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214 relations: Abbaye de Saint-Hilaire, Abbaye Saint-Pierre-Saint-Paul de Caunes-Minervois, Abbaye Sainte-Marie de Fontfroide, Abbaye Sainte-Marie de Lagrasse, Acide lactique, Acide malique, Agriculture, Albas (Aude), Années 1730, Années 1930, Appellation d'origine contrôlée, Appellation d'origine protégée, Appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure, Aude (département), Aude (fleuve), Édouard de Woodstock, Épisode cévenol, Éraflage, Bages (Aude), Ban des vendanges, Barbaira, Bizanet, Bogomilisme, Bordeaux, Bourboulenc, Boutenac, Calcaire, Camplong-d'Aude, Canal du Midi, Canet (Aude), Canton de Durban-Corbières, Canton de Lagrasse, Canton de Mouthoumet, Canton de Narbonne-Ouest, Canton de Narbonne-Sud, Canton de Tuchan, Canton des Basses Plaines de l'Aude, Canton des Corbières Méditerranée, Canton du Lézignanais, Capendu, Carboxyle, Carcassonne, Carignan N, Cascastel-des-Corbières, Catharisme, Caunettes-en-Val, Caves, Côtes-du-roussillon-villages, Château de Quéribus, Cinsault, ..., Clairette (cépage), Climat méditerranéen, Climat montagnard, Climat tempéré, Comigne, Conilhac-Corbières, Corbières-boutenac, Coustouge, Croisade des albigeois, Cruscades, Cucugnan, Davejean, Dernacueillette, Douzens, Duilhac-sous-Peyrepertuse, Durban-Corbières, Embres-et-Castelmaure, Escales (Aude), Fabrezan, Félines-Termenès, Fermentation alcoolique, Fermentation malolactique, Ferrals-les-Corbières, Feuilla, Fitou, Floure, Fontcouverte (Aude), Fontiès-d'Aude, Fontjoncouse, Foudre, Foulage (vin), Fraissé-des-Corbières, France, Fréginat, Fructose, Glucose, Grèce antique, Grès (géologie), Grenache, Grenache blanc, Grenache gris, Gruissan, Guerre de Cent Ans, Hectare, IIe siècle av. J.-C., Institut national de l'origine et de la qualité, Jonquières (Aude), La Palme, Labastide-en-Val, Lagrasse, Languedoc, Languedoc (AOC), Languedoc-Roussillon, Laroque-de-Fa, Lézignan-Corbières, Leucate, Liste des vins primeurs, Lledoner pelut, Luc-sur-Orbieu, Macabeu, Macération carbonique, Maisons (Aude), Maladie cryptogamique, Manichéisme (religion), Marsanne (cépage), Marseille, Massif des Corbières, Maturité du raisin, Mayronnes, Mer Méditerranée, Moût, Molasse, Montbrun-des-Corbières, Montgaillard (Aude), Montirat (Aude), Montlaur (Aude), Montredon-des-Corbières, Montséret, Monze, Mourvèdre, Moux, Moyen Âge, Muscat blanc à petits grains, Nappe phréatique, Narbonne, Névian, Oïdium, Ornaisons, Orogenèse alpine, Padern, Palairac, Palissage, Paziols, Peyriac-de-Mer, Phylloxéra, Picpoul, Piquepoul blanc, Port-la-Nouvelle, Porte-greffe (vigne), Portel-des-Corbières, Pradelles-en-Val, Pressoir vinicole, Pyrénées, Pyrénées-Orientales, Quaternaire, Quintillan, Ribaute, Rieux-en-Val, Roche détritique, Rome antique, Roquefort-des-Corbières, Rouffiac-des-Corbières, Roussanne, Saint-André-de-Roquelongue, Saint-Jean-de-Barrou, Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, Saint-Pierre-des-Champs, Schiste, Serviès-en-Val, Sigean, Stress hydrique (écologie), Syrah, Taille de la vigne, Talairan, Taurize, Termes (Aude), Terret blanc, Terret noir, Terroir, Thézan-des-Corbières, Toulouse, Tournissan, Tramontane, Treilles, Tuchan, Vermentino, Vigne, Vignevieille, Vignoble, Vignoble de Bourgogne, Vignoble de la Montagne d'Alaric, Vignoble du Languedoc-Roussillon, Villar-en-Val, Villeneuve-les-Corbières, Villerouge-Termenès, Villesèque-des-Corbières, Villetritouls, Vin, Vin blanc, Vin de goutte, Vin de presse, Vin français bénéficiant d'une AOC, Vin rosé, Vin rouge, Viticulture, 1681, 1740, 1855, 1961, 1974, 1985, 1990, 2002, 2018. Développer l'indice (164 plus) »
Abbaye de Saint-Hilaire
L'abbaye de Saint-Hilaire est une abbaye bénédictine située à Saint-Hilaire dans le département de l'Aude entre Limoux et Carcassonne.
