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Aligot
L'aligot (en occitan: aligòt) est une spécialité culinaire rurale traditionnelle française originaire de l'Aubrac, à cheval sur l'Aveyron, le Cantal et la Lozère.
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Angoulême
Angoulême est une commune française, préfecture du département de la Charente, en région Nouvelle-Aquitaine.
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Antoine d'Estaing
Antoine d'Estaing, né en 1455 et mort le, est un homme d'Église et prélat français des.
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Appellation d'origine contrôlée
Logo français des AOC. Logo suisse des AOC. Lappellation d'origine contrôlée (AOC) est un label permettant d'identifier un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu.
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Arrondissement de Rodez
L'arrondissement de Rodez est une division administrative française, située dans le département de l'Aveyron et la région Occitanie.
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Astoria Palace
L'Astoria Palace est un ancien hôtel de Vichy en France dans le département de l'Allier.
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Aubrac
L'Aubrac est un haut plateau volcanique et granitique situé dans le centre-sud du Massif central, dans le nord de l'Occitanie sur les départements de l'Aveyron et de la Lozère, ainsi qu'une petite partie en Auvergne dans le Cantal, constituant une région naturelle française.
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Aubrac (race bovine)
L’Aubrac est une race bovine française originaire du plateau de l'Aubrac, dans le sud du Massif central.
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Aulnay-sous-Bois
Aulnay-sous-Bois est une commune française située dans le département de la Seine-Saint-Denis en région Île-de-France, en France métropolitaine.
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Aveyron (département)
L'Aveyron (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français situé dans la région Occitanie, dans le sud-ouest de la France.
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Âge du bronze
L’âge du bronzeGraphie conforme aux Conventions typographiques générales, en référence à l'ensemble des dictionnaires et des guides généraux de typographie.
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Âge du fer
fr.
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Époque moderne
Schéma chronologique des quatre époques de l'Histoire selon les historiens français. L'Époque moderne ou les « Temps modernes », couvre l'époque historique qui débute à la fin du Moyen Âge située, selon les historiens, en 1453 à la chute de l'Empire romain d'Orient ou en 1492 avec la découverte de l'Amérique par Christophe Colomb et qui se termine, selon la périodisation « à la française », en 1789 avec la Révolution française.
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Boralde de Saint-Chély-d'Aubrac
La Boralde de Saint-Chély-d'Aubrac est une rivière française du Massif central qui coule dans le département de l'Aveyron, en région Occitanie.
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Bulle pontificale
Une bulle pontificale (ou « bulle papale » ou « bulle apostolique ») est un document scellé (du latin bulla, « sceau ») par lequel le pape pose un acte juridique important tel que l’indiction d’une année sainte, une nomination épiscopale, une définition dogmatique, la convocation d’un concile ou une canonisation.
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Buron
Un buron est un bâtiment en pierre, couvert de lauzes ou d'ardoises, que l'on trouve sur les « montagnes », pâturages en altitude que les éleveurs de vallée possèdent et exploitent de façon saisonnière dans les monts du Cantal, l'Aubrac, le Cézallier et les monts Dore.
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Buronnier
Le mot buronnier apparaît sur l'Aubrac au en même temps que le mot buron qui désigne le petit habitat en pierres couvert de lauzes qui est utilisé par les hommes chargés, du au, de traire les vaches pendant la période des estives.
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Camping-car
Un camping-car ou autocaravane, et, au Québec, véhicule récréatif (calque de l'anglais « recreational vehicle », RV), est un véhicule automobile habitable.
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Canton de Saint-Chély-d'Aubrac
Le canton de Saint-Chély-d'Aubrac est une ancienne division administrative française située dans le département de l'Aveyron et la région Midi-Pyrénées.
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Cardinal (religion)
Un cardinal (du latin cardinalis, principal) est un haut dignitaire de l'Église catholique choisi par le pape et chargé de l'assister.
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Centre national du livre
Le Centre national du livre (CNL) est un établissement public à caractère administratif français.
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Chambre d'hôtes
Québec, au Canada. Les chambres d'hôtes (en anglais, bed & breakfast ou B&B) sont des chambres meublées situées chez l'habitant, prévues pour accueillir des touristes à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées avec le petit déjeuner et pouvant être assorties de prestations.
