Logo
Unionpédia
Communication
Disponible sur Google Play
Nouveau! Téléchargez Unionpédia sur votre appareil Android™!
Gratuit
Accès plus rapide que le navigateur!
 

Carence nutritionnelle

Indice Carence nutritionnelle

Les carences nutritionnelles sont des déficits en apports de nutriments qui sont la cause de sous-nutrition, de malnutrition et secondairement de maladies contribuent une mauvaise croissance, à des déficiences intellectuelles, à des complications périnatales et à un risque accru de morbidité et de mortalité.

55 relations: Alimentation, Anémie ferriprive, Anémie pernicieuse, Apports nutritionnels conseillés, Béribéri, Blé, Calcium, Carence alimentaire en sélénium, Cécité, Céréale, Crétinisme, Cuivre, Déshydratation (médecine), Enzyme, Fer, Fluor, France, Goitre, Hémolyse, Hypertension artérielle, Hypokaliémie, Hypomagnésémie, Iode, Kwashiorkor, Magnésium, Maladie, Malnutrition, Morbidité, Nutriment, Organisation mondiale de la santé, Ostéodystrophie rénale, Pellagre, Phosphore, Pois cultivé, Pomme de terre, Potassium, Rachitisme, Rapport C/N, Réchauffement climatique, Riz, Scorbut, Sel minéral, Soja, Soufre, Sous-alimentation, Système immunitaire, Taux de mortalité, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B12, ..., Vitamine B3, Vitamine B9, Vitamine C, Vitamine D, Zinc. Développer l'indice (5 plus) »

Alimentation

L’alimentation est le choix et l'intégration de la nourriture (ensemble d'aliments) par un être vivant.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Alimentation · Voir plus »

Anémie ferriprive

Une anémie ferriprive ou anémie par carence martiale (en anglais, iron deficiency anemia ou IDA) est une anémie due à une carence des réserves en fer de l'organisme.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Anémie ferriprive · Voir plus »

Anémie pernicieuse

L'anémie pernicieuse (aussi appelée anémie de Biermer ou encore maladie de Biermer, du nom du médecin Anton Biermer) paraît être une maladie spécifique à l'espèce humaine.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Anémie pernicieuse · Voir plus »

Apports nutritionnels conseillés

Les apports nutritionnels conseillés (ANC) sont des recommandations portant sur la quantité suffisante de différents paramètres nutritionnels nécessaires à la couverture des besoins nutritionnels de différentes sous-catégories pertinentes de la population.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Apports nutritionnels conseillés · Voir plus »

Béribéri

Le béribéri est une maladie causée par un déficit en 1 que l'on peut observer en cas de malnutrition chez des espèces ne synthétisant pas la vitamine comme l'être humain, mais aussi par exemple la poule.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Béribéri · Voir plus »

Blé

Épi de blé.« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Blé · Voir plus »

Calcium

Calcium protégé sous atmosphère d'argon. Le calcium est l'élément chimique de numéro atomique 20, de symbole Ca.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Calcium · Voir plus »

Carence alimentaire en sélénium

La carence alimentaire en sélénium est un manque dans le corps de l'oligo-élément essentiel qu'est le sélénium.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Carence alimentaire en sélénium · Voir plus »

Cécité

La cécité est une déficience visuelle totale.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Cécité · Voir plus »

Céréale

pâtes alimentaires. orge, de blé et de seigle Structure schématique d'un grain de blé (coupe longitudinale). Les céréales sont des plantes monocotylédones de la famille des poacées (les graminées), sauvages ou cultivées, qui produisent des grains comestibles, utilisés principalement en alimentation humaine, souvent moulus sous forme de farine raffinée ou plus ou moins complète.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Céréale · Voir plus »

Crétinisme

Le crétinisme est un ensemble de troubles physiques et de retard mental, liés à une insuffisance thyroïdienne par carence environnementale en iode.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Crétinisme · Voir plus »

Cuivre

Le cuivre est l'élément chimique de numéro atomique 29, de symbole Cu.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Cuivre · Voir plus »

Déshydratation (médecine)

En médecine, la déshydratation représente la contraction d'un ou plusieurs secteurs liquidiens de l'organisme, consécutivement à des anomalies métaboliques variées.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Déshydratation (médecine) · Voir plus »

Enzyme

stop. Diagramme d'une réaction catalysée montrant l'énergie '''E''' requise à différentes étapes suivant l'axe du temps '''t'''. Les substrats A et B en conditions normales requièrent une quantité d'énergie E1 pour atteindre l'état de transition A…B, à la suite duquel le produit de réaction AB peut se former. L'enzyme E crée un microenvironnement dans lequel A et B peuvent atteindre l'état de transition A…E…B moyennant une énergie d'activation E2 plus faible. Ceci accroît considérablement la vitesse de réaction. Action d'une enzyme sur l'énergie d'activation d'une réaction chimique. Une enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Enzyme · Voir plus »

