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Acide

Indice Acide

Un acide est un composé chimique minéral ou organique accepteur, au sens large, de doublets électroniques.

127 relations: Acide acétique, Acide acétylsalicylique, Acide aminé, Acide ascorbique, Acide bromhydrique, Acide carboxylique, Acide chlorhydrique, Acide citrique, Acide désoxyribonucléique, Acide faible, Acide fluorhydrique, Acide fort, Acide gras, Acide halogénohydrique, Acide iodhydrique, Acide lactique, Acide méthanoïque, Acide minéral, Acide nitrique, Acide organique, Acide perchlorique, Acide phosphorique, Acide silicique, Acide sulfurique, Acide tartrique, Agrume, Alcali, Alchimie, Alerte (premiers secours), Amidure, Ammoniac, Ammonium, Ampholyte, Antoine Lavoisier, Autoprotolyse, Électrochimie, Équilibre chimique, Barytine, Base (chimie), Basile Valentin, Brûlure chimique, Calcaire, Carl Wilhelm Scheele, Chlorure, Citron, Composé chimique, Constante d'acidité, Constante d'équilibre, Corrosion aqueuse, Dioxyde d'azote, ..., Dioxyde de carbone, Dioxyde de silicium, Dissolution (chimie), Doublet non liant, Eau-forte, Fluorure, Gant, Gilbert Lewis, Goût, Halogénure d'hydrogène, Hotte (laboratoire), Humphry Davy, Hydron, Hydroxyde, Hydroxyle, Ion, Ion hydronium, Jabir ibn Hayyan, Jöns Jacob Berzelius, Joannes Brønsted, Johann Rudolf Glauber, Joint de grains, Joseph Black, Justus von Liebig, Liquide cérébrospinal, Liste d'acides, Magma (géologie), Marcellus Empiricus, Matériau, Métal, Métallographie, Métallurgie, Molécule d'eau, Monoxyde d'azote, Moyen Âge, Nicolas Lémery, Nitrate de potassium, Nombre d'oxydation, Orbitale atomique, Oxoacide, Oxyde, Oxyde de magnésium, Oxygène, Paire de Lewis, Pétrologie, Perle fondue, Permanganate, PH-mètre, Polarité (chimie), Polyacide, Potentiel d'oxydoréduction, Potentiel hydrogène, Propriété organoleptique, Proton, Raymond Lulle, Réaction acido-basique, Réaction d'oxydoréduction, Rhyolite, Robert Boyle, Sang, Sel fondu, Service d'aide médicale urgente, Silicate, Solution aqueuse, Solution tampon, Solvant, Solvant protique, Solvatation, Soufre, Spectrométrie à plasma à couplage inductif, Spectrométrie de fluorescence des rayons X, Svante August Arrhenius, Théorie de Brønsted-Lowry, Verre, Vinaigre, Volcan, 112 (numéro d'appel d'urgence). Développer l'indice (77 plus) »

Acide acétique

L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle.

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Acide acétylsalicylique

L’acide acétylsalicylique (AAS), plus connu sous le nom commercial d’aspirine, est un anti-inflammatoire non stéroïdien. C’est la substance active de nombreux médicaments aux propriétés antalgiques, antipyrétiques et anti-inflammatoires. Il est surtout utilisé comme antiagrégant plaquettaire. C’est un acide faible, dont la base conjuguée est l’anion acétylsalicylate. C’est un des médicaments les plus consommés au monde.

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Acide aminé

carbone α est orangé. méthanogènes. α-aminés protéinogènes; il est employé en pharmacie comme antalgique et antiépileptique. Un acide aminé est un acide carboxylique qui possède également un groupe fonctionnel amine.

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Acide ascorbique

L'acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes.

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Acide bromhydrique

L’acide bromhydrique est un acide fort formé par la dissolution de bromure d'hydrogène (HBr) dans l'eau.

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Acide carboxylique

Modèle éclaté d'un groupe carboxyle. En chimie organique, le terme acide carboxylique désigne une molécule comprenant un groupe carboxyle (–C(O)OH).

