Accès plus rapide que le navigateur!
132 relations: Acétylcholine, Acide aminé essentiel, Acide chlorhydrique, Acide γ-aminobutyrique, Allergène, Allergie, Allergie alimentaire, Altération des aliments, Amine (chimie), Amygdale (cerveau), Anticorps, Antigène, Antihistaminique, Artère, Axone, Azote, Bière, Bonite, Bronche, Carbone, Cœur, Cellule entérochromaffine, Cellule gliale, Cellule microgliale, Chaîne du froid, Chimie, Chimiokine, Chimiotaxie, Choc anaphylactique, Chocolat, Choucroute, Chromatographie en phase liquide à haute performance, Coenzyme, Concentration molaire, Corps mamillaires, Cortex cérébral, Coryphaena hippurus, Cytoplasme, Cytosol, Dégranulation, Direction générale de l'Alimentation, Effet secondaire (médecine), Endothélium, Engraulidae, Espadon, Exocytose, Foie, Gastrine, Gibier, Granulocyte basophile, ..., Hareng, Hématopoïèse, Héparine, Hervé This, Histidine, Histidine décarboxylase, Hydrogène, Hydrophilie, Hypersensibilité (immunologie), Hypersomnie, Hypothalamus, Immunoglobuline E, Inflammation, Ingestion, Injection (médecine), Injection intraveineuse, Intoxication alimentaire, Istiophoridae, Leucocyte, Leucotriène, Levure de bière, Liste d'hormones, Locus cœruleus, Macrophage, Mammifère, Maquereau, Mastocyte, Mastocytose, Mélatonine, Membrane plasmique, Moelle spinale, Molécule, Monoamine oxydase, Monocyte, Monoxyde d'azote, Motif moléculaire associé aux pathogènes, Muscle, Muscle lisse, Narcolepsie, Neurone, Neurotransmetteur, Noradrénaline, Noyau accumbens, Noyaux du raphé, Péritoine, Peptidase, Peptide, Phosphate de pyridoxal, Pompe à protons, Pour la science, Prosencéphale basal, Prostaglandine, Prurit, Récepteur couplé aux protéines G, Roquefort (fromage), Sardine, Sécrétion, Sérotonine, Scombridae, Scombrotoxisme, Sommeil, Sommeil paradoxal, Striatum, Suc gastrique, Sulfate de chondroïtine, Syndrome d'intolérance à l'histamine, Système immunitaire, Système nerveux central, Tachycardie, Thon, Thromboxane, Toxicité, Transférase, Tritoqualine, Tronc cérébral, Union européenne, Urticaire, Utérus, Vasodilatateur, Vertébrés, Vin, 2006. Développer l'indice (82 plus) »
Acétylcholine
L'acétylcholine, abrégée en ACh, est un neurotransmetteur qui joue un rôle important aussi bien dans le système nerveux central, où elle est impliquée dans la mémoire et l'apprentissage, que dans le système nerveux périphérique, notamment dans l'activité musculaire et les fonctions végétatives.
Nouveau!!: Histamine et Acétylcholine · Voir plus »
Acide aminé essentiel
Formule de la L-Lysine, un acide aminé dont la présence est cruciale en alimentation humaine. Un acide aminé essentiel, ou acide aminé indispensable (en anglais: IAA), est un acide aminé qui ne peut être synthétisé de novo par l'organisme ou qui est synthétisé à une vitesse insuffisante, et doit donc être apporté par l'alimentation, condition nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme.
Nouveau!!: Histamine et Acide aminé essentiel · Voir plus »
Acide chlorhydrique
L'acide chlorhydrique (aussi anciennement appelé acide muriatique) est une solution de chlorure d'hydrogène dans l'eau.
Nouveau!!: Histamine et Acide chlorhydrique · Voir plus »
Acide γ-aminobutyrique
L'acide γ-aminobutyrique, souvent abrégé en GABA (de l'anglais gamma-aminobutyric acid), est le principal neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux central chez les mammifères et les oiseaux.
Nouveau!!: Histamine et Acide γ-aminobutyrique · Voir plus »
Allergène
Un allergène est une substance, une particule, un corps organique (atome, molécule, protéine) capable de provoquer une réaction allergique chez un sujet préalablement sensibilisé lorsqu'il est à son contact (le plus souvent par contact avec la peau, inhalation, ou ingestion).
Nouveau!!: Histamine et Allergène · Voir plus »
Allergie
L'allergie est un phénomène d'exagération pathologique de la réponse immunitaire, en particulier la réaction inflammatoire, face à un antigène généralement étranger à l'organisme.
Nouveau!!: Histamine et Allergie · Voir plus »
Allergie alimentaire
L'allergie alimentaire est une allergie consécutive à l'ingestion de molécules alimentaires habituellement inoffensives.
Nouveau!!: Histamine et Allergie alimentaire · Voir plus »
Altération des aliments
L'altération des aliments est le processus par lequel un produit alimentaire devient impropre à la consommation.
