74 relations: Acide acétylsalicylique, Agence France-Presse, Agence nationale de santé publique, Anémie, Antalgique, Anti-inflammatoire non stéroïdien, Antibiotique, Anurie, Aphasie, Érythrocyte, États-Unis, Buitoni, Caudry, Céphalée, Coma, Conservation de la viande, Convulsion, Créatinine, Diabète sucré, Dialyse, Diarrhée, Direction départementale des affaires sanitaires et sociales, Direction générale de l'Alimentation, Direction générale de la Santé, Eau, Entérocyte, Escherichia coli, Escherichia coli O157:H7, Escherichia coli productrice de shigatoxines, Forbes (magazine), France, France Info, Gastro-entérite, Granulocyte neutrophile, Hamburger, Hématome, Hémolyse, Hémorragie, Hypertension artérielle, Ibuprofène, Institut de veille sanitaire, Insuffisance cardiaque chez l'humain, Insuffisance rénale aiguë, Insuffisance rénale chronique chez l'humain, Intoxication alimentaire, Invagination intestinale, Maine-et-Loire, Maladie à déclaration obligatoire, Microangiopathie thrombotique, Myocardite, ..., Neurologie, Oligurie, Opiacé, Pancréatite aiguë, Péricardite, Plasmaphérèse, Prolapsus rectal, Protéinurie, Purpura, Purpura thrombotique thrombocytopénique, Rectocolite hémorragique, Schizocyte, Sel minéral, Shigatoxine, Shigelle, Streptococcus pneumoniae, Surveillance épidémiologique, Système du complément, Thrombocyte, Thrombopénie, Toxi-infection alimentaire collective, Traçabilité, Transfusion sanguine, Urée. Développer l'indice (24 plus) »
Acide acétylsalicylique
L’acide acétylsalicylique (AAS), plus connu sous le nom commercial d’aspirine, est un anti-inflammatoire non stéroïdien. C’est la substance active de nombreux médicaments aux propriétés antalgiques, antipyrétiques et anti-inflammatoires. Il est surtout utilisé comme antiagrégant plaquettaire. C’est un acide faible, dont la base conjuguée est l’anion acétylsalicylate. C’est un des médicaments les plus consommés au monde.
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Agence France-Presse
L'Agence France-Presse (AFP) est une agence de presse internationale généraliste et multimédia, fondée en août 1944 à Paris pour prendre la suite d'Havas, la plus vieille agence de presse au monde.
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Agence nationale de santé publique
LAgence nationale de santé publique, aussi connue sous le nom de Santé publique France, est un établissement public à caractère administratif français, placé sous la tutelle du ministère chargé de la santé, dont le président du conseil d'administration est nommé par décret du président de la République.
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Anémie
L'anémie, du grec (formé du privatif et du mot grec ancien, « sang »), est une anomalie de l'hémogramme caractérisée par une diminution du taux d'hémoglobine sous sa valeur normale.
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Antalgique
Un antidouleur, antalgique ou analgésique est un médicament utilisé en médecine dans le traitement de la douleur (antalgie ou analgésie) d'un patient.
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Anti-inflammatoire non stéroïdien
Les anti-inflammatoires non stéroïdiens, souvent abrégés en AINS, sont des médicaments aux propriétés antalgiques, antipyrétiques et anti-inflammatoires.
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Antibiotique
bêta-lactamines. Un antibiotique (du grec anti: « contre », et bios: « la vie ») est une substance naturelle ou synthétique qui détruit ou bloque la croissance des bactéries.
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Anurie
L'anurie est une diminution du volume urinaire à moins de par 24 heures chez l'adulte.
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Aphasie
L'aphasie est un trouble du langage dont l'origine est une pathologie du système nerveux central.
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Érythrocyte
L’érythrocyte (du grec erythros: rouge et kutos: cellule), aussi appelée hématie, ou plus communément globule rouge, fait partie des éléments figurés du sang.
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États-Unis
Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.
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Buitoni
Vestige de la première usine Buitoni à Sansepolcro. Buitoni est une marque de produits alimentaires industriels de la multinationale suisse Nestlé.