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Abbaye Saint-Pierre-Saint-Paul de Caunes-Minervois
Le clocher nord. L'abbaye Saint-Pierre-Saint-Paul de Caunes-Minervois est une ancienne abbaye bénédictine, dont les vestiges romans sont situés dans la commune de Caunes-Minervois dans le département français de l'Aude en région Occitanie.
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Abbaye Sainte-Marie de Fontfroide
L’abbaye de Fontfroide est une abbaye cistercienne située sur le territoire de la commune de Narbonne, dans le département de l'Aude en France.
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Abbaye Sainte-Marie de Lagrasse
Labbaye Sainte-Marie de Lagrasse est une abbaye située dans la commune de Lagrasse dans le département de l'Aude en région Occitanie.
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Acide lactique
Les acides lactiques (acides hydroxypropanoïques) sont des acides organiques dont la chaîne est composée de trois atomes de carbone.
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Acide malique
L'acide malique est un acide dicarboxylique alpha-hydroxylé de formule.
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Agriculture
alt.
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Albas (Aude)
Albas est une commune française des Corbières, située dans le département de l'Aude, en région Occitanie.
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Années 1730
Les années 1730 couvrent la période de 1730 à 1739.
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Années 1930
Les années 1930 couvrent la période de 1930 à 1939.
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Appellation d'origine contrôlée
Logo français des AOC. Logo suisse des AOC. Lappellation d'origine contrôlée (AOC) est un label permettant d'identifier un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu.
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Appellation d'origine protégée
Le logo AOP. Appellation d'origine protégée (AOP) est la dénomination, en langue française, d'un signe d'identification de l'Union européenne visant à préserver les appellations d'origine de produits agricoles.
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Appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure
La catégorie de vins d'appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure (AOVDQS, ou plus souvent VDQS) est une ancienne catégorie de vins français ayant existé jusqu'au.
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Aude (département)
L'Aude (prononcé) est un département français de la région Occitanie, qui se situe dans le Sud de la France.
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Aude (fleuve)
LAude est un fleuve du Sud de la France dont le cours de s'inscrit dans la région Occitanie, depuis les Pyrénées catalanes jusqu'à la mer Méditerranée.
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Édouard de Woodstock
Édouard de Woodstock, dit le (the Black Prince), né le à Woodstock et décédé le à Westminster, prince de Galles, comte de Chester, duc de Cornouailles et prince d'Aquitaine, est le fils aîné d' et de Philippa de Hainaut.
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Épisode cévenol
Un orage cévenol, un épisode cévenol ou des pluies cévenoles sont un type de pluie qui affecte principalement les Cévennes et le piémont cévenol, dans le sud de la France.
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Éraflage
Machinerie pour l’éraflage dans la cave de Beaumes-de-Venise, Vaucluse, France L’éraflage est l’action consistant, après la vendange, à séparer les grains de raisin de la rafle, support pédonculaire vert et ligneux qui structure et soutient la grappe.
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Bages (Aude)
Bages (en occitan Bajas) est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Ban des vendanges
Le ban des vendanges est l'autorisation administrative de commencer la récolte du raisin.
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Barbaira
Barbaira est une commune française située dans le nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Bizanet
Bizanet est une commune française située dans le Nord-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Bogomilisme
Le bogomilisme était un mouvement chrétien hétérodoxe né au, aujourd'hui disparu, dont le nom vient du pope bulgare Bogomil.
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Bordeaux
Bordeaux (Prononciation en français standard retranscrite phonétiquement selon la norme API.) Bordèu (/burdεw/) en gascon, est une commune française, chef-lieu de la région Nouvelle-Aquitaine, préfecture du département de la Gironde.
