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9 relations: Cuisine irlandaise, Irish stew (gastronomie), Irish stew (roman), Irlande (île), Jean-Pierre Bastid, Ragoût, Roman noir, Viande d'agneau, 1999.
Cuisine irlandaise
La cuisine irlandaise peut être divisée en deux ensembles distincts: la cuisine traditionnelle, faite de plats simples et roboratifs, et la cuisine moderne servie dans les hôtels et les restaurants.
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Irish stew (gastronomie)
L’Irish stew en anglais ou stobhach Gaelach en irlandais (tous deux signifiant « ragoût irlandais ») est une spécialité irlandaise à base de viande d’agneau, servie avec des pommes de terre, des oignons et des carottes.
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Irish stew (roman)
Irish stew est un roman noir de Jean-Pierre Bastid publié en 1999 dans la collection Black process chez Méréal.
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Irlande (île)
LIrlande est une île de l'archipel des îles Britanniques située dans l'océan Atlantique nord.
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Jean-Pierre Bastid
Jean-Pierre Bastid est un écrivain, réalisateur et scénariste français né le à Montreuil.
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Ragoût
Un ragoût (du verbe ragoûter « redonner du goût ») est une recette de cuisine traditionnelle à base de morceaux de viande (ou de poisson), de légumes et de pommes de terre ou de légumineuses, mijotés à feu doux dans une sauce (qui distingue le ragoût de la potée, cuite dans un bouillon).
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Roman noir
Couverture de ''Spicy Detective Stories'' (1935). Le roman noir peut être considéré comme un sous-genre ou une sous-catégorie appartenant au roman policier qui regrouperait le roman à énigme et le roman à suspense, mais aussi comme un genre à part entière possédant ses propres critères génériques.
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Viande d'agneau
Affiche canadienne des années 1920 montrant la découpe de l'agneau. La viande d'agneau est une production agricole résultant de l'élevage du mouton.
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1999
L'année 1999 est une année commune qui commence un vendredi.
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