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Acide chlorhydrique

L'acide chlorhydrique (aussi anciennement appelé acide muriatique) est une solution de chlorure d'hydrogène dans l'eau.

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Acide citrique

L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom.

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Acide désoxyribonucléique

Structure de la double hélice d'ADN. C''' entre les deux armatures de la double hélice, constituées d'une alternance de phosphate et de désoxyribose. L'acide désoxyribonucléique, ou ADN, est une macromolécule biologique présente dans presque toutes les cellules ainsi que chez de nombreux virus.

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Acide faible

Un acide faible est un acide qui ne se dissocie pas totalement dans l'eau.

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Acide fluorhydrique

L’acide fluorhydrique est une solution aqueuse très corrosive et toxique de fluorure d'hydrogène.

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Acide fort

Un est un acide qui se dissocie de façon totale en ions \rm en solution aqueuse en une base conjuguée très faible.

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Acide gras

Un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique.

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Acide halogénohydrique

On appelle acides halogénohydriques (ou halohydriques) des acides constitués d'un cation hydrogène (H) et d'un anion halogénure (fluorure F, chlorure Cl, bromure Br). Ce sont les formes solvatées des halogénures d'hydrogène.

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Acide iodhydrique

L'acide iodhydrique est une solution aqueuse d'ions hydronium (HO+) et d'ions iodure (I−).

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Acide lactique

Les acides lactiques (acides hydroxypropanoïques) sont des acides organiques dont la chaîne est composée de trois atomes de carbone.

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Acide méthanoïque

225x225px L'acide méthanoïque (appelé aussi acide formique) est le plus simple des acides carboxyliques.

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Acide minéral

Un acide minéral est un acide dérivant d'un corps minéral ou inorganique.

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Acide nitrique

L’acide nitrique est un composé chimique de formule.

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Acide organique

Un acide organique est un composé organique présentant des propriétés acides, c'est-à-dire capable de libérer un cation (ion chargé positivement) H+, ou H3O+ en milieux aqueux.

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Acide perchlorique

L’acide perchlorique est un composé chimique de formule, où l'atome de chlore est à l'état d'oxydation +VII.

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Acide phosphorique

L’acide phosphorique (ou acide orthophosphorique) est un composé chimique de formule.

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Acide silicique

Les acides siliciques forment une famille de composés chimiques dont les molécules contiennent un atome de silicium lié à des groupes oxo ou hydroxyle.

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Acide sulfurique

Effet de l'acide sulfurique sur une serviette en coton. Cloques emplies de lymphe résultant d'une brûlure causée par exposition de la peau à de l'acide sulfurique (archives médicales militaires de l'US Army, seconde guerre mondiale). L’acide sulfurique, appelé jadis huile de vitriol ou vitriol fumant, est un composé chimique de formule.

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Acide tartrique

L'acide tartrique est le nom usuel de l'acide 2,3-dihydroxybutanedioïque qui a pour formule brute.

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Agrume

Agrumes (du latin médiéval, saveur âcre) est un terme collectif désignant d’une part les arbres qui portent des fruits tels que les oranges, les mandarines, les citrons, les pomelos, les kumquats, c’est-à-dire essentiellement les arbres appartenant au genre Citrus, et d’autre part les fruits de ces mêmes arbres.

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Alcali

Un alcali, écrit alkali à la fin du pour marquer l'origine arabe via le latin médiéval, est un terme de l'alchimie puis de la chimie décrivant différents composés chimiques, parfois en mélange, à propriétés dites alcalines ou basiques.

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Alchimie

Jan van der Straet - ''Le laboratoire de l'alchimiste'' (1551). L’alchimie est une discipline qui peut se définir comme « un ensemble de pratiques et de spéculations en rapport avec la transmutation des métaux ».

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Alerte (premiers secours)

L'alerte (les Suisses utilisent le terme d'alarme) en premiers secours consiste, pour un sauveteur, à alerter les secours public pour demander leur intervention (pompier, SAMU) ou un conseil à la régulation médicale.

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Amidure

L'ion amidure est la base conjuguée de l'ammoniac.