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Bourboulenc
Le bourboulenc est un cépage blanc de raisin de cuve, à maturité tardive, cultivé essentiellement dans le Sud de la France (c'est l'un des treize cépages pouvant entrer dans le châteauneuf-du-pape).
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Boutenac
Boutenac est une commune française, située dans le Nord-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Calcaire
Calcaire perforé, Prádena de la Sierra, Ségovie, Espagne. vires boisées au niveau desquelles les roches plus friables subissent une érosion mécanique qui se manifeste par un fort ravinement. La photo représente la Dent de Crolles et les Rochers du midi dans le Massif de la Chartreuse. Blocs de calcaire bruts de sciage de carrière. Bloc de calcaire en région lyonnaise (Bloc erratique de Saint-Fons). Les calcaires sont des roches sédimentaires, tout comme les grès ou les gypses, facilement solubles dans l'eau (voir karst), composées majoritairement de carbonate de calcium CaCO, mais aussi de carbonate de magnésium MgCO.
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Camplong-d'Aude
Camplong-d'Aude est une commune française située dans le Centre du département de l'Aude au pied de la montagne d'Alaric en région Occitanie.
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Canal du Midi
Le canal du Midi est un canal de navigation français à bief de partage qui relie Toulouse à la mer Méditerranée depuis le.
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Canet (Aude)
Canet ou Canet-d'Aude est une commune française située dans le Nord-Est du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Canton de Durban-Corbières
Léon Bonnel (1829-1880) conseiller général de 1877 à 1880. Le canton de Durban-Corbières est une ancienne division administrative française située dans le département de l'Aude.
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Canton de Lagrasse
Le canton de Lagrasse est une ancienne division administrative française située dans le département de l'Aude.
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Canton de Mouthoumet
Le canton de Mouthoumet est une ancienne division administrative française située dans le département de l'Aude.
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Canton de Narbonne-Ouest
Le canton de Narbonne-Ouest est une ancienne division administrative française située dans le département de l'Aude.
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Canton de Narbonne-Sud
Le canton de Narbonne-Sud est une ancienne division administrative française située dans le département de l'Aude.
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Canton de Tuchan
Léon Malaviale (1860-1924) conseiller général de 1893 à 1898 et de 1904 à 1919. Le canton de Tuchan est une ancienne division administrative française située dans le département de l'Aude.
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Canton des Basses Plaines de l'Aude
Le canton des Basses Plaines de l’Aude, précédemment appelé canton de Coursan, est une circonscription électorale française située dans le département de l'Aude et la région Occitanie.
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Canton des Corbières Méditerranée
Armand Gauthier (1850-1926) conseiller général de 1886 à 1922. Président du conseil (1901-1902), (1905-1906), (1908-1921). Le canton des Corbières Méditerranée, précédemment appelé canton de Sigean, puis « canton des Corbières maritimes », est une circonscription électorale française située dans le département de l'Aude et la région Occitanie.
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Canton du Lézignanais
Albert Sarraut (1872-1962) conseiller général de 1901 à 1907. Léon Castel (1871-1955) conseiller général de 1908 à 1940. Le canton du Lézignanais, précédemment appelé canton de Lézignan-Corbières, est une circonscription électorale française située dans le département de l'Aude et la région Occitanie.
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Capendu
Capendu (occitan: Campendut) est une commune française située dans le nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Carboxyle
En chimie organique, un groupe carboxyle est un groupe fonctionnel composé d'un atome de carbone, lié par une double liaison à un premier atome d'oxygène, et par une liaison simple à un second atome d'oxygène, lui-même relié à un atome d'hydrogène.
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Carcassonne
Carcassonne (Carcassona en occitan) est une commune française, préfecture du département de l'Aude dans la région Occitanie.
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Carignan N
Le carignan N est un cépage noir de cuve dont l'origine est probablement aragonaise.
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Cascastel-des-Corbières
Cascastel-des-Corbières est une commune française située dans le Sud-Est du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Catharisme
Enluminure représentant l'expulsion des habitants de Carcassonne en 1209. Le catharisme (du grec καθαρός / katharós, « pur ») est l'appellation contemporaine d'un mouvement religieux chrétien médiéval européen en dissidence de l'Église catholique romaine, qui s'est particulièrement répandu dans le Midi de la France au Moyen Âge, entre l'an 1000 et 1210.