Nouveau!!: Histamine et Altération des aliments · Voir plus »
Amine (chimie)
Structure de l'ammoniac. Une amine est un composé organique dérivé de l'ammoniac dont au moins un atome d'hydrogène a été remplacé par un groupe carboné.
Nouveau!!: Histamine et Amine (chimie) · Voir plus »
Amygdale (cerveau)
L'amygdale ou complexe amygdalien est un noyau pair situé dans la région antéro-interne du lobe temporal au sein de l'uncus, en avant de l'hippocampe et sous le cortex péri-amygdalien.
Nouveau!!: Histamine et Amygdale (cerveau) · Voir plus »
Anticorps
Un anticorps est un complexe protéique produit par le système immunitaire adaptatif dans un organisme vivant pour détecter et neutraliser les agents pathogènes de manière spécifique.
Nouveau!!: Histamine et Anticorps · Voir plus »
Antigène
Un antigène est une macromolécule naturelle ou synthétique qui, reconnue par des anticorps ou des cellules du système immunitaire d’un organisme, peut déclencher une réaction immunitaire.
Nouveau!!: Histamine et Antigène · Voir plus »
Antihistaminique
formes d'un antihistaminique H1 réputé non sédatif, la lévocétirizine. Un antihistaminique est un médicament utilisé comme antagoniste compétitif des récepteurs de l'histamine, qui sert donc à réduire ou à éliminer les effets de ce médiateur chimique endogène libéré, entre autres, au cours des réactions allergiques.
Nouveau!!: Histamine et Antihistaminique · Voir plus »
Artère
Une, du grec ancien, « artère », est un vaisseau sanguin qui conduit le sang du cœur aux autres tissus de l'organisme.
Nouveau!!: Histamine et Artère · Voir plus »
Axone
Laxone, ou fibre nerveuse, est le prolongement du neurone qui conduit le signal électrique du corps cellulaire vers les zones synaptiques.
Nouveau!!: Histamine et Axone · Voir plus »
Azote
L'azote est l'élément chimique de numéro atomique 7, de symbole N (du latin nitrogenium).
Nouveau!!: Histamine et Azote · Voir plus »
Bière
Un verre de bière. La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc… Ce moût est obtenu à l'issue d'une étape importante de la fabrication de la bière, le brassage, opération à l'origine des vocables brasseur et brasserie.
Nouveau!!: Histamine et Bière · Voir plus »
Bonite
Bonite est le nom vernaculaire donné à plusieurs espèces de poissons de la famille des Scombridés (Scombridae).
Nouveau!!: Histamine et Bonite · Voir plus »
Bronche
1.
Nouveau!!: Histamine et Bronche · Voir plus »
Carbone
Le carbone est l'élément chimique de et de Il possède trois isotopes naturels.
Nouveau!!: Histamine et Carbone · Voir plus »
Cœur
Le cœur est un organe musculaire creux qui assure la circulation sanguine en pompant le sang vers les vaisseaux sanguins et les cavités du corps à travers des contractions rythmiques.
Nouveau!!: Histamine et Cœur · Voir plus »
Cellule entérochromaffine
Une cellule entérochromaffine (ou cellule ECL, pour cellule enterochromaffine-like) est une cellule du tube digestif qui contient des monoamines (comme la sérotonine, par exemple).
Nouveau!!: Histamine et Cellule entérochromaffine · Voir plus »
Cellule gliale
Dans le système nerveux, les cellules gliales (parfois nevroglie ou tout simplement glie, du grec trans, « gluant ») sont les cellules qui forment l'environnement des neurones.
Nouveau!!: Histamine et Cellule gliale · Voir plus »
Cellule microgliale
Les cellules microgliales sont des petites cellules spécifiques du système nerveux central qui constituent « la microglie ».
Nouveau!!: Histamine et Cellule microgliale · Voir plus »
Chaîne du froid
Transport de vaccins avec respect de la chaîne du froid. La chaîne du froid ou chaîne frigorifique est l'ensemble des opérations logistiques et domestiques (transport, manutention, stockage) visant à maintenir des produits alimentaires ou pharmaceutiques à une température basse afin d'en préserver la salubrité et les qualités gustatives.
Nouveau!!: Histamine et Chaîne du froid · Voir plus »
Chimie
La chimie est une science de la nature qui étudie la matière et ses transformations, et plus précisément les atomes, les molécules, les réactions chimiques et les forces qui favorisent les réactions chimiques.
Nouveau!!: Histamine et Chimie · Voir plus »
Chimiokine
Les chimiokines (parfois appelées, par anglicisme, chémokines) sont une famille de petites protéines, majoritairement solubles, de 8-14 kilodaltons.
Nouveau!!: Histamine et Chimiokine · Voir plus »
Chimiotaxie
La chimiotaxie, l'un des types de taxies, est le phénomène par lequel des cellules corporelles, des spermatozoïdes, le tube pollinique d'un grain de pollen, ou des bactéries, ou d'autres organismes uni-, ou pluricellulaires, se dirigent ou dirigent leurs mouvements en fonction de certaines espèces chimiques présentes dans l’environnement.
