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Jus de tomate

Indice Jus de tomate

Le jus de tomate est un jus de fruits obtenu par traitement thermique de tomates fraîches hachées et filtrées, ou par dilution de concentré de tomate.

144 relations: Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, Agence pour la diffusion de l'information technologique, Agriculture biologique, Ail cultivé, Allégations nutritionnelles et de santé, Ambassade de France au Japon, Antioxydant, Anxiété, Apéritif, Aviophobie, Échelle de Brix, État, États-Unis, Basilic (plante), BFM TV, Bière, Bloody Mary, Boisson alcoolisée, Bouffée de chaleur, Brevet d'invention, Bruit blanc, Campbell Soup Company, Canada, Cancer de la prostate, Carotte, Céleri, César (cocktail), Centre national de ressources textuelles et lexicales, Citron, Clamato, Cocktail, Comédon, Compagnie aérienne, Concentré de tomates, Consommation annuelle de bière par habitant par pays, Constipation, Daily Mail, Déjeuner, Der Spiegel, Dictionnaire de l'Académie française, Diurétique, Enzyme, Faim, Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database, Food and Chemical Toxicology, FranceAgriMer, French Lick, French Lick Resort, Fructose, Gaspacho, ..., Glucose, Google Patents, Heinz (entreprise), HuffPost Québec, Huile d'olive, Icelandair, Incendie, Indiana, Indiana University Press, Infarctus, Inflammabilité, Institut Fraunhofer de physique des bâtiments, Internet Archive, Ivresse, Jean Giono, Jean-Baptiste Malet, Journal of Experimental Psychology, Journal officiel de la République française, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de fruits, Jus de légumes, Jus de pomme, Ketchup, Keurig Dr Pepper, L'Express, Légifrance, Le Courrier de Russie, Le Figaro, Le Matin (Suisse), Le Parisien, Liligo.com, Liquide, Liste de spécialités à base de tomate, Liste des boissons des États des États-Unis, Lithiase biliaire, Lithiase urinaire, Lufthansa, M, le magazine du Monde, Maladie infectieuse, Max Havelaar (association), Ménopause, Mexique, Mimétisme comportemental, Minute Maid, Nausée, Ohio, Oignon, Orange (fruit), Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, Palourde, Pampryl, Pasteurisation, Persil, Personnel navigant commercial, PLOS One, Potentiel hydrogène, Première Guerre mondiale, Prohibition, Radiothérapie, Régulateur alimentaire de pH, Saccharose, Salmorejo, Sauce Worcestershire, Sérendipité, Sciences et Avenir, Scorbut, Sel alimentaire, Sel au céleri, Slate (magazine), Sorbate de potassium, Soupe de tomate, Stérilisation (microbiologie), Sucre, Sucre simple, Suntory Beverage & Food France, Système NOR, Tabasco (sauce), The Coca-Cola Company, The Wall Street Journal, Tomate, Trésor de la langue française informatisé, Triglycéride, Trouble du rythme cardiaque, Turbulence atmosphérique, Umami, Un de Baumugnes, Université Cornell, Université de Caroline du Nord à Greensboro, Université de Kyoto, Université de Stockholm, Vice (magazine), WikiHow, 20 Minutes (France). Développer l'indice (94 plus) »

Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

Le laboratoire de l’Anses à Lyon. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (acronyme ANSES) est un établissement public français.

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Agence pour la diffusion de l'information technologique

L'Agence pour la diffusion de l'information technologique (ADIT) est l'une des principales entreprises françaises du secteur de l'intelligence économique.

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Agriculture biologique

Lagriculture biologique est une méthode de production agricole qui vise à respecter les systèmes et cycles naturels, maintenir et améliorer l’état du sol, de l’eau et de l’air, la santé des végétaux et des animaux, ainsi que l’équilibre entre ceux-ci.

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Ail cultivé

L'ail (pluriel: ails ou aulx), ail commun ou ail cultivé (Allium sativum) est une espèce de plantes potagères vivaces monocotylédones dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont souvent employés comme condiment en cuisine.

