Bergamottine

La bergamottine est un composé organique naturel de la classe des furocoumarines présent principalement dans le jus de pamplemousse.

6 relations: Agrume, Composé organique, Furocoumarine, Huile essentielle, Huile essentielle de bergamote, Jus de pamplemousse.

Agrume

Agrumes (du latin médiéval, saveur âcre) est un terme collectif désignant d’une part les arbres qui portent des fruits tels que les oranges, les mandarines, les citrons, les pomelos, les kumquats, c’est-à-dire essentiellement les arbres appartenant au genre Citrus, et d’autre part les fruits de ces mêmes arbres.

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Composé organique

Les composés organiques sont les composés dont un des éléments chimiques constitutifs est le carbone, à quelques exceptions près.

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Furocoumarine

Les furocoumarines (ou furanocoumarines), aussi appelées psoralènes, sont des agents toxiques photosensibilisants.

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Huile essentielle

On appelle huile essentielle, ou parfois essence végétale (du latin essentia, « nature d'une chose »), le liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques (odoriférants) volatils d'une plante.

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Huile essentielle de bergamote

L'huile essentielle de bergamote, ou essence de bergamote, est une huile essentielle extraite par pression à froid de la partie extérieure de l'écorce (zeste) de bergamote fraiche.

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Jus de pamplemousse

Le jus de pamplemousse est une boisson obtenue par pressage des agrumes appelés indistinctement.

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