Accès plus rapide que le navigateur!
10 relations: Catalogne, Catalogne nord, Cuisine catalane, Cuisine roussillonnaise, Daube provençale, Estouffade à la provençale, Vignoble du Languedoc-Roussillon, Vin blanc, Vin et cuisine, Vin rouge.
Catalogne
La Catalogne (en Catalunya, en Catalonha, en Cataluña) est une communauté autonome du Nord-Est de l'Espagne qui a le statut d'une nationalité dans son statut d’autonomie.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Catalogne · Voir plus »
Catalogne nord
La Catalogne du Nord ou Catalogne nord (en catalan: Catalunya del Nord, Catalunya Nord; en occitan: Catalonha del Nòrd, Catalonha Nòrd) est l'appellation, principalement dans les Pays catalans, désignant la partie nord de la Catalogne cédée au royaume de France le en vertu du traité des Pyrénées.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Catalogne nord · Voir plus »
Cuisine catalane
Marché de la Boqueria à Barcelone. La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, en Catalogne nord et occasionnellement en Andorre.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Cuisine catalane · Voir plus »
Cuisine roussillonnaise
La cuisine roussillonnaise est une cuisine méditerranéenne provenant d'une tradition ancienne.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Cuisine roussillonnaise · Voir plus »
Daube provençale
La daube provençale (adòba, adobo en provençal) est une spécialité régionale traditionnelle de la cuisine provençale, à base de ragoût de viande de bœuf, ou de mouton, d'agneau, de sanglier, de taureau, marinée dans du vin rouge ou du vin blanc du vignoble de Provence, traditionnellement cuite à l'étouffée braisée au coin du feu, dans une daubière en terre cuite provençale.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Daube provençale · Voir plus »
Estouffade à la provençale
L’estouffade de bœuf à la provençale est un mets provençal, qui cousine avec le bœuf bourguignon et l'agriade saint-gilloise.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Estouffade à la provençale · Voir plus »
Vignoble du Languedoc-Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon se trouve dans le Sud de la France.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Vignoble du Languedoc-Roussillon · Voir plus »
Vin blanc
Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Vin blanc · Voir plus »
Vin et cuisine
Le lapin agile, symbole de vin et cuisine. Le mariage vin et cuisine remonte à l'Antiquité.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Vin et cuisine · Voir plus »
Vin rouge
Un verre de vin rouge. Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle.
Nouveau!!: Estouffat catalan et Vin rouge · Voir plus »
