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82 relations: Acide aminé, Acide ascorbique, Acide linolénique, Agaricaceae, Allier (département), Amanite, Amanite étranglée, Amanite panthère, Amanite rougissante, Amérique du Nord, André Maublanc, Anneau (champignon), Antioxydant, Azote, Basidiomycota, Berry, Bourbonnais (Bourgogne), Canton de Saint-Sulpice-les-Champs, Caroténoïde, Champagne berrichonne (région naturelle), Champignon, Chitine, Chitosane, Chlorophyllum molybdites, Chlorophyllum rhacodes, Cueillette de champignons, Cuticule, Dictionnaire du monde rural, Elsevier, Espèce, Europe, Famille (biologie), Forez, Fungiculture, Gascogne, Genre (biologie), Giovanni Antonio Scopoli, Glucose, Glycérol, Gram négatif, Grégarisme, Hachette Livre, Indre (département), Intoxication par les champignons, Lame (champignon), Languedoc, Lépiote, Lépiote en bouclier, Lepiota, Lepiota helveola, ..., Librairie Arthème Fayard, Limousin (ancienne région administrative), Macrolepiota, Macrolepiota excoriata, Macrolepiota mastoidea, Maine-et-Loire, Mannitol, Marcel Lachiver, Morvan, Mycélium, Mycologie, Occitan, Périgord, Pierre Bulliard, Poitou, Poitou-Charentes, Polyphénol, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Rolf Singer, Rond de sorcières, Saint-Jean-Soleymieux, Saint-Plaisir, Saprobionte, Spore, Stipe (champignon), Tréhalose, Velay, Vitamine E, Vivarais, Volve, Zinc, 1948. Développer l'indice (32 plus) »
Acide aminé
carbone α est orangé. méthanogènes. α-aminés protéinogènes; il est employé en pharmacie comme antalgique et antiépileptique. Un acide aminé est un acide carboxylique qui possède également un groupe fonctionnel amine.
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Acide ascorbique
L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes.
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Acide linolénique
Acide linolénique désigne l'un des deux acides gras isomères suivants.
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Agaricaceae
Les Agaricaceae (Agaricacées) sont une famille de champignons basidiomycètes essentiellement à lames (certaines bases de données intègrent la famille des Lycoperdaceae sans lames) de l'ordre des Agaricales.
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Allier (département)
L’Allier (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département du centre de la France situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
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Amanite
Le genre Amanita regroupe des Basidiomycètes de la famille des Amanitacées.
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Amanite étranglée
Amanita ceciliae, de ses noms vernaculaires, 'amanite étranglée ou amanite impériale (Amanita ceciliae) est un champignon basidiomycète du genre Amanita et de la famille des Amanitaceae.
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Amanite panthère
Amanita pantherina, de son nom vernaculaire français, l'amanite panthère, est un champignon de l'hémisphère nord du genre Amanita dans la famille des Amanitaceae.
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Amanite rougissante
Amanita rubescens, en français l'amanite rougissante connue aussi sous le nom d'amanite vineuse ou d'amanite rougeâtre, en raison de sa couleur, ou encore de golmotte, golmette ou golmelle, est une espèce de champignons basidiomycètes du genre Amanita dans la famille des Amanitaceae.
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Amérique du Nord
L'Amérique du Nord est un continent à part entière ou un sous-continent de l'Amérique suivant le découpage adopté pour les continents.
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André Maublanc
André Pierre Jules Maublanc, né le à Nantes et mort le dans le arrondissement de Paris, est un mycologue français, professeur à l'Institut national agronomique, président de la Société mycologique de France en 1942 et de la Société botanique de France en 1945.
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Anneau (champignon)
L’anneau est un ornement de forme circulaire présent sur le pied (stipe) de certains champignons à chapeau.
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Antioxydant
hydrogène et de carbone. Un antioxydant (AOX) est une molécule qui ralentit ou empêche l'oxydation d'autres substances chimiques à leur contact.
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Azote
L'azote est l'élément chimique de numéro atomique 7, de symbole N (du latin nitrogenium).
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Basidiomycota
Les basidiomycètes (Basidiomycota) constituent un vaste embranchement (ou division, ou phylum) des mycètes qui regroupe la plupart des espèces désignées dans la langue courante par le nom de champignon.
