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Bouillon

Indice Bouillon

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67 relations: Alexandre Duval (restaurateur), Bactériologie médicale, Bastien Bouillon, Belgique, Bouillon (Belgique), Bouillon (cuisine), Bouillon (Jullouville), Bouillon (Pyrénées-Atlantiques), Bouillon (restaurant), Bouillon (rivière), Bouillon au sélénite, Bouillon écossais, Bouillon bilié, Bouillon Bryant Burkey, Bouillon cœur-cervelle, Bouillon Chartier, Bouillon Clark Lubs, Bouillon cube, Bouillon d'awara, Bouillon de légumes, Bouillon de poisson, Bouillon Dubos, Bouillon Fraser, Bouillon nitraté, Bouillon nitrité, Bouillon Racine, Bouillon Rappaport Vassiliadis, Bouillon Schaedler, Bouillon-blanc, Christophe Bouillon, Commune (France), Culture microbienne, Duché de Bouillon, Family Business (série télévisée), France, Francis Bouillon, Godefroy de Bouillon, Hydrolysat, Jean-Claude Bouillon, Jo Bouillon, Jullouville, La Potion magique de Georges Bouillon, Le Bouillon, Le Bouillon (Loiret), Loiret (rivière), Manche (département), Marc Bouillon, Michel Bouillon, Microbiologie, Milieu BCP, ..., Milieu de culture, Orne (département), Peptone, Pierre Bouillon, Principauté de Liège, Protéine, Province de Luxembourg, Pyrénées-Atlantiques, Région wallonne, République bouillonnaise, Roald Dahl, Roger Bouillon, Soupe populaire, Stéphane Bouillon, Tube à essai, 1982 en littérature, 2020 au cinéma. Développer l'indice (17 plus) »

Alexandre Duval (restaurateur)

Jules Alexandre Duval (né le et mort le), est un entrepreneur et un restaurateur français, héritier et dirigeant de la société des Bouillons Duval.

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Bactériologie médicale

La bactériologie médicale est une branche de la Biologie médicale qui consiste en l'analyse de divers liquides biologiques (parfois de tissus) dans le but d'isoler et/ou de caractériser une ou des bactéries pouvant être responsables de la pathologie suspectée à l'aide de techniques directes ou indirectes.

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Bastien Bouillon

Bastien Bouillon est un acteur français, né le.

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Belgique

La Belgique (Prononciation en français de Belgique ainsi qu'en français standard retranscrite selon la norme API. La prononciation est une variante locale.; Prononciation en néerlandais standard retranscrite selon la norme API; Prononciation en allemand standard retranscrite selon la norme API.), en forme longue le royaume de BelgiqueEn néerlandais:; en allemand:., est un pays d’Europe de l'Ouest, bordé par la France, les Pays-Bas, l’Allemagne, le Luxembourg et la mer du Nord.

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Bouillon (Belgique)

Bouillon (en wallon Bouyon, en néerlandais Bullioen, en allemand Beulen) est une ville francophone de Belgique, située en Région wallonne et en Ardenne belge dans la province de Luxembourg.

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Bouillon (cuisine)

Un bouillon désigne, en cuisine, à la fois un mode de cuisson à l'eau portée à ébullition, ainsi que le résultat clarifié de cette cuisson, variante du fond ou du consommé.

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Bouillon (Jullouville)

Bouillon est une ancienne commune française du département de la Manche et la région Normandie.

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Bouillon (Pyrénées-Atlantiques)

Bouillon (en béarnais Bolhon ou Boulhoû) est une commune française, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Nouvelle-Aquitaine.

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Bouillon (restaurant)

Un bouillon est un type de restaurant servant généralement une cuisine française traditionnelle, notamment le bouillon qui a donné son nom à ces établissements.

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Bouillon (rivière)

Le Bouillon, dénommé également « le Déroboir » dans sa partie amont, est un cours d'eau français qui coule dans les départements du Cher et de Loir-et-Cher.

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Bouillon au sélénite

Sélénite cystéine, gélose pour l'enrichissement de Salmonella qui a été préenrichie avec de l'eau peptonée tamponée (EPT).

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Bouillon écossais

Le bouillon écossais (Scotch broth en anglais) est une recette traditionnelle écossaise issue du pot-au-feu français.

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Bouillon bilié

Milieu prêt à l'emploi.

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Bouillon Bryant Burkey

Le bouillon Bryant et Burkey est un milieu de culture utilisé pour la numération des spores de Clostridium butyriques (en particulier dans les fromages).

