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Point d'ébullition

Indice Point d'ébullition

On appelle point d'ébullition d'un corps les conditions de température et de pression qui doivent être réunies pour qu'il passe rapidement de l'état liquide à l'état gazeux (il bout).

14 relations: Atmosphère (unité), Autocuiseur, Bouilleur de cru, Concentration (chimie), Degré Celsius, Degré Fahrenheit, Diagramme de phase, Distillation, Enthalpie de changement d'état, Gramme, Joule, Pascal (unité), Point d'ébullition, Propriété colligative.

Atmosphère (unité)

L'atmosphère normale (symbole atm) est une unité de mesure de pression, qui n'appartient pas au Système international (SI).

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Autocuiseur

Robert Boyle et Denis Papin examinant le « Digesteur », 1679. Autocuiseur « Fagor ». L’autocuiseur, appelé également « Cocotte-minute » (marque déposée, propriété de la société SEB), est un ustensile de cuisine constitué d'un récipient en métal épais hermétiquement clos par un couvercle équipé d'une valve de dépressurisation.

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Bouilleur de cru

Un bouilleur ambulant est une personne habilitée à produire ses propres eaux-de-vie.

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Concentration (chimie)

En chimie et en physique, la concentration désigne la proportion d'un soluté dans une solution; on distingue.

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Degré Celsius

Le degré Celsius (symbole °C) est l’unité de l’échelle de température Celsius, qui est une unité dérivée du Système international d'unités, introduite le.

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Degré Fahrenheit

Le degré Fahrenheit (symbole: °F) est une unité de mesure de la température, proposée par le physicien allemand Daniel Gabriel Fahrenheit en 1724.

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Diagramme de phase

Un diagramme de phase est une représentation graphique utilisée en thermodynamique (voir Phase), généralement à deux ou trois dimensions, représentant les domaines de l'état physique (ou phaseEn physique, on appelle phase un corps pur ou un mélange homogène de corps purs qui est dans un état (gazeux, liquide, solide amorphe, solide cristallisé selon telle ou telle forme) donné.) d'un système (corps pur ou mélange de corps purs), en fonction de variables, choisies pour faciliter la compréhension des phénomènes étudiés.

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Distillation

Saint-Leu, à La Réunion. La distillation est un procédé de séparation de mélange de substances liquides dont les températures d'ébullition sont différentes.

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Enthalpie de changement d'état

En thermodynamique, l'enthalpie de changement d'état (anciennement chaleur latente de changement d'état) d'un corps pur est par définition la variation d'enthalpie qui accompagne un changement d'état du corps rapportée à la quantité de matière mise en jeu lors de cette transformation.

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Gramme

Le gramme est une unité de masse du système CGS et une unité dérivée du Système international dont l'unité de masse est le kilogramme.

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Joule

Le joule (symbole: J) est une unité dérivée du Système international (SI) pour quantifier l'énergie, le travail et la quantité de chaleur.

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Pascal (unité)

Le pascal, de symbole Pa, est l'unité de pression ou de contrainte du Système international d'unités (SI).

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Point d'ébullition

On appelle point d'ébullition d'un corps les conditions de température et de pression qui doivent être réunies pour qu'il passe rapidement de l'état liquide à l'état gazeux (il bout).

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Propriété colligative

Une propriété colligative d'une solution chimique est une propriété qui dépend uniquement du nombre et non de la nature des particules de solutés dans la solution.

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Redirections ici:

Point de condensation, Point de vaporisation, Point d’ébullition, Temperature de vaporisation, Température d'ébullition, Température de vaporisation, Température d’ébullition.

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