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Réaction du biuret

Indice Réaction du biuret

La réaction du biuret est une réaction mettant en évidence les liaisons peptidiques.

6 relations: Biuret, Cuivre, Dosage, Liaison peptidique, Liste de réactions chimiques, Réaction chimique.

Biuret

Le biuret est un composé organique obtenu par condensation de deux molécules d'urée et élimination d'une molécule d'ammoniac.

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Cuivre

Le cuivre est l'élément chimique de numéro atomique 29, de symbole Cu.

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Dosage

En chimie analytique, le dosage est l'action qui consiste à déterminer la quantité de matière, la fraction, ou la concentration d'une substance précise (l'analyte) présente dans une autre ou dans un mélange (la matrice).

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Liaison peptidique

Une liaison peptidique est une liaison covalente qui s'établit entre la fonction carboxyle portée par le carbone α d'un acide aminé et la fonction amine portée par le carbone α de l'acide aminé suivant dans la chaîne peptidique.

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Liste de réactions chimiques

Liste des réactions chimiques par ordre alphabétique.

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Réaction chimique

Une réaction chimique est une transformation de la matière au cours de laquelle les espèces chimiques qui constituent la matière sont modifiées.

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Redirections ici:

Reaction du biuret.

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