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Réactif de Melzer

Indice Réactif de Melzer

Le réactif de Melzer ou solution de Melzer est un réactif à base de diiode, d’iodure de potassium, d’hydrate de chloral et d’eau, utilisé en mycologie pour identifier des espèces de champignons.

10 relations: Amidon, Champignon, Dextrine, Diiode, Hydrate de chloral, Iodure de potassium, Mycologie, Réactif (chimie), Russule, Spore.

Amidon

L'amidon (du latin amulum ou amylum, non moulu) est un glucide (sucre) complexe (polysaccharide ou polyoside) composé d'unités D-glucose (sucre simple).

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Champignon

Les champignons sont des eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires.

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Dextrine

Fragment de dextrine montrant les liaisons osidiques α-(1→4) et α-(1→6). Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative.

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Diiode

Le diiode (symbole I2) est une molécule composée de deux atomes d'iode liés entre eux.

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Hydrate de chloral

L'hydrate de chloral est le trichloracétaldéhyde monohydrate.

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Iodure de potassium

L'iodure de potassium est un composé inorganique de formule chimique KI.

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Mycologie

La mycologie est la science qui étudie les champignons.

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Réactif (chimie)

Lors d'une réaction chimique, un réactif est une espèce chimique, présente dans le milieu réactionnel, dont la concentration tend à diminuer au cours du temps.

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Russule

''Russula aurea'' ''Russula ochroleuca'' Le genre Russula, en français les russules, regroupe des champignons parmi les plus répandus dans les bois et les forêts.

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Spore

En biologie, une spore, du grec ancien, « ensemencement, semence » est une cellule ou plus rarement une formation pluricellulaire reproductive (elle donne un nouvel individu par reproduction asexuée ou sexuée).

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