France, au Luxembourg et en Belgique, est une variété de chicorée amère (Cichorium intybus), plante bisannuelle de la famille des Astéracées, mais différente de celle qui donne la chicorée à café (Cichorium intybus var. sativum).

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Espèce

classification du vivant. Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type » ou « apparence ») est le taxon de base de la systématique.

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Espeletia

Espeletia est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae, endémique du páramo dans les Andes (frailejones).

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Estragon

L’Estragon, Artemisia dracunculus, est une espèce de plantes herbacées vivaces semi-persistantes de la famille des Astéracées (Composées) que l'on rencontre dans la plupart des pays d'Eurasie et d'Amérique du Nord.

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Eupatorium

Eupatorium (Les eupatoires) est un genre de plante à fleurs de la famille des Astéracées (Composées).

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Fabaceae

Les Fabaceae, ou Leguminosae (Légumineuses), sont une famille de plantes dicotylédones de l'ordre des Fabales.

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Facteur abiotique

Les facteurs abiotiques En écologie, les facteurs abiotiques représentent l'ensemble des facteurs physico-chimiques d'un écosystème ayant une influence sur une biocénose donnée.

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Facteur biotique

En écologie, les facteurs biotiques représentent l'ensemble des interactions du vivant sur le vivant dans un écosystème.

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Famille (biologie)

En classification scientifique des espèces, la famille est un taxon qui rassemble les genres ayant une certaine proximité phylogénétique, en étant issus d'un dernier ancêtre commun relativement récent.

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Fibre

Une fibre est une formation élémentaire, végétale ou animale, d’aspect filamenteux, se présentant généralement sous forme de faisceaux.

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Fibre alimentaire

Les fibres alimentaires sont les parties d'un aliment d'origine végétale constituées de mélanges complexes de glucides provenant de la paroi cellulaire (polyosides pariétaux tels que les celluloses, les hémicelluloses, les pectines, les lignines) ou du cytoplasme des cellules végétales (polyosides cytoplasmiques, glucides de réserve tels que des gommes et des mucilages), et qui ne peuvent pas être complètement décomposées par les enzymes digestives humaines.

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Fleur

Diverses fleurs « simples » et Composées de différentes familles. En biologie, chez les « plantes à fleurs » (angiospermes), la fleur constitue l'organe de la reproduction sexuée et l'ensemble des « enveloppes » qui l'entourent.

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Fleur coupée

bouquet de mariage. Les fleurs coupées sont des fleurs ou des boutons floraux (souvent avec du feuillage) qui ont été coupées de la plante avec leur tige ou pédoncule.

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Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database

La Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database (FAOSTAT) est une base de données composée d'un agrégat de bases de données mondiale disséminées sur 245 pays et qui est mise à jour et maintenue par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture.

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Forêts décidues humides tropicales et subtropicales

Les forêts décidues humides tropicales et subtropicales ou forêts humides de feuillus tropicales et subtropicales (abréviation anglophone parfois utilisée dans des publications: «TSMF», ou FTSH en français), ou plus communément les forêts tropicales humides constituent un biome des zones intertropicales caractérisé par une formation végétale arborée haute et dense formée d'espèces à feuilles caduques, ainsi qu'un climat chaud et très humide.

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Formation végétale

En botanique et en biogéographie, une formation végétale désigne une communauté d'espèces végétales, caractérisée par une certaine physionomie, et qui détermine un paysage caractéristique.

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Forme foliaire

Douze formes de feuilles avec des marges (bord du limbe) différentes. Chromolithographie, vers 1850 La forme foliaire, ou forme des feuilles, est une part de la morphologie végétale souvent utilisée dans la systématique ou classification des espèces.

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Friedrich von Berchtold

Le comte Friedrich Karl Eugen von Berchtold, baron von Ungarschitz (en langue tchèque Bedřich Karel Eugen Všemír von Berchtold hrabě z Uherčic), né le à Platz et mort le à Buchlau en Moravie, est un médecin et botaniste germanophone originaire de Bohême (Empire d'Autriche).

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Fructane

Structure de l'inuline, un fructane. Les fructanes sont des homopolymères de fructose liés au résidu fructosyle ou glucosyle d’une molécule de saccharose.

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Fructose

Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.

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Fruit (botanique)

Différents fruits. Le fruit, en botanique, est l'organe végétal contenant une ou plusieurs graines.

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Gaillardia

Gaillardia, aussi communément appelée Gaillardes, est un genre de plante à fleurs de la famille des astéracées.

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Gaillardia pulchella

Gaillardia pulchella (gaillarde jolie, gaillarde mignonne) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae, originaire du Mexique et du sud-ouest des États-Unis.

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Génépi

Le terme génépi, genépi ou encore génépy est un nom vernaculaire qui désigne différentes espèces d'armoises du genre Artemisia (famille des ''Astéracées'') de petite taille et que l'on rencontre exclusivement en montagne (le genre Artemisia compte aussi des espèces de plaine et en particulier l'absinthe).

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Génépi blanc

Le génépi blanc, appelé parfois génépi jaune (Artemisia umbelliformis), est une espèce de plante herbacée de la famille des Astéracées.