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Berry
Le (ou; prononcé) est une province historique de la France de l'Ancien Régime ayant pour capitale Bourges, correspondant approximativement à la partie sud de la région Centre-Val-de-Loire (le reste de la région correspondant à l'Orléanais et la Touraine).
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Bourbonnais (Bourgogne)
Le Bourbonnais est une région naturelle de Saône-et-Loire.
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Canton de Saint-Sulpice-les-Champs
Le canton de Saint-Sulpice-les-Champs est une ancienne division administrative française située dans le département de la Creuse et la région Limousin.
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Caroténoïde
Structure de l'apocaroténal, un dérivé de caroténoïde. Les différentes variétés de carottes, comme d'autres légumes, doivent leurs couleurs notamment à divers caroténoïdes. Le terme de caroténoïde regroupe les molécules des familles des carotènes et des xanthophylles, aussi appelés tétraterpènoides.
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Champagne berrichonne (région naturelle)
La ou Septaine est une région naturelle de France, située dans les départements du Cher et de l'Indre, en région Centre-Val de Loire.
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Champignon
Les champignons sont des eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires.
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Chitine
La chitine (prononciation) est une molécule de la famille des glucides et de formule (C8H13NO5).
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Chitosane
Le chitosane ou chitosan (en anglais) est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée).
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Chlorophyllum molybdites
Chlorophyllum molybdites, la Lépiote de Morgan, fausse coulemelle, coulemelle à spores vertes ou Lépiote à lames vertes est un champignon basidiomycète saprophyte de l'ordre des agaricales assez commun localement hors d'Europe, notamment en région tropicale.
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Chlorophyllum rhacodes
La Lépiote déguenillée ou Coulemelle rougissante, appelée Chlorophyllum rhacodes depuis 2002 (anciennement Lepiota rhacodes), est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Agaricaceae, caractérisée par un chapeau couvert d'écailles laineuses et recourbées.
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Cueillette de champignons
fr.
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Cuticule
Chez certains champignons comme ''Russula mustelina'', la cuticule se détache facilement de la chair du chapeau. La cuticule (du latin cuticula « petite peau ») est la couche externe qui recouvre et protège les organes aériens des plantes terrestres, des champignons et les organes de certains animaux.
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Dictionnaire du monde rural
Le Dictionnaire du monde rural.
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Elsevier
Elsevier B.V. est un groupe éditorial, filiale de la multinationale britannique RELX.
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Espèce
classification du vivant. Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type » ou « apparence ») est le taxon de base de la systématique.
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Europe
L’Europe est un territoire considéré conventionnellement comme un continent, délimité à l’ouest par l’océan Atlantique et le détroit de Danemark, au nord par l’océan Arctique.
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Famille (biologie)
En classification scientifique des espèces, la famille est un taxon qui rassemble les genres ayant une certaine proximité phylogénétique, en étant issus d'un dernier ancêtre commun relativement récent.
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Forez
Le Forez (prononcé; en dialecte forézien Forêz) est une région naturelle et historique française située, pour l'essentiel, dans la partie centrale de l'actuel département de la Loire (région Auvergne-Rhône-Alpes).
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Fungiculture
La fungiculture (ou fongiculture), ou myciculture, est la culture des champignons.
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Gascogne
La Gascogne (en gascon: ou) est une région culturelle du sud-ouest et une ancienne province située sur le territoire actuel des départements français des Landes, du Gers, des Hautes-Pyrénées et, pour partie, d'autres départements des régions de Nouvelle-Aquitaine et d'Occitanie, ainsi que la comarque du Val d'Aran, au Nord de la communauté autonome de Catalogne (Espagne).
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Genre (biologie)
nom d'espèce complet est ''Buteo oreophilus''. En systématique, le genre est un rang taxinomique (ou taxonomique) qui regroupe un ensemble d'espèces ayant en commun plusieurs caractères similaires.
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Giovanni Antonio Scopoli
Giovanni Antonio Scopoli (ou Johannes Antonius Scopoli sous sa forme latinisée), né le à Cavalese dans le Trentin-Haut-Adige et mort le à Pavie, est un médecin, entomologiste et naturaliste autrichien de culture italienne, né dans la partie italophone du Tyrol.
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Glucose
Les glucoses sont des sucres de formule brute.
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Glycérol
Le glycérol, ou glycérine, est un composé organique de formule.
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Gram négatif
Les bactéries à Gram négatif sont mises en évidence par une technique de coloration appelée coloration de Gram.
