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Allemagne
LAllemagne, officiellement la République fédérale d’Allemagne est un État d'Europe centrale, et selon certaines définitions d'Europe de l'Ouest, entouré par la mer du Nord, le Danemark et la mer Baltique au nord, par la Pologne à l'est-nord-est, par la Tchéquie à l'est-sud-est, par l'Autriche au sud-sud-est, par la Suisse au sud-sud-ouest, par la France au sud-ouest, par la Belgique et le Luxembourg à l'ouest, enfin par les Pays-Bas à l'ouest-nord-ouest.
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Archives nationales de France
Les Archives nationales conservent les archives des organes centraux de l’État français, exception faite des fonds du ministère des Armées, du ministère de l'Économie et des Finances et du ministère des Affaires étrangères.
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États-Unis
Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.
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Berlin
Berlin (en allemand) est la capitale et la plus grande ville d'Allemagne.
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Bibliothèque nationale de France
La Bibliothèque nationale de France (BnF), ainsi dénommée depuis 1994, est la bibliothèque nationale de la République française, inaugurée sous cette nouvelle appellation le par le président de la République, François Mitterrand.
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Bouillon (cuisine)
Un bouillon désigne, en cuisine, à la fois un mode de cuisson à l'eau portée à ébullition, ainsi que le résultat clarifié de cette cuisson, variante du fond ou du consommé.
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Bouillon cube
Le bouillon cube ou cube de bouillon fut inventé dans les années 1870 par Claude Émile Théodore Urban.
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Bovril
125 g, datant du début des années 2000. Bovril sur du pain et un flacon de Bovril. Bovril est la marque déposée d'un extrait de bœuf épais et salé vendu dans un bocal original, mis au point en 1877 par le Britannique.
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Brégence
Brégence; anciennement Brigance en français est le chef-lieu du Vorarlberg, province la plus à l'ouest de l'Autriche.
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Cenovis
Le Cenovis (du latin cenare, « manger », et vis, « force ») est une marque suisse de pâte à tartiner à base d'extrait de levure.
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Columbia University Press
Columbia University Press est une maison d'édition universitaire américaine.
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Condiment
Condiments. Divers condiments au marché de Sangha (Mali), 1992. Un condiment est une substance destinée à assaisonner, mais pouvant éventuellement être consommée en légume, qui relève la saveur des préparations culinaires, notamment des sauces.
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Déshydratation (chimie)
La déshydratation désigne, de manière générale, la perte de l'eau d'un corps.
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Douala
Douala est la capitale économique et le principal centre d'affaires du Cameroun.
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Entreprise
Une entreprise, également appelée firme, compagnie ou société, ou encore familièrement boîte ou business, est une organisation ou une unité institutionnelle, mue par un projet décliné en stratégie, en politiques et en plans d'action, dont le but est de produire et de fournir des biens ou des services à destination d'un ensemble de clients, en réalisant un équilibre de ses comptes de charges et de produits.
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Extrait de viande
Un extrait de viande, en alimentation, est un concentré de viande, généralement fabriqué à partir de bœuf ou de volaille, permettant de réaliser rapidement un bouillon.
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Halal
210x210px Dans l'islam, le mot ḥalāl (حلال) désigne ce qui est,, au regard de la loi islamique, c’est-à-dire la charia.
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Holding
Un groupe, une holding ou société faîtière en Suisse, également appelée société de portefeuille au Canada et en Belgique, est une société ayant pour vocation de regrouper des participations dans diverses sociétés et d'en assurer l'unité de direction.
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Julius Maggi
Julius Maggi, né le à Frauenfeld et mort le à Küsnacht, est un entrepreneur suisse.
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Knorr
Knorr est une marque allemande de produits alimentaires du groupe néerlando-britannique Unilever depuis 2000.
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Léon Daudet
Léon Daudet, né le dans le arrondissement de Paris et mort le à Saint-Rémy-de-Provence, est un écrivain, journaliste et homme politique français.
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Le Blanc-Mesnil
Le Blanc-Mesnil, est une commune française située dans le département de la Seine-Saint-Denis, en région Île-de-France, à sept kilomètres des boulevards des Maréchaux et du périphérique au nord-est de Paris.
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Lindau (Zurich)
Lindau est une commune suisse du canton de Zurich, située dans le district de Pfäffikon.
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Livèche
La livèche (Levisticum officinale W.D.J.Koch, 1824) est une plante herbacée vivace de la famille des Apiaceae cultivée comme plante potagère et généralement consommée comme condiment.
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Londres
Big Ben, mai 2023. Londres est la capitale et plus grande ville d'Angleterre et du Royaume-Uni.
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Lyophilisation
La lyophilisation, ou anciennement cryodessiccation, est la dessiccation d’un produit préalablement congelé, par sublimation.
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Marque (marketing)
Une marque est définie en France par le Code de la propriété intellectuelle comme un « signe servant à distinguer les produits ou services d'une personne physique ou morale de ceux d'autres personnes physiques ou morales.
