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55 relations: Abidji, Abo, Adioukrou (peuple), Africains, Afrique subsaharienne, Ahizis, Alladian (langue), Alladian (peuple), Arachide, Asie, Attié (peuple), Attoukpou, Avikam (peuple), Avocat (fruit), Ébriés, États-Unis, Belgique, Bijou, Blé, Bobolo, Burkina Faso, Cameroun, Côte d'Ivoire, Communauté économique des États de l'Afrique de l'Ouest, Couac (semoule), Couscous, Cuisine africaine, Cyanure d'hydrogène, Déshydratation, Ethnie, Europe, Foufou, France, Garba (plat ivoirien), Gastronomie, Ghana, Glucide, Guinée, Lipide, Mali, Manioc, Mets (cuisine), Occident, Omelette, Placali, Protide, Saka saka, Sauce claire, Sauce graine, Semoule de manioc, ..., Tchaman, Togo, Tradition, Translucidité, Vin de palme. Développer l'indice (5 plus) »
Abidji
L'abidji est une langue parlée au sud-est de la Côte d'Ivoire par le peuple du même nom.
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Abo
Abo peut faire référence à.
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Adioukrou (peuple)
Les Adioukrou sont une population de Côte d'Ivoire, localisée dans le sud de ce pays, précisément dans la région des Lagunes.
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Africains
Les Africains sont au sens géographique les habitants du continent africain.
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Afrique subsaharienne
L'Afrique subsaharienne est l'étendue du continent africain au Sud du Sahara, séparée écologiquement des pays du Nord par le climat rude du plus vaste désert chaud du monde.
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Ahizis
Les Ahizis (parfois Aïzi) forment un groupe ethnique de Côte d'Ivoire présent dans plusieurs régions: Dabou, Taboth, Bapo, Koko et Tiemien, et formé de trois ethnies: les Aporo, les Mobou et les Lélou.
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Alladian (langue)
L'alladian (ou alladyan, allagia, allagian) est une langue kwa parlée par les Alladians dans une vingtaine de villages aux alentours de Jacqueville en Côte d'Ivoire.
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Alladian (peuple)
Les Alladian sont une population d'Afrique de l'Ouest surtout présente au sud de la Côte d'Ivoire dans la région de Jacqueville et de Petit-Bassam.
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Arachide
L’arachide (Arachis hypogaea), dont le fruit s'appelle cacahuète ou cacahouèteOrthographe recommandée de 1990.
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Asie
L'Asie est l'un des continents ou une partie des supercontinents Eurasie ou Afro-Eurasie de la Terre.
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Attié (peuple)
Le peuple Attié (Atyé, Akyé, Akié) est une population de Côte d'Ivoire vivant au sud-est du pays, au nord de la ville d'Abidjan, particulièrement à partir de la commune d'Anyama, dans la région des Lagunes.
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Attoukpou
L'attoukpou est un mets à base de manioc consommé en Côte d'Ivoire qui se présente en galettes souples.
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Avikam (peuple)
Les Avikams constituent une population de Côte d'Ivoire, vivant essentiellement dans la région des Grands Ponts, en bordure du golfe de Guinée, près de la ville de Grand-Lahou.
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Avocat (fruit)
Avocats mûrs (variété Hass): fruit entier et en section longitudinale. L'avocat est le fruit comestible de l'avocatier (Persea americana), un arbre de la famille des Lauracées, originaire d'Amérique tropicale.
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Ébriés
Les Ébriés sont une ethnie de Côte d'Ivoire.
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États-Unis
Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.
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Belgique
La Belgique (Prononciation en français de Belgique ainsi qu'en français standard retranscrite selon la norme API. La prononciation est une variante locale.; Prononciation en néerlandais standard retranscrite selon la norme API; Prononciation en allemand standard retranscrite selon la norme API.), en forme longue le royaume de BelgiqueEn néerlandais:; en allemand:., est un pays d’Europe de l'Ouest, bordé par la France, les Pays-Bas, l’Allemagne, le Luxembourg et la mer du Nord.
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Bijou
Ensemble de bagues, fabriquées par Mauro Cateb. Un bijou est un élément de parure corporelle qui peut être porté sur le vêtement, sur le corps ou même dans le corps.
