176 relations: Absorption (optique), Acétone, Acide, Acide acétique, Acide chlorhydrique, Acide de Lewis, Acide faible, Acide fort, Acide nitrique, Acide nitrosylsulfurique, Acide oléique, Acide organique, Acide stéarique, Acide sulfurique, Acrylonitrile, Adsorption, Alcane, Alcène, Alcool (chimie), Alumine, Ammoniac, Ammoxydation, Amorçage (chimie), Amorceur radicalaire, Années 1970, Années 2010, Antoine Parmentier, Argent, Avancement de réaction, Équilibre chimique, Base (chimie), BASF, Biocatalyse, Biologie, Carl Wilhelm Scheele, Catalyse de Ziegler-Natta, Catalyse enzymatique, Catalyse hétérogène, Catalyse homogène, Cellule (biologie), Cendre, Chauffage, Chimie fine, Chimie organique, Chimie verte, Chlorure de cuivre(II), Chlorure de vinyle, Cinétique chimique, Claude-Louis Berthollet, Clément Georges Lemoine, ..., Combustion, Complexe (chimie), Constante d'équilibre, Constante de vitesse, Constantin Kirchhoff, Craquage, Craquage catalytique, Cycle carbone-azote-oxygène, Digestion, Dihydrogène, Diiode, Dioxyde de soufre, Dioxygène, Dismutation, Eau, Eau oxygénée, Elizabeth Fulhame, Enthalpie libre, Enzyme, Espèce chimique, Estérification, Ester, Eugène Houdry, Fabrication du pain, Fermentation, Fermentation alcoolique, Friedrich Kekulé von Stradonitz, Fritz Haber, Fructose, Gazole, Génome, Génotype, Glucose, Grec ancien, Humphry Davy, Hydrocarbure aromatique, Hydrodésulfuration, Hydrogénation, Hydrolyse, Hydrotraitement, Hydroxyde, Inhibiteur (chimie), Institut de recherches sur la catalyse et l'environnement de Lyon, Intermédiaire réactionnel, Iodure d'hydrogène, Isomérie, Jöns Jacob Berzelius, John Roebuck, Joseph Priestley, Laboratoire de recherche, Lampe Berger, Levure de boulanger, Liaison carbone-carbone, Loi d'action de masse, Longueur d'onde, Mésopotamie, Métabolisme, Métal, Méthane, Méthanol, Membrane (biologie), Microréversibilité, Molécularité, Monoxyde d'azote, Monoxyde de carbone, Montmorillonite, Naphta, Nickel, Nickel de Raney, Nucléofuge, Ordre de réaction, Oxychloration, Oxydant, Oxyde, Oxyde d'azote, Oxyde d'éthylène, Oxyde de chrome, Oxyde de vanadium(V), Oxyde de zinc, Oxyde métallique, Pain, Pénicilline, Pétrochimie, Peroxyde d'hydrogène, Phase (thermodynamique), Photochimie, Platine, Polyéthylène, Polybutadiène, Polymérisation, Polymérisation coordinative, Polymérisation radicalaire, Polypropylène, Pot catalytique, Potentiel d'oxydoréduction, Procédé chimique, Procédé de contact, Procédé Fischer-Tropsch, Procédé Haber, Procédé industriel, Produit de réaction, Propène, Protéine, Radical (chimie), Réactif (chimie), Réaction autocatalytique, Réaction élémentaire, Réaction chimique, Réaction d'oxydoréduction, Réducteur (chimie), Reformage catalytique, Reproduction (biologie), Styrène, Sucre, Sucre inverti, Sumérien, Transcription (biologie), Trente Glorieuses, Trioxyde de soufre, Union Carbide, Vitamine K, William Grove, William Henry (chimiste), Yaourt, Zéolithe, 1835 en science. Développer l'indice (126 plus) »
Absorption (optique)
L'absorption en optique, ou en électromagnétisme, désigne un processus physique par lequel l'énergie électromagnétique est transformée en une autre forme d'énergie.
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Acétone
L’acétone (nom féminin) est en chimie le composé le plus simple de la famille des cétones.
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Acide
Un acide est un composé chimique minéral ou organique accepteur, au sens large, de doublets électroniques.
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Acide acétique
L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle.
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Acide chlorhydrique
L'acide chlorhydrique (aussi anciennement appelé acide muriatique) est une solution de chlorure d'hydrogène dans l'eau.
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Acide de Lewis
Un acide de Lewis (du nom du chimiste américain Gilbert Newton Lewis qui en a donné la définition) est une entité chimique dont un des atomes la constituant possède une lacune électronique, ou case quantique vide, ce qui la rend susceptible d'accepter un doublet d'électrons, et donc de créer une liaison covalente avec une base de Lewis (donneuse de doublet électronique provenant d'un doublet non liant).
