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11 relations: Additif alimentaire, Agent tampon, Calcium, Chlorure de sodium, Chondrocalcinose, Eutrophisation, Levure chimique, Magnésium, Pyrophosphate, Seconde Guerre mondiale, Tartre.
Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Agent tampon
Un agent tampon est un produit chimique permettant de maintenir constant le pH d'une substance.
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Calcium
Calcium protégé sous atmosphère d'argon. Le calcium est l'élément chimique de numéro atomique 20, de symbole Ca.
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Chlorure de sodium
Le chlorure de sodium est un composé chimique ionique de formule NaCl.
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Chondrocalcinose
La chondrocalcinose articulaire (CCA) est une arthropathie microcristalline caractérisée par la précipitation de cristaux de dans les tissus articulaires et périarticulaires.
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Eutrophisation
Les fertilisants utilisés pour les cultures (phosphore et azote) dopent la croissance des plantes et des algues dans le ru jouxtant le champ cultivé. En France et en Europe, la mise en place de zones-tampons est obligatoire le long des cours d'eau et des lacs. L'eutrophisation (du grec ancien:, « bien », et de, « nourriture ») est le processus par lequel des nutriments s'accumulent dans un milieu ou un habitat (terrestre ou aquatique)Smith, V. H., Tilman, G. D., & Nekola, J. C. (1999).
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Levure chimique
Levures boulangère (gauche) et chimique (droite) La levure chimique, poudre à lever, poudres levantes ou poudre à pâte (au Canada) est un mélange composé essentiellement d'un agent basique (tel que le bicarbonate de sodium), un agent acide (acide tartrique, pyrophosphate de sodium) et un agent stabilisant (tel que l'amidon de blé ou de maïs), se présentant sous forme de poudre blanche et servant à faire gonfler pains et pâtisseries.
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Magnésium
Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.
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Pyrophosphate
Anion pyrophosphate ou PPi. Les pyrophosphates (appelés aussi « diphosphates ») sont l'anion (base conjuguée), les sels et les esters de l'acide pyrophosphorique.
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Seconde Guerre mondiale
La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.
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Tartre
Le tartre peut désigner.
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Redirections ici:
7722-88-5, Diphosphate tétrasodique, E450(iii), Na4P2O7, Pyrophosphate de trétrasodium.