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Mousline
Logo Mousline. Mousline est une marque française de purée instantanée (purée de pommes de terre en flocons), lancée en 1963 par la société Maggi (Nestlé).
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Nestlé
Nestlé (prononciation) est une multinationale suisse fondée en 1873 par Henri Nestlé.
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Nouilles instantanées
Les nouilles instantanées sont un produit alimentaire populaire en Asie, inventées par Momofuku Ando de Nissin Foods au Japon.
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Ostarbeiter
Des Ukrainiens de Tcherkachtchyna partent pour l'Allemagne nazie pour servir de main-d'œuvre, 1942. Ostarbeiter (en français « Travailleur de l’Est ») est le terme officiel employé pendant la Seconde Guerre mondiale par le régime nazi pour désigner les travailleurs étrangers rassemblés d'Europe centrale et orientale dans le but d’effectuer des travaux forcés à la solde du Troisième Reich.
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OXO (aliment)
OXO est une gamme de produits alimentaires.
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Paris
Paris (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est la capitale de la France.
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Pasteurisation
Un pasteurisateur industriel des années 1960. La pasteurisation, ou débactérisation thermocontrôlée, est un procédé de conservation des aliments par chauffage à une température comprise entre, pendant une durée définie, suivi d'un refroidissement rapide.
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Plomb
sulfure de plomb). 1 cm3 de plomb pur à plus de 99,9 %. Le plomb est l'élément chimique de numéro atomique 82, de symbole Pb.
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Première Guerre mondiale
La Première Guerre mondialeCette guerre a reçu différents noms: l'article sur les appellations de la Première Guerre mondiale.
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Purée de pommes de terre
Purée, côtelettes d'agneau et crudités. La purée de pommes de terre est un mélange de pommes de terre cuites, écrasées, qui peuvent être mélangées avec du beurre, du lait, de la crème fraîche, de l'eau, ou rester sans ajouts.
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Roger Martin du Gard
Roger Martin du Gard est un écrivain, romancier, dramaturge, novelliste, diariste et épistolier français né le à Neuilly-sur-SeineAu 69, boulevard Bineau.
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Saint-Omer-en-Chaussée
Saint-Omer-en-Chaussée est une commune française située dans le département de l'Oise, en région Hauts-de-France.
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Seconde Guerre mondiale
La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.
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Singen
Singen (Hohentwiel) est une ville de Bade-Wurtemberg (Allemagne) située dans l'arrondissement de Constance, dans le district de Fribourg-en-Brisgau, à peu près à 30 km au nord-ouest de Constance et à 20 km au nord-est de Schaffhouse (Suisse).
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Soupe
Une soupe désigne originellement une tranche de pain trempée de bouillon, de potage, ou d'autres liquides. Par extension, l'usage a attribué le mot aux potages, qu'ils soient ou non complétés de pain. Ainsi, couramment, la soupe est un aliment liquide ou onctueux (exceptionnellement sans part liquide), froid ou chaud, qui est généralement servi au début du repas ou en plat unique. Le potage correspond, dans le repas occidental classique, au troisième plat (après le hors-d'œuvre). La plupart des potages traditionnels sont composés de légumes et légumineuses cuits, auxquels on ajoute parfois divers compléments: protéines animales (viandes, poissons, lait, œufs, fromages), matières grasses (lard, beurre, huile, crème fraîche…), épaississant (farines ou fécules), exceptionnellement des fruits. Il existe une grande variété de soupes dans toutes les gastronomies mondiales, dont des soupes de nouilles. Des desserts ayant l'apparence de soupe peuvent en prendre le nom dans leur dénomination, par exemple la soupe aux fruits rouges. Chiens, chats et cochons peuvent aussi consommer leurs aliments en soupe.
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Suisse
La Suisse, en forme longue la Confédération suisse, est un pays fédéral d'Europe centrale et de l'Ouest, formé de.
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Ukraine
LUkraineDepuis son indépendance en 1991, l'Ukraine n'a plus de forme longue pour son nom, ce que la Constitution de 1996 a confirmé.
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Uttar Pradesh
LUttar Pradesh (en उत्तर प्रदेश,, « province du Nord ») est un État du nord de la République indienne.
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Viandox
Viandox est une marque d'assaisonnement proposée par l'industrie agroalimentaire.
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Vienne (Autriche)
Sceau. Logo. Vienne est la capitale et la plus grande ville de l'Autriche; elle est aussi l'un des neuf Länder (État fédéré) du pays.
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1885
L'année 1885 est une année commune qui commence un jeudi.
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1887
L'année 1887 est une année commune qui commence un samedi.
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1889
L'année 1889 est une année commune qui commence un mardi.
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1893
L'année 1893 est une année commune qui commence un dimanche.
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1907
L'année 1907 est une année commune qui commence un mardi.
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1947
L'année 1947 est une année commune qui commence un mercredi.
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Redirections ici:
Cube Maggi, Kub Or, Maggi-Kub.
