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45 relations: Aliment fonctionnel, Amérique du Nord, Anthocyanidine, Antioxydant, Arbrisseau, Autochtones d'Amérique, États-Unis, Baie (botanique), Bleuet (fruit), Bleuetière, Cholestérol, Diabète de type 2, Diabète sucré, Dolbeau-Mistassini, Ecocert, Ericaceae, Espèce, Famille (biologie), Forêt, Incendie, Insuline, Japon, Lac Saint-Jean, Maine (États-Unis), Mélampyre linéaire, Mémoire (psychologie), Myrtille, Nom binominal, Nom vernaculaire, Nom vulgaire, ORAC (indice), Pancréas, Printemps, Québec, Saguenay–Lac-Saint-Jean, Saint-Bruno (Québec), Saint-Félicien (Québec), Surgelé séparément, Tourbe, Tumeur, Vaccinium corymbosum, Vaccinium myrtilloides, Vision humaine, William Aiton, 1789.
Aliment fonctionnel
Un aliment fonctionnel (traduction du terme anglais « texte), appelé aussi alicament (terme notamment utilisé en France).
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Amérique du Nord
L'Amérique du Nord est un continent à part entière ou un sous-continent de l'Amérique suivant le découpage adopté pour les continents.
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Anthocyanidine
Les anthocyanidines ou anthocyanidols sont une sous-classe des flavonoïdes au sens large.
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Antioxydant
hydrogène et de carbone. Un antioxydant (AOX) est une molécule qui ralentit ou empêche l'oxydation d'autres substances chimiques à leur contact.
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Arbrisseau
En botanique, un arbrisseau est une plante ligneuse de moins de de hauteur, se ramifiant dès la base et dépourvue de tronc, ce qui le distingue de l'arbuste qui a un tronc et fait entre 4 et de hauteur.
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Autochtones d'Amérique
Les autochtones d'Amérique constituent les peuples qui habitaient les Amériques avant la colonisation européenne, ainsi que leur descendance.
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États-Unis
Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.
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Baie (botanique)
Collection de baies. Exemple de baie: tomate. Une baie, en botanique, est un type de fruit charnu, en général indéhiscent et contenant une ou plusieurs graines, les pépins.
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Bleuet (fruit)
Bleuets commercialisés en barquette. Coupe d'un bleuet qui montre une chair blanche ne tachant presque pas quand elle est crue, à la différence de la myrtille commune (''Vaccinium myrtillus''). Le bleuet (au Canada) ou bluet, est une baie qui pousse sur des arbustes du genre Vaccinium originaires d'Amérique du Nord où on les trouve principalement.
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Bleuetière
Une bleuetière est un espace généralement privé où l’on cultive les bleuets pour ensuite les cueillir, à la main ou à la machine, et en faire commerce.
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Cholestérol
Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols.
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Diabète de type 2
Le « diabète de type 2 » (DT2) ou « diabète non insulinodépendant » (DNID) (aussi appelé « diabète insulinorésistant », « diabète de l'âge mûr », « diabète gras », parfois « diabète acquis »), est une maladie métabolique touchant la glycorégulation.
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Diabète sucré
Le diabète sucré (ou diabète par abus de langage) est une maladie liée à une défaillance des mécanismes biologiques de régulation de la glycémie (concentration de glucose dans le sang) menant à une hyperglycémie chronique.
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Dolbeau-Mistassini
Dolbeau-Mistassini est une ville du Québec au Canada, située dans la municipalité régionale de comté de Maria-Chapdelaine, dans la région administrative du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
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Ecocert
Ecocert est une entreprise française créée en 1991 agissant comme organisme de certification et utilisant son nom comme marque de certification, notamment pour l’agriculture biologique.
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Ericaceae
Les Ericaceae, en français Éricacées, sont une famille de plantes à fleurs (les Angiospermes) de l'ordre des Ericales.
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Espèce
classification du vivant. Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type » ou « apparence ») est le taxon de base de la systématique.
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Famille (biologie)
En classification scientifique des espèces, la famille est un taxon qui rassemble les genres ayant une certaine proximité phylogénétique, en étant issus d'un dernier ancêtre commun relativement récent.
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Forêt
Forêt tropicale d'Amérique du Sud Vue intérieure d'une forêt tempérée mixte en France. Bush australien. Forêt inondée en Pologne. Washington. Une forêt ou un massif forestier est un écosystème, relativement étendu, constitué principalement d'un d'arbres, arbustes et arbrisseaux (fruticée), ainsi que de l'ensemble des autres espèces qui lui sont associées et qui vivent en interaction au sein de ce milieu.
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Incendie
Feu de forêt.Un incendie est un feu non maîtrisé, ni dans le temps, ni dans l'espace.
