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6 relations: Corée, Fécule, Hangeul, Japchae, Patate douce, Vermicelle de soja.
Corée
La Corée est un pays d'Asie de l'Est divisé depuis 1945 en deux zones d'occupation, puis en 1948 en deux États souverains et antagonistes, la Corée du Nord et la Corée du Sud, qui revendiquent la représentation de l'ensemble de la Corée.
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Fécule
La fécule ou amidon est une poudre amylacée et pulvérulente, extraite de divers organes végétaux, comme les céréales, les tubercules et les rhizomes.
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Hangeul
Le hangeul (prononcé en coréen), aussi orthographié hangûl.
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Japchae
Le japchae (hangul : 잡채; hanja : 雜菜; littéralement « légumes mélangés ») est un plat coréen à base de dangmyeon (당면, « vermicelle de patates douces »), qui peut être mangé froid ou chaud, en entrée ou en plat, peut être végétalien ou servi avec différents types de produits issus d'animaux.
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Patate douce
Ipomea batatas, la patate ou patate douce est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale.
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Vermicelle de soja
Le vermicelle de soja est un vermicelle translucide, fait à base de haricot mungo (surnommés par erreur soja vert).
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