Nouveau!!: Histamine et Chimiotaxie · Voir plus »
Choc anaphylactique
Le choc anaphylactique est une réaction allergique exacerbée, entraînant dans la plupart des cas de graves conséquences et pouvant engager le pronostic vital.
Nouveau!!: Histamine et Choc anaphylactique · Voir plus »
Chocolat
Bouchées avec ganache. Le chocolat, terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao.
Nouveau!!: Histamine et Chocolat · Voir plus »
Choucroute
La choucroute (de l'allemand: das Sauerkraut; en alsacien: Sürkrüt) est un mets composé de chou coupé finement et transformé par lacto-fermentation dans une saumure, généralement accompagné de garniture.
Nouveau!!: Histamine et Choucroute · Voir plus »
Chromatographie en phase liquide à haute performance
un système d'injection d'échantillon une colonne de chromatographie et un détecteur pour mesurer l'absorbance. Un chromatographe en phase liquide à haute performance moderne. La chromatographie en phase liquide à haute performance (CLHP) est une technique de séparation analytique et/ou préparatrice de molécules présentes dans un mélange.
Nouveau!!: Histamine et Chromatographie en phase liquide à haute performance · Voir plus »
Coenzyme
Les coenzymes (n. f.) sont des molécules organiques particulières, pouvant inclure des ions métalliques, ayant pour spécificité de servir de cofacteurs à certaines enzymes, en participant obligatoirement à la réaction catalytique.
Nouveau!!: Histamine et Coenzyme · Voir plus »
Concentration molaire
La concentration en quantité de matière (anciennement concentration molaire) ou molarité (obsolète), ou parfois taux molaire, d'une espèce chimique est sa quantité rapportée au volume total du mélange qui contient cette espèce.
Nouveau!!: Histamine et Concentration molaire · Voir plus »
Corps mamillaires
Vue 3D des corps mamillaires (en rouge). Les corps mamillaires (tubercules mamillaires) sont deux complexes nucléaires appartenant à l'hypothalamus.
Nouveau!!: Histamine et Corps mamillaires · Voir plus »
Cortex cérébral
Le cortex cérébral (ou écorce cérébrale), d'origine prosencéphalique, est la substance grise périphérique des hémisphères cérébraux.
Nouveau!!: Histamine et Cortex cérébral · Voir plus »
Coryphaena hippurus
Le coryphène (du κορύφαινα, qui arbore un casque), ou dorade coryphène ou mahi-mahi, est une espèce de poisson que l'on peut trouver dans les régions tropicales et subtropicales de tous les océans, et occasionnellement en mer Méditerranée.
Nouveau!!: Histamine et Coryphaena hippurus · Voir plus »
Cytoplasme
Le cytoplasme désigne le contenu d'une cellule vivante et la région comprise entre la membrane plasmique et le noyau d'une cellule eucaryote ou le nucléoïde d'une cellule procaryote.
Nouveau!!: Histamine et Cytoplasme · Voir plus »
Cytosol
Réticulum endoplasmique rugueux (ou granuleux), aussi appelé ergastoplasme 6. Appareil de Golgi 7. Cytosquelette 8. Réticulum endoplasmique lisse 9. Mitochondrie 10. Vacuole dans les cellules végétales 11. '''Cytosol''' 12. Lysosome dans les cellules animales 13. Centriole Le cytosol ou cytosole est, en biologie cellulaire, la phase liquide dans laquelle baignent les organites cytoplasmiques présents à l'intérieur des cellules.
Nouveau!!: Histamine et Cytosol · Voir plus »
Dégranulation
facteur d'activation des plaquettes) La dégranulation est un processus cellulaire qui libère des molécules cytotoxiques antimicrobiennes ou d'autres molécules à partir de vésicules de sécrétion, appelées granules, présentes dans certaines cellules.
Nouveau!!: Histamine et Dégranulation · Voir plus »
Direction générale de l'Alimentation
La (DGAL ou DGAl) est une direction dépendant du ministère français de l'Agriculture et de l'Alimentation.
Nouveau!!: Histamine et Direction générale de l'Alimentation · Voir plus »
Effet secondaire (médecine)
En médecine en général et en pharmacologie en particulier, un effet secondaire ou effet latéral est un effet survenant en plus de l'effet primaire (ou principal) désiré lors de l'application d'un traitement, pour une indication donnée.
Nouveau!!: Histamine et Effet secondaire (médecine) · Voir plus »
Endothélium
Comparaison de l'endothélium vasculaire sain et dysfonctionnel. L'endothélium vasculaire est la couche la plus interne des vaisseaux sanguins, celle en contact avec le sang.
Nouveau!!: Histamine et Endothélium · Voir plus »
Engraulidae
Les anchois (nom masculin) ou engraulidés (Engraulidae) forment une famille de poissons dont de nombreuses espèces sont consommées par l'homme et les animaux terrestres.