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Acide faible
Un acide faible est un acide qui ne se dissocie pas totalement dans l'eau.
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Acide fort
Un est un acide qui se dissocie de façon totale en ions \rm en solution aqueuse en une base conjuguée très faible.
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Acide nitrique
L’acide nitrique est un composé chimique de formule.
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Acide nitrosylsulfurique
L’acide nitrosylsulfurique est un composé chimique de formule.
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Acide oléique
L'acide oléique est un acide gras mono-insaturé à 18 atomes de carbone, son nom vient du latin oleum qui signifie « huile ».
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Acide organique
Un acide organique est un composé organique présentant des propriétés acides, c'est-à-dire capable de libérer un cation (ion chargé positivement) H+, ou H3O+ en milieux aqueux.
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Acide stéarique
L'acide stéarique (du grec ancien στέαρ, qui signifie suif) ou acide octadécanoïque (nom IUPAC) est un acide gras à chaîne moyenne, qu'on symbolise par les nombres 18:0 pour indiquer qu'il a 18 atomes de carbone et aucune liaison covalente double: c'est un acide gras saturé.
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Acide sulfurique
Effet de l'acide sulfurique sur une serviette en coton. Cloques emplies de lymphe résultant d'une brûlure causée par exposition de la peau à de l'acide sulfurique (archives médicales militaires de l'US Army, seconde guerre mondiale). L’acide sulfurique, appelé jadis huile de vitriol ou vitriol fumant, est un composé chimique de formule.
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Acrylonitrile
L'acrylonitrile (cyanure vinylique, cyanure de vinyle ou « VCN ») est constitué d'un groupe vinyle lié à un nitrile.
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Adsorption
absorption et adsorption. En chimie, l’adsorption est un phénomène de surface par lequel des atomes, des ions ou des molécules - des adsorbats - se fixent sur une surface solide - l'adsorbant - depuis une phase gazeuse, liquide ou une solution solide.
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Alcane
Les alcanes sont des hydrocarbures saturés.
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Alcène
Les alcènes sont des hydrocarbures insaturés, caractérisés par la présence d'au moins une double liaison covalente entre deux atomes de carbone.
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Alcool (chimie)
Le méthanol est le plus simple des alcools. On voit le groupe hydroxyle -OH à droite: O est en rouge et H en blanc. En chimie organique, un alcool est un composé organique dont l'un des atomes de carbone (celui-ci étant tétraédrique) est lié à un groupe hydroxyle (-OH).
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Alumine
L'alumine, ou oxyde d'aluminium, est un composé chimique de formule.
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Ammoniac
L'ammoniac est un composé chimique de formule NH (du groupe générique des nitrures d'hydrogène).
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Ammoxydation
En chimie, l'ammoxydation est un procédé industriel de production des nitriles à partir d'ammoniac et d'oxygène.
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Amorçage (chimie)
En chimie, l'amorçage est une réaction chimique qui déclenche une ou plusieurs réactions secondaires.
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Amorceur radicalaire
En chimie, un amorceur radicalaire est une espèce capable de former des radicaux.
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Années 1970
Les années 1970 couvrent la période du au.
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Années 2010
Les années 2010 ont commencé le et se sont achevées le.
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Antoine Parmentier
Antoine Parmentier est un pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français, né le à Montdidier (Picardie) et mort le à Paris.
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Argent
L'argent est l'élément chimique de numéro atomique 47, de symbole Ag.
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Avancement de réaction
L'avancement de réaction, initialement introduit en 1922 par Théophile de Donder sous le nom de degré d'avancement, permet de caractériser l'évolution d'une réaction chimique entre son état initial (avant réaction) et son état final (après réaction).
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Équilibre chimique
Un équilibre chimique est le résultat de deux réactions chimiques simultanées dont les effets s'annulent mutuellement.
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Base (chimie)
Bouteille d'ammoniaque à 25-28%. Une base est un produit chimique qui, à l'inverse d'un acide, est capable de capturer un ou plusieurs protons ou, réciproquement, de fournir des électrons.
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BASF
Le siège de BASF à Ludwigshafen. BASF SE est un groupe chimique allemand et le plus grand groupe chimique au monde.
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Biocatalyse
La biocatalyse est l'utilisation de catalyseurs naturels, comme des enzymes, dans une réaction de synthèse organique.
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Biologie
La biologie (du grec bios « la vie » et logos, « discours ») est la science du vivant.
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Carl Wilhelm Scheele
Maison natale de Carl Wilhelm Scheele. Carl Wilhelm Scheele (né en à Stralsund en Poméranie suédoise et mort le à Köping) est un chimiste suédois-allemand.