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Châtellenie
Carte de la châtellenie de Lille, établie en 1039. La carte elle-même date de 1707. Une châtellenie (castellania) est un terme employé en Europe au Moyen Âge (Pologne, Hongrie, Pays-Bas, Malte) pour désigner l’unité la plus petite du découpage administratif.
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Chemins de Compostelle
Exemples de balisage des chemins de Compostelle. Les chemins de Compostelle sont les itinéraires empruntés par les pèlerins pour se rendre à Saint-Jacques-de-Compostelle.
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Cheptel
Cheptel de chèvres menées sur une route du mont Hermon par leurs bergers. Le cheptel désigne l'ensemble des animaux d'élevage d'une exploitation agricole ou plus largement d'une région ou d'un pays.
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Climat montagnard
Le climat montagnard est un climat propre aux diverses régions de montagne, indépendamment de la zone climatique où elles se situent.
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Cocarde
alt.
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Colonie de vacances
Colonie de vacances en 1913 dans un bâtiment municipal de Moscou. Une colonie de vacances (souvent abrégée colo dans le langage familier) est un hébergement d'éducation populaire et un programme de loisirs éducatifs destiné à des groupes d'enfants mineurs, le plus souvent pendant toutes les périodes des vacances scolaires.
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Communauté de communes Aubrac, Carladez et Viadène
La communauté de communes Aubrac, Carladez et Viadène est, à partir du janvier 2017, une communauté de communes française située dans le département de l'Aveyron, en région Occitanie.
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Commune (France)
En France, la commune est, sur le plan institutionnel, à la fois une collectivité territoriale, à savoir une autorité administrative décentralisée bénéficiant de la personnalité morale, et disposant d'affaires propres, distinctes des affaires de l'État, et une circonscription administrative, à savoir une division administrative dépourvue de personnalité juridique, territoire d'exercice d'un service déconcentré de l'administration étatique ou d'un de ses représentants.
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Comté de Rodez
Le comté de Rodez est un fief faisant partie de l'ancienne province du Rouergue, aujourd'hui en Aveyron, et dont la capitale est Rodez.
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Conseil départemental de l'Aveyron
Le est l'assemblée délibérante du département français de l'Aveyron, collectivité territoriale décentralisée agissant sur le territoire départemental.
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Conseil de l'Europe
Le Conseil de l'Europe (CdE;, CoE) est une organisation intergouvernementale instituée le par le traité de Londres.
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Creissels
Creissels ou Creyssel nom ancien (Creissèls en occitan) est une commune française, située dans le département de l’Aveyron en région Occitanie.
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Département français
En France, le département est à la fois.
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Domerie d'Aubrac
La domerie d'Aubrac, également hôpital d'Aubrac, est un ancien monastère français situé sur le haut-plateau d'Aubrac dans le village d'Aubrac, dans le département de l'Aveyron en région Occitanie.
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Draille
Hérault) Draille, carraire ou autres termes francisés issus des différents dialectes occitans sont des mots employés par les éleveurs de bétail des montagnes du midi de la France pour désigner le chemin de transhumance.
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Espace naturel sensible
redresse.
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Estive
Ancien buron (logement des vachers et fromagerie dans les estives des plateaux du Massif central) près de Besse-et-Saint-Anastaise, Puy-de-Dôme, France. L’estive est la période de l’année où les troupeaux paissent sur les pâturages de montagne.
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Exode rural
Taudis à Amsterdam, en 1925. L’exode rural, appelé aussi migrations rurales (expression privilégiée par certains historiens et géographes), désigne le déplacement durable de populations quittant les zones rurales pour aller s'implanter dans des zones urbaines, où se situent les nouveaux emplois tertiaires et industriels.
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Fauconnerie
La fauconnerie est l'art de capturer un gibier dans son milieu naturel à l'aide d'un oiseau de proie affaité (dressé).
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Fourme
Fourme est une appellation francisée d'un terme occitan utilisée pour désigner des fromages de garde du Massif central.
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François Ier (roi de France)
, né sous le nom de François d’Angoulême le à Cognac et mort le à Rambouillet, est un roi de France ayant régné du, jour de son sacre, à sa mort en 1547.