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Allégations nutritionnelles et de santé

Les allégations nutritionnelles et de santé sont des allégations communiquant ou suggérant qu’une denrée alimentaire possède des propriétés nutritionnelles bénéfiques.

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Ambassade de France au Japon

L'ambassade de France au Japon est la représentation diplomatique de la République française auprès de l'État du Japon.

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Antioxydant

hydrogène et de carbone. Un antioxydant (AOX) est une molécule qui ralentit ou empêche l'oxydation d'autres substances chimiques à leur contact.

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Anxiété

L’anxiété est un état psychologique et physiologique caractérisé par des composants somatiques, émotionnels, cognitifs et comportementaux Seligman, M.E.P., Walker, E.F. & Rosenhan, D.L.).Abnormal psychology, (4th ed.) New York: W.W. Norton & Company, Inc.. En l'absence ou en présence de stress psychologique, l'anxiété peut créer des sentiments envahissants de peur, d'inquiétude et de crainte. L'anxiété est considérée comme une réaction « normale » dans une situation stressante. Lorsque l'anxiété devient excessive, elle peut être classifiée sous la dénomination de « trouble de l'anxiété ». L'intensité et le fonctionnement du sujet renseignent le praticien pour déterminer s'il s'agit d'une réaction naturelle ou pathologique.. Ce trouble anxieux devient un problème lorsqu'elle ne disparait pas lors d'un retour à la normale, qu'elle occasionne un niveau de détresse important, qu'elle apparait sans aucune raison, que l'anxiété préoccupe sans arrêt la personne qui subit ce trouble anxieux et qu'elle empêche celle-ci d'être fonctionnelle dans son quotidien.

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Apéritif

Apéritif Campari et soda. Un apéritif, ou familièrement un apéro, est une boisson, servie avant le repas dans certaines cultures afin d'ouvrir l'appétit.

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Aviophobie

L'aviophobie (construit à partir des mots avion et φόβος / phobos, « peur »), ou aérodromophobie, désigne une phobie des avions ou des voyages en avion.

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Échelle de Brix

L'échelle de Brix sert à mesurer en degrés Brix (°B ou °Bx) la fraction massique de saccharose dans un liquide, c'est-à-dire le pourcentage en masse de matière sèche soluble par rapport à la solution.

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État

unité politique d’un peuple qui le double et peut survivre aux allées et venues non seulement des gouvernements mais aussi des formes de gouvernement. L'État désigne tantôt un mode d’organisation politique centralisée, tantôt les institutions de cette organisation qui imposent et font respecter les règles.

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États-Unis

Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Basilic (plante)

Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L.) est une espèce de plantes herbacées thérophytes de la famille des Lamiacées (labiacées, labiées), cultivée comme plante aromatique et condimentaire.

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BFM TV

BFM TV (s'écrit aussi BFMTV) est une chaîne de télévision française d'information nationale en continu, privée, filiale du groupe Altice Média.

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Bière

Un verre de bière. La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc… Ce moût est obtenu à l'issue d'une étape importante de la fabrication de la bière, le brassage, opération à l'origine des vocables brasseur et brasserie.

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Bloody Mary

Le Bloody Mary (littéralement « Marie la sanguinaire ») est un cocktail plus ou moins fortement pimenté et épicé selon les goûts, à base de vodka, de jus de tomate, de jus de citron et d'épices telles que piment, sauce Tabasco, sauce Worcestershire, poivre, sel au céleri.

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Boisson alcoolisée

Deux verres de boissons alcoolisées. Une boisson alcoolisée, ou boisson alcoolique, ou un alcool, est une boisson contenant de l'éthanol.

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Bouffée de chaleur

Les bouffées de chaleur (également appelées sueurs nocturnes lorsqu’elles surviennent la nuit) représentent l’un des symptômes de la modification du taux d’hormones considérée comme caractéristique de la ménopause.

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Brevet d'invention

Modèle de brevet de l'État d'Israël. Un brevet est un titre de propriété industrielle qui confère à son titulaire une exclusivité d'exploitation de l'invention brevetée à compter, en principe, de la date de dépôt et pour une durée maximale de 20 ans.

