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Sirop de palmier

Indice Sirop de palmier

''Miel de Palma''. Le sirop de palmier, sirop de palme ou miel de palme (en espagnol Miel de Palma), est un sirop édulcorant obtenu à partir de la sève de différentes espèces de palmiers.

25 relations: Abeille, Algarrobina, Amérique du Sud, Arecaceae, Asie du Sud-Est, Îles Canaries, Cocotier, Cocotier du Chili, Espagne, Fructose, Glucose, Inde, Jaggery, Miel, Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, Palmier de Palmyre, Phoenix canariensis, Saccharose, Sève, Sirop, Sirop d'agave, Sirop d'érable, Sirop de sorgo, Spadice, Vin de palme.

Abeille

Les abeilles (Anthophila) forment un clade d'insectes hyménoptères de la super-famille des Apoïdes.

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Algarrobina

Gousses de ''Prosopis pallida'' L’algarrobina ou sirop de mesquite est un sirop tiré de la gousse de Prosopis pallida L Bravo, N Grados & F Saura-Calixto, Characterization of Syrups and Dietary Fiber Obtained from Mesquite Pods (Prosopis pallida L), J. Agric.

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Amérique du Sud

L'Amérique du Sud est un sous-continent ou un continent et la partie méridionale de l'Amérique.

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Arecaceae

Les palmiers, palmacées, Palmae, ou arécacées, Arecaceae, – les deux noms sont reconnus – forment une famille de plantes monocotylédones.

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Asie du Sud-Est

Localisation de l'Asie du Sud-Est. L'Asie du Sud-Est ou Sud-Est asiatique est une région d'Asie qui se situe à l'est de l'Inde et au sud de la Chine.

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Îles Canaries

Les îles Canaries (en Islas Canarias) sont un archipel de l'océan Atlantique situé au large des côtes du Maroc.

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Cocotier

Le Cocotier (Cocos nucifera) est une espèce de palmiers de la famille des ''Arecaceae'', décrite par Carl von Linné.

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Cocotier du Chili

Plantier de Costebelle: détail de la base du stipe. Le cocotier du Chili, palmier du Chili ou jubéa, Jubaea chilensis, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des palmiers (Arecaceae).

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Espagne

LEspagne, en forme longue le royaume d'Espagne (respectivement en espagnol: España et Reino de España), est un État souverain transcontinental d'Europe du Sud, et d'Europe de l'Ouest, qui occupe la plus grande partie de la péninsule Ibérique.

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Fructose

Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.

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Glucose

Les glucoses sont des sucres de formule brute.

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Inde

LInde, historiquement et constitutionnellement aussi appelé le Bharat (en भारत /) et en forme longue la république de l'Inde (en भारत गणराज्य /), est un pays d'Asie du Sud occupant la majeure partie du sous-continent indien.

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Jaggery

Bloc de ''jaggery''. Préparation du ''jaggery''. Le jaggery, ou gur, est un sucre non raffiné.

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Miel

Un pot de miel. Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel à partir de nectar.

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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.

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Palmier de Palmyre

fruit de Palmier de Palmyre. Le palmier de Palmyre (Borassus flabellifer L.), aussi appelé palmier à sucre (mais d'autres espèces portent aussi ce nom) ou encore palmier à vin (son jus sucré fournit du vin de palme Toddy en Inde) ou bien palmier rônier, est un arbre tropical de la famille des Arécacées, souvent cultivé en Asie du Sud et du Sud-Est à diverses fins et notamment pour la production de sucre.

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Phoenix canariensis

Le dattier des Canaries ou palmier des Canaries (Phoenix canariensis), parfois appelé faux dattier, est une espèce de plantes à fleurs appartenant au genre Phoenix et à la famille des Arécacées (les palmiers).

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Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

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Sève

Sève d'une tige de ''Cnidoscolus urens''. En botanique et en physiologie végétale, la sève est le milieu liquide qui circule grâce à des cellules spécialisées appelées « vaisseaux », entre les différents organes des plantes permettant de transporter les éléments nutritifs nécessaires à leur croissance et de redistribuer les substances organiques élaborées par la photosynthèse.

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Sirop

Casserole de sirop utilisé pour préparer des ''stroopwafels''. Le sirop au sens courant est un liquide visqueux et épais, servi allongé d'eau en boisson, souvent rafraîchissante.

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Sirop d'agave

Le sirop d'agave (également appelé "nectar" d'agave ou aguamiel) est un édulcorant produit à partir de plusieurs espèces d'agaves dont Agave tequilana (également appelé « agave bleue » ou « agave à tequila »).

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Sirop d'érable

Le sirop d'érable est une solution naturellement sucrée, fabriquée à partir de sève d'érable recueillie au début du printemps et concentrée par ébullition.

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Sirop de sorgo

Le sirop de sorgo ou mélasse sorgo ou encore sorghum, est un sirop tiré des tiges du Sorgo commun, une céréale d'origine africaine, cultivée pour ses graines et pour le fourrage.

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Spadice

Le spadice est une inflorescence particulière formée d'un épi entouré d'une grande bractée appelée spathe.

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Vin de palme

Le vin de palme est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation naturelle de sève de palmier.

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Redirections ici:

Miel de palme, Miel de palmier, Sirop de palme.

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