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Genre (biologie)

nom d'espèce complet est ''Buteo oreophilus''. En systématique, le genre est un rang taxinomique (ou taxonomique) qui regroupe un ensemble d'espèces ayant en commun plusieurs caractères similaires.

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Genre type

En biologie, et plus particulièrement en zoologie, on appelle genre type le genre qui a été utilisé pour définir une famille et qui lui a fourni le radical de son nom.

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Gerbera

Gerbera est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Glossaire de botanique

A.

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Graine

Dans le cycle de vie des « plantes à graines », appelées spermatophytes, la graine est la structure qui contient et protège l'embryon végétal.

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Graine de tournesol

Graine décortiquée (à gauche); graine entière avec sa coque (à droite). La graine de tournesol est en fait le fruit du tournesol (Helianthus annuus).

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Grande Aunée

La Grande Aunée (Inula helenium) est une espèce de plante à fleurs appartenant au genre Inula et à la famille des Asteraceae, d'origine asiatique et naturalisée depuis longtemps en Europe, où on l'a utilisée pour ses vertus médicinales.

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Grappe

En botanique, la grappe (de l'ancien français crape, « agrafe », du *krappa, « crochet »), appelée aussi racème (du racemus, « raisin »), est une inflorescence simple, c'est-à-dire un ensemble de fleurs disposées selon un certain ordre sur un axe commun.

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Guayule

Parthenium argentatum, le guayule, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae, originaires d'Amérique, plus précisément du Mexique.

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Guide de nectar

Images d'une fleur de ''Mimulus'' en lumière visible (à gauche) et en ultraviolette (à droite), montrant le guide à nectar sombre. Les fleurs tout juste écloses du marronnier sont blanc crème avec un cœur jaune servant de guide à nectar. Les fleurs fécondées ont un cœur rouge qui fait disparaître ce guide aux yeux des insectes ne voyant pas cette couleur. Fleur d'Hémérocalle en lumière visible, UV et infra-rouge. Le guide à nectar (cœur noir) n'est visible qu'en UV. Le guide de nectar, appelé aussi guide à nectar ou guide nectarifère, correspond chez certaines espèces de fleurs, à des dessins particuliers sur les pétales (lignes rayonnant du centre de la fleur, points ou taches) ayant pour fonction de guider les pollinisateurs vers leur nourriture, généralement du nectar, du pollen, ou les deux.

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Gundelia tournefortii

Gundelia tournefortii est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Guyane

La Guyane (en créole guyanais: Lagwiyann) est une collectivité territoriale unique française située en Amérique du Sud, limitrophe du Brésil au sud-est et au sud et du Suriname à l'ouest.

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Gymnarrhena micrantha

Gymnarrhena micrantha est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae (Composées), de la sous-famille des Gymnarrhenoideae, originaire des régions désertiques d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale (du Moyen-Orient au Baloutchistan).

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Gynura

Gynura est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Hélianthe

Fleur d'hélianthe. Dans la ville d'Eberndorf, Autriche, juillet 2014. Un champ d'hélianthes (ici ''Helianthus annuus'') à Arkaia, Espagne. Août 2018. Le genre Helianthus (les hélianthes ou hélianthi) regroupe 66 espèces dont 14 hybrides, de la famille des Astéracées (ou Composées) à grands capitules jaunes.

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Hélianthi

L'hélianthi (Helianthus strumosus), aussi appelé hélianthe scrofuleux, hélianti ou héliantis, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae (Composées), originaire d'Amérique du Nord, cultivée comme plante potagère pour ses rhizomes tubéreux (proches du topinambour), consommés comme légumes à l'instar de ceux du topinambour ou comme plante ornementale, pour ses fleurs décoratives.

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Hélophyte

Une plante hélophyte (du grec helos, « marais », et phytos, « plante ») est une espèce hygrophile, se développant dans les substrats gorgés d'eau (vase, limon, tourbe) mais dont les bases des tiges sont le plus souvent non immergées (saules, peupliers, Carex, Iris d'eau).

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Hépatotoxicité

L'hépatotoxicité est considérée comme le pouvoir qu'a une substance de provoquer des dommages au foie; cela intervient généralement à la suite de la prise de médicaments.

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Helianthus argophyllus

Helianthus argophyllus est une espèce nord-américaine de tournesols.

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Helianthus debilis

Helianthus debilis est une espèce de plantes de la famille des Asteraceae.

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Helichrysum

Helichrysum est un genre de sous-arbrisseaux dans la famille des Asteraceae.

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Helichrysum italicum

L'Immortelle d'Italie (Helichrysum italicum), souvent nommée plante au curry, plante cari, fleur de Saint-Jean ou hélichryse italienne dans le langage courant en aromathérapie, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae et du genre Helichrysum.

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Herbe aux mouches

L'herbe aux mouches ou œil de cheval (Inula conyza), encore appelée inule squarreuse, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées.

