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23 relations: Alain Weill, Alfred Gottschalk, Anne-Sophie Pic, Auguste Escoffier, Éditions Larousse, Chef cuisinier, Claude Fischler, Gérard Vié, Gilles Pudlowski, Hélène Darroze, Jean Delaveyne, Jean-François Piège, Jean-François Revel, Joël Robuchon, La Maison du chocolat, Michel Guérard, Paris, Pascal Barbot, Philippe Conticini, Pierre Hermé, Prosper Montagné, Robert J. Courtine, Troisgros.
Alain Weill
Alain Weill, né le à Strasbourg (Bas-Rhin), est un homme d'affaires français.
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Alfred Gottschalk
Alfred Gottschalk (-) est un biochimiste allemand connu dans la recherche sur les glycoprotéines.
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Anne-Sophie Pic
Anne-Sophie Pic, née le à Valence, est une cheffe cuisinière et maître restauratrice française.
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Auguste Escoffier
Auguste Escoffier, né le à Villeneuve-Loubet (France) et mort le à Monte-Carlo (Monaco), est un chef cuisinier, restaurateur et auteur culinaire français.
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Éditions Larousse
Les éditions Larousse sont une maison d'édition française historiquement spécialisée dans les ouvrages de référence, notamment les dictionnaires.
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Chef cuisinier
Chef cuisinier (ou plus rarement) est un métier du monde de la restauration.
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Claude Fischler
Claude Fischler est un sociologue français né en 1947 et spécialiste, notamment, de l'alimentation humaine.
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Gérard Vié
Gérard Vié, né le à Paris, est un grand chef cuisinier français.
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Gilles Pudlowski
Gilles Pudlowski, né le à Metz en Moselle, est un journaliste, essayiste, critique littéraire et critique gastronomique français.
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Hélène Darroze
Hélène Darroze, née le à Mont-de-Marsan (Landes), est une chef cuisinière française doublement étoilée au guide Michelin en France (Marsan), triplement étoilée au Royaume-Uni (Hélène Darroze at The Connaught) et a obtenu un étoile à Villa la Coste.
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Jean Delaveyne
Jean Delaveyne, né le à Marolles-en-Hurepoix (Essonne) et mort le au Pecq (Yvelines), est un chef cuisinier français.
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Jean-François Piège
Jean-François Piège est un chef cuisinier français, né le à Valence, dans la Drôme.
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Jean-François Revel
Jean-François Revel, né Ricard le à Marseille et mort le au Kremlin-Bicêtre (Val-de-Marne), est un journaliste et essayiste libéral français.
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Joël Robuchon
Joël Robuchon, né le à Poitiers (France) et mort le à Genève (Suisse), est un chef cuisinier français.
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La Maison du chocolat
La Maison du Chocolat est une société française, fondée en par Robert Linxe.
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Michel Guérard
Michel Robert-Guérard, dit Michel Guérard, est un chef cuisinier français né le à Vétheuil (Val-d'Oise), propriétaire de l'hôtel-restaurant Les Prés d'Eugénie à Eugénie-les-Bains (Landes), triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977.
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Paris
Paris (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est la capitale de la France.
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Pascal Barbot
Pascal Barbot, né le à Vichy (Allier), est un chef cuisinier français doublement étoilé, dont le restaurant parisien L'Astrance a été triplement étoilé de 2007 à 2019.
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Philippe Conticini
Philippe Conticini est un chef de cuisine et chef-pâtissier français né le à Choisy-le-Roi dans le Val-de-Marne.
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Pierre Hermé
Pierre Hermé, né le à Colmar (Haut-Rhin), est un chef pâtissier-chocolatier français.
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Prosper Montagné
Prosper Montagné, né le et mort le, est un chef cuisinier français, journaliste, auteur de nombreux ouvrages et articles sur l'alimentation, la cuisine et la gastronomie notamment le Larousse gastronomique.
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Robert J. Courtine
Robert Louis Courtine, habituellement dénommé Robert Julien (parfois Jullien) Courtine, est un écrivain notamment connu comme auteur et journaliste gastronomique français, né le à Paris, mort le à Colombes (Hauts-de-Seine)Mention marginale de son acte de naissance N° 1668 Paris 11 Arrondissement). Pendant l'occupation, il signe « Jean-Louis Vannier » une contribution à une publication violemment antisémite et collabore, principalement avec des rubriques littéraires et des critiques de spectacles, à des journaux et revues anti-juives et antimaçonniques, à la radio. Il publie beaucoup après la Seconde Guerre mondiale sous son nom, ainsi que sous les pseudonymes de La Reynière (chronique dans Le Monde notamment) et Savarin. Julien, le J. de sa signature courante d'auteur et chroniqueur, rappelle le nom de famille de sa mère. Il écrit des sketches et des paroles de chansons.
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Troisgros
Troisgros est une entreprise de restauration et d'hôtellerie française dont l'établissement principal est situé à Ouches dans la Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
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