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Lime (fruit)

Indice Lime (fruit)

La lime, lime acide ou citron vert est un agrume.

94 relations: Acide, Acide gras, Acide gras insaturé, Acide gras saturé, Agrume, Andalousie, Antilles, Antilles françaises, Argentine, États-Unis, Bière, Botanique, Brésil, Caïpirinha, Calcium, Cendres totales, Ceviche, Chine, Cholestérol, Citron, Citronnier, Citrus aurantiifolia, Citrus ×paradisi, Citrus latifolia, Citrus limetta, Citrus limettioides, Cocktail, Corona (bière), Cosmétique, Cuivre, Désiré Georges Jean Marie Bois, Eau, Espagne, Fer, Fibre alimentaire, Fruit (botanique), Glucide, Inde, Iran, Italie, Limettier, Lipide, Lusophonie, Madère, Magnésium, Margarita (cocktail), Marmelade (confiserie), Mexique, Microcitrus australasica, Microcitrus australis, ..., Noix de muscade, Océanie, Oligo-élément, Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, Papaye, Parfumerie, Persan, Phosphore, Photosensibilisation, Pickles, Poire, Potassium, Potentiel hydrogène, Protéine, Rangpur (fruit), Rétinol, Riboflavine, Rutaceae, Sanskrit, Sodium, Sorbet, Sucre simple, Tahiti, Ti-punch, Traitement (médecine), Tunisie, Turquie, Tyōzaburō Tanaka, Valeur énergétique, Vitamine, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B3, Vitamine B5, Vitamine B6, Vitamine B9, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K, Walter Tennyson Swingle, Yucatán, Zinc (nutriment), Zone de rusticité. Développer l'indice (44 plus) »

Acide

Un acide est un composé chimique, soit minéral, soit organique, accepteur au sens large de doublets électroniques, et généralement défini par des réactions-types dans différents solvants, en particulier en libérant l'ion hydronium dans le solvant eau.

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Acide gras

En chimie, un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique.

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Acide gras insaturé

Un acide gras insaturé est un acide gras qui comporte une ou plusieurs doubles liaisons carbone-carbone.

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Acide gras saturé

Un acide gras saturé est un acide gras ayant des atomes de carbone totalement saturés en hydrogène (voir figure).

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Agrume

Les agrumes sont les fruits (des baies de type hespéride) et par extension les plantes des genres Citrus (incluant Eremocitrus et Microcitrus), Fortunella, et Poncirus de la famille des Rutaceae, sous famille des Aurantioideae, tribu des Citreae, sous-tribu Citrinae.

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Andalousie

L’Andalousie (Andalucía en espagnol, du bas latin Vandalucia) est une région située dans le sud de l'Espagne.

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Antilles

Les Antilles sont un vaste archipel réparti entre la mer des Caraïbes (Grandes Antilles et Petites Antilles), le golfe du Mexique (côte nord-ouest de Cuba), l'océan Atlantique (Bahamas et Turques-et-Caïques).

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Antilles françaises

Les Antilles françaises (ou Indes occidentales françaises) sont les îles françaises de l'archipel des Antilles dans la Mer des Caraïbes.

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Argentine

L’Argentine, en forme longue la République argentine, en espagnol Argentina et República Argentina, est un pays d’Amérique du Sud partageant ses frontières avec le Chili à l’ouest, la Bolivie au nord-ouest, le Paraguay au nord, le Brésil et l’Uruguay au nord-est et à l'est, et l’océan Atlantique à l'est et à l'extrême sud.

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États-Unis

Les États-Unis, en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Bière

La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz (saké), la banane, le manioc...

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Botanique

Allégorie de la botanique. La botanique, nommée auparavant phytologie, est la science consacrée à l'étude des végétaux (du grec βοτανική; féminin du mot βοτανικός qui signifie « qui concerne les herbes, les plantes »).

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Brésil

Le Brésil (portugais: Brasil), dans sa forme longue République fédérative du Brésil (portugais: República Federativa do Brasil), est le plus grand État d’Amérique latine.

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Caïpirinha

La caipirinha (prononcer « caïpirigna »: la petite caipira (rustique)) est un cocktail brésilien préparé à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert.

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Calcium

Le calcium est l'élément chimique de numéro atomique 20, de symbole Ca.

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Cendres totales

L'expression cendres totales est un terme se rapportant à la partie inorganique d'un échantillon alimentaire restant après que l'échantillon a brûlé à pendant deux heures.

