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56 relations: Adissan, Appellation d'origine contrôlée, Appellation d'origine protégée, Aspiran, Baudroie, Bédarieux, Bourride à la sétoise, Boyne (affluent de l'Hérault), Cabrières (Hérault), Calcaire, Cartulaire, Cépage, Ceyras, Clairette (cépage), Climat méditerranéen, Climat tempéré, Coquille Saint-Jacques, Coteaux-du-languedoc, Fontès, Gaule, Grecs, Hérault (département), Hérault (fleuve), Hectare, Huître, Invasions barbares, Languedoc, Le Bosc (Hérault), Lergue, Lieuran-Cabrières, Louis XI, Madérisation, Marin (vent), Nizas (Hérault), Paulhan (Hérault), Péret, Pézenas, Quartz (minéral), Quaternaire, Rancio, Saint-André-de-Sangonis, Silex, Sushi, Terroir viticole, Tramontane, Tressan, Vermouth, Vignoble, Vignoble du Languedoc-Roussillon, Vin blanc, ..., Vin doux naturel, Vin moelleux, Vin muté, Vin sec, 2007, 900. Développer l'indice (6 plus) »
Adissan
Adissan (en occitan Adiçan) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Appellation d'origine contrôlée
Logo français des AOC. Logo suisse des AOC. Lappellation d'origine contrôlée (AOC) est un label permettant d'identifier un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu.
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Appellation d'origine protégée
Le logo AOP. Appellation d'origine protégée (AOP) est la dénomination, en langue française, d'un signe d'identification de l'Union européenne visant à préserver les appellations d'origine de produits agricoles.
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Aspiran
Aspiran est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Baudroie
Le nom vernaculaire baudroie désigne d'une part la baudroie commune, et d'autre part plusieurs espèces de poissons marins appartenant, pour la majorité d'entre eux, à la famille des lophiidés.
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Bédarieux
Bédarieux (en occitan: Bedarius et Becderius) est une commune française, située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Bourride à la sétoise
La bourride à la sétoise (de boulido, bouilli, en provençal) est une spécialité culinaire de Sète, du littoral languedocien, et des cuisine languedocienne et cuisine occitane, à base de ragoût de lotte (baudroie), de poissons blancs, de légumes, et de citron et vin blanc, liés à l'aïoli et à la crème fraîche.
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Boyne (affluent de l'Hérault)
La Boyne est une petite rivière du Biterrois, coulant du Nord-Ouest au Sud-Est par Cabrières, Fontès et Nizas, et affluent de l'Hérault (rive droite) qu'elle rejoint à la hauteur de Cazouls-d'Hérault.
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Cabrières (Hérault)
Cabrières (en occitan Cabrièiras) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault, en région Occitanie.
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Calcaire
Calcaire perforé, Prádena de la Sierra, Ségovie, Espagne. vires boisées au niveau desquelles les roches plus friables subissent une érosion mécanique qui se manifeste par un fort ravinement. La photo représente la Dent de Crolles et les Rochers du midi dans le Massif de la Chartreuse. Blocs de calcaire bruts de sciage de carrière. Bloc de calcaire en région lyonnaise (Bloc erratique de Saint-Fons). Les calcaires sont des roches sédimentaires, tout comme les grès ou les gypses, facilement solubles dans l'eau (voir karst), composées majoritairement de carbonate de calcium CaCO, mais aussi de carbonate de magnésium MgCO.
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Cartulaire
XI). Cartulaire enchaîné de Senlis. Initiale cadelée présente au recto du folio 86 du manuscrit du cartulaire AA 84 (archives communales de Douai). Un cartulaire (du latin médiéval, « recueil d'actes »; du latin classique, « papier ») est, selon la définition de la Commission internationale de diplomatique,.
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Cépage
Un cépage est une variété (ou cultivar) de la vigne cultivée (Vitis vinifera), caractérisée par un génome particulier et par des particularités phénotypiques et biologiques.
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Ceyras
Ceyras (en occitan Seiraç) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Clairette (cépage)
La clairette B est un cépage français blanc.
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Climat méditerranéen
Le climat méditerranéen, selon la classification de Köppen (Csa et Csb), est un climat tempéré (également appelé « tempéré chaud » ou « subtropical de façade ouest », selon les considérations), qui se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.
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Climat tempéré
Une région soumise à un climat tempéré, encore appelée région tempérée ou zone tempérée, est dans le sens commun une partie de la surface terrestre où les températures ne sont pas extrêmes, c'est-à-dire ni torrides, ni glaciales.
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Coquille Saint-Jacques
La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est une espèce de mollusque bivalve marin de la famille des pectinidés.
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Coteaux-du-languedoc
Le coteaux-du-languedocRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine est un ancien vin français d'appellation d'origine contrôlée.
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Fontès
Fontès (en occitan Fontés) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Gaule
Aquitains (en rouge), la Gaule celtique (en vert) et la Gaule narbonnaise (en jaune). La Gaule (en latin: Gallia) était une région de l'Europe de l'Ouest peuplée majoritairement par les Celtes, les Belges, les Aquitains, les Ligures et les Ibères correspondant actuellement à la France, le Luxembourg, la Belgique, la majeure partie de la Suisse, le nord de l'Italie, ainsi que des régions des Pays-Bas et d'Allemagne situées sur la rive ouest du Rhin.
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Grecs
Les Grecs ou Hellènes (en Έλληνες Éllines) sont une ethnie vivant en Grèce, à Chypre, au sud de l'Albanie, en Italie et dans la diaspora.
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Hérault (département)
L’Hérault est un département français de la région Occitanie qui tire son nom de l'Hérault, un fleuve côtier qui le traverse.