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Ammoniac

L'ammoniac est un composé chimique de formule NH (du groupe générique des nitrures d'hydrogène).

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Ammonium

L'ion ammonium de formule brute NH4+ est un ion polyatomique de charge électrique positive.

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Ampholyte

Un ampholyte est une espèce chimique pouvant se comporter à la fois comme un acide et comme une base.

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Antoine Lavoisier

Antoine Laurent Lavoisier, ci-devant de Lavoisier, né le à Paris et guillotiné le à Paris, est un chimiste, philosophe et économiste français, souvent présenté comme le père de la chimie moderne, qui se développera à partir des bases et des notions qu'il a établies et d'une nouvelle exigence de précision offerte par les instruments qu'il a mis au point.

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Autoprotolyse

Lautoprotolyse est une réaction de transfert de proton entre deux molécules identiques, l'une jouant le rôle d'acide au sens de Brønsted et l'autre celui de base.

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Électrochimie

L’électrochimie est la discipline scientifique qui s’intéresse aux relations entre la chimie et l’électricité.

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Équilibre chimique

Un équilibre chimique est le résultat de deux réactions chimiques simultanées dont les effets s'annulent mutuellement.

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Barytine

La barytine (ou baryte, voir les synonymes) est une espèce minérale composée de sulfate de baryum de formule BaSO avec des traces de Sr, Ca et Pb.

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Base (chimie)

Bouteille d'ammoniaque à 25-28%. Une base est un produit chimique qui, à l'inverse d'un acide, est capable de capturer un ou plusieurs protons ou, réciproquement, de fournir des électrons.

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Basile Valentin

Sous le nom de Basile Valentin (en latin Basilius Valentinus), présenté comme un moine bénédictin du, parurent au début du un certain nombre de traités alchimiques qui connurent un grand succès.

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Brûlure chimique

La brûlure chimique est une destruction partielle ou totale pouvant concerner la peau, des muqueuses (éventuellement internes), les parties molles des tissus, par un produit chimique caustique (généralement un acide fort ou une base forte) ou cytotoxique (généralement un vésicant).

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Calcaire

Calcaire perforé, Prádena de la Sierra, Ségovie, Espagne. vires boisées au niveau desquelles les roches plus friables subissent une érosion mécanique qui se manifeste par un fort ravinement. La photo représente la Dent de Crolles et les Rochers du midi dans le Massif de la Chartreuse. Blocs de calcaire bruts de sciage de carrière. Bloc de calcaire en région lyonnaise (Bloc erratique de Saint-Fons). Les calcaires sont des roches sédimentaires, tout comme les grès ou les gypses, facilement solubles dans l'eau (voir karst), composées majoritairement de carbonate de calcium CaCO, mais aussi de carbonate de magnésium MgCO.

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Carl Wilhelm Scheele

Maison natale de Carl Wilhelm Scheele. Carl Wilhelm Scheele (né en à Stralsund en Poméranie suédoise et mort le à Köping) est un chimiste suédois-allemand.

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Chlorure

Sels anhydres de chlorure de cobalt(II). Dans le domaine de la chimie ou de la qualité de l'eau ou de l'air, le terme chlorure désigne.

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Citron

Deux citrons jaunes, un entier et un coupé en deux. Fleur de citronnier. Citrons en vrac. Le citron (ou citron jaune) est un agrume, fruit du citronnier Citrus limon (L.) Burm. f. (classification de Tanaka).

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Composé chimique

La vitamine B8 est un composé chimique qui comprend du carbone, de l'azote, du soufre, de l'oxygène et de l'hydrogène. Un composé chimique ou corps composé par opposition au corps simple, en chimie, est une substance chimique pure composée d'au moins deux éléments chimiques différents.

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Constante d'acidité

eau dans une réaction d'équilibre donnant l'ion acétate et l'ion hydronium (code couleur: rouge.

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Constante d'équilibre

En chimie, une constante d'équilibre caractérise l'état d'équilibre d'un système chimique.

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Corrosion aqueuse

La corrosion désigne l'altération d'un objet manufacturé par l'environnement.

