6 relations: Bière, Bière ambrée, Bière noire, Black and Tans, Porter (bière), Stout.
Bière
Un verre de bière. La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc… Ce moût est obtenu à l'issue d'une étape importante de la fabrication de la bière, le brassage, opération à l'origine des vocables brasseur et brasserie.
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Bière ambrée
Une bière ambrée est une bière de couleur roux clair, brassée à partir de malt non torréfié et de malt torréfié (environ 10 % minimum de la quantité totale de malt).
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Bière noire
Bière noire St-Ambroise. La bière noire est un type de bière à la robe très foncée obtenue par l'utilisation de malts très torréfiés.
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Black and Tans
Black and Tans''. Les Black and Tans (Noirs et Fauves), officiellement Royal Irish Constabulary Special Reserve, sont des militaires engagés par le gouvernement britannique à partir de Janvier 1920 pour aider la Police royale irlandaise (RIC) et l'armée britannique à lutter contre les indépendantistes de l'Armée républicaine irlandaise (IRA).
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Porter (bière)
Carnegie Porter servie en Suède. La porter (« cocher » en anglais) est un type de bière de fermentation haute originaire d'Angleterre.
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Stout
Le stout, ou la stout, est une bière brassée à partir d'un moût caractérisé par sa teneur en grains hautement torréfiés.
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