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Blé
Épi de blé.« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum.
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Bobolo
Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais plus précisément Ewondo (Beti) à base de manioc, pilé et fermenté, enveloppé dans une longue feuille pour une forme de mince cylindre, le tout cuit à la vapeur.
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Burkina Faso
Le Burkina Faso (prononciation: ou), littéralement « patrie des (personnes) intègres » ou « patrie de l'intégrité », anciennement République de Haute-Volta et couramment appelé Burkina, est un pays d'Afrique de l'Ouest.
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Cameroun
Le Cameroun (ou), en forme longue la république du Cameroun (en anglais: Cameroon et Republic of Cameroon), est un État d'Afrique du Centre-Ouest situé entre le Nigeria au nord-nord-ouest, le Tchad au nord-nord-est, la République centrafricaine à l'est, la république du Congo au sud-est, le Gabon au sud, la Guinée équatoriale au sud-ouest et le golfe de Guinée au sud-ouest.
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Côte d'Ivoire
La Côte d'Ivoire, en forme longue république de Côte d'Ivoire (RCI), est un État situé en Afrique, dans la partie occidentale du golfe de Guinée.
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Communauté économique des États de l'Afrique de l'Ouest
La Communauté économique des États de l'Afrique de l'Ouest (Cédéao) (ECOWAS, en portugais: Comunidade Económica dos Estados da África Ocidental), est une des communautés économiques régionales en Afrique, une organisation intergouvernementale ouest-africaine créée le.
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Couac (semoule)
Le couac (kwak en créole guyanais et farinha de mandioca en portugais), est une semoule à base de racine de manioc épluchée, macérée dans de l’eau, râpée et égouttée afin d’éliminer l'acide cyanhydrique.
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Couscous
Le couscous (en berbère: ⵙⴽⵙⵓ seksu ou ⴽⵙⴽⵙⵓ keskesu, en arabe maghrébin: الطعام، كسكسي، كسكس، سكسو, seksu, kuskus, kusksi, kesksu, t’am) est d'une part une semoule de blé dur préparée à l'huile d'olive (un des aliments de base traditionnel de la cuisine des pays du Maghreb) et d'autre part, une spécialité culinaire issue de la cuisine berbère, à base de couscous, de légumes, d'épices, d'huile d'olive et de viande (rouge ou de volaille) ou de poisson.
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Cuisine africaine
Traditionnellement, les différentes cuisines africaines utilisent une combinaison de produits locaux tels que les fruits, céréales et légumes, ainsi que le lait et la viande.
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Cyanure d'hydrogène
Le cyanure d'hydrogène est un composé chimique de formule chimique H-C≡N.
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Déshydratation
La déshydratation est la perte partielle ou totale de l'eau d'un corps.
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Ethnie
Groupes ethnolinguistiques de l'Afghanistan (CIA, 1997). Une ethnie ou un groupe ethnique est une population humaine ayant en commun tout ou partie d'une origine ou d'une ascendance, d'une histoire, d'une mythologie, d'une culture, d'une langue ou d'un dialecte, d'un mode de vie… L'appartenance à une ethnie ou ethnicité est ainsi liée à un patrimoine culturel commun, que ce soit la tradition, les coutumes, le rôle social, l'origine géographique, l'idéologie, la philosophie, la religion, la cuisine, l'habillement, la musique… Revendiquée par la population concernée elle-même, cette appartenance est alors une définition endogène; émise par des personnes extérieures à cette population, c'est alors une définition.
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Europe
L’Europe est un territoire considéré conventionnellement comme un continent, délimité à l’ouest par l’océan Atlantique et le détroit de Danemark, au nord par l’océan Arctique.
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Foufou
Le foufou (parfois fufu) est une pâte ou purée, solide ou molle selon le goût du consommateur, réalisée à partir de farines ou de tubercules bouillis et pilés.
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France
La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.
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Garba (plat ivoirien)
Garba Le garba est un plat populaire ivoirien à base de semoule de manioc, appelée attiéké, accompagnée de thon, essentiellement vendu dans de petites échoppes de rue généralement tenues par des hommes haoussa.