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Dioxyde d'azote

Le dioxyde d'azote est un composé chimique de formule.

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Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

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Dioxyde de silicium

Le dioxyde de silicium, ou silice, est un composé chimique de formule.

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Dissolution (chimie)

Schéma moléculaire de la dissolution du chlorure de sodium dans l'eau: le sel est le soluté, l'eau le solvant. La dissolution est le processus physico-chimique par lequel un soluté incorporé dans un solvant (on dit que le soluté est dissous) forme un mélange homogène appelé solution.

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Doublet non liant

Un doublet non liant (ou doublet libre) est un doublet d'électrons de valence qui n'est pas impliqué dans une liaison covalente.

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Eau-forte

Rembrandt, ''La Pièce aux cent florins'', eau-forte. L’eau-forte est un procédé de gravure en taille-douce sur une plaque métallique à l’aide d’un mordant chimique (un acide).

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Fluorure

Un ion fluorure F− est la forme ionique du fluor.

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Gant

Gants de laine. Un gant (du francique *want) est un accessoire de mode, un équipement de sport, un élément de protection ou un élément d'hygiène recouvrant la main.

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Gilbert Lewis

Gilbert Newton Lewis, né le à Weymouth, Massachusetts, et mort le à Berkeley, en Californie, est un chimiste et physicien américain.

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Goût

Le goût (également écrit gout dans la nouvelle orthographe), ou la gustation, est le sens qui permet d'identifier les substances chimiques sous forme de solutions par l'intermédiaire de chémorécepteurs situés sur la langue (récepteurs de Vugo).

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Halogénure d'hydrogène

Les halogénures d'hydrogène sont des composés binaires de l'hydrogène et d'un atome d'halogène (éléments du: fluor, chlore, brome, iode et astate).

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Hotte (laboratoire)

Une hotte de laboratoire (ou chapelle, en Suisse), est un dispositif qui permet l'extraction des vapeurs toxiques des produits utilisés lors de manipulations.

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Humphry Davy

Humphry Davy (à Penzance, Cornouailles, Angleterre - à Genève), baronnet, est un physicien et chimiste britannique.

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Hydron

Trois variétés d'hydron: proton, deutéron et triton Un hydron est un cation hydrogène, de symbole H. Comme l'atome d'hydrogène neutre n'a qu'un électron, un hydron est un noyau nu (sans électrons).

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Hydroxyde

Un hydroxyde est un sel métallique de formule générique (comme NaOH, KOH,,...), constitué d'un cation métallique et d'un ou de plusieurs anions hydroxydes.

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Hydroxyle

Protonation hydroxyle. En chimie et en minéralogie, le nom hydroxyle ou oxhydryle désigne l'entité OH comportant un atome d'oxygène et d'hydrogène liés.

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Ion

+) a comme logique d'avoir la même structure électronique que le gaz noble (cadre rouge) le plus proche. Un ion est un atome ou un groupe d'atomes portant une charge électrique, parce que son nombre d'électrons est différent de son nombre de protons.

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Ion hydronium

Lion hydronium est le plus simple des ions oxonium; sa formule chimique est ou.

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Jabir ibn Hayyan

Abu Mūsā Jābir ibn Hayyān (en arabe: جابر بن حیان, en persan: جابر بن حیان, souvent avec les nisbahs d'al-Bariqi, al-Azdi, al-Kufi, al-Tusi ou al-Sufi; fl. c. 721 - c. 815), aussi connu par la latinisation Geber, était un polymathe: chimiste et alchimiste, astronome et astrologue, ingénieur, géographe, philosophe, physicien, et pharmacien et médecin arabe originaire de Tous, Khorassan, Iran.

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Jöns Jacob Berzelius

Jöns Jacob Berzelius, transcrit Berzélius dans les anciens ouvrages français, né le à Väversunda Sörgård et mort le à Stockholm, est un savant suédois, considéré, avec Antoine Lavoisier, John Dalton et Robert Boyle, comme le fondateur de la chimie moderne.