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Caunettes-en-Val
Caunettes-en-Val est une commune française, située dans le Centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Caves
Caves est une commune française, située dans le sud-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Côtes-du-roussillon-villages
Le Côtes-du-roussillon villages est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur une partie de la plaine du Roussillon, dans le Fenouillèdes et sur les contreforts méridionaux du massif des Corbières.
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Château de Quéribus
Le château de Quéribus (en castèl de Querbús) est un ancien château fort dit « cathare », aujourd'hui en ruine, dont les vestiges se dressent sur la commune française de Cucugnan dans le département de l'Aude, en région Occitanie.
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Cinsault
Le cinsault ou cinsaut est un cépage français noir à jus blanc qui entre dans l’élaboration de nombreuses AOC.
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Clairette (cépage)
La clairette B est un cépage français blanc.
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Climat méditerranéen
Le climat méditerranéen, selon la classification de Köppen (Csa et Csb), est un climat tempéré (également appelé « tempéré chaud » ou « subtropical de façade ouest », selon les considérations), qui se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.
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Climat montagnard
Le climat montagnard est un climat propre aux diverses régions de montagne, indépendamment de la zone climatique où elles se situent.
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Climat tempéré
Une région soumise à un climat tempéré, encore appelée région tempérée ou zone tempérée, est dans le sens commun une partie de la surface terrestre où les températures ne sont pas extrêmes, c'est-à-dire ni torrides, ni glaciales.
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Comigne
Comigne est une commune française située dans le Nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Conilhac-Corbières
Conilhac-Corbières est une commune française, située dans le Nord-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Corbières-boutenac
Le corbières-boutenac est un vin rouge d'appellation d'origine contrôlée produit dans le département de l'Aude.
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Coustouge
Coustouge (Costoja en occitan) est une commune française située dans l'Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Croisade des albigeois
La croisade des albigeois (1209-1229) (ou croisade contre les albigeois) est une croisade proclamée par l'Église catholique contre l'hérésie, principalement le catharisme et dans une faible mesure le valdéisme.
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Cruscades
Cruscades est une commune française, située dans le Nord-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Cucugnan
Cucugnan (en occitan: Cucunhan) est une commune française, située dans le Sud du département de l'Aude en région Occitanie.
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Davejean
Davejean est une commune française située dans le Sud du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Dernacueillette
Dernacueillette est une commune française située dans le Sud du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Douzens
Douzens est une commune française située dans le Nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Duilhac-sous-Peyrepertuse
Duilhac-sous-Peyrepertuse (en occitan Dulhac jos Pèirapertusa) est une commune française, située dans le département de l'Aude, en région Occitanie.
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Durban-Corbières
Durban-Corbières (occitan: Durban de las Corbièras) est une commune française, située dans l'Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Embres-et-Castelmaure
Embres-et-Castelmaure est une commune française, située dans le Sud-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Escales (Aude)
Escales est une commune française, située dans le Nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Fabrezan
Fabrezan se situe en zone de sismicité 2 (sismicité faible).
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Félines-Termenès
Félines-Termenès est un village niché dans les hautes Corbières françaises, situé dans le centre du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Fermentation alcoolique
Bulles de gaz carbonique produites par la fermentation alcoolique du vin. La fermentation alcoolique est un processus biochimique par lequel des sucres (glucides, principalement le glucose) sont transformés en alcool (éthanol) dans un milieu liquide, privé d'air.
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Fermentation malolactique
Oenococcus oeni, espèce bactérienne responsable de la fermentation malolactique sur les vins En vinification, la fermentation malolactique, aussi abrégée FML ou malo, est la transformation de l'acide malique en acide lactique par l'intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques comme l’espèce Oenococcus oeni.
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Ferrals-les-Corbières
Ferrals-les-Corbières est une commune française, située dans le Nord-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Feuilla
Feuilla en occitan Fulhan, est une commune française, située dans le Sud-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Fitou
Fitou est une commune française située dans le Sud-Est du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Floure
Floure est une commune française située dans le canton de la Montagne d'Alaric (chef-lieu: Trèbes), dans le nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Fontcouverte (Aude)
Fontcouverte est une commune française, située dans le Nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Fontiès-d'Aude
Fontiès-d'Aude est une commune française, située dans le Nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Fontjoncouse
Fontjoncouse est une commune française, située dans l'Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Foudre
La foudre est un phénomène naturel de décharge électrostatique disruptive de grande intensité qui se produit dans l'atmosphère, entre des régions chargées électriquement, et peut se produire soit à l'intérieur d'un nuage (décharge intra-nuageuse), soit entre plusieurs nuages (inter-nuageuse), soit entre un nuage et le sol (nuage-sol ou sol-nuage).