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Catalyse de Ziegler-Natta
La catalyse de Ziegler-Natta, ou procédé Ziegler-Natta, est un procédé industriel de production de polyoléfines à tacticité contrôlée.
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Catalyse enzymatique
La catalyse enzymatique est le processus par lequel des réactions chimiques sont catalysées dans les systèmes vivants par des protéines spécialisées ou des ARN appelés enzymes.
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Catalyse hétérogène
Catalyseur monolytique utilisé pour l'oxydation de CO en CO2 En chimie, on parle de la catalyse hétérogène lorsque le catalyseur et les réactifs sont dans plusieurs phases. Généralement, le catalyseur est solide et les réactifs sont gazeux ou en solution aqueuse.
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Catalyse homogène
La catalyse homogène est un type de catalyse dans laquelle le catalyseur est dans la même phase que les réactifs et les produits de la réaction catalysée.
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Cellule (biologie)
consulté le.
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Cendre
La cendre est un résidu principalement basique de la combustion, de l'incinération, de la pyrolyse de diverses matières organiques et minérales, et par extension de produits tels que le charbon, le lignite, le coke ou de divers déchets brûlés dans les incinérateurs, en plein air ou dans les cheminées ou fours.
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Chauffage
Le chauffage est l'action de transmettre de l'énergie thermique à un objet, à un matériau ou à l'air ambiant.
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Chimie fine
Définition de la chimie fine (par opposition aux produits de base et aux spécialités) La chimie fine, ou chimie de spécialités, est une division de l'industrie chimique qui synthétise des produits répondant à des besoins spécifiques (exemples: pesticides, pigments, arômes et cosmétiques) et de faible volume de production.
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Chimie organique
La chimie organique est le domaine de la chimie qui étudie les composés organiques, c'est-à-dire les composés du carbone (à l'exception de quelques composés simples qui par tradition relèvent de la chimie minéraleCes quelques composés sont détaillés dans l'article « Composé organique ».). Ces composés peuvent être naturels ou synthétiques.
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Chimie verte
La chimie verte, appelée aussi chimie durable ou chimie écologique ou chimie renouvelable, prévoit la mise en œuvre de principes pour réduire et éliminer l'usage ou la génération de substances néfastes pour l'environnement.
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Chlorure de cuivre(II)
Le chlorure de cuivre(II) est un composé chimique ionique, un composé d'ions chlorures et de cuivre (cuivrique) en proportion stœchiométrique, de couleur brune, de formule chimique CuCl2.
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Chlorure de vinyle
Le chlorure de vinyle, également connu sous le nom de chloroéthène dans la nomenclature IUPAC, est un important composé organique industriel principalement utilisé pour produire son polymère, le polychlorure de vinyle (PVC).
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Cinétique chimique
La cinétique chimique est l'étude de la vitesse des réactions chimiques.
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Claude-Louis Berthollet
Claude-Louis Berthollet est un chimiste français né à Talloires (duché de Savoie) le, et mort à Arcueil le.
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Clément Georges Lemoine
Clément Georges Lemoine, né le à Tonnerre et mort le à Paris, est un ingénieur et chimiste français.
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Combustion
La combustion est une réaction exothermique d'oxydoréduction.
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Complexe (chimie)
En chimie, plus particulièrement en chimie inorganique, un complexe est un édifice polyatomique constitué d'une ou de plusieurs entités indépendantes (ions ou molécules), en interaction.
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Constante d'équilibre
En chimie, une constante d'équilibre caractérise l'état d'équilibre d'un système chimique.
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Constante de vitesse
Dans la cinétique chimique, la constante de vitesse (ou le coefficient de vitesse) k est une mesure de la vitesse d'une réaction chimique.
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Constantin Kirchhoff
Constantin Sigismondovitch Kirchhoff (Константин Сигизмундович Кирхгоф) (né le à Teterow et mort le à Saint-Pétersbourg) est un chimiste russe qui a travaillé sur les sucres.
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Craquage
Le craquage (cracking en anglais) est, en pétrochimie, la thermolyse du pétrole et de ses dérivés liquides.
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Craquage catalytique
Le craquage catalytique est un craquage dans lequel les grosses molécules d'alcanes se brisent lorsqu'elles sont portées à environ.
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Cycle carbone-azote-oxygène
Le cycle carbone-azote-oxygène (ou, avec les symboles chimiques, cycle CNO), parfois appelé cycle de Bethe, ou cycle de Bethe-Weizsäcker, est l'une des deux réactions de fusion nucléaire par lesquelles les étoiles convertissent de l'hydrogène en hélium; l'autre réaction est la chaîne proton-proton.
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Digestion
Système digestif. La digestion est un ensemble de transformations mécaniques et chimiques permettant la réduction des aliments en nutriments assimilables par l'organisme.