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Bruit blanc

Échantillon de bruit blanc. Spectre plat d'un bruit blanc (sur l'abscisse, la fréquence; en ordonnée, l'intensité). Un bruit blanc est une réalisation d'un processus aléatoire dans lequel la densité spectrale de puissance est la même pour toutes les fréquences de la bande passante.

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Campbell Soup Company

(), créée en 1869, est une multinationale agroalimentaire américaine, active principalement sur les segments de la soupe, des biscuits, des boissons (marque V8).

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Canada

Le Canada (prononcé en français standard; en anglais) est un pays d'Amérique septentrionale.

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Cancer de la prostate

Prostate et vésicules séminales (normales) Le cancer de la prostate est un cancer fréquent touchant la prostate, une glande de l'appareil reproducteur de l'homme.

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Carotte

La carotte (Daucus carota subsp. sativus) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume.

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Céleri

Le céleri (Apium graveolens L.) ou ache des marais ou encore persil des marais, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.

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César (cocktail)

Un César est un cocktail albertain inventé à Calgary et consommé principalement au Canada.

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Centre national de ressources textuelles et lexicales

Le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL) est une organisation française qui met en ligne des données linguistiques.

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Citron

Deux citrons jaunes, un entier et un coupé en deux. Fleur de citronnier. Citrons en vrac. Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier Citrus limon (L.) Burm. f. (classification de Tanaka).

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Clamato

Cocktail Caesar à base de Clamato Le Clamato, ou jus de Clamato, est un jus de fruits à base de jus de tomate, de bouillon de palourde et d'épices, commercialisé par la société Gabriel Sama,, The Wall Street Journal, 21 octobre 2003.

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Cocktail

Filtration d'un cocktail. Le cocktail est une boisson obtenue par mélange de plusieurs ingrédients dont au moins une boisson alcoolisée ou spiritueuse.

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Comédon

Illustration montrant un pore normal, un pore fermé et un pore ouvert. Illustration en coupe d'un pore. Le comédon (du latin, « mangeur », la matière sébacée qui le constitue étant à l'époque réputée manger la peau) est une accumulation excessive de sébum, sécrété par la glande sébacée, de kératinocytes et de mélanine et remplissant le pore de la peau.

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Compagnie aérienne

Boeing 757 de Delta Air Lines, la plus grande compagnie aérienne commerciale au monde en 2009en http://www.delta.com/about_delta/index.jsp# À propos de Delta Airlines, sur le site.delta.com, consulté le 25 avril 2015 FedEx Express, la plus grande compagnie aérienne de fret au monde en 2009en http://www.fedex.com/ca_french/about/overview/companies/express.html?link.

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Concentré de tomates

Le concentré de tomates est un condiment issu de la déshydratation de tomates.

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Consommation annuelle de bière par habitant par pays

Ce tableau présente un classement des pays en fonction de la consommation de bière par habitant en 2021.

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Constipation

La constipation (d'après le latin co-: « avec » + stipare: « rendre raide, compact ») est une difficulté à déféquer.

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Daily Mail

Le Daily Mail est un journal britannique créé en 1896 par Alfred Harmsworth.

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Déjeuner

Le Déjeuner'', de François Boucher (1739), musée du Louvre. Le déjeuner, ou petit déjeuner, est à l'origine le premier repas de la, celui qui se prend au lever ou qui rompt le jeûne.

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Der Spiegel

vignette Der Spiegel (« Le Miroir » en allemand) est un magazine allemand d'investigation créé par Rudolf Augstein en 1946-1947, est considéré comme le dans son pays"Allemagne: le journaliste vedette du Spiegel falsifiait ses articles", par Salomé Hénon-Cohin le sur Europe1 et comme la « sentinelle de la démocratie » ou comme « l'artilleur de la démocratie ».