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Joannes Brønsted

Joannes Nicolaus Brønsted est un chimiste danois né le à Varde au Danemark, et mort le à Copenhague.

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Johann Rudolf Glauber

Johann Rudolf Glauber, né le à Karlstadt-sur-le-Main et mort le à Amsterdam est un chimiste, pharmacien et alchimiste bavarois.

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Joint de grains

Un joint de grains est l'interface entre deux cristaux de même structure cristalline et de même composition, mais d’orientation différente.

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Joseph Black

Joseph Black (né le à Bordeaux – mort le à Édimbourg) est un physicien et chimiste écossais, passé à la postérité pour avoir dégagé les concepts de chaleur latente et de chaleur spécifique, et pour avoir découvert le dioxyde de carbone.

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Justus von Liebig

Justus Liebig (en allemand), à Darmstadt, Landgraviat de Hesse-Darmstadt – à Munich, Royaume de Bavière, baron von Liebig à partir de 1845, est un chimiste allemand.

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Liquide cérébrospinal

Le liquide cérébrospinal (LCS), ou liquide céphalo-rachidien (LCR) en ancienne nomenclature, est un liquide biologique transparent dans lequel baignent le cerveau et la moelle spinale.

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Liste d'acides

Liste d'acides par ordre alphabétique (plus de 900).

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Magma (géologie)

Lave basaltique à Hawaï, constituée d'un magma basique. Un magma est une roche entièrement ou partiellement fondue.

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Marcellus Empiricus

Marcellus de Bordeaux, surnommé Marcellus Empiricus, est un auteur médical latin de l'Antiquité tardive, natif de Gaule, à Bordeaux, vers le milieu du.

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Matériau

métaux ou des alliages. Un matériau est toute matière utilisée pour réaliser un objet au sens large.

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Métal

En chimie, les métaux sont des matériaux dont les atomes sont unis par des liaisons métalliques.

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Métallographie

La métallographie est la technique consistant à déterminer la microstructure d'un métal en l'observant avec un microscope optique.

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Métallurgie

hauts-fourneaux. Ouvriers de la métallurgie dans les années 1920. La métallurgie est la science des matériaux qui étudie les métaux, leurs élaborations, leurs propriétés, leurs traitements.

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Molécule d'eau

La molécule d’eau, de formule, est le constituant essentiel de l’eau pure.

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Monoxyde d'azote

Le monoxyde d'azote, oxyde azotique, oxyde nitrique ou NO est un composé chimique formé d'un atome d'oxygène et d'un atome d'azote.

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Moyen Âge

371x371px 347x347px 280x280pxLe Moyen Âge est une période de l'histoire de l'Europe, s'étendant du début du à la fin du, qui débute avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se termine par la Renaissance et les grandes découvertes.

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Nicolas Lémery

Nicolas Lémery, ou Lemery dans sa forme internationaleL'indication des accents à l'écrit qui avait commencé à être pris en compte au par Robert Estienne, n'était pas encore systématique aux s (cf., A. Baroni, Uni. Padova).

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Nitrate de potassium

Le nitrate de potassium est un corps chimique, ionique, anhydre, composé d'anions nitrate et de cations potassium, de formule brute.

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Nombre d'oxydation

Le nombre d'oxydation (n.o.), ou degré d'oxydation (d.o.), est le nombre de charges électriques élémentaires réelles ou fictives que porte un atome au sein d'une espèce chimique (molécule, radical ou ion).

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Orbitale atomique

ℓ.

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Oxoacide

GHS d'oxoacidificant Un oxoacide (ou oxacide, ou oxyacide) est un acide contenant de l'oxygène.

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Oxyde

Six oxydes de terres rares (dans le sens des aiguilles d'une montre à partir d'en haut à gauche): gadolinium, praséodyme, cérium, lanthane, néodyme et samarium. Un oxyde est un composé de l'oxygène avec un élément moins électronégatif que lui, c'est-à-dire tous sauf le fluorLes composés de l'oxygène et du fluor sont appelés.

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Oxyde de magnésium

L'oxyde de magnésium, communément appelé magnésie, a pour formule MgO et se présente sous la forme de poudre blanche très fortement basique absorbant l'eau et le dioxyde de carbone présents dans l'atmosphère.