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Dihydrogène
Le dihydrogène est la forme moléculaire de l'élément hydrogène qui existe à l'état gazeux aux conditions normales de température et de pression.
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Diiode
Le diiode (symbole I2) est une molécule composée de deux atomes d'iode liés entre eux.
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Dioxyde de soufre
Le dioxyde de soufre, également appelé anhydride sulfureux (nom qui n’est plus employé en chimie), est un composé chimique de formule.
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Dioxygène
Le dioxygène, communément nommé oxygène, est une substance constituée de molécules (constituées chacune de deux atomes d'oxygène).
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Dismutation
La dismutation est une réaction chimique dans laquelle une espèce joue à la fois le rôle d'oxydant et de réducteur: un atome ou un groupe fonctionnel, initialement présent avec un seul degré d'oxydation, se trouve après la réaction sous la forme de deux espèces, l'une oxydée et l'autre réduite.
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Eau
L'eau est une substance chimique constituée de molécules.
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Eau oxygénée
Le nom d'eau oxygénée est donné à deux solutions distinctes qu'il convient de ne pas confondre.
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Elizabeth Fulhame
Elizabeth Fulhame (1780-1794) est une chimiste écossaise connue pour son ouvrage An Essay on Combustion (1794), dans lequel elle décrit le processus de catalyse.
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Enthalpie libre
L’enthalpie libre, appelée aussi énergie libre de Gibbs ou simplement énergie de Gibbs, est une fonction d'état extensive introduite par Willard Gibbs, et généralement notée.
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Enzyme
stop. Diagramme d'une réaction catalysée montrant l'énergie '''E''' requise à différentes étapes suivant l'axe du temps '''t'''. Les substrats A et B en conditions normales requièrent une quantité d'énergie E1 pour atteindre l'état de transition A…B, à la suite duquel le produit de réaction AB peut se former. L'enzyme E crée un microenvironnement dans lequel A et B peuvent atteindre l'état de transition A…E…B moyennant une énergie d'activation E2 plus faible. Ceci accroît considérablement la vitesse de réaction. Action d'une enzyme sur l'énergie d'activation d'une réaction chimique. Une enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques.
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Espèce chimique
En chimie, le terme « espèce chimique » est une appellation générique se référant à un ensemble d'entités chimiques identiques: chaque entité est soit un atome (espèce chimique atomique), soit un groupe d'atomes liés qui peut, selon sa charge électrique et sa configuration électronique, être une molécule, un ion ou un radical.
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Estérification
L'estérification est une réaction de chimie organique au cours de laquelle un groupe fonctionnel ester R1-COO-R2 est obtenu par condensation d'un groupe acide carboxylique R1-COOH et d'un groupe alcool R2-OH ainsi que formation d'eau H2O.
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Ester
Séquence de la fonction ester carboxylique. En chimie, la fonction ester désigne un groupement caractéristique formé d'un atome lié simultanément à un atome d'oxygène par une double liaison et à un groupement alkoxyle.
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Eugène Houdry
Eugène Houdry (à Domont, Seine-et-Oise, France -, Pennsylvanie) est un ingénieur et inventeur français, naturalisé américain.
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Fabrication du pain
La fabrication du pain ou panification est le procédé technique qui permet de transformer de la farine en pain.
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Fermentation
Exemple de fermentation industrielle: des bulles de dioxyde de carbone (CO2) forment de la mousse à la surface d'un liquide. La fermentation est un processus métabolique convertissant généralement des glucides en acides, en gaz ou en alcools pour en extraire une partie de l'énergie chimique tout en ré-oxydant les coenzymes réduites par ces réactions.
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Fermentation alcoolique
Bulles de gaz carbonique produites par la fermentation alcoolique du vin. La fermentation alcoolique est un processus biochimique par lequel des sucres (glucides, principalement le glucose) sont transformés en alcool (éthanol) dans un milieu liquide, privé d'air.
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Friedrich Kekulé von Stradonitz
Friedrich August Kekulé (plus tard Kekulé von Stradonitz), né le à Darmstadt et mort le à Bonn, est un chimiste organicien allemand célèbre pour la découverte de la tétravalence du carbone et la formule développée du benzène.
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Fritz Haber
Fritz Haber (né le à Breslau, Royaume de Prusse - mort le à Bâle, Suisse) est un chimiste allemand qui a reçu le prix Nobel de chimie de 1918 pour ses travaux sur la synthèse de l'ammoniac, importante pour la fabrication d'engrais et d'explosifs.
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Fructose
Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.
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Gazole
Le gazole, gasoil, gas-oil, diesel (par antonomase), ou encore diésel (orthographe rectifiée de 1990), est un carburant pour moteur à allumage par compression (moteur Diesel).