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Ceviche

Le ceviche (écrit aussi cebiche, sebiche ou seviche) (\se.vi.tʃe\) est le nom d'un plat connu principalement en Amérique latine, sur les côtes du Pacifique, mais aussi de l'Atlantique.

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Chine

La Chine, en forme longue la république populaire de Chine (ou République populaire de Chine, RPC,, prononcé), parfois appelée Chine populaire, est un pays d'Asie de l'Est.

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Cholestérol

Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols qui joue un rôle central dans de nombreux processus biochimiques.

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Citron

Deux citrons jaunes, un entier et un coupé en deux. Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier, dont le jus a un pH de 2,5.

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Citronnier

Le citronnier, Citrus ×limon, est une espèce de petits arbres de la famille des Rutacées, cultivée dans les régions méditerranéennes et subtropicales pour son fruit le citron, dont le jus est utilisé principalement comme condiment.

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Citrus aurantiifolia

Citrus aurantiifolia est un petit arbre de la famille des Rutacées.

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Citrus ×paradisi

Le Pomélo, Pomelo ou pamplemousse (Citrus ×paradisi Macfad., synonyme Citrus paradisi), ou fruit défendu (Guadeloupe et Martinique) ou encore chadègue (cajun), est un arbre fruitier de la famille des Rutaceae.

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Citrus latifolia

Citrus latifolia est une espèce de la famille des Rutaceae.

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Citrus limetta

Citrus limetta est une espèce d'arbre fruitier de la famille des Rutaceae.

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Citrus limettioides

Citrus limettioides est une espèce d'arbre fruitier de la famille des Rutaceae.

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Cocktail

Straining à cocktail Un cocktail, pouvant être orthographié coquetel au Québec, est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs en quantité variable.

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Corona (bière)

Corona est une marque de bière lager mexicaine produite dans plusieurs brasseries du Mexique par Grupo Modelo (propriété du groupe Anheuser-Busch InBev).

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Cosmétique

esthéticiennes, États-Unis, 1946 Un cosmétique (du grec: kosmeo, « je pare, j'orne ») est une substance ou un mélange destiné à être mis en contact avec diverses parties superficielles du corps humain, notamment l'épiderme, les systèmes pileux et capillaires, les ongles, les lèvres, les seins et les dents, en vue, exclusivement ou principalement, de les nettoyer, protéger, parfumer, maintenir en bon état, de modifier leur aspect ou d'en « corriger » l'odeur.

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Cuivre

Le cuivre est l'élément chimique de numéro atomique 29, de symbole Cu.

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Désiré Georges Jean Marie Bois

Désiré Georges Jean Marie Bois ou Désiré Bois (-) est un botaniste, horticulteur et agronome français.

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Eau

L'eau est une substance chimique constituée de molécules.

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Espagne

L’Espagne, en forme longue le royaume d'Espagne (respectivement en castillan España et Reino de España), est un pays d'Europe du Sud — et, selon les définitions, d'Europe de l'Ouest — qui occupe la plus grande partie de la péninsule Ibérique.

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Fer

Le fer est l'élément chimique de numéro atomique 26, de symbole Fe.

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Fibre alimentaire

gousses. Les fibres alimentaires sont les parties d'origine végétale non transformées par les enzymes de la digestion.

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Fruit (botanique)

Différents fruits. Le fruit, en botanique, est l'organe végétal contenant une ou plusieurs graines.

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Glucide

OH;- un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides L'Union internationale de chimie pure et appliquée (IUPAC) définit les glucides comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

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Inde

LInde est un pays d'Asie du Sud qui occupe la majeure partie du sous-continent indien.

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Iran

L’Iran, également appelé la PerseUn décret de décembre 1934 remplace le nom de « Perse » (ou « Persia » en anglais) par celui d'« Iran »; cependant, en 1959 les deux noms sont désormais autorisés.

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Italie

L'Italie, en forme longue la République italienne (en italien Italia et Repubblica Italiana), est un pays d'Europe du Sud correspondant physiquement à une partie continentale, une péninsule située au centre de la mer Méditerranée et une partie insulaire constituée par les deux plus grandes îles de cette mer, la Sicile et la Sardaigne, et beaucoup d'autres îles plus petites (hormis la Corse, française depuis 1767).

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Limettier

Limettier peut faire référence à différents arbres fruitiers.

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Lipide

estérifié par la phosphocholine (en rouge), l'acide palmitique (en bleu) et l'acide oléique (en vert). polaire » ① et des « queues apolaires » ② de molécules amphiphiles de phosphoglycérides. bicouches lipidiques. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants.