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Dictionnaire de l'Académie française

Bibliothèque de l'Institut de France, dessiné et gravé par Augustin François Lemaître, Dictionnaire de l'Académie française (1835). Le Dictionnaire de l’Académie française (DAF) est un dictionnaire dont la rédaction et la diffusion constituent l’une des missions de l’Académie française.

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Diurétique

Un diurétique est une substance qui entraîne une augmentation de la sécrétion urinaire et qui peut être utilisée notamment pour traiter l'hypertension artérielle, l'insuffisance cardiaque, certains œdèmes, l'hypertension portale.

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Enzyme

stop. Diagramme d'une réaction catalysée montrant l'énergie '''E''' requise à différentes étapes suivant l'axe du temps '''t'''. Les substrats A et B en conditions normales requièrent une quantité d'énergie E1 pour atteindre l'état de transition A…B, à la suite duquel le produit de réaction AB peut se former. L'enzyme E crée un microenvironnement dans lequel A et B peuvent atteindre l'état de transition A…E…B moyennant une énergie d'activation E2 plus faible. Ceci accroît considérablement la vitesse de réaction. Action d'une enzyme sur l'énergie d'activation d'une réaction chimique. Une enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques.

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Faim

---- ''Soucieux à cause du pain'', tableau d'Anna Sahlstén (1895). La faim désigne la sensation, apparaissant après un certain temps sans manger, qui pousse un être vivant à rechercher de la nourriture.

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Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database

La Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database (FAOSTAT) est une base de données composée d'un agrégat de bases de données mondiale disséminées sur 245 pays et qui est mise à jour et maintenue par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture.

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Food and Chemical Toxicology

Food and Chemical Toxicology est une revue scientifique américaine à comité de lecture qui publie des articles dans le domaine de la toxicologie.

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FranceAgriMer

L'Établissement national des produits de l'agriculture et de la mer, également appelé FranceAgriMer, est un établissement public administratif français ayant pour mission d'appliquer, en France, certaines mesures prévues par la Politique agricole commune, et de réaliser certaines actions nationales en faveur des différentes filières agricoles.

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French Lick

French Lick est une ville américaine du comté d'Orange, dans l'État de l'Indiana.

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French Lick Resort

French Lick resort est un complexe hôtelier composé de deux hôtels, de trois terrains de golf et d'un casino du comté d'Orange, dans l'État de l'Indiana.

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Fructose

Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.

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Gaspacho

Le gaspacho (de l'espagnol gazpacho) est un potage servi froid, à base de tomates crues, légumes crus mixés et huile d'olive, très répandu en été dans le sud de l'Espagne (Andalousie) et le sud du Portugal (plus exactement en Alentejo et en Algarve, avec le gaspacho alentejo).

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Glucose

Les glucoses sont des sucres de formule brute.

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Google Patents

Google Patents est un moteur de recherche de Google qui indexe les brevets et les demandes de brevet depuis 2006.

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Heinz (entreprise)

H.

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HuffPost Québec

HuffPost Québec est un site d'actualité québécois lancé le par AOL Canada.

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Huile d'olive

L’huile d'olive est une variété d'huile alimentaire, à base de matière grasse végétale extraite des olives (fruits d'oliviers cultivés en oliveraie d'oléiculture) lors de la trituration dans un moulin à huile.

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Icelandair

Icelandair (code AITA: FI; code OACI: ICE) est une compagnie aérienne régulière islandaise, fondée en 1937 et basée à l'aéroport international de Keflavík de Reykjavik.

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Incendie

Feu de forêt.Un incendie est un feu non maîtrisé, ni dans le temps, ni dans l'espace.

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Indiana

L'Indiana (en anglais) est un État du Midwest des États-Unis.

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Indiana University Press

Indiana University Press, également connu sous le nom IU Press, est une maison d'édition universitaire américaine à l'université de l'Indiana spécialisé dans les sciences humaines et sociales.

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Infarctus

Un infarctus est la nécrose des tissus d'un organe à la suite de l'arrêt prolongé, brutal ou non, de la vascularisation.