Nouveau!!: Histamine et Engraulidae · Voir plus »
Espadon
Lespadon (Xiphias gladius) est une espèce de poissons pélagiques des mers tropicales et tempérées, unique représentant de la famille des Xiphiidés.
Nouveau!!: Histamine et Espadon · Voir plus »
Exocytose
Neurone A (transmetteur) vers neurone B (récepteur)1. Mitochondrie 2. Vésicule synaptique avec neurotransmetteurs 3. Autorécepteur 4. Synapse libérant des neurotransmetteurs (sérotonine) 5. Récepteurs postsynaptiques activés par des neurotransmetteurs (induction d'un potentiel postsynaptique) 6. Canaux calcium 7. Exocytose de vésicules 8. Neurotransmetteur recapturé L'exocytose:du grec (exo:hors de et kutos:cavité, cellule) est le mécanisme par lequel la cellule libère de grandes biomolécules à travers sa membrane.
Nouveau!!: Histamine et Exocytose · Voir plus »
Foie
Le foie est en rouge sur cette représentation du système digestif humain. Le foie est le plus gros organe abdominal et fait partie de l'appareil digestif sécrétant la bile et remplissant plus de vitales, notamment les trois suivantes: une fonction d'épuration, une fonction de synthèse et une fonction de stockage.
Nouveau!!: Histamine et Foie · Voir plus »
Gastrine
La gastrine est une hormone sécrétée par les cellules G de la muqueuse pylorique de l'estomac (le pylore est le sphincter situé dans la partie inférieure de l'estomac), le duodénum et le pancréas.
Nouveau!!: Histamine et Gastrine · Voir plus »
Gibier
Le gibier désigne l'ensemble des animaux sauvages terrestresOn ne considère pas comme gibier les poissons, les fruits de mer (crustacés, coquillages) ni les mammifères marins.
Nouveau!!: Histamine et Gibier · Voir plus »
Granulocyte basophile
Les granulocytes basophiles ou polynucléaires basophiles (ou plus simplement basophiles) sont des leucocytes (cellules sanguines de la lignée blanche), ayant un rôle dans le système immunitaire.
Nouveau!!: Histamine et Granulocyte basophile · Voir plus »
Hareng
''Clupea harengus'' Le hareng, aussi appelé au Canada « sardine canadienne », et plus exactement, le hareng atlantique (Clupea harengus), est une espèce de poissons appartenant à la famille des Clupeidae.
Nouveau!!: Histamine et Hareng · Voir plus »
Hématopoïèse
plaquettes. L' (du Grec αἷμα, αίματος: « le sang » et ποιεῖν: faire, fabriquer) est le processus physiologique de production des cellules sanguines (érythrocytes et leucocytes qui, avec les plaquettes, forment ce que l'on nomme les éléments figurés du sang).
Nouveau!!: Histamine et Hématopoïèse · Voir plus »
Héparine
L’héparine (en grec ancien ἧπαρ hepar « foie ») est un médicament anticoagulant, c'est une molécule qui fait partie des glycosaminoglycanes (GAG).
Nouveau!!: Histamine et Héparine · Voir plus »
Hervé This
Hervé This né le à Suresnes, est un physico-chimiste français.
Nouveau!!: Histamine et Hervé This · Voir plus »
Histidine
L'histidine (abréviations IUPAC-IUBMB: His et H), du grec ancien, (« mât de navire », « métier à tisser », « voile de navire »), est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des acides aminés protéinogènes, l'un des acides aminés essentiels et fait partie des acides aminés glucoformateur.
Nouveau!!: Histamine et Histidine · Voir plus »
Histidine décarboxylase
L'histidine décarboxylase (HDC) est une lyase qui catalyse la réaction: Fichier:Histidine decarboxylase.svg| Cette enzyme homodimérique est très spécifique de son substrat, l'histidine.
Nouveau!!: Histamine et Histidine décarboxylase · Voir plus »
Hydrogène
Lhydrogène est l'élément chimique de numéro atomique 1, de symbole H. L'hydrogène présent sur Terre est presque entièrement constitué de l'isotope H (ou protium, comportant un proton et zéro neutron) et d'environ 0,01 % de deutérium H (un proton, un neutron).
Nouveau!!: Histamine et Hydrogène · Voir plus »
Hydrophilie
L'hydrophilie (du grec, « d’eau, aqueux », dérivé de, « eau », et de, « aimer ») caractérise un composé ou une partie de ce composé, ayant une affinité pour l'eau et tendance à s'y dissoudre.
Nouveau!!: Histamine et Hydrophilie · Voir plus »
Hypersensibilité (immunologie)
Le phénomène d'hypersensibilité est une réponse immunitaire disproportionnée par rapport à la dangerosité de l'intrus qui peut notamment être une bactérie, un virus, une toxine, une endotoxine ou un allergène.
Nouveau!!: Histamine et Hypersensibilité (immunologie) · Voir plus »
Hypersomnie
L’hypersomnie est un trouble du sommeil caractérisé par une somnolence diurne excessive et persistante, entraînant un retentissement négatif important sur la vie du sujet, sans qu'elle s'explique par une quelconque privation de sommeil ou par un sommeil de mauvaise qualité.