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Fraternités monastiques de Jérusalem
Les Fraternités monastiques de Jérusalem forment deux instituts religieux catholiques séparés d'inspiration monastique.
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Gîte d'étape
Un gîte d'étape ou gîte de groupe est un type d'hébergement touristique destiné à un accueil de groupe, généralement situé le long d'itinéraires de randonnée.
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Georges d'Armagnac
Georges d'Armagnac, né en 1501 et mort en 1585 à Avignon, est un homme d'Église français du.
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Grand Conseil (France)
En France, sous l'Ancien Régime, le Grand Conseil était une formation juridictionnelle du Conseil du roi.
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Guerre de Cent Ans
La guerre de Cent Ans est un conflit entrecoupé de trêves plus ou moins longues, opposant, de 1336 à 1453, la dynastie des Plantagenêt à celle des Valois, à travers elles, le royaume d'Angleterre et celui de France.
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Haute-Loire
La Haute-Loire (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français situé en région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le sud-est du Massif central.
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Houx
Le Houx commun (Ilex aquifolium L., 1753) est une espèce d'arbustes, ou de petits arbres, à feuillage persistant de la famille des Aquifoliacées, couramment cultivés pour leur aspect ornemental, notamment grâce à leurs fruits rouge vif.
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Itinéraire culturel du Conseil de l'Europe
Logo de certification "Itinéraire culturel du Conseil de l'Europe Un Itinéraire culturel du Conseil de l'Europe parfois appelé itinéraire culturel européen est un label attribué par le Conseil de l'Europe à des parcours ou ensembles culturels reconnus comme importants au titre de leur contribution dans la valorisation de l'histoire, du patrimoine et de la mémoire commune au sein de l'Europe et de l'intégration européenne et s’inscrit dans le domaine du tourisme culturel.
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Javols
Javols est une ancienne commune française, située dans le département de la Lozère en région Occitanie.
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Jean Baptiste Bullet
Jean-Baptiste Bullet, né à Besançon vers 1699 et mort le, est un théologien et historien français.
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Jean-Pierre d'Estaing
Jean-Pierre d’Estaing fut homme d'Église français du, chanoine (1454), puis sacriste (1457-1484).
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Jules Mazarin
Louis Lerambert (bibliothèque Mazarine). Jules Raymond Mazarin (Giulio Raimondo Mazzarino, Mazarino, Mazarini ou MazzariniNom de famille dont il francisa peu à peu l’écriture en Mazarin, même s'il signe encore Mazarini, à l'italienne, à la fin de sa vie au bas du traité des Pyrénées.), connu sous son titre de cardinal Mazarin, né à Pescina, dans les Abruzzes, royaume de Naples, le et mort à Vincennes le, est un prélat, diplomate et homme politique français d'origine italienne, d'abord au service de la Papauté, puis des rois de France et.
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Lac des Moines (Aubrac)
Le lac des Moines est situé dans le Massif central à d'altitude dans l'Aubrac, en Aveyron à l'est du village d'Aubrac sur la commune de Saint-Chély-d'Aubrac.
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Lactosérum
Place du lactosérum dans les produits issus du lait. Le lactosérum, également appelé petit-laitAttention: l’appellation « petit-lait » est parfois utilisée à tort pour désigner le babeurre.
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Laguiole (Aveyron)
Laguiole (prononcé ou) est une commune française, située dans le département de l'Aveyron en région Occitanie.
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Laguiole (fromage)
Le laguiole (prononcé), parfois appelé fourme de Laguiole, est un fromage au lait de vache cru de la région de l’Aubrac.
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Languedoc
Le Languedoc (prononcé; Lengadòc, en occitan) est un territoire du Sud de la France traditionnellement divisé en Haut-Languedoc, approximativement compris dans l’ancienne région Midi-Pyrénées, et Bas-Languedoc, qui correspond approximativement à l’ancienne région Languedoc-Roussillon.
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Le Puy-en-Velay
Le Puy-en-Velay (prononcé, Lo Puèi de Velai en occitan), anciennement Le Puy, est une commune française, préfecture du département de la Haute-Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes.
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Les Estables
Les Estables est une commune française située dans le département de la Haute-Loire, aux confins du Velay et du Vivarais.