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Inflammabilité

Symbole du système général harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques indiquant un produit chimique inflammable. Diagramme d'inflammabilité du méthane. Zone en orange: compositions inflammables. Ligne en bleu: mélanges méthane-air. Ligne en rouge: oxygène et méthane dans les proportions stœchiométriques de la combustion. Ligne en brun: 12 % d'oxygène. L'inflammabilité est la capacité d'un combustible à s'enflammer et à maintenir sa combustion.

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Institut Fraunhofer de physique des bâtiments

Le Fraunhofer-Institut für Bauphysik, l'Institut Fraunhofer de physique des bâtiments en allemand, aussi appelé l'IBP Fraunhofer est un centre de recherche fondé en 1929 à Stuttgart par la société Fraunhofer.

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Internet Archive

(ou IA) est un organisme à but non lucratif consacré à l’archivage du Web qui agit aussi comme bibliothèque numérique.

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Ivresse

L'ivresse (ou l'ébriété) correspond à un état d'exaltation correspondant à une excitation intellectuelle et physique, un trouble de l'humeur ou une incoordination des mouvements généralement dû à une ingestion massive d'alcool (éthanol) ou d'une autre substance toxique, pouvant entraîner à terme une inconscience prolongée.

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Jean Giono

Jean Giono est un écrivain et cinéaste français, né le à Manosque où il est mort le.

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Jean-Baptiste Malet

Jean-Baptiste Malet, né le à Toulon, est un journaliste français.

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Journal of Experimental Psychology

Journal of Experimental Psychology est une revue de psychologie évaluée par les pairs créée en 1916 par l'Association américaine de psychologie.

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Journal officiel de la République française

Le Journal officiel de la République française (abrégé JORF ou simplement JO) est le quotidien officiel de la France, dans lequel sont publiés les traités, les ordonnances, les lois, les textes réglementaires (décrets et arrêtés de portée générale ou nominatifs), les déclarations officielles et les publications légales.

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Jus d'orange

Le jus d'orange est une boisson préparée à partir d'oranges pressées sous forme de jus.

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Jus de citron

Un citron passé au presse-agrumes. Le jus de citron est une boisson préparée à partir de citrons.

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Jus de fruits

Pommes et jus de pomme. Verre de jus d'orange Le jus de fruits est une boisson obtenue à partir de fruits.

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Jus de légumes

Un jus de légumes est une boisson préparée essentiellement à partir de légumes mixés ou centrifugés.

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Jus de pomme

Le jus de pomme est une boisson produite par l'extraction de jus par pression à froid ou à chaud de pommes.

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Ketchup

Du ketchup à la tomate (en rouge), accompagné d'autres ketchups. Le ketchup est un condiment populaire, habituellement élaboré à partir de sauce tomate, de vinaigre et de sucre.

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Keurig Dr Pepper

Keurig Dr Pepper Inc., anciennement Green Mountain Coffee Roasters (GMCR, 1980-2014), et Keurig Green Mountain (2014-2018), est une entreprise américaine de l'industrie agroalimentaire spécialisée dans la torréfaction et la vente de café et les boissons non-alcoolisées, soit plus de 125 marques.

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L'Express

L'Express est un magazine d'actualité hebdomadaire français, d'obédience libérale, créé en 1953 par Jean-Jacques Servan-Schreiber et Françoise Giroud.

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Légifrance

Légifrance est le site web officiel du gouvernement français pour la diffusion des textes législatifs et réglementaires et des décisions de justice des cours suprêmes et d'appel de droit français.

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Le Courrier de Russie

Le Courrier de Russie est un média francophone consacré à la Russie qui offre à ses lecteurs un recul quotidien sur toute l’actualité de ce pays.

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Le Figaro

Le Figaro est un journal quotidien de la presse nationale française publié à Paris.

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Le Matin (Suisse)

Le Matin est un journal suisse, propriété de Tamedia publications romandes, lancé en 1893.

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Le Parisien

Le Parisien est un journal quotidien régional français fondé en 1944 et diffusé en Île-de-France et dans l’Oise.

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Liligo.com

liligo.com est un moteur de recherche français spécialisé dans le voyage.