Nouveau!!: Histamine et Hypersomnie · Voir plus »
Hypothalamus
Vue tridimensionnelle de l'hypothalamus (en rouge). L'hypothalamus (du grec: ὑπό, hypo.
Nouveau!!: Histamine et Hypothalamus · Voir plus »
Immunoglobuline E
L’immunoglobuline E (IgE) est une classe d'anticorps (isotype) présente uniquement chez les mammifères et qui a été découverte et caractérisée en 1966 par Teruko Ishizaka et par son mari Kimishige Ishizaka.
Nouveau!!: Histamine et Immunoglobuline E · Voir plus »
Inflammation
Un abcès sur la peau, montrant une zone rougie correspondant à l’inflammation. Un cercle de tissus nécrosés est présent ainsi que du pus. Orteil infecté présentant une inflammation aiguë (rougeur et œdème). L'inflammation est la réaction stéréotypée du système immunitaire, face à une agression externe (infection, trauma, brûlure, allergie) ou interne (cellules cancéreuses) des tissus.
Nouveau!!: Histamine et Inflammation · Voir plus »
Ingestion
L'ingestion est l'intégration d'aliments et de liquides, dans un organisme vivant, par une vésicule transportrice (endocytose), ou par un organe dédié tel que la bouche.
Nouveau!!: Histamine et Ingestion · Voir plus »
Injection (médecine)
En médecine, une injection est une méthode instrumentale utilisée pour introduire dans l'organisme une substance à visée thérapeutique ou diagnostique.
Nouveau!!: Histamine et Injection (médecine) · Voir plus »
Injection intraveineuse
Une injection intraveineuse (IV) est une injection d'un liquide dans une veine en général à l'aide d'une seringue et d'une aiguille.
Nouveau!!: Histamine et Injection intraveineuse · Voir plus »
Intoxication alimentaire
Une intoxication alimentaire est une maladie, souvent infectieuse et accidentelle, contractée à la suite de l'ingestion de nourriture ou de boisson contaminées.
Nouveau!!: Histamine et Intoxication alimentaire · Voir plus »
Istiophoridae
Les Istiophoridae sont une famille de poissons de l'ordre des perciformes communément appelés marlins ou makaires.
Nouveau!!: Histamine et Istiophoridae · Voir plus »
Leucocyte
Les leucocytes (du grec leukos: blanc et kutos: cellule) ou globules blancs sont des cellules produites dans la moelle osseuse et présentes dans le sang, la lymphe, les organes lymphoïdes (ganglions, rate, amygdale et végétations adénoïdes et plaques de Peyer) et de nombreux tissus conjonctifs de l'organisme.
Nouveau!!: Histamine et Leucocyte · Voir plus »
Leucotriène
leucotriène B4 (LTB4). Les trois liaisons C.
Nouveau!!: Histamine et Leucotriène · Voir plus »
Levure de bière
La levure de bière est l'appellation courante de plusieurs souches du champignon unicellulaire microscopique Saccharomyces cerevisiae, initialement extraites de la bière.
Nouveau!!: Histamine et Levure de bière · Voir plus »
Liste d'hormones
Cet article est une liste d'hormones.
Nouveau!!: Histamine et Liste d'hormones · Voir plus »
Locus cœruleus
Localisation du Locus Coeruleus dans un schéma du système noradrénergique. Le locus cœruleus, « locus cæruleus », « locus ceruleus » ou LC (« la tache bleue », en latin) est un noyau sous-cortical de l'encéphale, situé dans le tronc cérébral.
Nouveau!!: Histamine et Locus cœruleus · Voir plus »
Macrophage
Les macrophages (du grec macro-, gros et -phagein, manger) sont des cellules appartenant aux globules blancs, qui sont définis historiquement par leur capacité de phagocytose.
Nouveau!!: Histamine et Macrophage · Voir plus »
Mammifère
Les Mammifères (Mammalia) sont une classe d'animaux vertébrés caractérisés par la présence de fourrure (excepté pour certains mammifères marins), d'une oreille moyenne comportant trois os, d'un néocortex et de glandes mammaires, dont les représentants femelles nourrissent leurs juvéniles à partir d'une sécrétion cutanéo-glandulaire spécialisée appelée lait (on dit alors qu'elles allaitent).
Nouveau!!: Histamine et Mammifère · Voir plus »
Maquereau
Maquereau est le nom vernaculaire de plusieurs espèces de poissons appartenant aux genres Scomber, Scomberomorus et Rastrelliger.
Nouveau!!: Histamine et Maquereau · Voir plus »
Mastocyte
Deux mastocytes dans la moelle osseuse, grossissement x 1000 après coloration de Wright. Le est une cellule présente dans les tissus conjonctifs, qui fait partie des globules blancs et se caractérise par la présence dans son cytoplasme de très nombreuses granulations contenant des médiateurs chimiques comme la sérotonine, l’histamine, la tryptase ou l’héparine.