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Grégarisme
Vol d'étourneau sansonnet (''Sturnus vulgaris''), illustrant une forme de grégarisme. Le grégarisme, ou grégarisation, est la tendance des individus de nombreuses espèces animales à se regrouper en sociétés plus ou moins structurées.
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Hachette Livre
Hachette Livre, ou simplement Hachette, est un groupe d'édition français fondé en 1826 par Louis Hachette.
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Indre (département)
L'Indre (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonétiquement selon la norme API.) est un département français de la région Centre-Val de Loire qui tire son nom de l'Indre, une rivière qui le traverse.
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Intoxication par les champignons
Les intoxications fongiques sont les intoxications causées par l'ingestion, l'inhalation de spores, ou rarement la simple manipulation, accidentelle ou volontaire, de champignons dits « supérieurs » (charnus, visibles à l'œil nu), qu'il s'agisse d'espèces sauvages ou cultivées.
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Lame (champignon)
En mycologie descriptive, les lames (dites encore lamelles) sont les feuillets, plus ou moins en forme de lame de couteau, situés sous le chapeau des champignons dits lamellés, architecture qui supporte l'hyménium en rayonnant à partir du pied.
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Languedoc
Le Languedoc (prononcé; Lengadòc, en occitan) est un territoire du Sud de la France traditionnellement divisé en Haut-Languedoc, approximativement compris dans l’ancienne région Midi-Pyrénées, et Bas-Languedoc, qui correspond approximativement à l’ancienne région Languedoc-Roussillon.
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Lépiote
Lépiote est un nom vernaculaire qui désigne en français des champignons basidiomycètes de plusieurs taxons différents principalement des genres Lepiota, Macrolepiota et Chlorophyllum.
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Lépiote en bouclier
La Lépiote en bouclier (Lepiota clypeolaria) est un champignon agaricomycète du genre Lepiota et de la famille des Agaricaceae.
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Lepiota
Lepiota est un genre de champignons basidiomycètes de la famille des Agaricaceae.
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Lepiota helveola
Lepiota helveola, la Lépiote brune, ou Lépiote helvéolée est une espèce de champignons (Fungi) de la famille des Agaricaceae et du genre Lepiota.
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Librairie Arthème Fayard
Fayard est une maison d'édition française fondée en 1857 par Jean-François Arthème Fayard.
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Limousin (ancienne région administrative)
Le Limousin (Lemosin en occitan, Lemozino en Latin) est une ancienne région administrative, issue d'une région historique et culturelle française et qui était composée des trois départements de la Corrèze (19), de la Creuse (23) et de la Haute-Vienne (87).
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Macrolepiota
''Macrolepiota mastoidea'' Macrolepiota, de leur nom vernaculaire, les macrolépiotes forment un genre de champignons basidiomycètes de la famille des Agaricaceae.
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Macrolepiota excoriata
Macrolepiota excoriata, la lépiote excoriée, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Agaricaceae.
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Macrolepiota mastoidea
Macrolepiota mastoidea, la Lépiote mammelonnée, est une espèce de champignons de la famille des Agaricaceae (règne des Fungi).
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Maine-et-Loire
Le département de Maine-et-Loire (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français du Val de Loire dans la région Pays de la Loire.
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Mannitol
Le mannitol ou 1,2,3,4,5,6-hexanehexol est un polyol (« sucre-alcool »); c'est un produit similaire au xylitol ou au sorbitol et est structurellement dérivé du mannose.
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Marcel Lachiver
Marcel Lachiver, né le à Soisy-sous-Montmorency (Seine-et-Oise) et mort le à Paris 11e, est un historien français, spécialiste du monde rural.
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Morvan
Le Morvan (anciennement Morvand) est un massif de moyenne montagne situé en Bourgogne-Franche-Comté, aux confins des départements de la Côte-d'Or, de la Nièvre, de Saône-et-Loire et de l'Yonne, entourée de dépressions péri-morvandelles constituées de plaines sédimentaires que sont à l'ouest le Bazois, au nord la Terre-Plaine, au nord-est l'Auxois, au sud-est l'Autunois et au sud, le Charolais.
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Mycélium
Le mycélium, appelé dans le langage courant blanc de champignon (référence à la couleur du feutrage que l'on observe par exemple dans la litière forestière), est l'appareil végétatif des champignons ou de certaines bactéries filamenteuses comme les Actinomycètes (Streptomyces, Mycobacterium...). Généralement peu visible, il est composé d'un ensemble de filaments, plus ou moins ramifiés, appelés hyphes, que l'on trouve dans le sol ou le substrat nutritif.