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Hermaphrodisme successif

Un poisson clown, espèce hermaphrodite successive. L'hermaphrodisme successif (ou séquentiel) est une forme d'hermaphrodisme correspondant à une acquisition des caractères sexuels mâles et femelles différée dans le temps.

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Hieracium

Hieracium est un genre de plantes à fleurs appelées communément épervières, de la famille des Astéracées.

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Hybride

Le mulet est un hybride stérile entre un âne et une jument. En génétique, un hybride est un organisme issu du croisement de deux individus de deux variétés, sous-espèces (croisement intraspécifique), espèces (croisement interspécifique) ou genres (croisement intergénérique) différents.

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Hydrophyte

Dans la classification de Raunkier, une plante hydrophyte est un type de plante qui vit en partie ou totalement immergée dans l'eau (les bourgeons dormants et les feuilles sont dans l'eau) une bonne partie de l'année voire toute l'année.

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Industrie agroalimentaire

Une usine de transformation de l'industrie agroalimentaire Nestlé. L’industrie agroalimentaire (en abrégé IAA) est l'ensemble des activités industrielles qui transforment des productions alimentaires issues de l'agriculture ou de la pêche en aliments industriels destinés essentiellement à la consommation humaine (secteur agroalimentaire au sein de l'industrie alimentaire).

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Inflorescence

Huit des formes d'inflorescence les plus courantes. sapromyophiles. L'inflorescence (du latin inflorescere: fleurir) est la disposition des fleurs sur la tige d’une plante à fleurs.

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Infusion

Un verre d’infusion à la menthe. Maté. L'infusion est une méthode d'extraction des principes actifs ou des arômes d'un végétal par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir.

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Inlandsis du Groenland

L'inlandsis du Groenland est un inlandsis recouvrant, soit 80 % du territoire du Groenland.

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Insecticide

Avion diffusant de l'insecticide sur un champ (États-Unis). Cette pratique est interdite dans l'Union européenne. Les insecticides sont des substances actives ou des préparations phytosanitaires ayant la propriété de tuer les insectes, leurs larves et/ou leurs œufs.

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Intoxication

Une intoxication est un ensemble de troubles du fonctionnement de l'organisme dus à l'absorption d'une substance étrangère, dite toxique, d'origine biologique, physique ou chimique.

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Inuline

Les inulines sont des polysaccharides (sucres simples de type fructose liés entre eux) produits naturellement par de nombreux types de plantes.

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Involucre

En botanique, un involucre est une collerette d'écailles ou de bractées libres et compactes ou soudées ensemble au niveau de la base d'une inflorescence, notamment chez les apiacées (ombellifères), ou les astéracées (composées), voire d'une fleur isolée.

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Iridescence

Iridescence sur une bulle de savon. Le carburant sur l'eau crée un film mince, qui interfère avec la lumière, produisant des couleurs différentes. Ce phénomène s’appelle l'iridescence. Iridescence sur un CD. L’iridescence, aussi connue sous le nom de goniochromisme ou d’irisation, est la propriété de certaines surfaces qui semblent changer de couleur selon l'angle de vue ou d'illumination.

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Jacobaea vulgaris

Le Séneçon de Jacob, Séneçon jacobée ou Jacobée commune ou Herbe de saint Jacques, (Jacobaea vulgaris) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Jan Svatopluk Presl

Jan Svatopluk Presl, né le près de Prague et mort le à Prague, est un botaniste, minéralogiste et chimiste de langue tchèque.

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Jardin botanique du Missouri

Le jardin botanique du Missouri (Missouri Botanical Garden ou Mobot), également connu sous le nom de « Jardin de Shaw » (Shaw's Garden) du nom de son fondateur, le botaniste et philanthrope Henry Shaw, est un jardin botanique situé à Saint-Louis (Missouri), aux États-Unis.

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Jurinea

Jurinea est un genre de plantes à fleurs de la famille des Astéracées.

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Kleinia

Kleinia est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae ou Composées.

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Lactone

Nomenclature des lactones: α-acétolactone, β-propiolactone, γ-butyrolactone, et δ-valérolactone. Les lactones sont une famille de composés organiques qui contiennent une fonction ester dans un cycle.

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Lactuca sativa var. angustana

La laitue chinoise (Lactuca sativa var. angustana, augustana ou asparagina), laitue branche, laitue asperge ou celtuce, est une variété de laitue qui pousse avec un cœur ferme et long et une longue tête de feuilles.

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Laitue

La Laitue (Lactuca), au sens botanique du terme, est un genre de plantes annuelles et bisannuelles on les mange en salade ou en Farandole de la famille des Astéracées (Composées) dont certaines espèces sont cultivées pour leurs feuilles tendres consommées comme salade verte.

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Laitue cultivée

La laitue, laitue cultivée (Lactuca sativa) est une espèce de plante herbacée appartenant au genre Lactuca, de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.

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Laitue scariole

La laitue scariole, ou laitue sauvage (Lactuca serriola), sans doute ancêtre de la laitue cultivée, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées (ou Composées), appartenant au genre Lactuca.