Nouveau!!: Histamine et Mastocyte · Voir plus »
Mastocytose
Les mastocytoses sont des maladies orphelines consistant en une prolifération locale ou générale de mastocytes.
Nouveau!!: Histamine et Mastocytose · Voir plus »
Mélatonine
La mélatonine ou N-acétyl-5-méthoxytryptamine, souvent dénommée hormone du sommeil, est la molécule principale de la glande pinéale surtout connue comme étant l'hormone centrale de régulation des rythmes chronobiologiques en étant synthétisée surtout la nuit.
Nouveau!!: Histamine et Mélatonine · Voir plus »
Membrane plasmique
La membrane plasmique, également appelée membrane cellulaire, membrane cytoplasmique, voire plasmalemme, est une membrane biologique séparant l'intérieur d'une cellule, appelé cytoplasme, de son environnement extérieur, c'est-à-dire du milieu extracellulaire.
Nouveau!!: Histamine et Membrane plasmique · Voir plus »
Moelle spinale
La moelle spinale (selon la nouvelle nomenclature), ou moelle épinière (dans l’ancienne nomenclature), désigne la partie du système nerveux central qui prolonge la moelle allongée appartenant au tronc cérébral.
Nouveau!!: Histamine et Moelle spinale · Voir plus »
Molécule
alt.
Nouveau!!: Histamine et Molécule · Voir plus »
Monoamine oxydase
Les monoamines oxydases (MAO) sont un groupe d'oxydoréductases intervenant dans le catabolisme des monoamines, notamment de la sérotonine.
Nouveau!!: Histamine et Monoamine oxydase · Voir plus »
Monocyte
Monocytes Les monocytes sont des globules blancs présents dans le sang qui évoluent en passant dans les tissus biologiques en.
Nouveau!!: Histamine et Monocyte · Voir plus »
Monoxyde d'azote
Le monoxyde d'azote, oxyde azotique, oxyde nitrique ou NO est un composé chimique formé d'un atome d'oxygène et d'un atome d'azote.
Nouveau!!: Histamine et Monoxyde d'azote · Voir plus »
Motif moléculaire associé aux pathogènes
LfCcDwAAQBAJ. Les motifs moléculaires associés aux pathogènes (PAMP, acronyme pour) sont des molécules associées aux pathogènes (bactéries, virus, champignons, parasites) reconnus par le système immunitaire inné.
Nouveau!!: Histamine et Motif moléculaire associé aux pathogènes · Voir plus »
Muscle
Le muscle est un organe composé de tissu mou retrouvé chez les animaux.
Nouveau!!: Histamine et Muscle · Voir plus »
Muscle lisse
Tissu musculaire lisse sous microscope Le muscle lisse est un type de muscle dont, à l'inverse du muscle strié, les protéines contractiles ne sont pas organisées sous forme de sarcomères, ce qui lui ôte l'aspect strié lors de l'observation sous microscope.
Nouveau!!: Histamine et Muscle lisse · Voir plus »
Narcolepsie
La narcolepsie ou « maladie de Gélineau » est un trouble du sommeil chronique ou dyssomnie rare.
Nouveau!!: Histamine et Narcolepsie · Voir plus »
Neurone
Schéma complet d’un neurone. Un neurone, ou une cellule nerveuse, est une cellule excitable constituant l'unité fonctionnelle de la base du système nerveux.
Nouveau!!: Histamine et Neurone · Voir plus »
Neurotransmetteur
Les neurotransmetteurs, ou neuromédiateurs, sont des composés chimiques libérés par les neurones (et parfois par les cellules gliales) agissant sur d'autres neurones, appelés neurones postsynaptiques, ou, plus rarement, sur d'autres types de cellules (comme les cellules musculaires et les cellules gliales comme les astrocytes).
Nouveau!!: Histamine et Neurotransmetteur · Voir plus »
Noradrénaline
La noradrénaline ou norépinéphrine est un composé organique qui joue le rôle d'hormone adrénergique et de neurotransmetteur.
Nouveau!!: Histamine et Noradrénaline · Voir plus »
Noyau accumbens
Les noyaux accumbens, aussi connus sous le terme latin nucleus accumbens septi (qui signifie noyau appuyé contre le septum), sont un ensemble de neurones situés à l'intérieur de la zone corticale prosencéphalique.
Nouveau!!: Histamine et Noyau accumbens · Voir plus »
Noyaux du raphé
Les noyaux du raphé ou noyaux raphé sont un ensemble de structures sous-corticales du tronc cérébral, elles sont présentes au niveau du bulbe rachidien, du pont et du mésencéphale.
Nouveau!!: Histamine et Noyaux du raphé · Voir plus »
Péritoine
Le péritoine est une membrane séreuse continue, d'une surface estimée à un mètre carré, formée par une couche simple de cellules épithéliales, qui tapisse l'abdomen, le pelvis et les viscères, délimitant l'espace virtuel de la cavité péritonéale.
