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Confit d'Époisses

Indice Confit d'Époisses

Le confit d'Époisses est un fromage fort, spécialité fromagère de Bourgogne élaborée à base du fromage d'époisses.

14 relations: Époisses, Époisses (fromage), Bière belge, Bourgogne (ancienne région administrative), Châteauneuf-du-pape (AOC), Cuisine bourguignonne, Fromage au lait de vache, Fromage à pâte fondue, Fromage fort, Liste de fromages français, Madère (DOC), Marc (eau-de-vie), Sauternes (AOC), Whisky.

Époisses

Époisses est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or en région Bourgogne-Franche-Comté.

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Époisses (fromage)

L'époisses est un fromage à pâte molle à croûte lavée produit en Bourgogne.

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Bière belge

Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde.

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Bourgogne (ancienne région administrative)

La Bourgogne est une ancienne région administrative française constituée de quatre départements: la Côte-d'Or, la Nièvre, la Saône-et-Loire et l'Yonne.

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Châteauneuf-du-pape (AOC)

Le châteauneuf-du-papeRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.

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Cuisine bourguignonne

La cuisine bourguignonne est une cuisine traditionnelle qui allie une grande diversité de produits de Bourgogne, dont les prestigieux vins du vignoble de Bourgogne et les spécialités bourguignonnes.

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Fromage au lait de vache

Liste de fromages français au lait de vache.

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Fromage à pâte fondue

Différents types de fromage fondu en tranches et en fromage à tartiner Un fromage à pâte fondue ou fromage fondus est un fromage fabriqué à partir d'autres fromages dont on a fondu la pâte.

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Fromage fort

Fromage fort est un terme générique désignant un mélange de fromage, d'alcool et d'aromate.

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Liste de fromages français

En France, les producteurs fermiers, les artisans et les industriels fabriquent, au début du, plus d'un millier de variétés de fromages.

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Madère (DOC)

Le madère est un vin doux naturel, élevé en rancio, produit dans l'archipel portugais de Madère.

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Marc (eau-de-vie)

Gigondas Le marc est une eau-de-vie de raisin produite dans plusieurs régions viticoles de France et de Suisse romande, par distillation du marc de raisin.

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Sauternes (AOC)

Le sauternes est un vin liquoreux français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le Sauternais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.

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Whisky

Verre de whisky. Étiquettes de whiskies écossais distribués par Gordon&McPhail. Whisky ou whiskey est le nom générique d'un ensemble d'eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non maltées.

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