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Liquide

surface terrestre, se manifestant notamment sous forme de liquide. Diagramme montrant comment sont configurés les molécules et les atomes pour les différents états de la matière. La phase liquide est un état de la matière ainsi qu'une forme de fluide.

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Liste de spécialités à base de tomate

La tomate est une plante annuelle et un fruit très important en cuisine, entrant dans la fabrication de nombreuses recettes et consommée crue, cuite, sèche ou en jus.

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Liste des boissons des États des États-Unis

Cette liste des boissons des États des États-Unis présente les diverses boissons officiellement choisies par certains États des États-Unis pour leur caractère emblématique.

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Lithiase biliaire

La lithiase biliaire, ou cholélithiase, est une maladie caractérisée par la présence de calcul biliaire, corps cristallin formé par accrétion ou concrétion de composants normaux ou anormaux de la bile dans la vésicule ou les voies biliaires.

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Lithiase urinaire

La lithiase urinaire (du grec lithos, pierre) est une maladie caractérisée par la formation de calculs (du latin calculus, caillou), c’est-à-dire des accrétions cristallines qui se forment, à partir de minéraux dissous dans l'urine, dans les voies urinaires: cavités rénales (calices et bassinet), uretères et vessie.

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Lufthansa

Siège à Cologne (Rhénanie-du-Nord-Westphalie). Ancien siège. Lufthansa (Deutsche Lufthansa AG) (code IATA: LH; code OACI: DLH) est une compagnie aérienne privée allemande ainsi que la première compagnie aérienne européenne en nombre de passagers transportés devant Ryanair et avant Air France-KLM.

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M, le magazine du Monde

M, le magazine du Monde (précédemment intitulé Le Monde 2 puis Le Monde Magazine) est un magazine hebdomadaire français édité par Le Monde (groupe Le Monde), créé en 2000 sous une forme mensuelle avant de devenir hebdomadaire en 2004.

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Maladie infectieuse

Une maladie infectieuse est une maladie provoquée par l'invasion d'un ou plusieurs micro-organismes ou agent infectieux (bactéries, champignons, parasites, protozoaires, virus) dans un tissu où ils se multiplient, et par une réaction générale des cellules et des tissus infectés pour éliminer ces agents pathogènes ou leurs toxines (processus impliquant notamment le système immunitaire des plantes et des animaux).

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Max Havelaar (association)

Max Havelaar est une branche de l'association Fairtrade International (anciennement Fairtrade Labelling Organizations International (FLO). Max Havelaar est actuellement l'un des principaux acteurs du commerce équitable. Selon les pays, ses homologues ont des noms différents: Max Havelaar (France, Suisse, Pays-Bas, Norvège) ou Fairtrade (dans les autres pays). En France, Max Havelaar est une association loi de 1901 à but non lucratif. Max Havelaar n'est pas le nom du fondateur de l'association, mais le titre d'un roman publié aux Pays-Bas dans les années 1860 par Eduard Douwes Dekker, qui dénonce la condition du paysan javanais dans leur colonie des Indes néerlandaises, son oppression et exploitation par son bupati (préfet javanais) et le silence des autorités coloniales.

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Ménopause

La ménopause, du grec méno, « menstrues », et pause, « arrêt », appelée aussi âge climatérique, est l'arrêt du cycle ovarien, le symptôme le plus visible étant l'arrêt définitif des règles.

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Mexique

Le Mexique, officiellement et en forme longue les États-Unis mexicains (en espagnol: México et Estados Unidos Mexicanos), est un pays situé dans la partie méridionale de l'Amérique du Nord.

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Mimétisme comportemental

Le mimétisme consiste, pour un végétal ou un animal, en l'imitation de son environnement.

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Minute Maid

Minute Maid est initialement une entreprise fondée en 1945 et une ligne de produits généralement associée au jus d'orange mais maintenant étendue à toutes sortes de boissons à base de jus de fruits.

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Nausée

La nausée (du grec ancien /, « navire ») est la sensation de mal-être et d'inconfort qui accompagne l'éventuelle approche des vomissements.