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Liturgie
Le mot liturgie (du grec / leitourgía; « le service du peuple ») désigne l'ensemble des rites, cérémonies et prières dédiés au culte d'une ou plusieurs divinité(s), tels qu'ils sont définis selon les règles éventuellement codifiées dans des textes sacrés ou une tradition.
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Louis XII
, né le au château de Blois et mort le à Paris, surnommé le « Père du peuple » par les états généraux de 1506, est roi de France de 1498 à 1515.
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Louis XIV
, dit « le Grand » ou « le Roi-Soleil », né le au château Neuf de Saint-Germain-en-Laye et mort le à Versailles, est un roi de France et de Navarre.
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Lozère (département)
La Lozère (Prononciation en français de France retranscrite phonémiquement selon la norme API. La prononciation avec un e caduc est typique du sud de la France, la prononciation sans typique dans le reste du pays.) est un département français situé dans le nord-est de la région Occitanie.
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Lyon
Lyon (prononcé ou) est une commune française située dans le quart sud-est de la France, au confluent du Rhône et de la Saône.
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Maison d'Armagnac
Originaire de Gascogne, la maison d'Armagnac fut l'une des plus puissantes familles du royaume de France aux.
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Marathon (sport)
Le marathon est une épreuve sportive individuelle de course à pied qui se dispute généralement sur route sur une distance de.
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Mas-d'Orcières
Mas-d'Orcières est une ancienne commune française, située dans le département de la Lozère en région Occitanie.
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Massif central
Le Massif central est un massif montagneux essentiellement hercynien qui occupe le centre de la moitié sud de la France métropolitaine.
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Mont Lozère
Le mont Lozère (en occitan mont Losera) est un massif en majorité granitique situé dans le sud-est du Massif central français, dans le département de la Lozère auquel il a donné son nom.
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Moyen Âge
371x371px 347x347px 280x280pxLe Moyen Âge est une période de l'histoire de l'Europe, s'étendant du début du à la fin du, qui débute avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se termine par la Renaissance et les grandes découvertes.
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Nasbinals
Nasbinals est une commune française située dans le nord-ouest du département de la Lozère en région Occitanie.
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Occitanie (région administrative)
L'Occitanie est une région administrative du Midi de la France résultant de la fusion des anciennes régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées.
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Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture
LOrganisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) est une institution spécialisée internationale de l'Organisation des Nations unies (ONU), créée le à la suite des dégâts et des massacres de la Seconde Guerre mondiale.
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Paix de Dieu
La Paix de Dieu (en latin Pax Dei) est un mouvement spirituel et social des et s, organisé par l'Église catholique et soutenu par le pouvoir civil.
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Pastoralisme
Troupeau de moutons dans le Pays basque. e. Un berger de Maremme et Abruzzes gardant un troupeau de moutons en Slovénie. Troupeau de pâturage dans le parc national des Écrins. Le pastoralisme est l'élevage extensif pratiqué sur des pâturages et des parcours, ainsi que la relation interdépendante entre les éleveurs, leurs troupeaux et les milieux exploités.
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Patrimoine mondial
Le patrimoine mondial ou patrimoine mondial de l'UNESCO désigne un ensemble de biens culturels et naturels présentant un intérêt exceptionnel pour l’héritage commun de l’humanité.
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Pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle
Carte montrant les chemins contemporains en Europe pour se rendre à Saint-Jacques-de-Compostelle. Le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle ou pèlerinage de Compostelle est un pèlerinage catholique dont le but est d'atteindre le tombeau attribué à l'apôtre saint Jacques le Majeur, situé dans la crypte de la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle en Galice (Espagne).
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Première Guerre mondiale
La Première Guerre mondialeCette guerre a reçu différents noms: l'article sur les appellations de la Première Guerre mondiale.
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Raquette à neige
Raquettes à neige modernes. La raquette à neige, appelée plus communément raquette, est un accessoire qui permet de se déplacer à pied sur des couches épaisses de neige sans consistance.
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Région française
Une région est, en France, une collectivité territoriale issue de la décentralisation, dotée de la personnalité juridique et d'une liberté d'administration, ainsi qu'une division administrative du territoire et des services déconcentrés de l'État.
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Réseau Natura 2000
alt.
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Révolution française
La Révolution française (1789-1799) est une période de bouleversements politiques et sociaux en France et dans ses colonies, ainsi qu'en Europe à la fin du.