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Génome
Le génome (//), ou plus rarement génôme, est l'ensemble du matériel génétique d'une espèce codé dans son acide désoxyribonucléique (ADN), à l'exception de certains virus dont le génome est constitué d'acide ribonucléique (ARN).
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Génotype
séquence constitue l'information génétique. Le génotype est une partie donnée de l'information génétique (composition génétique) d'un individu.
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Glucose
Les glucoses sont des sucres de formule brute.
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Grec ancien
Le grec ancien est l’étape historique de la langue grecque qui s'étend du au Principale langue parlée et écrite en Grèce antique, elle devient le vecteur de la littérature grecque antique qui produit de nombreuses œuvres littéraires et scientifiques à l'influence durable, dont l’Iliade et l’Odyssée attribuées dans l'Antiquité au poète légendaire Homère.
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Humphry Davy
Humphry Davy (à Penzance, Cornouailles, Angleterre - à Genève), baronnet, est un physicien et chimiste britannique.
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Hydrocarbure aromatique
Un hydrocarbure aromatique ou arène est un hydrocarbure dont la structure moléculaire comprend un cycle possédant une alternance formelle de liaisons simples et doubles, et respectant la règle de Hückel sur l'aromaticité.
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Hydrodésulfuration
Hydrodésulfuration L'hydrodésulfuration est un procédé utilisé dans le raffinage du pétrole pour enlever le soufre contenu dans les fractions moyennes de type essence, kérosène, gazole léger ou gazole moyen.
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Hydrogénation
L'hydrogénation est une réaction chimique qui consiste en l'addition d'une molécule de dihydrogène (H2) à un autre composé.
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Hydrolyse
Une hydrolyse (du grec hydro: eau et lysis: briser) est une réaction chimique et enzymatique dans laquelle une liaison covalente est rompue par action d'une molécule d'eau.
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Hydrotraitement
L’hydrotraitement est un procédé de traitement d'hydrocarbures par du dihydrogène, c'est une étape clé du raffinage du pétrole visant à ôter certains éléments présents dans les fractions légères du pétrole telles que le naphta léger, le naphta lourd et le naphta total.
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Hydroxyde
Un hydroxyde est un sel métallique de formule générique (comme NaOH, KOH,,...), constitué d'un cation métallique et d'un ou de plusieurs anions hydroxydes.
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Inhibiteur (chimie)
En chimie, un inhibiteur est un composé dont l'action est d'inhiber (c'est-à-dire de ralentir fortement voire arrêter) une réaction chimique, c'est-à-dire qu'il agit de manière plus ou moins importante sur la vitesse de réaction (facteur cinétique).
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Institut de recherches sur la catalyse et l'environnement de Lyon
L’Institut de recherches sur la catalyse et l'environnement de Lyon (IRCELyon) est une unité de recherche créée le de la fusion du Laboratoire d'applications de la chimie à l'environnement (LACE) et de l'Institut de recherches sur la catalyse dont le siège est situé à Villeurbanne, dans le département du Rhône.
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Intermédiaire réactionnel
Un intermédiaire réactionnel est une espèce participant à un mécanisme réactionnel et qui n'est ni un réactif, ni un produit dans l'équation-bilan de la réaction.
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Iodure d'hydrogène
L'iodure d'hydrogène (ou gaz iodhydrique) est un gaz incolore dans les conditions normales, fumant à l'air humide, doué d'une odeur suffocante et d'une saveur acide.
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Isomérie
Différents types d'isomères. En chimie organique, on parle d'isomérie lorsque deux molécules possèdent la même formule brute mais ont des formules développées ou stéréochimiques différentes.
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Jöns Jacob Berzelius
Jöns Jacob Berzelius, transcrit Berzélius dans les anciens ouvrages français, né le à Väversunda Sörgård et mort le à Stockholm, est un savant suédois, considéré, avec Antoine Lavoisier, John Dalton et Robert Boyle, comme le fondateur de la chimie moderne.
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John Roebuck
John Roebuck (1718 –), appelé souvent « docteur Roebuck », est un inventeur, scientifique, philosophe et industriel anglais qui joua un rôle majeur aux débuts de la révolution industrielle.
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Joseph Priestley
Joseph Priestley, né le (O.S.) à Birstall dans le West Yorkshire et mort le à Northumberland en Pennsylvanie, est un théologien, pasteur dissident, philosophe naturel, pédagogue et théoricien de la politique anglais qui publia plus de cent cinquante ouvrages.
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Laboratoire de recherche
Un laboratoire de recherche ou une unité de recherche est une structure sociale constituée donnant un cadre de travail aux chercheurs.
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Lampe Berger
Lampe Berger est une marque déposée de lampe à catalyse appartenant à la société Produits Berger du groupe emosia.