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Lamiaceae

Les Lamiaceae ou Labiatae, communément appelées Lamiacées, Labiacées ou Labiées, sont une importante famille de plantes dicotylédones qui comprend environ espèces et près de 210 genres.

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Lampourde glouteron

''Xanthium strumarium'' au Muséum de Toulouse. Xanthium strumarium L., la lampourde glouteron ou lampourde commune, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées.

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Latex (botanique)

caoutchouc. Lactaire à lait abondant Latex s'écoulant de ''Papaver somniferum'', matière première de la morphine et de l'opium Latex d'un Pissenlit (''Taraxacum'') ''Lactucarium'' d'une Laitue vireuse Le latex est une substance liquide, à consistance plus ou moins épaisse, sécrétée par certaines plantes ou par certains champignons (notamment les lactaires) et circulant dans les canaux laticifères.

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Légume-feuille

Un légume-feuille est un légume dont la partie consommée correspond à la feuille de la plante.

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Légume-racine

Différentes variétés de carottes Un légume-racine est un légume constitué par l'organe souterrain d'une plante, récolté pour la consommation.

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Leucanthemum

Leucanthemum est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Lignine

passage.

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Ligularia

Ligularia est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Liqueur

Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par aromatisation d'une base alcoolique à l'aide de fruits, de plantes, d’œufs ou de produits laitiers par différents procédés dont la macération ou l'infusion et par addition de sucre.

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Magnoliopsida

Les Magnoliopsida sont une classe de plantes à fleurs.

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Marguerite commune

La Marguerite ou Marguerite commune (Leucanthemum vulgare) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Matricaria chamomilla

Fleur de Matricaire camomille. La Camomille sauvage, Matricaire camomille, Petite camomille (Matricaria chamomilla) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées et du genre Matricaria.

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Métabolite secondaire

Coca érythroxylum Un métabolite secondaire est une molécule qui, par exclusion, n'appartient pas au métabolisme primaire.

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Métabolites secondaires des plantes

doi.

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Méthionine

La méthionine (abréviations IUPAC-IUBMB: Met et M) est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des acides aminés protéinogènes, et l'un des acides aminés essentiels pour l'Homme.

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Microbiote intestinal

bactéries présente dans la « flore » intestinale. Le microbiote intestinal, également appelé flore intestinale, est l'ensemble des micro-organismes (archées, bactéries, eucaryotes) qui se trouvent dans le tube digestif des animaux.

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Mikania

Mikania est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Multiplication asexuée

La multiplication asexuée ou reproduction asexuée, est un mode de reproduction, qui — par opposition à la reproduction sexuée — correspond à la capacité des organismes vivants de se multiplier seuls, sans partenaire, sans faire intervenir la fusion de deux gamètes.

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Mutisia

Mutisia est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Mycotoxine

Les mycotoxines (du grec ancien µύκης: « champignon »; et toxine) sont des toxines élaborées par diverses espèces de champignons microscopiques telles que les moisissures (Aspergillus sp., Fusarium sp., Stachybotrys sp., Penicillium sp.) Ce sont des molécules de faible poids moléculaire (Claude Moreau, Moisissures toxiques dans l'alimentation, Paris, Masson, 1974, l'usage veut que l'on réserve le terme de aux seules toxines extracellulaires (et non aux toxines intracellulaires, comme celles produites par l'ergot du seigle ou l'amanite phalloïde).

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Nanomètre

Le nanomètre, de symbole nm, est une unité de longueur du Système international.

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Nectar (botanique)

Le nectar est un suc sécrété généralement par les nectaires des plantes.

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Oléagineux

Les oléagineux sont des plantes cultivées spécifiquement pour leurs graines ou leurs fruits riches en matières grasses, dont on extrait l’huile pour un usage alimentaire, énergétique ou industriel, par un procédé appelé trituration, au cours duquel les graines sont broyées et pressées, laissant alors un coproduit appelé tourteau d’oléagineux, généralement recyclé dans l'alimentation animale.

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Orchidaceae

''Anacamptis morio'' Les Orchidées ou Orchidacées (Orchidaceae), forment une grande famille de plantes monocotylédones.

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Oreillette (botanique)

Fleurs de ''Cyclamen hederifolium'' montrant des oreillettes très développées à la base des pétales. Feuilles de ''Lepidium campestre'' auriculées à la base. En botanique, les oreillettes, ou auricules (du latin auricula), sont des appendices situés à la base du limbe d'une feuille ou d'une bractée embrassante, d'un pétale ou encore à la base du pétiole, de part et d'autre de la ligne d'insertion.

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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.

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Ovaire (botanique)

En botanique, un ovaire est la partie inférieure du carpelle qui forme une cavité close abritant les ovules, dans une loge unique (ovaire uniloculaire) ou plusieurs loges séparées (ovaire pluriloculaire).

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Ovule (botanique)

En botanique, l'ovule est un organe qui contient le gamète femelle.

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Pappus (botanique)

Un pappus (terme botanique issu du latin, « duvet des chardons »), appelé aussi aigrette, est une petite touffe ou un faisceau de poils ou de soies (lisses, denticulés ou barbelés, plumeux) qui surmontent certains akènes, notamment chez les Astéracées, et permettent une dispersion optimale par le vent, à l'instar d'un parachute, mais aussi par les animaux.