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Oxygène

L'oxygène est l'élément chimique de numéro atomique 8, de symbole O. C'est la tête de file du groupe des chalcogènes, souvent appelé groupe de l'oxygène.

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Paire de Lewis

Diagrammes d'orbitales moléculaires illustrant la liaison covalente (à gauche) et la liaison covalente polaire (à droite) dans une molécule diatomique. Dans les deux cas, une liaison est créée par la formation d'un doublet d'électrons ou paire de Lewis. Une paire de Lewis (ou doublet électronique) est une paire d'électrons ayant des spins opposés et occupant une même orbitale atomique.

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Pétrologie

La pétrologie (ou « science des roches ») s'intéresse aux mécanismes (physiques, chimiques et biologiques) qui sont à l'origine de la formation et de la transformation des roches.

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Perle fondue

La technique de la perle fondue (en anglais fused bead) est une technique de préparation d'échantillon utilisée en spectrométrie de fluorescence des rayons X. Elle consiste à dissoudre le matériau dans un verre, puis à analyser le verre.

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Permanganate

Le permanganate (MnO4−) est l'anion des sels de l'acide permanganique, constitué de 4 atomes d'oxygène autour d'un de manganèse.

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PH-mètre

Un pH-mètre est un appareil, souvent électronique, permettant la mesure du pH d'une solution.

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Polarité (chimie)

En chimie, la polarité est la façon dont les charges électriques négatives et positives sont réparties dans une molécule ou une liaison chimique.

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Polyacide

Un polyacide ou acide polyfonctionnel est un acide qui a la possibilité de libérer en solution aqueuse plusieurs ions H+ (ou protons) par opposition aux monoacides qui ne peuvent en libérer qu'un.

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Potentiel d'oxydoréduction

Le potentiel d'oxydoréduction, ou potentiel redox, est une grandeur empirique exprimée en volts et généralement notée E_ (ou, pour le potentiel redox standard, où désigne un métal quelconque).

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Potentiel hydrogène

Pas de description.

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Propriété organoleptique

On parle de propriété organoleptique pour des stimuli qui se rapportent à la sphère sensorielle goût, flaveur, odeur.

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Proton

Le proton est une particule subatomique portant une charge électrique élémentaire positive.

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Raymond Lulle

Raymond Lulle (ou Raymundus Lullus; en رامون لول), né vers 1232 à Palma de Majorque et mort en 1315, probablement en mer, au large de son île natale est un philosophe, poète, théologien, missionnaire, apologiste chrétien et romancier majorquin.

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Réaction acido-basique

Photo d'un mélange d'acide chlorhydrique et d'ammoniac Une réaction acido-basique ou réaction acide-base est une réaction chimique au cours de laquelle un corps chimique ou entité dite « acide » réagit avec une entité dite « basique » et nommée base.

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Réaction d'oxydoréduction

L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.

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Rhyolite

La rhyolite (ou rhyolithe) est une roche volcanique de couleur assez claire, rosée ou grise et parfois bleue.

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Robert Boyle

Robert Boyle est un physicien et chimiste irlandais, né au château de Lismore dans le comté de Waterford, en Irlande, le, mort le à Londres.

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Sang

Au contact du dioxygène, le sang doit sa couleur rouge à l’hémoglobine. microscopie à fond noir. Début de coagulation (en haut à droite). globule blanc. Le sang est un liquide biologique vital qui circule continuellement dans les vaisseaux sanguins et le cœur, notamment grâce à la pompe cardiaque.

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Sel fondu

FLiBe fondu (2LiF-BeF2) Un sel fondu fait référence à un sel en phase liquide tandis qu'il est normalement en phase solide dans les conditions normales de température et de pression (CNTP).

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Service d'aide médicale urgente

Le service d'aide médicale urgente (SAMU), connu aussi comme 15 ou centre 15 en France, est le centre de régulation médicosanitaire des urgences d'une région sanitaire.