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Levure de boulanger
La levure de boulanger est une levure obtenue à partir de différentes souches de Saccharomyces cerevisiae seules ou en mélange, utilisée pour obtenir une fermentation du pain lors du processus de panification.
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Liaison carbone-carbone
Une liaison carbone-carbone est une liaison covalente entre deux atomes de carbone.
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Loi d'action de masse
La loi d'action de masse (ou loi de Guldberg et Waage) est une loi qui permet de définir l'équilibre d'un système réactionnel.
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Longueur d'onde
La longueur d’onde est une grandeur physique caractéristique d'une onde monochromatique dans un milieu homogène, définie comme la distance séparant deux maxima consécutifs de l'amplitude.
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Mésopotamie
antiques. La Mésopotamie (du grec, de, « entre, au milieu de », et, « fleuves », littéralement le pays « entre les fleuves ») est une région historique du Moyen-Orient située entre le Tigre et l'Euphrate.
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Métabolisme
Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques qui se déroulent à l'intérieur de chaque cellule d'un être vivant et lui permettent notamment de se maintenir en vie, de se reproduire (se diviser), de se développer et de répondre aux stimuli de son environnement (échanges par exemple).
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Métal
En chimie, les métaux sont des matériaux dont les atomes sont unis par des liaisons métalliques.
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Méthane
Le méthane est un composé chimique de formule chimique, découvert et isolé par Alessandro Volta entre 1776 et 1778.
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Méthanol
Le méthanol (ou alcool méthylique, carbinol, alcool de bois, naphte de bois ou esprit de bois) est un composé organique de formule: CHOH (souvent abrégé en MeOH).
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Membrane (biologie)
Réticulum endoplasmique rugueux (ou granuleux) (REG) (6) Appareil de Golgi (7) Cytosquelette (8) Réticulum endoplasmique lisse (9) Mitochondries (10) Vacuole (11) Cytosol (12) Lysosome (13) Centrosome (constitué de deux centrioles) (14) '''Membrane plasmique''' La membrane, en biologie cellulaire, est un assemblage de molécules en un double feuillet séparant la cellule de son environnement et délimitant le cytoplasme cellulaire, ainsi que les organites à l'intérieur de celui-ci.
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Microréversibilité
La microréversibilité est une propriété de certains systèmes physiques de particules ou quasi-particules élémentaires décrits par des équations symétriques par rapport au temps.
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Molécularité
En chimie, la molécularité est le nombre d'entités moléculaires (atomes, molécules, ions) qui entrent simultanément en collision lors d'une réaction élémentaire.
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Monoxyde d'azote
Le monoxyde d'azote, oxyde azotique, oxyde nitrique ou NO est un composé chimique formé d'un atome d'oxygène et d'un atome d'azote.
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Monoxyde de carbone
Le monoxyde de carbone est le plus simple des oxydes du carbone.
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Montmorillonite
La montmorillonite est un minéral composé de silicate d'aluminium et de magnésium hydraté, de formule, et appartenant au groupe des smectites, de la famille des phyllosilicates.
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Naphta
Le naphta est un liquide transparent, issu de la distillation du pétrole.
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Nickel
Le nickel est l'élément chimique de numéro atomique 28, de symbole Ni.
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Nickel de Raney
Le nickel de Raney est un catalyseur solide utilisé dans de nombreux procédés industriels.
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Nucléofuge
En chimie organique, un nucléofuge est un substituant ayant la capacité de se détacher d'une molécule et emportant avec lui le doublet impliqué dans la liaison.
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Ordre de réaction
L'ordre de réaction est un concept qui relève de la cinétique chimique et indique l'influence d'un réactif dans la cinétique de la réaction.
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Oxychloration
En chimie organique, l'oxychloration est un processus de création de liaisons C-Cl.
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Oxydant
Le pictogramme international pour les produits chimiques oxydants. Un oxydant ou agent oxydant ou agent d'oxydation est un corps simple, un composé ou un ion qui reçoit au moins un électron d'une autre espèce chimique lors d'une réaction d'oxydoréduction.
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Oxyde
Six oxydes de terres rares (dans le sens des aiguilles d'une montre à partir d'en haut à gauche): gadolinium, praséodyme, cérium, lanthane, néodyme et samarium. Un oxyde est un composé de l'oxygène avec un élément moins électronégatif que lui, c'est-à-dire tous sauf le fluorLes composés de l'oxygène et du fluor sont appelés.
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Oxyde d'azote
Les oxydes d'azote sont des composés chimiques formés d'oxygène et d'azote, correspondant à une formule chimique.
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Oxyde d'éthylène
L'oxyde d'éthylène, ou 1,2-époxyéthane, oxyde de diméthylène, oxacyclopropane ou encore oxirane est un composé organique, le plus simple de la classe des époxydes.