Nouveau!!: Histamine et Péritoine · Voir plus »
Peptidase
Coupure protéolytique d'une chaîne peptidique Les peptidases (ou protéases ou enzymes protéolytiques) sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines.
Nouveau!!: Histamine et Peptidase · Voir plus »
Peptide
Exemple de peptide. Exemple de peptide. Exemple de peptide. Un peptide est un polymère d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques.
Nouveau!!: Histamine et Peptide · Voir plus »
Phosphate de pyridoxal
Le phosphate de pyridoxal (PLP) est une coenzyme dérivée d'une vitamine, la 6).
Nouveau!!: Histamine et Phosphate de pyridoxal · Voir plus »
Pompe à protons
Une pompe à protons est une protéine transmembranaire, et plus précisément un transporteur membranaire actif, qui déplace les ions H+ contre leur gradient de concentration en utilisant de l'énergie.
Nouveau!!: Histamine et Pompe à protons · Voir plus »
Pour la science
Pour la science est une revue mensuelle de vulgarisation scientifique française fondée en 1977.
Nouveau!!: Histamine et Pour la science · Voir plus »
Prosencéphale basal
Localisation du Prosencéphale basal. Le prosencéphale basal désigne la partie du cerveau située en avant du striatum sous la commissure postérieure.
Nouveau!!: Histamine et Prosencéphale basal · Voir plus »
Prostaglandine
Les prostaglandines sont des métabolites de l'acide arachidonique, obtenues à partir de phospholipides membranaires par action de phospholipases (plusieurs sous-types existants).
Nouveau!!: Histamine et Prostaglandine · Voir plus »
Prurit
Le prurit (du latin: pruritus) est un symptôme fréquent (notamment en dermatologie) qui recouvre une sensation de démangeaison de la peau, le plus souvent en rapport avec des lésions dermatologiques (parfois aussi sans cause connue: c'est le prurit « sine materia »).
Nouveau!!: Histamine et Prurit · Voir plus »
Récepteur couplé aux protéines G
Les récepteurs couplés aux protéines G (RCPG) sont une famille de récepteurs transmembranaires chez les mammifères.
Nouveau!!: Histamine et Récepteur couplé aux protéines G · Voir plus »
Roquefort (fromage)
Le roquefort, ou ròcafòrt en occitan rouergat, est un fromage à pâte persillée élaboré dans le sud de la France exclusivement avec des laits crus de brebis.
Nouveau!!: Histamine et Roquefort (fromage) · Voir plus »
Sardine
La sardine (Sardina pilchardus) est une espèce de poissons de la famille des Alosidae (qui comprend également l'alose).
Nouveau!!: Histamine et Sardine · Voir plus »
Sécrétion
La sécrétion est une action conduisant une cellule à envoyer dans le milieu extracellulaire une substance (hormone, neurotransmetteur, glycoprotéines).
Nouveau!!: Histamine et Sécrétion · Voir plus »
Sérotonine
La sérotonine, encore appelée 5-hydroxytryptamine (5-HT), est une monoamine de la famille des indolamines.
Nouveau!!: Histamine et Sérotonine · Voir plus »
Scombridae
Les Scombridés (Scombridae) forment une famille de poissons qui comprend les maquereaux, les thazards, les bonites et les thons.
Nouveau!!: Histamine et Scombridae · Voir plus »
Scombrotoxisme
Le scombrotoxisme, ou ichtyosarcotoxisme de type histaminique, est une intoxication alimentaire survenant dans la plupart des cas après la consommation de scombridés, poissons bleus à chair rouge comme les thons, maquereaux et bonites.
Nouveau!!: Histamine et Scombrotoxisme · Voir plus »
Sommeil
Deux hommes endormis sur un banc. Le sommeil est un état récurrent de baisse de conscience (sans perte de la réception sensitive) du monde extérieur, accompagné d'une diminution progressive du tonus musculaire, survenant à intervalles réguliers.
Nouveau!!: Histamine et Sommeil · Voir plus »
Sommeil paradoxal
Polysomnographie. Encadré en rouge l'EEG lors du sommeil paradoxal, la barre rouge indique les mouvements oculaires. Le sommeil paradoxal, connu également comme le sommeil REM (Rapid Eye Movement), fait suite au sommeil lent (« sommeil à ondes lentes » désignant les stades 3 et 4), et constitue le cinquième et dernier stade d'un cycle du sommeil.
Nouveau!!: Histamine et Sommeil paradoxal · Voir plus »
Striatum
Vue en 3D du striatum (en rouge). En neuroanatomie, le striatum ou néostriatum, appelé également le corps strié est une structure nerveuse subcorticale (sous le cortex) paire.
Nouveau!!: Histamine et Striatum · Voir plus »
Suc gastrique
Le suc gastrique est le liquide biologique produit par les glandes de la paroi de l'estomac (glandes gastriques).
Nouveau!!: Histamine et Suc gastrique · Voir plus »
Sulfate de chondroïtine
Le sulfate de chondroïtine ou chondroïtine sulfate est un glycosaminoglycane présent dans le tissu conjonctif.