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Silicate

quartz α. Un silicate est un sel combinant le dioxyde de silicium à d'autres oxydes métalliques.

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Solution aqueuse

Photo montrant la préparation d'une solution aqueuse au moment où est versé le soluté. En chimie, une solution aqueuse est une phase liquide contenant plusieurs espèces chimiques, dont une ultramajoritaire, l'eau (H2O, le solvant), et des espèces ultraminoritaires, les solutés ou « espèces chimiques dissoutes ».

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Solution tampon

En chimie, une solution tampon est une solution qui maintient approximativement le même pH malgré l'addition de petites quantités d'un acide ou d'une base, ou malgré une dilution.

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Solvant

Schéma moléculaire de la dissolution du chlorure de sodium dans l'eau: le sel est le soluté, l'eau le solvant. Un solvant est une substance, liquide ou supercritique à sa température d'utilisation, qui a la propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d’autres substances sans les modifier chimiquement et sans lui-même se modifier.

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Solvant protique

Bécher de 50 mL rempli d'eau, un solvant protique. Un solvant protique est un solvant polaire possédant au moins un hydrogène susceptible d'intervenir dans des liaisons hydrogène.

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Solvatation

molécules d'eau. La solvatation est le phénomène physico-chimique observé lors de la dissolution d'une substance chimique dans un solvant.

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Soufre

Le soufre est l'élément chimique de numéro atomique 16, de symbole S. C'est un membre du groupe des chalcogènes.

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Spectrométrie à plasma à couplage inductif

La spectrométrie à plasma à couplage inductif est une méthode physique d'analyse chimique permettant de doser la quasi-totalité des éléments simultanément (l'analyse prend quelques minutes, hors préparation).

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Spectrométrie de fluorescence des rayons X

Analyseur portatif (''Olympus Delta Professional XRF'') donnant la quantité de contaminants métalliques ou métalloïdes dans le sol. Les contaminants préoccupants recherchés sont ici le plomb, le mercure, le cadmium et l'arsenic. La spectrométrie de fluorescence des rayons X (SFX ou FX, ou en anglais XRF pour X-ray fluorescence) est une technique d'analyse chimique utilisant une propriété physique de la matière, la fluorescence de rayons X. Lorsque l'on bombarde de la matière avec des rayons X, la matière réémet de l'énergie sous la forme, entre autres, de rayons X; c'est la fluorescence X, ou émission secondaire de rayons X. Le spectre des rayons X émis par la matière est caractéristique de la composition de l'échantillon, en analysant ce spectre, on peut en déduire la composition élémentaire, c'est-à-dire les concentrations massiques en éléments.

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Svante August Arrhenius

Svante August Arrhenius (né le au, près d'Uppsala et mort le à Stockholm) est un chimiste suédois, pionnier dans de nombreux domaines.

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Théorie de Brønsted-Lowry

La théorie de Brønsted-Lowry est une extension de la théorie acide-base d'Arrhenius.

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Verre

Une bouteille de verre coloré. Bouteille en verre utilisée pour le vin. On appelle verre.

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Vinaigre

''Au vinaigre'' de François Boucher (1761). Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d'acide acétique, qui entre principalement dans l'alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire.

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Volcan

Java, en Indonésie. Le Pico do Fogo au Cap-Vert. Volcans sur Oahu, à Hawaï. Le Vésuve en Italie. Le Crater Lake aux États-Unis. 12 juin 2009. Un volcan est une structure géologique qui résulte de la montée d'un magma puis de l'éruption de matériaux (gaz et lave) issus de ce magma, à la surface de la croûte terrestre ou d'un autre astre.

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112 (numéro d'appel d'urgence)

112 (numéro d'appel d'urgence) Centre de régulation des appels d'urgences de Cracovie. Le 112 est le numéro de téléphone réservé aux appels d’urgence et valide dans l’ensemble de l’Union européenne (il est aussi utilisé dans la plupart des autres pays européens, selon les opérateurs de télécommunications ou les législations locales).

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Redirections ici:

Acide (chimie), Acide de Bronsted, Acide de Brønsted, Acides, Acidité, Milieu acide.

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