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Oxyde de chrome
Un oxyde de chrome est un composé chimique de chrome et d'oxygène.
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Oxyde de vanadium(V)
L'oxyde de vanadium(V) ou pentoxyde de vanadium est la forme la plus oxydée du vanadium.
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Oxyde de zinc
L’oxyde de zinc est un composé chimique d'oxygène et de zinc, corps ionique de formule chimique.
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Oxyde métallique
Vulcanisation aux oxydes métalliques d'un élastomère halogéné. Les oxydes métalliques sont des matériaux composés d'anions oxyde et de cations métalliques.
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Pain
Différentes sortes de pain. Le pain est l'aliment de base traditionnel de plusieurs cultures.
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Pénicilline
Les pénicillines sont des antibiotiques bêta-lactamines.
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Pétrochimie
Complexe pétrochimique (ici à Gela en Italie). La pétrochimie est (au sein de la carbochimie) l'ensemble des technologies étudiant ou utilisant le pétrole ou le gaz naturel (principalement composé de méthane et d'éthane) pour fabriquer des composés chimiques synthétiques (existant ou non dans la nature; dans le dernier cas, ces composés sont dits « artificiels »).
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Peroxyde d'hydrogène
Effets du peroxyde d'hydrogène sur les doigts, à faible concentration. Le peroxyde d'hydrogène est un composé chimique de formule.
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Phase (thermodynamique)
Un système composé d'eau et d'huile, à l'équilibre, est composé de deux phases distinctes (biphasique). En thermodynamique, une phase est un état de la matière possible d'un système.
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Photochimie
La photochimie est une branche de la chimie concernée par les effets chimiques de la lumière (au sens large, de l'infrarouge aux ultraviolets), qui peut intervenir.
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Platine
Le platine est l'élément chimique de numéro atomique 78, de symbole Pt.
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Polyéthylène
Le polyéthylène (sigle générique PE), ou polyéthène, désigne les polymères d'éthylène.
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Polybutadiène
L’élastomère à haute teneur en 1,4-cis-polybutadiène est le plus souvent recherché en polymérisation en raison de ses caractéristiques mécaniques. Le polybutadiène, dont le sigle est BR (Butadiene Rubber), est un caoutchouc synthétique d’usage général de grande consommation.
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Polymérisation
latex de ce ballon de baudruche est synthétisé par polymérisation. n'' supérieur à formatnum:100000. La polymérisation désigne la réaction chimique ou le procédé par lesquels des petites molécules (par exemple des hydrocarbures de deux à dix atomes de carbone) réagissent entre elles pour former des molécules de masses molaires plus élevées.
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Polymérisation coordinative
La polymérisation coordinative est un type de polymérisation en chaîne.
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Polymérisation radicalaire
La polymérisation (par voie) radicalaire est un processus de polymérisation en chaîne qui, comme son nom l'indique, fait intervenir comme espèce active des radicaux.
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Polypropylène
Code d'identification de la résine PP. Le polypropylène (ou polypropène) isotactique, de sigle PP (ou PPi) et de formule chimique (-CH2-CH(CH3)-)n, est un polymère thermoplastique semi-cristallin de grande consommation (bouteille, mobilier).
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Pot catalytique
Le pot catalytique ou catalyseur est un élément de l'ensemble du pot d'échappement des moteurs à combustion interne qui vise à réduire la nocivité des gaz d'échappement.
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Potentiel d'oxydoréduction
Le potentiel d'oxydoréduction, ou potentiel redox, est une grandeur empirique exprimée en volts et généralement notée E_ (ou, pour le potentiel redox standard, où désigne un métal quelconque).
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Procédé chimique
Barre de Zirconium cristallisé pur à 99.97% obtenue par Procédé Van-Arkel-de-Boer En chimie, un procédé chimique est une méthode ou un moyen de modifier la composition d'une ou de plusieurs molécules.
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Procédé de contact
Le procédé de contact est le mode de production industrielle d'acide sulfurique concentré actuellement le plus employé dans le monde.
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Procédé Fischer-Tropsch
Le procédé Fischer-Tropsch fait intervenir la réduction par catalyse hétérogène du monoxyde de carbone (CO) par l'hydrogène (H) en vue de les convertir en hydrocarbures.
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Procédé Haber
Le procédé Haber est un procédé chimique servant à la synthèse de l'ammoniac par hydrogénation du diazote gazeux atmosphérique par le dihydrogène gazeux en présence d'un catalyseurSmil, 2001.
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Procédé industriel
Paolo Monti, 1958. Un procédé industriel est un procédé de nature mécanique ou chimique destiné à produire des objets ou à synthétiser des produits chimiques, en grande quantité et dans des conditions techniquement et économiquement acceptables.