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Paul Dietrich Giseke

Paul Dietrich Giseke est un médecin et un botaniste allemand, né le à Hambourg et mort le dans cette même ville.

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Pâquerette

La pâquerette plante bisannuelle (Bellis perennis) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées.

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Pédicelle (botanique)

En botanique, le pédicelle est une petite tige qui porte les fleurs de certaines inflorescences.

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Pétale

En botanique, un pétale est une pièce florale qui entoure le système reproducteur des fleurs.

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Pétasite

Petasites (Les Pétasites) est un genre de plante à fleurs de la famille des Astéracées.

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Pentamère

En chimie, un pentamère est une molécule composée de cinq sous-unités liées ensemble.

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Pissenlit

Pissenlit, ou dent-de-lion, est un nom vernaculaire ambigu en français.

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Pistil

Le pistil (du latin pistillum, « pilon »), appelé aussi gynécée (du grec gynaikeion, de gynè, « femme », et oikos, « pièce, maison ») est l’appareil reproducteur femelle des fleurs.

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Plante

Les plantes (Plantae) sont des organismes photosynthétiques et autotrophes, caractérisés par des cellules végétales.

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Plante alimentaire

La corne d'abondance, qui représente la richesse et la prospérité, symbolise l'abondance des aliments procurés par les plantes. Les plantes alimentaires sont des espèces ou variétés de plantes utilisées en alimentation humaine, et qui figurent, de façon régulière ou occasionnelle, dans le régime alimentaire de certaines populations.

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Plante aromatique

Bouquet de lavande pour parfumer les armoires Les plantes aromatiques sont un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en phytothérapie pour les arômes qu'elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l'on peut extraire.

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Plante envahissante

Une plante envahissante au sens large (l'anglicisme plante invasive est parfois utilisé) est une plante généralement euryèce, problématique par sa capacité de colonisation qui dans certaines circonstances en font une espèce envahissante.

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Plante herbacée

Plante herbacée (ou herbacée) est un terme désignant au toutes les plantes, ou.

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Plante médicinale

Fleurs de Salicaire commune. Une plante médicinale est une plante utilisée pour ses propriétés particulières bénéfiques pour la santé humaine, voire animale.

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Plante ornementale

Rose 'Catherine Mermet' (Guillot 1869). Les plantes ornementales, plantes décoratives ou plantes d'agrément, sont des espèces et variétés de plantes cultivées intentionnellement pour leur qualités d'agrément et leur attrait esthétique, plutôt que pour leur valeur nutritive, médicinale ou industrielle.

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Plante succulente

La joubarbe des toits (''Sempervivum tectorum''). Arbre bouteille (''Pachypodium lealii''). Bonsaï de ''Crassula ovata''. Une plante succulente, appelée aussi malacophyte, est une plante charnue adaptée pour survivre dans des milieux arides du fait des caractéristiques du sol, du climat ou à forte concentration en sel (dans ce dernier cas, on parle de plante halophyte).

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Plante toxique

Différentes plantes toxiques communes en France. Une plante toxique, ou plante vénéneuse, est une plante susceptible d'être toxique pour l'homme ou les animaux, les animaux herbivores étant particulièrement exposés.

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Plante vivace

Cirse se caractérisent par la pérennité de leurs organes végétatifs même l'hiver où apparaît la tige feuillée séchée de l'année précédente. Une plante vivace, ou plante pérenne, est une plante pouvant vivre plusieurs années.

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Plasticité phénotypique

La plasticité phénotypique en fonction de son environnement.

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Poaceae

Les Poaceae, ou Graminées, sont une famille de plantes monocotylédones de l'ordre des Poales, qui comprend environ groupées en, à répartition cosmopolite.

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Poire de terre

La poire de terre, ou yacón (Smallanthus sonchifolius), est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées, originaire d'Amérique du Sud.

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Pollen

Le pollen (du grec, « farine, poussière ») constitue, chez les plantes à graines, l'élément mobile mâle produit par la fleur: ce sont des grains minuscules (de diamètre en général), de forme plus ou moins ovoïde, initialement contenus dans l'anthère à l'extrémité des étamines.

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Pollinisateur

Un pollinisateur est un animal vecteur qui à l’occasion de ses déplacements transporte des grains de pollen des anthères mâles d'une fleur vers le stigmate femelle d’une fleur.

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Pollinisation

bourdon). La pollinisation correspond, chez les angiospermes et chez les gymnospermes, au transport du pollen des organes de reproduction mâle (étamines) vers le (ou les) organes de reproduction femelle (pistil) pour permettre la reproduction sexuée.

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Polyacétylène

Le polyacétylène (polyéthyne dans la nomenclature IUPAC) est un polymère organique dans lequel l'unité de répétition est l'éthyne: (C2H2)n.

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Polyploïdie

La polyploïdie est le fait, chez un être vivant, de posséder un patrimoine chromosomique au moins égal à 3 lots complets de chromosomes (3 n) voire plus.