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Gastronomie
La gastronomie associe l'art de bien préparer les repas, de sélectionner des produits plus ou moins travaillés (fromages, par exemple) et celui de les déguster. La gastronomie est la connaissance raisonnée de tout ce qui se rapporte à l'être humain en tant qu'il se nourrit.
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Ghana
Le Ghana, en forme longue la république du Ghana, est un pays d'Afrique occidentale situé au bord du Golfe de Guinée.
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Glucide
Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).
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Guinée
La Guinée, en forme longue la république de Guinée, parfois appelée Guinée Conakry du nom de sa capitale et principale ville, est un pays d'Afrique de l'Ouest de près de 14 millions d'habitants (2021).
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Lipide
estérifié par la phosphocholine (en rouge), l'acide palmitique (en bleu) et l'acide oléique (en vert). polaire » ① et des « queues apolaires » ② de molécules amphiphiles de phosphoglycérides. bicouches lipidiques. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants.
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Mali
Le Mali, en forme longue la république du Mali, est un État d'Afrique de l'Ouest, frontalier de la Mauritanie à l'ouest, de l'Algérie aux nord et nord-est, du Niger à l'est, du Burkina Faso et de la Côte d'Ivoire au sud-sud-ouest, de la Guinée au sud-ouest et du Sénégal à l'ouest-sud-ouest.
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Manioc
Le manioc (Manihot esculenta) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae, originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, plus particulièrement du sud-ouest du bassin amazonien.
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Mets (cuisine)
Assiette de riz cantonais chinois. En cuisine, un mets est un plat ou un aliment préparé, servi lors d'un repas.
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Occident
L'Occident ou la civilisation occidentale est une aire culturelle dont les définitions recouvrent généralement la majorité de l'Europe, l'Amérique septentrionale et l'Australasie dans sa définition la plus restrictive.
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Omelette
Lomelette est une préparation culinaire à base d'œufs battus, salée ou sucrée, parfois garnie, fourrée, aromatisée ou flambée traditionnellement cuite à la poêle avec un corps gras.
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Placali
Plakali Placali accompagné de sauce gombo Le placali est une pâte de manioc fermentée d'origine ivoirienne généralement dégustée avec la sauce graine, accompagné d'une sauce gluante gombo ou kplala.
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Protide
On trouve des protides notamment dans la viande. Le terme protide désigne en biochimie, mais surtout en nutrition, l'ensemble des acides aminés et tous leurs oligomères et polymères.
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Saka saka
Pileuse de saka-saka (timbre émis en 1967 en république du Congo). Le saka saka est un plat d'Afrique centrale, d'Afrique de l’Ouest et des Comores (Afrique de l’Est) à base de feuilles de manioc pilées puis bouillies.
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Sauce claire
Sauce claire préparée avec du poisson La sauce claire est une sauce à base d'aubergines avec une épice phare en Afrique, l’akpi (une amande provenant d’un arbre fruitier de la forêt tropicale).
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Sauce graine
Graines de palmier utilisées pour faire la sauce. Cuisson de la sauce. Sauce graine accompagnée de riz. La sauce graine est une sauce rouge préparée à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile.
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Semoule de manioc
Le très populaire en Afrique de l'Ouest est une semoule de manioc, une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de tubercules de manioc doux.
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Tchaman
Le tchaman ou ébrié est une langue parlée en Côte d'Ivoire essentiellement dans les villages qui bordent la lagune d'Abidjan.
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Togo
Le Togo, encore appelé la République togolaise, est un pays d’Afrique de l'Ouest, dont la population est estimée en 2022 à environ 8,095 millions d’habitants pour une densité de.
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Tradition
La tradition désigne au sens général l'ensemble des connaissances et des pratiques qui sont transmises de génération en génération, le plus souvent de manière orale, mais aussi par la conservation et l'imitation de coutumes, de comportements, de modèles et d'exemples.
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Translucidité
Un matériau est dit translucide s'il laisse passer la lumière sans permettre de distinguer nettement les objets, en raison de multiples réfractions anisotropes des rayons lumineux.
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Vin de palme
Le vin de palme est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation naturelle de sève de palmier.
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