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Caudry
Caudry est une commune française située dans le sud du département du Nord en région Hauts-de-France.
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Céphalée
Une céphalée, appelée familièrement mal de tête, est une douleur locale ressentie au niveau de la boîte crânienne ou parfois de la nuque.
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Coma
En médecine, un coma est une perte de connaissance (abolition de la conscience et de la vigilance) non réversible par les stimulations.
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Conservation de la viande
Argument ménager de la conservation de la viande, ''circa'' 1930. Tranches de viande bovine en boite. La conservation de la viandeLe terme viande couvrait au tous les aliments; il a ensuite été utilisé comme synonyme de chair animale, incluant poissons, crustacés Nous traitons ici de la chair issue du bétail, du gibier et de la volaille qui sont les viandes les plus fréquemment conservées.
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Convulsion
La convulsion est la contraction (spasme) violente et involontaire d'un ou plusieurs muscles, d'un ou plusieurs membres, voire de tout le corps.
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Créatinine
La créatinine (du grec kreas: chair) est un produit de dégradation de la phosphocréatine et de la déshydratation de la créatine dans le muscle.
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Diabète sucré
Le diabète sucré (ou diabète par abus de langage) est une maladie liée à une défaillance des mécanismes biologiques de régulation de la glycémie (concentration de glucose dans le sang) menant à une hyperglycémie chronique.
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Dialyse
Patient recevant une dialyse La dialyse est une technique de purification de solutions.
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Diarrhée
Espérance de vie corrigée de l'incapacité causée par la diarrhée (2004) La diarrhée est une quantité de selles émises dans un volume plus important que la normale (plus de par jour) et avec une plus grande fréquence (plus de trois selles par jour).
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Direction départementale des affaires sanitaires et sociales
La direction départementale des affaires sanitaires et sociales, plus connue sous l'acronyme DDASS, est une administration déconcentrée française départementale de l'État (anciennement service extérieur) intervenant dans le champ des politiques sanitaires, sociales et médico-sociales.
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Direction générale de l'Alimentation
La (DGAL ou DGAl) est une direction dépendant du ministère français de l'Agriculture et de l'Alimentation.
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Direction générale de la Santé
La direction générale de la Santé (DGS) est l'une des directions du ministère de la Santé français, chargée de la préparation et de la mise en œuvre de la politique de santé publique, de la veille et de la sécurité sanitaire.
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Eau
L'eau est une substance chimique constituée de molécules.
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Entérocyte
Cellule entérocyte Les entérocytes sont un des quatre principaux types de cellules de l'épithélium intestinal, au sein de la muqueuse intestinale.
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Escherichia coli
Escherichia coli, en abrégée E. coli, est une bactérie intestinale des organismes à sang chaud, Gram négatif, du genre Escherichia, en forme de bâtonnet appelée parfois colibacille.
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Escherichia coli O157:H7
Escherichia coli O157:H7 °C Escherichia coli O157:H7 est un sérotype dEscherichia coli particulier responsable de plusieurs pathologies, dont la colite hémorragique, le syndrome hémolytique et urémique (SHU) et le purpura thrombotique thrombocytopénique (PTT).
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Escherichia coli productrice de shigatoxines
Les escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC, de l'anglais shigatoxigenic escherichia coli), appelées aussi escherichia coli enterohémorragiques (EHEC).
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Forbes (magazine)
Forbes est un magazine économique américain fondé en 1917 par Bertie Charles Forbes.
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France
La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.
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France Info
France Info est une radio publique d'information française créée le par Roland Faure et Jérôme Bellay, son premier directeur jusqu'en 1989.
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Gastro-entérite
Une gastro-entérite ou gastroentérite est une inflammation du système digestif pouvant entraîner de la nausée, des vomissements, des crampes abdominales, des flatulences et de la diarrhée, ainsi que de la déshydratation, de la fièvre et des céphalées (maux de tête).