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Foulage (vin)
Foulage des raisins aux pieds. En œnologie, le foulage consiste à faire éclater les baies de raisin pour en extraire le moût sans écraser les pépins.
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Fraissé-des-Corbières
Fraissé-des-Corbières est une commune française située dans le Sud-Est du département de l'Aude, en région Occitanie.
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France
La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.
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Fréginat
Le fréginat (« fricassée » en français), est un plat traditionnel, typique des villages du massif des Corbières.
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Fructose
Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.
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Glucose
Les glucoses sont des sucres de formule brute.
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Grèce antique
V La Grèce antique est une civilisation de l'Antiquité des peuples de langue et de culture grecque développée en Grèce et dans la partie occidentale de l'Asie Mineure, puis, à la suite de plusieurs phases d'expansion, dans d'autres régions du bassin méditerranéen (Chypre, Sicile, Italie du sud, Égypte, Cyrénaïque) et du Proche-Orient (Syrie, Palestine), constituant des points d'implantation jusque dans les actuelles Espagne et France à l'ouest et sur le territoire de l’actuel Afghanistan (Bactriane) à l'est.
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Grès (géologie)
Le grès est une roche sédimentaire détritique, issue de l’agrégation de grains de taille majoritairement sableuse (à) et consolidé lors de la diagenèse.
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Grenache
Le grenache N (ou grenache noir) est un cépage noir de cuve originaire d’Aragon, en Espagne, où il s'appelle garnacha.
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Grenache blanc
Le grenache blanc est un cépage de raisins blancs d'origine espagnole.
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Grenache gris
Le grenache gris est un cépage de France de raisins gris ou rose.
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Gruissan
Gruissan (en occitan Grussan) est une commune française, située dans l'Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Guerre de Cent Ans
La guerre de Cent Ans est un conflit entrecoupé de trêves plus ou moins longues, opposant, de 1336 à 1453, la dynastie des Plantagenêt à celle des Valois, à travers elles, le royaume d'Angleterre et celui de France.
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Hectare
Lhectare (symbole: ha) est une unité de mesure de superficieLe Petit Larousse illustré 2008, Larousse, Paris,. valant.
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IIe siècle av. J.-C.
Voir aussi: Liste des siècles, Chiffres romains ---- Le commence le et finit le.
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Institut national de l'origine et de la qualité
L'Institut national de l'origine et de la qualité, ou Inao (sigle de son ancien nom Institut national des appellations d'origine), est un établissement public à caractère administratif français placé sous la tutelle du ministère de l'Agriculture.
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Jonquières (Aude)
Jonquières est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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La Palme
La Palme est une commune française, située dans le sud-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Labastide-en-Val
Labastide-en-Val est une commune française située dans le Centre du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Lagrasse
Lagrasse (en occitan La Grassa) est une commune française située dans le Centre du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Languedoc
Le Languedoc (prononcé; Lengadòc, en occitan) est un territoire du Sud de la France traditionnellement divisé en Haut-Languedoc, approximativement compris dans l’ancienne région Midi-Pyrénées, et Bas-Languedoc, qui correspond approximativement à l’ancienne région Languedoc-Roussillon.
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Languedoc (AOC)
Le languedocRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine. est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit en Languedoc-Roussillon, sur une grande partie des départements de l'Hérault, de l'Aude et des Pyrénées-Orientales, plus quelques communes du Gard.
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Languedoc-Roussillon
Le Languedoc-Roussillon est une ancienne région administrative française dans le sud-ouest de la France qui correspond approximativement à l'ancien Bas-Languedoc.
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Laroque-de-Fa
Laroque-de-Fa (La Ròca de Fan en occitan) est une commune française située dans le département de l'Aude, en région d'Occitanie.
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Lézignan-Corbières
Lézignan-Corbières (Lesinhan de las Corbièras en occitan) est une commune française située dans le nord-est du département de l'Aude, en Occitanie.
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Leucate
Leucate (en occitan: Leucata) est une commune française, située dans le Sud-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Liste des vins primeurs
Les vins primeurs, ou vins nouveaux, sont des vins tranquilles autorisés à la vente l'année même de leur production.