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Rencontres d'Aubrac
Les Rencontres d'Aubrac sont un festival littéraire se déroulant sur une semaine, chaque année au mois d'août à Aubrac (Aveyron, France). Créée en 1994, cette manifestation était l'un des principaux festivals littéraires en France. La dernière édition a eu lieu en 2016. Dans le cadre du thème annuel déterminé, le festival présentait.
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Rodez
Rodez (ou) est une commune française du Midi de la France, au nord-est de Toulouse.
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Rome
Vue nocturne sur le pont Saint-Ange et la basilique Saint-Pierre. Rome vue de la colline du Janicule. Rome vue de Saint-Pierre. Rome est la capitale de l'Italie.
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Rouergue
Le Rouergue (en occitan rouergat: Roergue) est une ancienne province du Midi de la France correspondant approximativement à l'actuel département de l'Aveyron.
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Route nationale 587
La route nationale 587 ou RN 587 était une route nationale française reliant Esplantas à Espalion.
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Saint-Bertrand-de-Comminges
Saint-Bertrand-de-Comminges est une commune pyrénéenne française située dans le sud-ouest du département de la Haute-Garonne en région Occitanie.
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Saint-Chély-d'Aubrac
Saint-Chély-d'Aubrac est une commune française, située au sud du plateau de l'Aubrac, dans le département de l'Aveyron en région Occitanie.
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Salon des arts ménagers
Le Salon des arts ménagers (SAM) est un salon annuel présentant à Paris les innovations en matière d’habitation et d’équipement.
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Sanatorium
Le sanatorium historique de Berck. Le Sanatorium des étudiants de France, à Saint-Hilaire du Touvet. Les sanatoriums du Plateau d'Assy. Sanatorium d'Hällnäs, en Suède. Madison (États-Unis). Un sanatorium est un établissement médical spécialisé dans le traitement des différentes formes de la tuberculose.
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Seconde Guerre mondiale
La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.
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Seigneurie
La seigneurie est une institution d'Europe occidentale apparue au Moyen Âge au cours de la dislocation de l'Empire carolingienPierre Bonnassie, « Seigneurie », Les Cinquante mots-clés de l'histoire médiévale, Toulouse, Privat, 1981, p. 180-184.
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Seine-Saint-Denis
La Seine-Saint-Denis (prononciation) est un département français limitrophe de Paris (nord-est) et inclus dans la métropole du Grand Paris.
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Table d'hôtes
Ardèche La table d'hôtes est une prestation facultative proposée en chambre d'hôtes en sus de l'hébergement aux personnes qui dorment sur place.
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Table de Peutinger
fr.
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Téléski
Un téléski, un remonte-pente, ou familièrement un tire-fesses, est une remontée mécanique pour skieurs.
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Toulouse
Toulouse est une commune du sud-ouest de la France, chef-lieu de la région Occitanie, préfecture du département de la Haute-Garonne, et siège de Toulouse Métropole.
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Tourbière
Une tourbière est une zone humide caractérisée par le fait que la synthèse de la matière organique y est plus importante que sa dégradation en raison de la saturation en eau.
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Tourisme dans l'Aveyron
Marcillac rouge semble le vin idéal pour accompagner cette spécialité). Cet article présente les différents lieux et monuments touristiques du département français de l'Aveyron.
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Traction animale
Châtillon, France). La traction animale est l'utilisation d'animaux domestiques par l'Homme pour.
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Transhumance
Moutons transhumant vers la vallée dans les Pyrénées (étage alpin). La transhumance est la migration périodique du bétail (bovidés, cervidés, équidés et ovins) entre les pâturages d'hiver et les pâturages d'été.
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Venise
Venise (/veˈnɛːtt͡sja/; ou Venexia /veˈnɛsja/) est une ville côtière du nord-est de l'Italie, sur les rives de la mer Adriatique.
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Via Podiensis
La via Podiensis (ou voie du Puy) est le nom latin d'un des quatre chemins de France du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.
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Vichy
Vichy (prononcé), appelée parfois autrefois Vichy-les-Bains, est une ville dans le centre de la France, située dans le sud-est du département de l'Allier, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
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Vicomté
La vicomté comporte deux sens.
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