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Granulocyte neutrophile
Les granulocytes neutrophiles ou polynucléaires neutrophiles (PNN) (ou simplement « les neutrophiles ») sont des cellules sanguines appartenant à la lignée blanche.
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Hamburger
Un hamburger, ou par aphérèse burger, est un sandwich d'origine allemande, composé de deux pains de forme ronde (bun) généralement garnis d'une galette de steak haché (généralement du bœuf) et de crudités, salade, tomate, oignon, cornichon (pickles) ainsi que de sauce.
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Hématome
Un hématome est une collection de sang se formant dans une cavité naturelle ou à l'intérieur d'un tissu, à la suite d'une hémorragie.
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Hémolyse
L'hémolyse est la destruction des globules rouges (GR) libérant l'hémoglobine (Hb) dans le plasma sanguin.
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Hémorragie
Hémorragie à la suite d'une plaie à un doigt Une hémorragie (du latin haemorrhagia) désigne un saignement, un écoulement de sang en dehors de l'espace vasculaire constitué par le cœur, les vaisseaux sanguins (veines et artères) et la rate chez certaines espèces.
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Hypertension artérielle
L’hypertension artérielle (HTA) persistante est une pathologie cardiovasculaire définie par une pression artérielle trop élevée.
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Ibuprofène
Ibuprofène est la dénomination commune internationale de l'acide 2-phénylpropanoïque.
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Institut de veille sanitaire
L' (InVS) est une agence sanitaire française ayant existé entre 1998 et 2016, date à laquelle il est remplacé par l’Agence nationale de santé publique.
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Insuffisance cardiaque chez l'humain
L’insuffisance cardiaque (IC) ou défaillance cardiaque correspond à un état dans lequel une anomalie de la fonction cardiaque est responsable de l'incapacité du myocarde à assurer un débit cardiaque suffisant pour couvrir les besoins énergétiques de l'organisme.
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Insuffisance rénale aiguë
L’insuffisance rénale aiguë (IRA) est l'état pathologique résultant de la baisse brutale du débit de filtration glomérulaire, d'une rétention des déchets azotés (urée, créatinine), d'une oligurie qui est fréquente mais non obligatoire.
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Insuffisance rénale chronique chez l'humain
L’insuffisance rénale chronique (IRC) se caractérise par une altération irréversible du système de filtration glomérulaire, de la fonction tubulaire et endocrine des reinsM.
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Intoxication alimentaire
Une intoxication alimentaire est une maladie, souvent infectieuse et accidentelle, contractée à la suite de l'ingestion de nourriture ou de boisson contaminées.
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Invagination intestinale
Une invagination intestinale (ou intussusception intestinale) est l'incorporation d'un segment d'intestin dans la portion intestinale située plus en aval (à la manière du repliement d'une longue-vue télescopique).
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Maine-et-Loire
Le département de Maine-et-Loire (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français du Val de Loire dans la région Pays de la Loire.
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Maladie à déclaration obligatoire
Les maladies à déclaration obligatoire (MDO ou DO ou MADO, selon les pays), par leur caractère potentiellement épidémique, sont considérées comme relevant de la santé publique et doivent être déclarées aux autorités, ceci afin de surveiller un éventuel départ d'épidémie et de prendre les mesures appropriées pour l'endiguer.
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Microangiopathie thrombotique
Une microangiopathie thrombotique (MAT) est un processus pathologique (-pathie) caractérisé par la présence de thrombus multiples localisés sur les petits (micro) vaisseaux (angio-). Un thrombus est un amas de plaquettes qui se sont agrégées entre elles grâce au processus de la coagulation impliquant la fibrine et tous les facteurs de la coagulation.
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Myocardite
La myocardite est une atteinte inflammatoire du myocarde de causes variées.
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Neurologie
La neurologie est la spécialité médicale clinique qui étudie l'ensemble des maladies du système nerveux et en particulier du cerveau.
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Oligurie
L'oligurie est une raréfaction du volume des urines chez un individu.
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Opiacé
Les opiacés sont des substances dérivées (au sens large) de l'opium et agissant sur les récepteurs opiacés.