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Lledoner pelut
Le lledoner pelut N ou lladoner est un cépage espagnol.
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Luc-sur-Orbieu
Luc-sur-Orbieu est une commune française, située dans le Nord-Est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Macabeu
Le macabeu B est un cépage blanc espagnol de raisin de cuve.
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Macération carbonique
Vendanges en petites caisses à Gaillac pour l'obtention d'un vin primeur par macération carbonique La macération carbonique est une technique de vinification du vin primeur, mais elle convient également à l’obtention du vin de garde.
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Maisons (Aude)
Maisons est une commune française située dans le sud du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Maladie cryptogamique
Une maladie cryptogamique, ou maladie fongique, est une maladie causée à une plante par un champignon ou un autre organisme filamenteux (cas des Oomycetes) parasite.
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Manichéisme (religion)
Qocho, bassin du Tarim). Le manichéisme est une religion fondée par Mani au.
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Marsanne (cépage)
La marsanne B est un cépage blanc originaire de la Drôme.
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Marseille
MarseillePrononcé avec l'accent marseillais et en en français standard.
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Massif des Corbières
Le massif des Corbières (las Corbièras en occitan, les Corberes en catalan) est une région naturelle française d'Occitanie.
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Maturité du raisin
pinot noir en début de véraison. La maturité du raisin est un élément prépondérant pour l'évaluation de la date des vendanges.
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Mayronnes
Mayronnes est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Mer Méditerranée
La mer Méditerranée (prononcé) est une mer intercontinentale presque entièrement fermée, bordée par les côtes d'Europe du Sud, d’Afrique du Nord et d’Asie de l'Ouest, depuis le détroit de Gibraltar à l'ouest à l'entrée de la mer de Marmara (Dardanelles) à l'est et au canal de Suez au sud-est.
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Moût
Le moût est une mixture obtenue par pressurage ou cuisson de végétaux ou bien d'extraits de végétaux.
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Molasse
Une molasse désigne un ensemble de roches sédimentaires, essentiellement détritiques, et post-orogéniques, s'accumulant dans un bassin d'avant-pays, en périphérie des chaînes de montagnes.
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Montbrun-des-Corbières
Montbrun-des-Corbières est une commune française, située dans le nord du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Montgaillard (Aude)
Montgaillard (en occitan Montgalhard) est une commune française, située dans le sud du département de l'Aude en région Occitanie.
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Montirat (Aude)
Montirat est une commune française située dans le nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Montlaur (Aude)
Montlaur est une ancienne commune française située dans le département de l'Aude en région Occitanie.
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Montredon-des-Corbières
Montredon-des-Corbières est une commune française, située dans le nord-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Montséret
Montséret est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Monze
Monze est une commune française, située dans le nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Mourvèdre
Le mourvèdre NLe code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin: B.
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Moux
Moux (en occitan Mos) est une commune française, située dans le nord du département de l'Aude en région Occitanie.
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Moyen Âge
371x371px 347x347px 280x280pxLe Moyen Âge est une période de l'histoire de l'Europe, s'étendant du début du à la fin du, qui débute avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se termine par la Renaissance et les grandes découvertes.
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Muscat blanc à petits grains
Le muscat blanc à petits grains est un cépage grec blanc.
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Nappe phréatique
alt.
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Narbonne
Narbonne (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est une commune française, sous-préfecture du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Névian
Névian est une commune française située dans le nord-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Oïdium
L'oïdium, appelé aussi pourriture blanche ou maladie du blanc, est le nom générique donné à une série de maladies cryptogamiques causées par la forme asexuée de certains champignons ascomycètes appartenant à l'ordre des Erysiphales et à la famille des érysiphacées.
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Ornaisons
Ornaisons est une commune française, située dans le nord-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Orogenèse alpine
Lorogenèse alpine est une des orogenèses du Cénozoïque.
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Padern
Padern (en occitan Padèrn, le n final ne se prononce pas) est une commune française dans le sud du département de l'Aude en région Occitanie.
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Palairac
Palairac est une commune française située dans le sud du département de l'Aude en région Occitanie.
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Palissage
Palissage du houblon Le palissage est une technique agricole qui consiste à conduire une plante sur une structure en y attachant ses tiges et ses branches à l’aide de liens, pour les orienter dans une direction déterminée, dans le but d’en améliorer la qualité et le rendement.