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Hérault (fleuve)
L’Hérault (en occitan Erau / Eraur) est un fleuve côtier du sud de la France dans la région Occitanie, dans les départements du Gard et de l'Hérault, qui se jette dans la mer Méditerranée après un parcours de.
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Hectare
Lhectare (symbole: ha) est une unité de mesure de superficieLe Petit Larousse illustré 2008, Larousse, Paris,. valant.
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Huître
La dénomination vernaculaire huître désigne les mollusques marins bivalves de la famille des Ostreidae et plus largement de la super-famille des Ostreoidea.
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Invasions barbares
byzantins. L’expression « invasions barbares » est une spécificité française héritée du pour désigner la période commençant par l’arrivée des Huns en Europe centrale et orientale aux environs de 375, et finissant par celles des Lombards en Italie en 568 et des Slaves dans l’Empire romain d’Orient en 577.
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Languedoc
Le Languedoc (prononcé; Lengadòc, en occitan) est un territoire du Sud de la France traditionnellement divisé en Haut-Languedoc, approximativement compris dans l’ancienne région Midi-Pyrénées, et Bas-Languedoc, qui correspond approximativement à l’ancienne région Languedoc-Roussillon.
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Le Bosc (Hérault)
Le Bosc (en occitan Lo Bòsc) est une commune française située dans le nord du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Lergue
La Lergue est une rivière du département français de l'Hérault, dans la région Occitanie et un affluent droit du fleuve Hérault.
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Lieuran-Cabrières
Lieuran-Cabrières (en occitan Liuran de Cabrièiras) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Louis XI
, né le à Bourges, mort le au château de Plessis-lèz-Tours, est roi de France de à, sixième roi de la branche dite de Valois (Valois directs) de la dynastie capétienne.
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Madérisation
Bouteille et verre de vin de Madère. La madérisation est une transformation d'un vin qui peut se produire spontanément en générant un arôme de rancio.
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Marin (vent)
Le marin est un vent de secteur sud ou sud-est qui souffle sur le golfe du Lion et la Provence.
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Nizas (Hérault)
Nizas (en occitan Nisàs) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault, en région Occitanie.
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Paulhan (Hérault)
Paulhan (prononcé théoriquement, par les générations d'avant-guerre, mais ensuite) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Péret
Péret (en occitan Peret) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Pézenas
Pézenas (parfois) (en occitan: Pesenàs) est une commune française située dans le sud du département de l'Hérault, en région Occitanie.
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Quartz (minéral)
Le quartz est un minéral du groupe des silicatesSur le plan chimique, le quartz n'est pas un silicate mais un oxyde.
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Quaternaire
Le Quaternaire, anciennement l’ère quaternaire, ou encore le système quaternaire, est la troisième période géologique de l'ère du Cénozoïque; c'est la plus récente sur l'échelle des temps géologiques.
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Rancio
Un rancio est un vin, ou un spiritueux, ayant subi un élevage oxydatif.
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Saint-André-de-Sangonis
Saint-André-de-Sangonis (Sant Andrieu de Sangònis en occitan), est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Silex
Le silex est une roche chimique siliceuse très dure formée par précipitation chimique et constituée de calcédoine presque pure et d'impuretés telles que de l'eau ou des oxydes, ces derniers influant sur sa couleur.
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Sushi
Le est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé combiné avec un autre ingrédient appelé qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer.
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Terroir viticole
Vignes de Santorin sur terre volcanique. Vignoble de Lanzarote (Îles Canaries). Un terroir viticole est un groupe de parcelles agricoles.
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Tramontane
La tramontane est le nom donné à plusieurs vents de Méditerranée occidentale.
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Tressan
Tressan (en occitan Treçan) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.
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Vermouth
Le vermouth est un vin aromatisé ou apéritif à base de vin (ABV) et fortifié par adjonction de mistelle, d'eau-de-vie ou de liqueur.
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Vignoble
Vignobles à Trépail, au pied de la Montagne de Reims. t de sol perdu par km-2 et par an sur les sols vallonnés, selon le programme MEDALUS). Un vignoble est une parcelle agricole plantée de vignes (dite parcelle de vignes) ou un ensemble plus ou moins important de ces parcelles.
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Vignoble du Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon se trouve dans le Sud de la France.
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Vin blanc
Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.
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Vin doux naturel
Maturation du banyuls en dame-jeanne. Le vin doux naturel (parfois désigné par l'abréviation VDN) est un vin muté obtenu par mutage lors de la fermentation alcoolique, le moût en cours de fermentation étant additionné d'alcool éthylique (eau-de-vie de vin essentiellement) pour arrêter sa fermentation afin de conserver sucre résiduel et fruité, tout en augmentant plus ou moins fortement le titre alcoométrique volumique.
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Vin moelleux
Un vin moelleux est un vin dont la teneur en sucre est de l'ordre de 10 à par litre.
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Vin muté
Rasteau (VDN) Un vin muté est un moût de raisin dont la fermentation alcoolique a été bloquée par mutage à l'alcool éthylique (eau-de-vie de vin essentiellement) ou encore parfois au soufre, pour conserver son sucre résiduel et son fruité.
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Vin sec
Un vin sec est un vin dont la teneur en sucres naturels est inférieure à 2 grammes par litre.
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2007
L'année 2007 est une année commune qui commence un lundi.
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900
L'année 900 est une année séculaire et une année bissextile qui commence un mardi.
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Redirections ici:
Clairette du Languedoc, Clairette du Languedoc (AOC), Clairette-du-languedoc (AOC).
