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19 relations: Acide fluorhydrique, Acide gluconique, Additif alimentaire, Épaisseur, Calcium, Codex Alimentarius, Complexe (chimie), Composé organique, Conseil de l'Europe, Cycle de vie (biologie), Formule brute, Gel (matériau), Ion, Magnésium, Organisation mondiale de la santé, Parlement européen, Régulateur alimentaire de pH, Séquestrant, Sel (chimie).
Acide fluorhydrique
L’acide fluorhydrique est une solution aqueuse très corrosive et toxique de fluorure d'hydrogène.
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Acide gluconique
L'acide gluconique est un acide très répandu aussi bien chez les animaux que dans les plantes.
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Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Épaisseur
L'épaisseur est la mesure de la hauteur d'un objet ou d'un revêtement vu par la tranche.
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Calcium
Calcium protégé sous atmosphère d'argon. Le calcium est l'élément chimique de numéro atomique 20, de symbole Ca.
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Codex Alimentarius
Modèle de modèle : Sécurité alimentaire Le codex Alimentarius (ou codex alimentaire) est un programme commun de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) consistant en un recueil de normes, codes d'usage, directives et autres recommandations relatifs à la production et à la transformation agroalimentaires qui ont pour objet la sécurité sanitaire des aliments, soit la protection des consommateurs et des travailleurs des filières alimentaires, et la préservation de l'environnement.
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Complexe (chimie)
En chimie, plus particulièrement en chimie inorganique, un complexe est un édifice polyatomique constitué d'une ou de plusieurs entités indépendantes (ions ou molécules), en interaction.
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Composé organique
Les composés organiques sont les composés dont un des éléments chimiques constitutifs est le carbone, à quelques exceptions près.
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Conseil de l'Europe
Le Conseil de l'Europe (CdE;, CoE) est une organisation intergouvernementale instituée le par le traité de Londres.
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Cycle de vie (biologie)
Cycle de vie d'un moustique. En biologie, le cycle de vie (ou cycle de développement), est la période pendant laquelle se déroule une succession de phasesle terme anglais generation est utilisé indifféremment pour désigner une génération ou une phase du cycle.
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Formule brute
La formule brute est l'écriture la plus compacte décrivant un composé chimique ou un corps simple.
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Gel (matériau)
Un gel (du lat. gelu: gel, froid, glace ou congelés; ou gelatus: gelé, immobile -) est un solide qui peut avoir des propriétés allant de mou et ductile à dur et cassant.
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Ion
+) a comme logique d'avoir la même structure électronique que le gaz noble (cadre rouge) le plus proche. Un ion est un atome ou un groupe d'atomes portant une charge électrique, parce que son nombre d'électrons est différent de son nombre de protons.
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Magnésium
Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.
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Organisation mondiale de la santé
LOrganisation mondiale de la Santé (OMS) est une agence spécialisée de l'Organisation des Nations unies (ONU) pour la santé publique créée en 1948.
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Parlement européen
Le Parlement européen (PE) est l'organe parlementaire de l'Union européenne (UE) élu au suffrage universel direct.
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Régulateur alimentaire de pH
Un régulateur alimentaire de pH est un additif alimentaire utilisé pour contrôler le pH (acide, neutre ou basique).
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Séquestrant
Un séquestrant, ou agent séquestrant, est un ligand qui forme des complexes très stables avec des ions métalliques qu'il rend inactifs du point de vue chimique.
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Sel (chimie)
En chimie, un sel est un composé ionique de cations et d'anions formant un produit neutre et sans charge électrique nette.
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Redirections ici:
299-28-5, C12H22CaO14, E578 (additif), Gluconate calcique, Pentahydroxyethanoate de calcium, Pentahydroxyhexanoate de calcium.