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Ohio

L'Ohio (ou; en anglais) est un État du Midwest des États-Unis.

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Oignon

L'oignon ou ognonSelon les rectifications orthographiques du français en 1990 (Allium cepa), prononcé //, est une espèce de plantes herbacées bisannuelles largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles.

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Orange (fruit)

Une orange découpée. Lorange ou orange douce est le fruit de l'oranger (Citrus sinensis L.) de la famille des Rutacées.

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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.

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Palourde

Palourde (peleris, en latin et en grec ancien, clovisse, en provençal) est un nom vernaculaire ambigu en français, qui désigne divers mollusques bivalves marins, avec en particulier les Ruditapes decussatus (palourde commune, ou européenne), Venerupis, et Ruditapes philippinarum (palourdes japonaises, les plus courantes en alimentation).

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Pampryl

vignette Pampryl est une marque de transformation de fruits et de légumes.

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Pasteurisation

Un pasteurisateur industriel des années 1960. La pasteurisation, ou débactérisation thermocontrôlée, est un procédé de conservation des aliments par chauffage à une température comprise entre, pendant une durée définie, suivi d'un refroidissement rapide.

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Persil

Le persil (Petroselinum crispum) (prononciation /pɛʁ.si/Le Petit Robert en ligne. ou /pɛʁ.sil/) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum.

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Personnel navigant commercial

Le personnel navigant commercial (abrégé PNC) est le personnel d'une compagnie aérienne ayant pour fonction d'assurer la sécurité des passagers à bord d'un aéronef, mais aussi l'accueil, le confort et la fidélisation de la clientèle.

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PLOS One

PLOS One (stylisé PLOS ONE, et anciennement PLoS ONE) est une mégarevue scientifique, éditée quotidiennement par la Public Library of Science et diffusée exclusivement en ligne.

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Potentiel hydrogène

Pas de description.

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Première Guerre mondiale

La Première Guerre mondialeCette guerre a reçu différents noms: l'article sur les appellations de la Première Guerre mondiale.

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Prohibition

La prohibition désigne surtout la période, de 1920 à 1933 aux États-Unis, pendant laquelle un amendement à la Constitution des États-Unis interdit la fabrication, le transport, la vente, l'importation et l'exportation de boissons alcoolisées.

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Radiothérapie

Accélérateur linéaire de radiothérapie Varian-Clinac 2100 C/D dans le Centre azuréen de cancérologie, Mougins, France. La radiothérapie est une méthode de traitement locorégional des cancers, utilisant des radiations pour détruire les cellules cancéreuses en bloquant leur capacité à se multiplier.

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Régulateur alimentaire de pH

Un régulateur alimentaire de pH est un additif alimentaire utilisé pour contrôler le pH (acide, neutre ou basique).

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Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

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Salmorejo

Le est une préparation culinaire traditionnelle espagnole, originaire de la région de Cordoue en Andalousie.

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Sauce Worcestershire

La sauce Worcestershire (en Worcestershire sauce) est un condiment d'origine anglaise, à la saveur aigre-douce et légèrement piquante, inventé en 1837 par la compagnie.

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Sérendipité

La pénicilline, que découvre Alexander Fleming par sérendipité, change le cours de la médecine et vaut le prix Nobel à son auteurhttps://www.sciencehistory.org/historical-profile/alexander-fleming « Fleming's serendipitous discovery of penicillin changed the course of medicine and earned him a Nobel Prize », Science History Institute, 5 décembre 2017.. La sérendipité est le fait de faire par hasard une découverte inattendue qui s'avère ensuite fructueuse, notamment dans le domaine des sciences.

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Sciences et Avenir

Sciences et Avenir - La Recherche est un magazine mensuel français de vulgarisation scientifique créé en 1947.

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Scorbut

Le scorbut (prononcé:; au Canada) est une maladie due à une carence en vitamine C (acide ascorbique) qui se traduit chez l'être humain, dans les formes les plus graves, par un déchaussement des dents et la purulence des gencives, des hémorragies, puis finalement la mort.