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Lusophonie

La Lusophonie (ou Lusofonia; issu du nom de la province de Lusitanie) est l'ensemble des identités culturelles, régions, pays et communautés liés à la locution du portugais comme l'Angola, le Brésil (qui est le plus grand pays lusophone avec plus de 200 millions d'habitants), le Cap-Vert, la Guinée-Bissau, Macao, le Mozambique, le Portugal, Sao Tomé-et-Principe, et le Timor oriental.

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Madère

Madère (en Madeira) est un archipel du Portugal composé de l'île du même nom et de plusieurs autres petites îles, situé dans l'océan Atlantique, à de Lisbonne et à au nord-ouest du cap Juby, dans la province de Tarfaya au Maroc.

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Magnésium

Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.

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Margarita (cocktail)

La Margarita est un cocktail à base de tequila, inventé par des Américains au Mexique.

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Marmelade (confiserie)

Marmelade de bigaradier avec morceaux, recette revendiquée par la ville de Dundee en Écosse. La marmelade est une confiture faite à partir du jus et de la peau d’agrumes bouillis avec du sucre et de l’eau.

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Mexique

Le Mexique, en forme longue les États-Unis mexicains, en espagnol México et Estados Unidos Mexicanos, est un pays situé dans la partie méridionale de l'Amérique du Nord.

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Microcitrus australasica

Microcitrus australasica, communément appelé « citron caviar », est un buisson épineux de la famille des Rutaceae qu'on trouve en plaine, dans les sous-bois des forêts humides de l'est de l'Australie.

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Microcitrus australis

Microcitrus australis est une espèce de plantes proche des citrus.

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Noix de muscade

La noix de muscade (ou noix muscade) est l'albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées haut de dix à quinze mètres.

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Océanie

L’Océanie est une région du monde qui n'est pas un continent stricto sensu.

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Oligo-élément

Un oligo-élément est un sel minéral nécessaire à la vie d'un organisme, mais en quantité très faible, inférieure à (par kg de poids corporel).

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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester Bowles Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO soit en anglais Food and Agriculture Organization of the United Nations) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.

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Papaye

Papayes Papayes sur l'arbre La papaye est le fruit comestible du papayer (Carica papaya), un arbre originaire du Mexique.

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Parfumerie

La parfumerie désigne l’art et l’industrie de la fabrication de parfums.

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Persan

Le persan (en persan: فارسی ou پارسی) est une langue indo-iranienne.

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Phosphore

Le phosphore est l'élément chimique de numéro atomique 15, de symbole P. C'est un membre du groupe des pnictogènes.

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Photosensibilisation

La photosensibilisation est une sensibilisation de la peau, surtout ses parties peu pigmentées, qui a une réaction anormale à la lumière solaire à la suite de l'absorption de certains végétaux ou substances appelés photosensibilisants.

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Pickles

En Grande-Bretagne et dans le monde indien, les pickles sont des conserves au vinaigre ou lactofermentés en saumure et servant de condiment.

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Poire

Poires d'un poirier commun(''Pyrus communis''). Poire noire de Worcester. Poire Nashi. La poire est un fruit à pépins comestible au goût doux et sucré dont il existe plus de deux mille variétés cultivées.

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Potassium

Le potassium est l'élément chimique de numéro atomique 19, de symbole K (du latin kalium).

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Potentiel hydrogène

Le potentiel hydrogène, noté pH, est une mesure de l'activité chimique des hydrons (appelés aussi couramment protons ou ions hydrogèneUn ion hydrogène est un atome d'hydrogène qui a perdu son unique électron. Or l'atome d’hydrogène n'est constitué que d’un proton (pour son isotope le plus courant 1H) et d'un électron. Un ion H n'est donc effectivement plus qu'un proton; mais l'ion H, appelé anion hydrure, existe effectivement aussi.) en solution.

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Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

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Rangpur (fruit)

Le rangpur est le fruit de Citrus ×limonia.

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Rétinol

Le rétinol est l'une des trois formes disponibles de la vitamine A, avec le rétinal et l'acide rétinoïque.

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Riboflavine

La vitamine, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide (FAD) et de la flavine mononucléotide (FMN), deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines.

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Rutaceae

Les Rutaceae (Rutacées) forment une famille de plantes appartenant à l'ordre des Sapindales.

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Sanskrit

Le sanskrit ou sanscrit (trans) est une langue indo-européenne de la famille indo-aryenne, autrefois parlée dans le sous-continent indien.

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Sodium

Le sodium est l'élément chimique de numéro atomique 11, de symbole Na (du latin natrium).

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Sorbet

Un sorbet ou sorbet glacé est un entremets glacé qui, contrairement à la crème glacée, ne contient pas de crème, de lait ou de jaune d'œuf.