Fer

Le fer est l'élément chimique de numéro atomique 26, de symbole Fe.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Fer · Voir plus »

Fluor

Un tube contenant du fluor dans un bain de liquide cryogénique. Le fluor est l'élément chimique de numéro atomique 9, de symbole F. C'est le premier élément du groupe des halogènes.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Fluor · Voir plus »

France

La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et France · Voir plus »

Goitre

Le goitre, ou goître, est une hypertrophie globale ou augmentation de volume, souvent visible, de la glande thyroïde.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Goitre · Voir plus »

Hémolyse

L'hémolyse est la destruction des globules rouges (GR) libérant l'hémoglobine (Hb) dans le plasma sanguin.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Hémolyse · Voir plus »

Hypertension artérielle

L’hypertension artérielle (HTA) persistante est une pathologie cardiovasculaire définie par une pression artérielle trop élevée.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Hypertension artérielle · Voir plus »

Hypokaliémie

L'hypokaliémie est un trouble hydroélectrolytique défini par un défaut de potassium dans le plasma sanguin: son diagnostic positif est affirmé par le ionogramme plasmatique lorsque la kaliémie est inférieure à 3,5 mmol/L.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Hypokaliémie · Voir plus »

Hypomagnésémie

L'hypomagnésémie est un déséquilibre électrolytique qui se traduit par un faible niveau de magnésium dans le sang.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Hypomagnésémie · Voir plus »

Iode

L'iode est l'élément chimique de numéro atomique 53, de symbole I. C'est un membre de la famille des halogènes.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Iode · Voir plus »

Kwashiorkor

Le kwashiorkor est un syndrome de malnutrition par carence en protéines.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Kwashiorkor · Voir plus »

Magnésium

Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Magnésium · Voir plus »

Maladie

''The Sick Girl'' (''La Fille malade'') de Michael Ancher La maladie est une altération des fonctions ou de la santé d'un organisme vivant.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Maladie · Voir plus »

Malnutrition

La malnutrition est un état physiopathologique résultant de l'influence combinée de la sur- ou sous-nutrition (déficience ou excès de calories ou d’un ou plusieurs nutriments) et d'autres facteurs (génétiques, inflammatoires…) sur la composition du corps et sur ses fonctions biologiques.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Malnutrition · Voir plus »

Morbidité

En médecine, la morbidité est l'ensemble des effets subséquents à une maladie ou un traumatisme, souvent qualifiés de séquelles.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Morbidité · Voir plus »

Nutriment

Les nutriments, ou éléments nutritifs, sont constitués dans le corps par l'ensemble des composés organiques et inorganiques nécessaires à l'organisme vivant pour entretenir la vie.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Nutriment · Voir plus »

Organisation mondiale de la santé

LOrganisation mondiale de la Santé (OMS) est une agence spécialisée de l'Organisation des Nations unies (ONU) pour la santé publique créée en 1948.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Organisation mondiale de la santé · Voir plus »

Ostéodystrophie rénale

L’ostéodystrophie rénale est une complication courante de l’insuffisance rénale, qui non traitée peut provoquer des douleurs osseuses en particulier au niveau du dos, des hanches, des jambes et des genoux.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Ostéodystrophie rénale · Voir plus »

Pellagre

Signes dermatologiques: desquamation, erythème des parties exposées à la lumière solaire. La pellagre est une maladie due à la malnutrition qui se manifeste par trois catégories de symptômes: dermatite, diarrhée et démence.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Pellagre · Voir plus »

Phosphore

Le phosphore est l'élément chimique de numéro atomique 15, de symbole P. C'est un membre du groupe des pnictogènes.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Phosphore · Voir plus »

Pois cultivé

Pois mangetout chinois. Le Pois cultivé (Pisum sativum L.) est une espèce de plante annuelle de la famille des légumineuses (Fabacées), largement cultivée pour ses graines, consommée comme légume ou utilisée comme aliment du bétail.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Pois cultivé · Voir plus »

Pomme de terre

La pomme de terre ou patate (dans le registre informel ou bien en français canadien, suisse ou belge) est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Pomme de terre · Voir plus »

Potassium

Le potassium est l'élément chimique de numéro atomique 19, de symbole K (du latin kalium).

