Confiturier

Confiturier peut désigner.

3 relations: Bassine à confiture, Confiture, Confiturier (meuble).

Bassine à confiture

Une bassine à confiture est un ustensile de cuisine, une marmite servant à la cuisson des confitures.

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La confiture est un mélange gélifié de sucre, de pulpe ou de purée d'une ou plusieurs espèces de fruits ou légumes, obtenu, le plus souvent, en faisant réduire et confire, dans une bassine à confiture, les pulpes ou purées avec un poids équivalent de sucre.

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Confiturier (meuble)

Un confiturier est un petit meuble bas servant à stocker les pots de confiture ou de marmelade.

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