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Insuline
Les deux chaines de l'insuline bovine. En rouge les ponts disulfures. Modélisation 3D d'une molécule d'insuline. L'insuline (du « île ») est une hormone protéique sécrétée par les cellules β des îlots de Langerhans dans le pancréas, ainsi que dans les corps de Brockmann de certains poissons téléostéens.
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Japon
Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.
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Lac Saint-Jean
Le lac Saint-Jean (ou Pekuakami en innu) est un grand lac situé dans la région administrative du Saguenay–Lac-Saint-Jean, au Québec.
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Maine (États-Unis)
Le Maine (prononcé en français: Prononciation en français standard retranscrite selon la norme API.; en anglais: Prononciation en anglais américain retranscrite selon la norme API.) est un État des États-Unis situé à l'extrême nord-est du pays.
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Mélampyre linéaire
Le Mélampyre linéaire, Melampyrum lineare, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Orobanchacées (anciennement des Scrofulariacées).
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Mémoire (psychologie)
Les formes et fonctions de la mémoire en sciences. En psychologie, la mémoire est la faculté de l'esprit d'enregistrer, conserver et rappeler les expériences passées.
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Myrtille
Une poignée de myrtilles. Les myrtilles sont les fruits produits par diverses espèces du genre Vaccinium (famille des Ericaceae).
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Nom binominal
En taxinomie (botanique, zoologie, mycologie), le nom binominalD.
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Nom vernaculaire
En sciences de la nature, un nom vernaculaire ou nom commun est un nom indigène, usuel ou désuet, en langue locale ou nationale, donné à une ou plusieurs espèces animales, fongiques ou végétales dans son pays ou sa région d'origine.
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Nom vulgaire
''Zebra Dove'' et en français Géopélie zébrée. Un nom vulgaire est, en sciences naturelles, un nom technique permettant la « traduction » du nom scientifique dans les textes en langue véhiculaire, ceci notamment dans le but de contribuer à la vulgarisation scientifique.
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ORAC (indice)
L'ORAC (acronyme pour signifiant en français: capacité d'absorption des radicaux oxygénés) est une méthode de mesure des capacités antioxydantes dans les échantillons biologiques.
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Pancréas
Le pancréas, prononcé, est un organe situé dans l'abdomen des vertébrés, au niveau du rétropéritoine, en avant de l'aorte et de la veine cave inférieure et en arrière de l'estomac.
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Printemps
Floraison des cerisiers au printemps à Kyoto. Coucher de soleil quelques heures après l'équinoxe de printemps à Calcutta. Le printemps (de l'ancien français prins, premier, et temps) est l’une des quatre saisons de l’année, dans les zones tempérées.
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Québec
Le Québec (Prononciation en français québécois (Côte-Nord) retranscrite selon la norme API.) est une province du Canada dont les frontières correspondent au territoire de la nation québécoise.
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Saguenay–Lac-Saint-Jean
Le Saguenay–Lac-Saint-Jean (SLSJ) est l'une des dix-sept régions administratives du Québec, située sur la rive nord du Saint-Laurent.
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Saint-Bruno (Québec)
Saint-Bruno est une municipalité du Québec (Canada), située dans la municipalité régionale de comté de Lac-Saint-Jean-Est, dans la région administrative du Saguenay–Lac-Saint-Jean.
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Saint-Félicien (Québec)
Saint-Félicien est une ville du Québec située dans la MRC du Domaine-du-Roy au Saguenay–Lac-Saint-Jean.
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Surgelé séparément
Surgelé séparement (Individually Quick Frozen ou IQF) est une technique de surgélation de produits alimentaires.
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Tourbe
La tourbe est une matière organique fossile formée par accumulation sur de longues périodes de temps de matière organique morte, essentiellement des végétaux, dans un milieu saturé en eau.
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Tumeur
Le terme tumeur (du latin tumere, enfler) désigne, en médecine, une augmentation de volume d'un tissu, sans précision de cause.
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Vaccinium corymbosum
Vaccinium corymbosum, ou Vaccinium constablaei, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Ericaceae, originaire d'Amérique du Nord.
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Vaccinium myrtilloides
Vaccinium myrtilloides est une espèce de plante à fleurs de la famille des Ericaceae, appelée au Canada Bleuet sauvage, mais également appelée Airelle fausse-myrtille.
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Vision humaine
La vision humaine est la perception liée au sens de la vue: pour les êtres humains qui en bénéficient pleinement, la vision joue un grand rôle dans leur vie en leur permettant, avec les autres sens, de connaître leur environnement ainsi que leur corps, et de guider leurs actions (manger, boire, se déplacer, communiquer…).
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William Aiton
William Aiton (1731, près de Hamilton, Lanarkshire -, Londres) est un botaniste britannique d'origine écossaise.
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1789
L'année 1789 est une année commune qui commence un jeudi.
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Redirections ici:
Airelle à feuilles étroites, Bleuet à feuille dentelée, Vaccinium angustifolium.