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Bouillon cœur-cervelle

Milieu polyvalent riche utilisé pour la recherche de la coagulase libre (enzyme thermostable des Staphylococcus permettant la formation de caillots de fibrine, coagulation) et la DNAse thermostable des Staphylococcus.

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Bouillon Chartier

Les Bouillon Chartier sont une quinzaine de bouillons (restaurants) français de Paris, de style Art nouveau des années 1900, fondés à partir de 1896 par les frères Frédéric et Camille Chartier.

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Bouillon Clark Lubs

La bouillon Clark Lubs est un milieu de culture.

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Bouillon cube

Le bouillon cube ou cube de bouillon fut inventé dans les années 1870 par Claude Émile Théodore Urban.

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Bouillon d'awara

Le bouillon d'awara (bouyon wara en créole guyanais) est un mets guyanais typiquement créole, constitué d'un grand nombre d'ingrédients liés par la pâte du fruit d'awara, longuement réduite au préalable dans une marmite Il est traditionnellement préparé lors des fêtes de Pâques et dégusté le dimanche de Pâques.

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Bouillon de légumes

Le bouillon de légumes est un liquide passé et décanté obtenu en faisant cuire doucement des légumes (carottes, navets, poireaux, oignons, panais, céleri et selon le besoin avec des pommes de terre, des légumes secs et des céréales) dans de l'eau bouillante.

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Bouillon de poisson

Bouillon de poisson versé sur un poisson cuit (''Gefilte fish'', plat typique juif de l'Europe de l'Est) Le bouillon de poisson est un type de bouillon, à la base de plusieurs recettes, en particulier des soupes et des sauces de poisson.

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Bouillon Dubos

Le bouillon Dubos est un milieu de culture semi-défini liquide, non sélectif et enrichi, employé en microbiologie pour la culture des Mycobactéries et notamment des pathogènes du « complexe Mycobacterium tuberculosis ».

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Bouillon Fraser

Le bouillon Fraser est un milieu de culture qui sert à l'enrichissement sélectif des Listeria.

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Bouillon nitraté

Le bouillon nitraté est un bouillon de culture permettant la recherche de l'utilisation de l'ion nitrate par certains micro-organismes, notamment par respiration nitrate.

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Bouillon nitrité

En analyse microbiologique, le bouillon nitrité permet la détermination du type respiratoire des micro-organismes.

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Bouillon Racine

Le Bouillon Racine est un restaurant de Paris, fondé en 1906, situé au 3, de la rue Racine, dans le arrondissement et classé monument historique en 1995.

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Bouillon Rappaport Vassiliadis

Le milieu Rappaport Vassiliadis est un milieu d'enrichissement des salmonelles.

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Bouillon Schaedler

Milieu de culture liquide pour la culture de bactéries anaérobies.

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Bouillon-blanc

Le bouillon-blanc ou bouillon blanc, est un nom vernaculaire que portent plusieurs espèces de plantes à feuilles d'aspect blanchâtre et laineux parmi les molènes (Verbascum) de la famille des Scrophulariaceae.

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Christophe Bouillon

Christophe Bouillon, né le à Rouen (France), est un homme politique français.

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Commune (France)

En France, la commune est, sur le plan institutionnel, à la fois une collectivité territoriale, à savoir une autorité administrative décentralisée bénéficiant de la personnalité morale, et disposant d'affaires propres, distinctes des affaires de l'État, et une circonscription administrative, à savoir une division administrative dépourvue de personnalité juridique, territoire d'exercice d'un service déconcentré de l'administration étatique ou d'un de ses représentants.

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Culture microbienne

La culture microbienne ou culture microbiologique est une technique de laboratoire de développement contrôlé de micro-organismes, croissance in vitro, en principe d'une seule souche bactérienne.

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Duché de Bouillon

Le duché de Bouillon était une entité politique centrée sur la ville de Bouillon, aujourd'hui en Belgique.

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Family Business (série télévisée)

ou Tout part en fumée au Québec est une série télévisée française créée par Igor Gotesman.

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France

La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.

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Francis Bouillon

Francis Bouillon (né le à New York, New York, États-Unis) est un joueur de hockey sur glace professionnel américain au poste de défenseur.

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Godefroy de Bouillon

Godefroy de Bouillon, né vers 1058 et mort le à Jérusalem, est un chevalier franc et duc de Basse-Lotharingie.

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Hydrolysat

Les hydrolysats au sens général du terme sont le produit de l'hydrolyse de substances organiques en solution aqueuse.

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Jean-Claude Bouillon

Jean-Claude Bouillon est un acteur français, né le à Épinay-sur-Seine et mort le à.