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Mycologie
La mycologie est la science qui étudie les champignons.
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Occitan
L’occitan ou langue d’oc (en occitan: occitan Fichier:ltspkr.png, lenga d'òc Fichier:ltspkr.png) est une langue romanePierre Bec, La Langue occitane, Paris, PUF, collection Que sais-je ?,, 1995.
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Périgord
Le Périgord (Peiregòrd ou Perigòrd en occitan) est une région historique française correspondant à un ancien comté qui recouvrait approximativement l'actuel département français de la Dordogne, en région Nouvelle-Aquitaine.
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Pierre Bulliard
right Jean-Baptiste François Bulliard, dit Pierre Bulliard est un naturaliste français, né le à Aubepierre-sur-Aube (dans la Haute-Marne) et mort le à Paris, à l'âge de 41 ans, dans des circonstances restées mystérieuses.
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Poitou
Le Poitou (en poitevin Poetou) est une ancienne province française, comprenant les actuels départements de la Vendée (Bas-Poitou), Deux-Sèvres et de la Vienne (Haut-Poitou) ainsi que des parties nord-est de la Charente-Maritime, nord de la Charente et ouest de la Haute-Vienne.
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Poitou-Charentes
Poitou-Charentes est une ancienne région administrative de la France métropolitaine.
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Polyphénol
Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal.
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Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur (prononcé en français standard) est une région administrative du sud-est de la France.
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Rolf Singer
Rolf Singer, né le à Schliersee (Allemagne) et mort le à Chicago (États-Unis), est un mycologue allemand.
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Rond de sorcières
Cercles de fées multiples révélés par les anneaux d'herbe plus luxuriante et qui prend une teinte plus foncée. pieds bleus. Les « mycélium annulaires ou « ronds de sorcières » (« ronds de champignons, cercles des fées, ronds de farfadets ») sont des formations annulaires de nombreux mycéliums pérennants de champignons supérieurs,.
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Saint-Jean-Soleymieux
Saint-Jean-Soleymieux est une commune française située dans le département de la Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes, et faisant partie de Loire Forez Agglomération.
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Saint-Plaisir
Saint-Plaisir est une commune française, située dans le département de l'Allier en région Auvergne-Rhône-Alpes.
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Saprobionte
''Marasmius prasiosmus'' (Appalaches, USA) se nourrissant de bois mort. Un saprobionte (du grec ancien, « putride », et, « vivre ») est un organisme végétal, animal, fongique ou bactérien capable de se nourrir de matière organique morte ou en décomposition, la sapromasse.
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Spore
En biologie, une spore, du grec ancien, « ensemencement, semence » est une cellule ou plus rarement une formation pluricellulaire reproductive (elle donne un nouvel individu par reproduction asexuée ou sexuée).
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Stipe (champignon)
anneau qui entoure le stipe sont des éléments contribuant à l'identification des champignons anneau et une volve, deux structures caractéristiques de certaines espèces de champignons En mycologie, le stipe, appelé plus communément le pied, est l'organe qui supporte le chapeau chez de nombreux basidiomycètes et quelques ascomycètes.
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Tréhalose
Le tréhalose (α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside ou alpha,alpha-tréhalose, ou α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside, dihydrate) est un sucre, et plus précisément un diholoside (ou disaccharide) non-réducteur.
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Velay
Le Velay (Velai en occitan) est une région naturelle française correspondant à une ancienne province située au sud-est du Massif central.
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Vitamine E
α-tocophérol. La vitamine E est une vitamine liposoluble recouvrant un ensemble de huit molécules organiques, quatre tocophérols et quatre tocotriénols.
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Vivarais
Le Vivarais (Vivarés en occitan) est une région historique du sud-est de la France.
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Volve
La volve est le nom donné au reste du voile universel plus ou moins membraneux qui se trouve au pied de certains champignons comme les amanites ou les volvaires.
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Zinc
Le zinc (prononciation /zɛ̃g/ en France, /zɛ̃k/ au Canada, /zɛ̃/ en Suisse) est l'élément chimique de numéro atomique 30 et de symbole Zn.
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1948
L'année 1948 est une année bissextile qui commence un jeudi.
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Redirections ici:
Coulemelle, Lepiota procera, Lepiote elevee, Lépiote élevée.