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Paziols
Paziols (en occitan Pasuòls) est une commune française, située dans le sud-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Peyriac-de-Mer
Peyriac-de-Mer (Peiriac de la Sal en occitan) une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Phylloxéra
Le phylloxéra de la vigne (Daktulosphaira vitifoliae) est une espèce d'insectes hémiptères de la famille des Phylloxeridae.
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Picpoul
Le picpoul ou piquepoul (picpoul désignant le plus souvent le vin produit avec ce cépage) est une famille de cépages, principalement présente dans le Sud de la France et dans une moindre mesure dans la région de Bages en Catalogne, où il se nomme picapoll.
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Piquepoul blanc
Le piquepoul blanc est un cépage français de raisin blanc.
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Port-la-Nouvelle
Port-la-Nouvelle (occitan La Novèla) est une commune française située dans l'est du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Porte-greffe (vigne)
Greffe de vigne, la partie du greffon au dessus, le porte greffe en dessous. (Greffage en forme Oméga) Un porte-greffe de la vigne constitue la partie enterrée du pied de vigne et sert de support au greffon.
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Portel-des-Corbières
Portel-des-Corbières est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Pradelles-en-Val
Pradelles-en-Val est une ancienne commune française, située dans le département de l'Aude en région Occitanie.
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Pressoir vinicole
Pressoir moderne à vis verticale (Larousse, 1922). Un pressoir vinicole est un appareil de pressurage utilisé durant le processus de la vinification pour l'extraction du jus des raisins.
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Pyrénées
Les Pyrénées sont une chaîne de montagnes du sud-ouest de l'Europe.
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Pyrénées-Orientales
Les Pyrénées-Orientales (Prononciation en français standard standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) sont un département français situé au sud de la région Occitanie.
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Quaternaire
Le Quaternaire, anciennement l’ère quaternaire, ou encore le système quaternaire, est la troisième période géologique de l'ère du Cénozoïque; c'est la plus récente sur l'échelle des temps géologiques.
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Quintillan
Quintillan est une commune française, située dans le sud du département de l'Aude en région Occitanie.
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Ribaute
Ribaute (en occitan Ribauta) est une commune française située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Rieux-en-Val
Rieux-en-Val est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Roche détritique
Une roche détritique ou roche clastique est une roche sédimentaire composée d'au moins 50 % de débris issus de l'altération des roches en domaine continental, à l'origine d'une lignée détritique constituée de minéraux hérités et néoformés en proportions variables, et d'une lignée ionique contenue dans les solutions de lessivage ou de dissolution et évacuée vers l'océan.
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Rome antique
XIX, 1866-1877). Despotat de Morée (1308 - 1460). Légende/Fin La Rome antique est à la fois la ville de Rome et l'État qu'elle fonde dans l'Antiquité.
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Roquefort-des-Corbières
Roquefort-des-Corbières est une commune française située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Rouffiac-des-Corbières
Rouffiac-des-Corbières (en occitan Rofian ou Rofiac de las Corbièras) est une commune française, située dans le sud du département de l'Aude en région Occitanie.
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Roussanne
La roussanne est un cépage blanc à jus blanc de la vallée du Rhône et du sud de la France.
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Saint-André-de-Roquelongue
Saint-André-de-Roquelongue est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Saint-Jean-de-Barrou
Saint-Jean-de-Barrou est une commune française, située dans le sud-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Saint-Pierre-des-Champs
Saint-Pierre-des-Champs est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Schiste
Un schiste est une roche qui a pour particularité d'avoir un aspect feuilleté, et de se débiter en plaques fines ou « feuillets rocheux »: on dit qu'elle présente une schistosité.
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Serviès-en-Val
Serviès-en-Val est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Sigean
Sigean (occitan: Sijan) est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Stress hydrique (écologie)
Niveau de stress hydrique, par pays, en 2019 (carte établie par le World Resources Institute). Un stress hydrique, qui peut également être une pénurie d'eau, est une situation dans laquelle la demande en eau dépasse les ressources en eau disponibles.
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Syrah
La syrah est un cépage noir français et suisse, caractéristique de la partie septentrionale des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône (Suisse).