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Jo Bouillon

Sépulture de Jo Bouillon au cimetière de Monaco. Joseph Jean Étienne Bouillon dit Jo Bouillon, né le à Montpellier (Hérault) et mort le à Buenos Aires (Argentine), est un compositeur, chef d'orchestre et violoniste français, Quatrième mari de Joséphine Baker, il jouit d'une grande notoriété dans les années 1950.

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Jullouville

Jullouville (prononcé), parfois appelée Jullouville-les-Pins est une commune française située à huit kilomètres au sud de Granville dans le département de la Manche en région Normandie.

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La Potion magique de Georges Bouillon

La Potion magique de Georges Bouillon (George's Marvellous Medicine) est un roman de l'écrivain gallois Roald Dahl, paru en 1981.

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Le Bouillon

Le Bouillon est une commune française, située dans le département de l'Orne en région Normandie, peuplée de Population municipale.

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Le Bouillon (Loiret)

Le Bouillon est une résurgence formant la source principale du Loiret, affluent de la Loire.

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Loiret (rivière)

Le Loiret est une rivière située dans le département du Loiret auquel elle a donné son nom, dans la région Centre-Val de Loire (France).

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Manche (département)

La Manche (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français de la région Normandie.

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Marc Bouillon

Marc Bouillon, né le à Soignies, est un ancien coureur cycliste belge.

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Michel Bouillon

Si l'on en croit le registre des peintres de Tournai, Michel Bouillon serait né à Hair.

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Microbiologie

La microbiologie est un domaine des sciences appliquées qui a pour objet les micro-organismes et les activités qui les caractérisent.

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Milieu BCP

Le milieu BCP ou bouillon lactosé au BCP est un milieu de culture non sélectif et non enrichi utilisé en microbiologie pour l'identification de bactéries.

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Milieu de culture

Un milieu de culture est un support qui permet la culture de cellules, de bactéries, de levures, de moisissures afin de permettre leur étude.

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Orne (département)

LOrne (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français de la région Normandie, ainsi appelé depuis 1790 du nom du fleuve qui y prend sa source puis le traverse.

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Peptone

Les peptones (anciennement albuminoses) sont les produits d'une réaction d'hydrolyse de produits alimentaires riches en protéines.

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Pierre Bouillon

Pierre Bouillon est un peintre et graveur français né le à Thiviers et mort à Paris le.

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Principauté de Liège

La principauté épiscopale de Liège (en vert) dans le cercle du Bas-Rhin-Westphalie. La principauté de Liège ou principauté épiscopale de Liège est un État du Saint-Empire romain germanique qui a existé de la fin du à la fin du, ayant pour capitale la ville de Liège.

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Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

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Province de Luxembourg

La province de Luxembourg est une province belge de la Région wallonne située à l'extrême sud du pays et limitrophe du Luxembourg.

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Pyrénées-Atlantiques

Le département des Pyrénées-Atlantiques, appelé Basses-Pyrénées jusqu'en 1969, est un département français situé à l'extrême sud-ouest du territoire de la France métropolitaine, dans la région Nouvelle-Aquitaine.

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Région wallonne

La Région wallonne, communément appelée Wallonie, est l'une des trois régions belges; elle est située dans le sud de la Belgique.

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République bouillonnaise

La République bouillonnaise ou république de Bouillon, est un État éphémère créé à la suite du duché de Bouillon autour de la ville, aux confins de la France et des Pays-Bas autrichiens (actuelle Belgique), d’ à.

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Roald Dahl

Roald Dahl, né le à Llandaff au pays de Galles et mort le à Oxford en Angleterre, est un écrivain britannique et scénariste, auteur de romans et de nouvelles qui s'adressent aussi bien aux enfants qu'aux adultes, mais mieux connu pour ses ouvrages de littérature d'enfance et de jeunesse.

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Roger Bouillon

Roger Bouillon est un spéléologue, un préhistorien et archéologue français né le à Saint-Berthevin en Mayenne et mort le.

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Soupe populaire

Une soupe populaire à Montréal, en 1931. Une soupe populaire est un lieu où de la soupe, ou plus généralement un repas, est servi gratuitement aux personnes démunies.

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Stéphane Bouillon

Stéphane Bouillon, né le à Cambrai (Nord), est un haut fonctionnaire français.

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Tube à essai

Un tube à essai, ou tube à essais, est un récipient utilisé en laboratoire, composé d'un tube cylindrique étroit, ouvert dans sa partie supérieure avec parfois un bord légèrement évasé, fermé par une base arrondie en U ou conique.

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1982 en littérature

Cet article présente les faits marquants de l'année 1982 en littérature.

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2020 au cinéma

Cet article présente les faits marquants de l'année 2020 au cinéma.

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