Nouveau!!: Histamine et Sulfate de chondroïtine · Voir plus »
Syndrome d'intolérance à l'histamine
Le syndrome d'intolérance à l'histamine (ou histaminose) est un ensemble de symptômes chroniques causé par un déséquilibre entre l'histamine accumulée dans le corps et ses capacités de dégradation ce qui provoque un taux excessif d'histamine.
Nouveau!!: Histamine et Syndrome d'intolérance à l'histamine · Voir plus »
Système immunitaire
Un lymphocyte, principale composante du système immunitaire adaptatif des vertébrés. Le système immunitaire d'un organisme est un système biologique complexe constitué d'un ensemble coordonné d'éléments de reconnaissance et de défense qui discrimine le soi du non-soi.
Nouveau!!: Histamine et Système immunitaire · Voir plus »
Système nerveux central
Le système nerveux central Le système nerveux central (ou névraxe) - parfois désigné par son abréviation, SNC - est la partie du système nerveux comprenant l'encéphale et la moelle spinale. Le système nerveux central est ainsi nommé parce qu'il contient la majeure partie du système nerveux, mais aussi et surtout parce qu'il intègre les informations qu'il reçoit et coordonne ces signaux centraux pour influer sur l'activité de toutes les parties du corps des animaux bilatéralement symétriques (ou Bilateria; ce sont tous les animaux multicellulaires, sauf les éponges et les animaux à symétrie radiale (ou radiata) tels que les méduses).
Nouveau!!: Histamine et Système nerveux central · Voir plus »
Tachycardie
La tachycardie (du grec ancien /.
Nouveau!!: Histamine et Tachycardie · Voir plus »
Thon
Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés: thon rouge, thon blanc, thon jaune, thon patudo et thon rose ou listao.
Nouveau!!: Histamine et Thon · Voir plus »
Thromboxane
Thromboxane A2. Les thromboxanes sont des cytokines à effet vasoconstricteur.
Nouveau!!: Histamine et Thromboxane · Voir plus »
Toxicité
La toxicité est la mesure de la capacité d’une substance chimique, radionucléide, molécule organique à provoquer des effets néfastes et mauvais pour la santé ou la survie chez toute forme de vie (animale telle qu’un être humain, végétale, fongique, bactérienne), qu'il s'agisse de la vitalité de l'entité ou d'une de ses parties (foie, rein, poumon, cœur, chez l'animal).
Nouveau!!: Histamine et Toxicité · Voir plus »
Transférase
Composé d'alpha-amanitine-ARN polymérase II. En biochimie, une transférase est une enzyme dont le rôle est de catalyser le transfert d'un groupe fonctionnel (par exemple un groupe éthyle ou phosphate) d'une molécule (appelée donneur) à une autre (appelée accepteur).
Nouveau!!: Histamine et Transférase · Voir plus »
Tritoqualine
La tritoqualine, commercialisée (en France jusqu'au 10/01/2012) sous le nom de marque Hypostamine, est un inhibiteur enzymatique de l'histidine décarboxylase.
Nouveau!!: Histamine et Tritoqualine · Voir plus »
Tronc cérébral
Le tronc cérébral appartient au système nerveux central, et plus particulièrement à l'encéphale.
Nouveau!!: Histamine et Tronc cérébral · Voir plus »
Union européenne
LUnion européenne (UE)L'article sur les noms officiels de l'Union européenne donne plus de détails sur les appellations données à l'UE dans ses langues officielles.
Nouveau!!: Histamine et Union européenne · Voir plus »
Urticaire
L'urticaire (nom féminin,, dérivé de urtica, ortie) est une dermatose inflammatoire marquée par un œdème dermique (urticaire superficielle) ou dermo-hypodermique (urticaire profonde).
Nouveau!!: Histamine et Urticaire · Voir plus »
Utérus
Schéma en coupe frontale des différentes parties de l'utérus chez l'humain. L'utérus est un organe appartenant à l'appareil génital féminin et de la plupart des mammifères.
Nouveau!!: Histamine et Utérus · Voir plus »
Vasodilatateur
Le vaisseau sanguin vasodilaté (à droite) laisse passer plus de sang que le vaisseau sanguin normal (à gauche). Un vasodilatateur (contraire de vasoconstricteur) est une substance qui permet de dilater les vaisseaux sanguins, c'est-à-dire d'augmenter leur lumière, en relâchant les muscles lisses des parois de ces vaisseaux.
Nouveau!!: Histamine et Vasodilatateur · Voir plus »
Vertébrés
Les Vertébrés (Vertebrata) forment un sous-embranchement très diversifié d'animaux chordés appartennant au clade des Olfactoriens et ayant pour particularité principale de posséder un squelette interne composé d'un crâne ainsi que d'une colonne vertébrale.
Nouveau!!: Histamine et Vertébrés · Voir plus »
Vin
Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.
Nouveau!!: Histamine et Vin · Voir plus »
2006
L'année 2006 est une année commune qui commence un dimanche.
Nouveau!!: Histamine et 2006 · Voir plus »