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Prébiotique

Exemple de prébiotique, un galactooligosaccharide. Les prébiotiques sont des substances alimentaires composées généralement de glucides complexes connus sous le vocable d'oligosaccharides et de polysaccharides à courte chaîne, étant définis comme « un substrat qui est utilisé sélectivement par les microorganismes de l'hôte pour conférer des bénéfices sur la santé ».

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Présure

La présure est un coagulant du lait d'origine animale extrait de la caillette (le quatrième estomac) de jeunes ruminants.

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Prisme (optique)

alt.

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Probiotique

Mécanismes proposés des actions des souches probiotiques au niveau de l'épithélium intestinal: compétition avec les pathogènes pour les nutriments nécessaires à leur multiplication (A), compétition pour l’adhésion aux sites récepteurs (B), stimulation immunitaire par leurs activités enzymatiques (C), action antagoniste directe par production de peptides antimicrobiens qui inhibent la croissance des pathogènes (D). Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (bactéries ou levures) ajoutés à certains produits alimentaires comme les yaourts et vendus comme promoteurs de santé humaine.

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Pseudanthium

capitule radié comporte des fleurs périphériques ligulées entourant un disque de fleurs tubulées. Un pseudanthium, appelé aussi fausse fleur ou pseudanthe, est un type spécial d'inflorescence dans lequel un groupe de fleurs sont regroupées et condensées pour former une structure mimant une fleur unique.

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Pyrèthre

Pyrèthre est un nom ambigu qui désigne en français plusieurs espèces de plantes de la famille des Asteraceae aux inflorescences radiées, appartenant aux genres Tanacetum et Anacyclus.

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Pyréthrine

Les pyréthrines sont un ensemble de substances dérivées des fleurs de pyrèthre de Dalmatie ou de certains chrysanthèmes, en particulier le chrysanthème de Perse (Tanacetum coccineum).

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Racine (botanique)

graminées. En botanique, la racine est l'organe souterrain d'une plante servant à la fixer au sol et à y puiser l'eau et les éléments nutritifs nécessaires à son développement.

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Racine pivotante

Le radicule s'enfonce à la verticale et se développe en racine pivot (B). Il arrive fréquemment que le système racinaire pivotant évolue, des racines adventives émergeant de la partie supérieure du pivot qui régresse, ce qui aboutit à un système racinaire adventif (A). Planche botanique de pissenlit avec sa racine pivotante. Une racine pivotante est une racine de plante relativement droite et fuselée à orthogravitropisme positif.

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Rébaudioside A

Le rébaudioside A est un composé chimique à la saveur sucrée, présent dans la feuille d'une plante d'Amérique latine: la Stevia rebaudiana.

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Répartition cosmopolite

Une répartition cosmopolite en biogéographie, caractérise l'aire de répartition géographique d'une catégorie d'êtres vivants si étendue qu'elle peut être rencontrée dans toutes les régions du monde.

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Répulsif

Un moustique sur un aérosol anti-moustiques. Un répulsif est une substance ou un appareil destiné à repousser, par action au niveau du goût ou de l'odeur, certains animaux considérés comme nuisibles comme les moustiques et les mouches, ou les organismes (insectes herbivores, mollusques, bactéries, champignons phytophages, mammifères herbivores ou omnivores) consommant les végétaux.

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Réseau de diffraction

Un réseau de diffraction est un dispositif optique composé d'une série de fentes parallèles (réseau en transmission), ou de rayures réfléchissantes (réseau en réflexion).

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Reproduction (biologie)

En biologie, la reproduction est un processus biologique qui permet la production de nouveaux organismes d'une espèce à partir d'individus préexistants de cette espèce.

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ResearchGate

ResearchGate est un site proposant un service de réseautage social pour chercheurs et scientifiques de toutes disciplines.

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Rhinite

« Rhinite » ou « coryza » sont les termes médicaux décrivant l'irritation et l'inflammation (aiguë ou chronique) des muqueuses de la cavité nasale.

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Rodentia

Les rongeurs ou Rodentiens (Rodentia) sont un ordre de mammifères placentaires (le plus grand ordre de mammifères, regroupant plus de). Ces animaux se caractérisent par leur unique paire d'incisives à croissance continue sur chacune de leurs mâchoires (ce qui les distingue des Lagomorphes), qui leur servent à ronger leur nourriture, à creuser des galeries ou à se défendre.

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Rose d'Inde

La rose d'Inde (Tagetes erecta) (parfois confondue avec un parent proche, l'œillet d'Inde) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Rosette (botanique)

En botanique, la rosette est un ensemble de feuilles étalées en cercle à partir du collet de la plante.

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Rutilius Taurus Aemilianus Palladius

Rutilius Taurus Aemilianus Palladius, aussi connu comme Palladius Rutilius Taurus Aemilianus et communément appelé simplement Palladius (de l’ère chrétienne, vraisemblablement identifiable avec le préfet homonyme de 458) est l'auteur d'un traité sur l'agriculture.

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Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

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Sagine antarctique

La Sagine antarctique (Colobanthus quitensis) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Caryophyllaceae.