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Produit de réaction
Les produits de réaction de la combustion du méthane sont le dioxyde de carbone et l'eau. Un produit de réaction est une substance résultant d'une réaction chimique.
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Propène
Le propène, anciennement appelé « propylène », est un alcène de formule semi-développée CH2.
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Protéine
groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.
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Radical (chimie)
Un radical (souvent appelé radical libre) est une espèce chimique possédant un ou plusieurs électrons non appariés sur sa couche externe.
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Réactif (chimie)
Lors d'une réaction chimique, un réactif est une espèce chimique, présente dans le milieu réactionnel, dont la concentration tend à diminuer au cours du temps.
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Réaction autocatalytique
Une réaction autocatalytique est une réaction chimique dont le catalyseur figure parmi les produits de la réaction.
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Réaction élémentaire
Une réaction élémentaire est une réaction chimique dans laquelle aucun intermédiaire réactionnel n'intervient.
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Réaction chimique
Une réaction chimique est une transformation de la matière au cours de laquelle les espèces chimiques qui constituent la matière sont modifiées.
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Réaction d'oxydoréduction
L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.
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Réducteur (chimie)
En chimie, un réducteur est un corps simple, un composé ou un ion qui cède au moins un électron à une autre espèce chimique lors d'une réaction d'oxydoréduction.
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Reformage catalytique
Le reformage catalytique est une opération chimique servant à valoriser une fraction du pétrole (le naphta lourd) en essence.
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Reproduction (biologie)
En biologie, la reproduction est un processus biologique qui permet la production de nouveaux organismes d'une espèce à partir d'individus préexistants de cette espèce.
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Styrène
Le styrène est un composé organique aromatique de formule chimique C8H8.
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Sucre
Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.
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Sucre inverti
Le sucre inverti est un mélange équimolaire de glucose et de fructose obtenu par hydrolyse du saccharose.
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Sumérien
Le sumérien (en sumérien EME.ĜIR15) est une langue morte qui était parlée dans l'Antiquité en Basse Mésopotamie.
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Transcription (biologie)
En biologie moléculaire, la transcription est la première étape de l'expression génique basée sur l'ADN, au cours de laquelle un segment particulier d'ADN est « copié » en ARN par une enzyme appelée ARN polymérase.
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Trente Glorieuses
Renault 4 illustrant l'industrialisation et la consommation. Les Trente Glorieuses sont la période de forte croissance économique et d'augmentation du niveau de vie qu’a connue la grande majorité des pays développés entre 1945 et 1975.
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Trioxyde de soufre
Trioxyde de soufre. Le trioxyde de soufre, jadis également appelé anhydride sulfurique, est un composé chimique de formule.
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Union Carbide
Union Carbide est une multinationale américaine créée en 1898, produisant et distribuant des produits chimiques.
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Vitamine K
Les vitamines K forment un groupe de vitamines liposolubles requises pour les modifications post-traductionnelles de certaines protéines intervenant essentiellement dans la coagulation sanguine mais aussi dans le métabolisme des os et d'autres tissus.
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William Grove
Sir William Robert Grove (né le à Swansea au Pays de Galles – décédé le à Londres) est un avocat britannique.
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William Henry (chimiste)
William Henry (né le à Manchester, décédé le) est un physicien et chimiste britannique.
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Yaourt
Le yaourt, yogourt ou yoghourtEn France, yaourt est le terme d'usage courant alors qu'en Belgique, au Québec, au Nouveau-Brunswick et en Suisse, yog(h)ourt est le plus usuel, voir #Usage actuel: « yaourt » ou « yogourt », est un lait fermenté par le développement de bactéries lactiques thermophiles telles que ''Lactobacillus delbrueckii'' subsp. ''bulgaricus'' et Streptococcus thermophilus. Il fait partie des nombreux types de laits fermentés, et est introduit par les Turcs Seldjoukides dès le début du au Moyen-Orient, puis dans les Balkans par les Ottomans dès le.
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Zéolithe
Zéolithe: gonnardite Cristaux de zéolithe, vus au microscope électronique 10 (Val de Fassa à Monzoni (Italie). Le caractère fibreux de certaines zéolithes les rend susceptible de produire des mésothéliomes (comme l'amiante) si elles sont inhalées en fines particules Natrolite - Auvergne Une zéolithe, ou zéolite, est un minéral faisant partie d'un groupe de même nom de cristaux formés d'un squelette microporeux d'aluminosilicate, dont les espaces vides connectés sont initialement occupés par des cations et des molécules d'eau.
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1835 en science
Pas de description.
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Redirections ici:
Autocatalytique, Catalyseur, Catalyseurs, Catalysé, Catalytique, Cathalyse.