Communication

4 relations: Catéchine, Composé organique, Flavan-3-ol, Histidine décarboxylase.

Catéchine

La catéchine est un composé organique de la famille des flavanols, une sous-classe des flavonoïdes.

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Composé organique

Les composés organiques sont les composés dont un des éléments chimiques constitutifs est le carbone, à quelques exceptions près.

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Flavan-3-ol

Squelette de base des flavan-3-ol, le 2-phényl-3-chromanol Les flavan-3-ols, flavanols ou catéchines sont une sous-famille de flavonoïdes dont la structure est basée sur le 2-phényl-3-chromanol.

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Histidine décarboxylase

L'histidine décarboxylase (HDC) est une lyase qui catalyse la réaction: Fichier:Histidine decarboxylase.svg| Cette enzyme homodimérique est très spécifique de son substrat, l'histidine.

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Redirections ici:

C16H16O6.

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