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Hourite

Indice Hourite

Hourite est un terme français utilisé dans les Mascareignes pour désigner des poulpes ou des seiches.

Table des matières

  1. 19 relations: Anse aux Anglais, Carry, Civet, Créole mauricien, Créole réunionnais, Créole seychellois, Cuisine réunionnaise, Français, J. M. G. Le Clézio, La Possession, Lagon, Le Chercheur d'or, Madagascar, Malgache, Mascareignes, Olfert Dapper, Pieuvre, Rodrigues, Seiche (animal).

Anse aux Anglais

Anse aux Anglais est un village situé sur le littoral nord de l’île Rodrigues.

Voir Hourite et Anse aux Anglais

Carry

Un carry (ou cari) de poulet. Un cari de poulet traditionnel, sans tomate. Le carry ou cari est une dénomination générale pour une partie des plats de résistance de la cuisine réunionnaise et de la cuisine mauricienne.

Voir Hourite et Carry

Civet

Un civet est un ragoût préparé à l'aide de cive, c’est-à-dire d'oignon, ou d'autres bulbes comestibles.

Voir Hourite et Civet

Créole mauricien

un panneau en créole mauricien Le créole mauricien, aussi appelé mauricien (morisien en créole), est un créole parlé dans la république de Maurice par environ (Central Statistics Office 2011).

Voir Hourite et Créole mauricien

Créole réunionnais

Panneau en créole réunionnais: Camélias sa lé gayar - Les Camélias, c'est génial Le créole réunionnais est un créole à base lexicale française parlé à La Réunion.

Voir Hourite et Créole réunionnais

Créole seychellois

Le créole seychellois (autonyme) est un créole parlé dans les îles des Seychelles.

Voir Hourite et Créole seychellois

Cuisine réunionnaise

Rougail saucisses. « Cuisine de La Réunion » ou « cuisine créole de l'océan Indien », la cuisine réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences de cuisines malgache, française, indienne, est-africaine et chinoise amenées sur l'île par les immigrants successifs.

Voir Hourite et Cuisine réunionnaise

Français

Le français est une langue indo-européenne de la famille des langues romanes dont les locuteurs sont appelés francophones.

Voir Hourite et Français

J. M. G. Le Clézio

Jean-Marie Gustave Le Clézio, plus connu sous la signature de J. M. G. Le Clézio, né le à Nice, est un écrivain de langue française, comme il se définit lui-même.

Voir Hourite et J. M. G. Le Clézio

La Possession

La Possession est une commune française, située dans le département et région de La Réunion.

Voir Hourite et La Possession

Lagon

Le lagon de la côte ouest de La Réunion. Le lagon de Funafuti (Tuvalu). Un lagon est une étendue d'eau peu profonde à l'intérieur d'un atoll ou fermée au large du littoral par un récif corallien.

Voir Hourite et Lagon

Le Chercheur d'or

Le Chercheur d'or est un roman de Jean-Marie Gustave Le Clézio paru le aux éditions Gallimard.

Voir Hourite et Le Chercheur d'or

Madagascar

Madagascar, en forme longue république de Madagascar, est un État insulaire situé dans l'océan Indien et géographiquement rattaché au continent africain, dont il est séparé par le canal du Mozambique.

Voir Hourite et Madagascar

Malgache

Le malgache (autonyme) est la langue nationale et l'une des langues officielles de Madagascar.

Voir Hourite et Malgache

Mascareignes

Les Mascareignes (anglais: /mæskəˈriːn/, français: Mascareignes) ou Mascareenes sont un archipel de l'océan Indien formé de trois îles principales, La Réunion (France), l'île Maurice et Rodrigues (Maurice).

Voir Hourite et Mascareignes

Olfert Dapper

Olfert Dapper, né à Amsterdam en (baptisé le) et mort dans la même ville le, est un humaniste néerlandais qui étudia et décrivit avec soin plusieurs contrées lointaines.

Voir Hourite et Olfert Dapper

Pieuvre

Pieuvre et poulpe sont des noms vernaculaires ambigus désignant en français certains céphalopodes benthiques du sous-ordre Incirrina (principalement la famille des octopodidés, de l'ordre Octopoda).

Voir Hourite et Pieuvre

Rodrigues

Rodrigues est la plus petite des îles principales de l’archipel des Mascareignes.

Voir Hourite et Rodrigues

Seiche (animal)

Le terme seiche est un nom vernaculaire générique pour un très grand nombre de mollusques céphalopodes classés dans le super-ordre des décapodiformes et regroupés dans le taxon des Sepioida, c'est-à-dire dans l'ordre des Sepiida et des Sepiolida.

Voir Hourite et Seiche (animal)

Également connu sous le nom de Ourite, Z'ourite, Zourit, Zourite.