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Salade (plante)

La salade est un terme générique désignant en jardinage et horticulture diverses sortes de feuilles, c'est-à-dire de plantes potagères dont les feuilles, consommées crues, entrent dans la composition d'un mets froid dont elles ont pris le nom, la « salade », sous-entendu « salade verte ».

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Salade de pissenlit

La salade de pissenlit est une salade à base d'herbes sauvages (pissenlits), de lardons cuits et/ou d'œufs mollets, dont la zone d'expansion se concentre essentiellement dans l'est de la France, la Belgique gaumaise, le Luxembourg, la Sarre en Allemagne, la Suisse et l'Autriche.

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Salsifis

Tragopogon, les salsifis, est un genre de plantes à fleurs appartenant à la famille des Astéracées (ou Composées).

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Salsifis cultivé

Le salsifis cultivé (Tragopogon porrifolius L.) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées et du genre Tragopogon, cultivée pour sa racine riche en inuline.

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Santoline petit-cyprès

La Santoline petit cyprès (Santolina chamaecyparissus), également appelée « sanguenite », est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées appartenant au genre Santolina.

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Saussurea

Saussurea est un genre d'environ 300 espèces de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Séneçon

On appelle en français « séneçon » (\sɛnsɔ̃\) diverses plantes généralement herbacées de la famille des Asteraceae.

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Scorsonère

Scorzonera (les scorsonères) est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae (ou Composées).

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Scorzonera hispanica

La scorsonère d'Espagne (Scorzonera hispanica), est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées originaire d'Europe.

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Senecio (genre)

Senecio est un genre de plantes de la vaste famille des Asteraceae (Composées).

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Senecio inaequidens

Senecio inaequidens, le séneçon de Mazamet ou séneçon du Cap, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae (Composées), de la sous-famille des Asteroideae, originaire d'Afrique australe.

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Senecio madagascariensis

Senecio madagascariensis, le Séneçon de Madagascar, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae, de la sous-famille des Asteroideae, originaire d'Afrique australe et de Madagascar.

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Sesquiterpène

Les sesquiterpènes forment une classe de molécules de la famille des terpènes, de formule moléculaire brute 24.

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Sessilité (botanique)

Feuilles sessiles de l'ancolie commune. En botanique, la sessilité caractérise le fait pour une feuille, une fleur ou un fruit d'être directement attachés à la tige, sans pétiole ou pédoncule.

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Solanaceae

Les Solanacées (Solanaceae Juss.) sont une famille de plantes dicotylédones (Magnoliopsida) appartenant à l'ordre des Solanales, dont le nom vient du genre Solanum.

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Sonchus

Sonchus (les laiterons) est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae qui poussent souvent dans les zones humides.

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Souche (homonymie)

Pas de description.

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Souci officinal

Le souci ou souci officinal (Calendula officinalis L., 1753), est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Spéciation allopatrique

La spéciation allopatrique (du grec ancien ἄλλος, allos, signifiant, et πατρίς, patris), également appelée spéciation géographique, spéciation vicariante, ou de son nom précédent, le modèle en forme d'haltère, est un mode de spéciation qui se produit lorsque des populations biologiques de la même espèce sont isolées les unes des autres au point que cela empêche ou interfère avec le flux de gènes.

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Spectre visible

Le spectre visible est la partie du spectre électromagnétique qui est perceptible par l'humain.

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Stevia rebaudiana

Stevia rebaudiana appelée aussi « Chanvre d'eau » ou simplement « Stévia » est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae contenant des édulcorants intenses naturels.

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Stigmate (botanique)

Coupe schématique d'une fleur montrant le stigmate. En botanique, le stigmate est l'extrémité d'un carpelle, ou de plusieurs carpelles soudés formant le pistil d'une fleur.

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Stipule

En botanique, les stipules (nom féminin provenant du latin stipula « tige, paille, chaume, pipeau, chalumeau ») sont des pièces foliaires, au nombre de deux, en forme de feuilles réduites situées de part et d'autre du pétiole, à sa base, au point d'insertion sur la tige.

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Style (botanique)

Diagramme d'une fleur épanouie montrant la position du style. En botanique, le style d'une fleur d'angiospermes est l'organe, de longueur variable qui relie l'ovaire au stigmate.

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Succès évolutif

En biologie, l'expression « succès évolutif » est utilisée lorsqu'un taxon occupe des habitats nombreux et différents, avec un nombre important d'espèces ou d'organismes.

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Suite de Fibonacci

Une juxtaposition de carrés dont les côtés ont pour longueur des nombres successifs de la suite de Fibonacci: 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13 et 21. En mathématiques, la suite de Fibonacci est une suite de nombres entiers dans laquelle chaque nombre est la somme des deux nombres qui le précèdent.

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Superasteridae

Les superastéridées (Superasteridae) sont un clade important de plantes à fleurs, regroupant plus de, réparties en dans selon la.