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Sel alimentaire

Sel alimentaire blanc. Le sel de table, sel alimentaire ou sel de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de sodium.

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Sel au céleri

Le sel au céleri est un mélange d'épices composé principalement de sel et de céleri.

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Slate (magazine)

Slate (littéralement « ardoise » en français) est la marque commerciale de trois magazines en ligne différents, propriétés de deux sociétés distinctes.

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Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur.

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Soupe de tomate

Assiette de soupe de tomate. La soupe à la tomate est une soupe dont l'ingrédient de base est la tomate.

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Stérilisation (microbiologie)

La stérilisation est une technique destinée à détruire tout germe microbien par exemple d'une préparation (souvent alimentaire).

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Sucre

Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.

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Sucre simple

Les sucres simples sont des glucides (ou hydrates de carbone) simples.

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Suntory Beverage & Food France

(nom officiel Orangina-Schweppes), est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la distribution de boissons non alcoolisées.

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Système NOR

Le système NOR est un système normalisé de numérotation des textes officiels publiés en France depuis le.

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Tabasco (sauce)

Le Tabasco, ou sauce Tabasco, est une sauce pimentée de marque déposée, liquide, à base de piments rouges mûrs à point fermentés en tonneaux, de vinaigre et de sel.

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The Coca-Cola Company

Coca-Cola ou The Coca-Cola Company, est une multinationale américaine spécialisée dans les boissons.

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The Wall Street Journal

est un quotidien économique et financier américain fondé en 1889 par Charles Dow, Edward Jones et Charles Bergstresser.

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Tomate

Étapes de floraison, fructification et maturation d'une tomate. La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, originaire du Mexique.

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Trésor de la langue française informatisé

Le Trésor de la langue française informatisé, couramment abrégé sous le sigle TLFi, est la version informatisée du Trésor de la langue française (TLF), qui est un dictionnaire de la langue française des, imprimé en seize volumes, paru entre 1971 et 1994.

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Triglycéride

Les triglycérides (aussi appelés triacylglycérols, triacylglycérides, TG ou TAG) sont des glycérides dans lesquels les trois groupes hydroxyle du glycérol sont estérifiés par des acides gras.

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Trouble du rythme cardiaque

Les troubles du rythme cardiaque ou arythmies sont une famille de maladies cardiaques.

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Turbulence atmosphérique

Une turbulence atmosphérique est, en aéronautique, tout événement, banal ou moins habituel, intervenant en un point de l'atmosphère traversée par un aéronef et affectant brutalement la régularité de son déplacement.

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Umami

Les tomates mûres contiennent de nombreuses substances provoquant la saveur umami. L', prononcé, généralement traduit par « savoureux ».

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Un de Baumugnes

Un de Baumugnes est un roman de Jean Giono publié en 1929 aux éditions Grasset.

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Université Cornell

L'université Cornell (en anglais, Cornell University ou plus simplement Cornell) est une université privée américaine située principalement dans la ville d'Ithaca dans l’État de New York (États-Unis).

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Université de Caroline du Nord à Greensboro

Luniversité de Caroline du Nord à Greensboro (UNCG – University of North Carolina at Greensboro), également connue sous la dénomination UNC Greensboro, est une université publique, située à Greensboro, dans l'État de Caroline du Nord aux États-Unis d’Amérique.

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Université de Kyoto

La tour de l'horloge. L’, dont le nom est couramment abrégé en, est une université japonaise située à Kyoto.

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Université de Stockholm

L’université de Stockholm, ou Stockholms universitet, est une université publique, à Stockholm en Suède.

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Vice (magazine)

Vice est un magazine mensuel gratuit et international créé en 1994 à Montréal, initialement sous le titre Voice of Montreal.

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WikiHow

est un recueil multilingue en ligne de guides pratiques, aussi appelés Howto.

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20 Minutes (France)

20 Minutes est un quotidien d'information générale distribué gratuitement (car entièrement financé par la publicité) en France, en Espagne et en Suisse.

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