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Taille de la vigne
Pied de vigne taillé en ''Guyot simple'' La taille de la vigne est une opération viticole ayant pour but de limiter la croissance démesurée de la vigne pour régulariser la production des raisins en qualité et en quantité.
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Talairan
Talairan est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Taurize
Taurize est une commune française située dans le centre du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Termes (Aude)
Termes (Tèrme en occitan) est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Terret blanc
Le terret blanc est un cépage de France de raisins blancs.
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Terret noir
Le terret noir est un cépage de France de raisins noirs du Languedoc.
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Terroir
Fromages et confitures du terroir nantais, présentés sur un char lors du carnaval de 1914. Un terroir désigne une région naturelle, considérée comme homogène, à travers les ressources et productions qu'il est susceptible d’apporter, notamment, par sa spécialisation agricole (culture, élevage).
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Thézan-des-Corbières
Thézan-des-Corbières est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Toulouse
Toulouse est une commune du sud-ouest de la France, chef-lieu de la région Occitanie, préfecture du département de la Haute-Garonne, et siège de Toulouse Métropole.
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Tournissan
Tournissan est une commune française située dans le centre du département de l'Aude, en région Occitanie.
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Tramontane
La tramontane est le nom donné à plusieurs vents de Méditerranée occidentale.
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Treilles
Treilles est une commune française, située dans le sud-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Tuchan
Tuchan (occitan: Tuissan) est une commune française, située dans le sud-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Vermentino
Le vermentino est un cépage blanc italien.
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Vigne
La plupart des vignes sont des plantes grimpantes des régions au climat tempéré ou de type méditerranéen.
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Vignevieille
Vignevieille est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Vignoble
Vignobles à Trépail, au pied de la Montagne de Reims. t de sol perdu par km-2 et par an sur les sols vallonnés, selon le programme MEDALUS). Un vignoble est une parcelle agricole plantée de vignes (dite parcelle de vignes) ou un ensemble plus ou moins important de ces parcelles.
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Vignoble de Bourgogne
Le vignoble de BourgogneRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine est un vignoble français situé en Bourgogne-Franche-Comté dans les départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or et de Saône-et-Loire.
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Vignoble de la Montagne d'Alaric
Le vignoble de la Montagne d'Alaric fait partie du vignoble des Corbières.
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Vignoble du Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon se trouve dans le Sud de la France.
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Villar-en-Val
Villar-en-Val est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Villeneuve-les-Corbières
Villeneuve-les-Corbières est une commune rurale française, située dans le sud-est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Villerouge-Termenès
Villerouge-Termenès (en occitan, Vilaroja de Termenés) est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Villesèque-des-Corbières
Villesèque-des-Corbières est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie.
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Villetritouls
Villetritouls est une commune française, située dans le centre du département de l'Aude en région Occitanie.
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Vin
Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.
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Vin blanc
Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.
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Vin de goutte
Le vin de goutte ou vin d'égouttage est le vin s'écoulant naturellement de la cuve dans laquelle le moût a subi une fermentation alcoolique.
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Vin de presse
Le vin de presse est un vin obtenu par pressurage du marc.
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Vin français bénéficiant d'une AOC
Un vin français bénéficiant d'une AOC est un vin produit en France pour lequel une demande d'AOC, accompagnée d'un cahier des charges à respecter, a obtenu un avis favorable de l'INAO.
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Vin rosé
Une publicité ancienne pour le vin rosé. Le vin rosé, ou plus simplement le rosé, ne possède pas de définition satisfaisante malgré de longs débats tant en France qu'à l'international.
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Vin rouge
Un verre de vin rouge. Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle.
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Viticulture
La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine: le raisin.
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1681
L'année 1681 est une année commune qui commence un mercredi.
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1740
L'année 1740 est une année bissextile qui commence un vendredi.
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1855
L'année 1855 est une année commune qui commence un lundi.
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1961
L'année 1961 est une année commune qui commence un dimanche.
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1974
L'année 1974 est une année commune qui commence un mardi.
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1985
L'année 1985 est une année commune qui commence un mardi.
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1990
L'année 1990 est une année commune qui commence un lundi.
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2002
L'année 2002 est une année commune qui commence un mardi.
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2018
L'année 2018 est une année commune qui commence un lundi.
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Redirections ici:
AOC Corbières, Vignoble des Corbieres, Vignoble des Corbières, Vignoble des corbières, Vin des Corbières.