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Tagetes

Tagetes (les tagètes ou tagettes) est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Tagetes tenuifolia

La Tagète citron ou Tagète à feuilles ténues, « Lemon marigold » en anglais (Tagetes tenuifolia), est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Tanacetum parthenium

alt.

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Tanaisie commune

corymbe de capitules. La Tanaisie commune (Tanacetum vulgare), souvent appelée Tanaisie tout court, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae, d'origine eurasiatique, très commune en Europe à l'état sauvage.

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Taraxacum

Taraxacum est un genre de plantes dicotylédones anémochores appartenant à la famille des Asteraceae (Composées).

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Taraxacum officinale

Taraxacum officinale est un nom scientifique qui a décrit une espèce puis un agrégat d'espèces du genre Taraxacum.

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Terpène

Les terpènes (de l'allemand Terpen provenant de « das Terpentin », la térébenthine) sont une classe d'hydrocarbures, produits par de nombreuses plantes, en particulier les conifères.

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Thomas d'Audibert de Ramatuelle

Thomas-Albin-Joseph d’Audibert de Ramatuelle, né le à Aix-en-Provence et mort le à Paris, est un chanoine botaniste, connu pour sa description du chrysanthème des fleuristes.

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Topinambour

Le topinambour (bot. Helianthus tuberosus L., 1753), aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace, est une espèce de plante à fleurs de la famille des astéracées, qui appartient au même genre que le tournesol (Helianthus annuus).

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Tournesol

Le tournesol, également connu sous les noms hélianthe et soleilJacques Savary des Brûlons, Dictionnaire universel du commerce, V° Tournesol.

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Tourteau de tournesol

Tourteau de tournesol décortiqué en granulés. Le tourteau de tournesol est le coproduit de la trituration des graines de tournesol (Helianthus annuus L., Asteraceae) pour en extraire l'huile.

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Trichothécène

Les trichothécènes sont des mycotoxines sécrétées par certaines espèces de champignons du sol qui peuvent devenir des parasites de végétaux; les Fusarium, Myrothecium, Trichoderma, Trichothecium, Cephalosporium, Verticimonosporium, et Stachybotrys.

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Tubérisation

moelle centrale du cortex, ce dernier étant constitué de parenchyme cortical hypertrophié. La tubérisation correspond à la transformation d'une ou plusieurs parties d'un végétal (racines, feuilles, tiges) en organe de réserve (tubercule, rhizome, corme, racine tubérisée) permettant ainsi la survie de la plante lors de la mauvaise saison.

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Tubercule

Pomme de terre et ses tubercules caulinaires souterrains. En botanique, un tubercule (du latin tuberculum, une petite bosse) est une tige ou une racine qui résulte soit de la tubérisation d'entre-nœuds soit de la tubérisation de l'extrémité d'une tige.

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Tussilage

Tussilago farfara, le Tussilage ou pas-d'âne, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae (Composées), la seule espèce encore acceptée du genre Tussilago.

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Venezuela

Le Venezuela ou Vénézuéla (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonémiquement selon la norme API.; en espagnol: Prononciation en espagnol d'Amérique retranscrite selon la norme API.), en forme longue la république bolivarienne du Venezuela, en espagnol República Bolivariana de Venezuela, nom officiel en l'honneur de Simón Bolívar, est une république fédérale située dans la partie la plus septentrionale de l'Amérique du Sud, bordé au nord par la mer des Caraïbes, à l'est-sud-est par le Guyana, au sud par le Brésil, au sud-ouest et à l'ouest par la Colombie.

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Vernonia

Vernonia est un genre de plantes à fleurs de la famille des Astéracées.

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Vernonioideae

Les Vernonioideae sont une sous-famille de plantes à fleur de la famille des Asteraceae (Astéracées ou Composées).

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Verticille

Disposition spiralée et verticillée des organes végétatifs ou floraux, selon les règles de phyllotaxie. Les organes d'une plante sont dits en verticille ou verticillés, lorsqu'ils sont insérés au même niveau, par groupe de trois unités au minimum sur le site Les arbres maintenu par Pierre-Yves Landouer.

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Xanthium

Xanthium est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae originaire d'Amérique et d'Asie orientale.

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Xérophyte

La définition première de xérophyte (du grec ξηϱός - xêros: sec, et φυτόν - phuton: plante) qualifiait des plantes adaptées aux milieux secs.

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Zinnia

''Zinnia elegans'' var. 'Queen Red Lime'. Zinnia est un genre de plante à fleurs de la famille des Asteraceae, originaire des prairies sèches d'une zone s'étendant du sud-ouest de l'Amérique du Nord à l'Amérique du Sud, mais aussi et surtout du Mexique.

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Zinnia violacea

Zinnia violacea est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.

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Zoochorie

Transport de noisettes par un écureuil. La zoochorie est le mode de dissémination des graines ou des diaspores des végétaux se faisant grâce aux animaux.

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1792

L'année 1792 est une année bissextile qui commence un dimanche.

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1820

L'année 1820 est une année bissextile qui commence un samedi.

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Redirections ici:

Astéracée, Astéracées, Chicoracées, Composacée, Composacées, Compositae, Composée, Composées.

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