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Potassium · Voir plus »

Rachitisme

Le rachitisme est une maladie de la croissance et de l'ossification observée chez le nourrisson et le jeune enfant.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Rachitisme · Voir plus »

Rapport C/N

Le rapport C/N ou rapport massique carbone sur azote est un indicateur qui permet de juger du degré d'évolution de la matière organique, c'est-à-dire de son aptitude à se décomposer plus ou moins rapidement dans le sol.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Rapport C/N · Voir plus »

Réchauffement climatique

Températures moyennes de l'air en surface de 2011 à 2020 par rapport à une moyenne de référence de 1951 à 1980. consulté le.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Réchauffement climatique · Voir plus »

Riz

Le riz est une céréale de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Riz · Voir plus »

Scorbut

Le scorbut (prononcé:; au Canada) est une maladie due à une carence en vitamine C (acide ascorbique) qui se traduit chez l'être humain, dans les formes les plus graves, par un déchaussement des dents et la purulence des gencives, des hémorragies, puis finalement la mort.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Scorbut · Voir plus »

Sel minéral

Le sel contient deux sel minéraux à l'état pur: le sodium et le chlore.Cet article évoque les sels minéraux en nutrition ou de façon plus juste, les ions minéraux dans le monde vivant.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Sel minéral · Voir plus »

Soja

Le soja, nommé soya au Canadaaux, les termes de soya (Bulletin de la Société d'acclimatation), de pois chinois (Annales de l'Institut national agronomique) ou de haricot oléagineux étaient employés.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Soja · Voir plus »

Soufre

Le soufre est l'élément chimique de numéro atomique 16, de symbole S. C'est un membre du groupe des chalcogènes.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Soufre · Voir plus »

Sous-alimentation

La sous-alimentation (ou sous-nutrition) est un état de manque important de nourriture caractérisé par un apport alimentaire insuffisant pour combler les dépenses énergétiques journalières d'un individu et entraînant des carences nutritionnelles.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Sous-alimentation · Voir plus »

Système immunitaire

Un lymphocyte, principale composante du système immunitaire adaptatif des vertébrés. Le système immunitaire d'un organisme est un système biologique complexe constitué d'un ensemble coordonné d'éléments de reconnaissance et de défense qui discrimine le soi du non-soi.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Système immunitaire · Voir plus »

Taux de mortalité

Taux de mortalité dans le monde par pays pour formatnum:1000 habitants et par an en 2015. En écologie des populations, le taux de mortalité (ou taux brut de mortalité) est le rapport entre le nombre annuel de décès et la population totale moyenne sur une période et dans un territoire donné.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Taux de mortalité · Voir plus »

Vitamine A

La vitamine A est une vitamine liposoluble.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Vitamine A · Voir plus »

Vitamine B1

La thiamine ou vitamine (ou encore aneurine) est une vitamine hydrosoluble de la famille des vitamines B que les animaux doivent trouver dans leur alimentation.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Vitamine B1 · Voir plus »

Vitamine B12

La, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble essentielle au fonctionnement normal du cerveau (elle participe à la synthèse des neurotransmetteurs), du système nerveux (elle est indispensable au maintien de l'intégrité du système nerveux et tout particulièrement de la gaine de myéline qui protège les nerfs et optimise leur fonctionnement) et à la formation du sang.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Vitamine B12 · Voir plus »

Vitamine B3

La vitamine est une vitamine hydrosoluble qui correspond à deux molécules: la niacine (acide nicotinique) et son amide, la nicotinamide, parfois appelée niacinamide.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Vitamine B3 · Voir plus »

Vitamine B9

La vitamine B, autre nom de l'acide folique (folate, folacine ou vitamine M, acide pteroyl-L-glutamique, pteroyl-L-glutamate et acide pteroylmonoglutamique), est une vitamine hydrosoluble.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Vitamine B9 · Voir plus »

Vitamine C

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble sensible à la chaleur et à la lumière jouant un rôle important dans le métabolisme de l'être humain et de nombreux autres mammifères. Chimiquement parlant, il s'agit de l'acide L-ascorbique, un des stéréoisomères de l'acide ascorbique, et de ses sels, les ascorbates. Les plus courants sont l'ascorbate de sodium et l'ascorbate de calcium. On parle d'acide ascorbique ou acide L-(+)-ascorbique donc dextrogyre de numéro CAS et il est le seul autorisé à porter le nom de « vitamine C ». L'acide ascorbique lévogyre (acide D-(–)-ascorbique) n'a pas d'effet vitaminique suffisant.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Vitamine C · Voir plus »

Vitamine D

La vitamine D est une vitamine liposoluble (soluble dans les lipides).

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Vitamine D · Voir plus »

Zinc

Le zinc (prononciation /zɛ̃g/ en France, /zɛ̃k/ au Canada, /zɛ̃/ en Suisse) est l'élément chimique de numéro atomique 30 et de symbole Zn.

Nouveau!!: Carence nutritionnelle et Zinc · Voir plus »

Redirections ici:

Carence alimentaire, Carences Nutritionnelles, Carences nutritionnelles.

SortantEntrants
Hey! Nous sommes sur Facebook maintenant! »