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Sucre simple

Les sucres simples sont des hydrates de carbone ou glucides simples.

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Tahiti

Tahiti est une île de la Polynésie française (collectivité d’outre-mer (COM)) située dans le Sud de l’océan Pacifique.

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Ti-punch

Le ti-punch ou ti-ponch (petit punch, en créole antillais) est un cocktail à base de rhum, de citron vert, et de sirop de batterie ou sirop de canne à sucre.

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Traitement (médecine)

En médecine, un traitement, ou encore une thérapie, ou plus généralement la thérapeutique, est un ensemble de mesures appliquées par un professionnel de la santé (ou thérapeute) à une personne vis-à-vis d'une maladie, afin de l'aider à en guérir, de soulager ses symptômes, ou encore d'en prévenir l'apparition.

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Tunisie

, en forme longue, est un État d’Afrique du Nord bordé au nord et à l’est par la mer Méditerranée (kilomètres de côtes), à l’ouest par l’Algérie avec de frontière commune et au sud-est par la Libye avec de frontière.

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Turquie

La Turquie, en forme longue la république de Turquie, et Türkiye Cumhuriyeti, est un pays transcontinental situé aux confins de l'Asie et de l'Europe.

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Tyōzaburō Tanaka

Tyôzaburô Tanaka (en japonais, Tanaka Chōzaburō) est un botaniste et mycologie japonais, né le à Osaka, décédé le.

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Valeur énergétique

La valeur énergétique d'un aliment est la quantité d'énergie pouvant en être retirée via la digestion.

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Vitamine

Une vitamine est une substance organique, nécessaire en faible quantité au métabolisme d'un organisme vivant, qui ne peut être synthétisée en quantité suffisante par cet organisme.

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Vitamine A

La vitamine A est une vitamine liposoluble.

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Vitamine B1

La thiamine ou vitamine (ou encore aneurine) est un précurseur métabolique de la thiamine pyrophosphate (TPP), une coenzyme essentielle à certaines décarboxylases.

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Vitamine B12

La, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble essentielle au fonctionnement normal du cerveau (elle participe à la synthèse des neurotransmetteurs), du système nerveux (elle est indispensable au maintien de l'intégrité du système nerveux et tout particulièrement de la gaine de myéline qui protège les nerfs et optimise leur fonctionnement) et à la formation du sang.

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Vitamine B3

La vitamine est une vitamine hydrosoluble qui correspond à deux molécules: la niacine (acide nicotinique) et son amide, la nicotinamide, parfois appelée niacinamide.

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Vitamine B5

La vitamine B5, correspondant à l’acide pantothénique, est une vitamine hydrosoluble.

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Vitamine B6

Phosphate de pyridoxal. Structure de la pyridoxine. La vitamine est une vitamine hydrosoluble existant sous plusieurs formes (Syn: adermine), le phosphate de pyridoxal étant sa forme biologiquement active, en tant que cofacteur intervenant dans plusieurs réactions du métabolisme des acides aminés, notamment des transaminations, désaminations et décarboxylations.

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Vitamine B9

La vitamine B, autre nom de l'acide folique (folate, folacine ou vitamine M, acide pteroyl-L-glutamique, pteroyl-L-glutamate et acide pteroylmonoglutamique), est une vitamine hydrosoluble.

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Vitamine C

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble sensible à la chaleur et à la lumière jouant un rôle important dans le métabolisme de l'être humain et de nombreux autres mammifères.

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Vitamine E

α-tocophérol. La vitamine E est une vitamine liposoluble recouvrant un ensemble de huit molécules organiques, quatre tocophérols et quatre tocotriénols.

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Vitamine K

Les vitamines K forment un groupe de vitamines liposolubles requises pour les modifications post-traductionnelles de certaines protéines intervenant essentiellement dans la coagulation sanguine mais aussi dans le métabolisme des os et d'autres tissus.

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Walter Tennyson Swingle

Walter Tennyson Swingle est un botaniste et agronome américain, né le à Canaan en Pennsylvanie et mort le.

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Yucatán

Le Yucatán ou l’État du Yucatán est un État situé au sud-est du Mexique sur la péninsule du même nom.

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Zinc (nutriment)

Le zinc fait partie des oligo-éléments indispensable à l'homme.

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Zone de rusticité

Une zone de rusticité est une zone géographique dans laquelle une catégorie spécifique de plante est capable de vivre, c’est-à-dire de supporter les températures minimales hivernales de cette zone.

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Redirections ici:

Citron vert.

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