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Pancréatite aiguë
La pancréatite aiguë est une maladie consistant en une inflammation rapide du pancréas.
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Péricardite
Une est une inflammation du péricarde, le sac fibro-séreux translucide qui entoure le cœur.
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Plasmaphérèse
Machine pour plasmaphérèse, à Valenciennes, en France. 7, à Valenciennes. La plasmaphérèse est le prélèvement du plasma sanguin.
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Prolapsus rectal
Prolapsus rectal Le prolapsus rectal est une pathologie causée par des distensions du rectum et induisant une difficulté à contrôler les défécations, et pouvant aller jusqu'à l'incontinence anale.
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Protéinurie
La protéinurie est la présence de protéines dans l'urine, qu’elle soit physiologique ou pathologique.
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Purpura
Le purpura est une lésion hémorragique de la peau ou des muqueuses, de couleur rouge à pourpre, ne s'effaçant pas à la vitropression, due à une extravasation de sang dans le derme.
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Purpura thrombotique thrombocytopénique
Le purpura thrombotique thrombocytopénique (PTT) ou maladie de Moschcowitz est une forme grave de microangiopathie thrombotique caractérisée par une anémie hémolytique par microangiopathie, une thrombopénie périphérique, des signes neurologiques centraux, une fièvre et éventuellement une atteinte rénale.
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Rectocolite hémorragique
La rectocolite hémorragique (RCH) ou colite ulcéreuse est une maladie inflammatoire chronique intestinale (MICI) qui affecte l'extrémité distale du tube digestif, c’est-à-dire le côlon et le rectum qui est toujours touché.
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Schizocyte
Les schizocytes sont des fragments de globules rouges (GR ou hématies).
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Sel minéral
Le sel contient deux sel minéraux à l'état pur: le sodium et le chlore.Cet article évoque les sels minéraux en nutrition ou de façon plus juste, les ions minéraux dans le monde vivant.
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Shigatoxine
Les shigatoxines ou shiga-toxines (STX1 et STX2) sont des toxines particulières codées par les gènes Stx sécrétées par certaines souches de bactéries Escherichia coli: les STEC (Shiga-toxin-Producing Escherichia coli), anciennement connues sous le nom de VTEC (Verotoxin-Producing Escherichia Coli).
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Shigelle
Shigella (en français les Shigelles) est un genre de bacilles Gram négatifs de la famille des Enterobacteriaceae.
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Streptococcus pneumoniae
Streptococcus pneumoniae (le pneumocoque) est une espèce de bactérie du genre Streptococcus.
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Surveillance épidémiologique
La surveillance épidémiologique est une activité de santé publique qui a pour objet de collecter, de façon continue, des informations sur les événements de santé, d’analyser ces informations pour construire des indicateurs chiffrés et de les cartographier, puis de diffuser ses résultats, afin de produire une aide aux décideurs dans le domaine de la santé humaine et animale.
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Système du complément
Le système du complément est un groupe d'environ 50 protéines connues du sérum, faisant partie de l'immunité innée.
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Thrombocyte
fausse couleur. Un thrombocyte (du grec thrombôsis, dérivé du verbe thromboûn: faire coaguler et de kytos: enveloppe) ou plaquette sanguine est un élément figuré du sang, formé par fragmentation des mégacaryocytes, grandes cellules contenues dans la moelle osseuse.
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Thrombopénie
Une thrombopénie (ou thrombocytopénie, ou hypoplaquettose) est une anomalie de la quantité de thrombocytes (plaquettes) dans le sang, caractérisée par une diminution du nombre de thrombocytes en dessous du seuil de 150 giga thrombocytes par litre ou une diminution de 50 % par rapport au niveau de référence.
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Toxi-infection alimentaire collective
Une toxi-infection alimentaire collective, ou TIAC, est une toxi-infection alimentaire résultant d'une forme de restauration collective.
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Traçabilité
La traçabilité est la situation dans laquelle on dispose de l'information nécessaire et suffisante pour connaître (éventuellement de façon rétrospective) la composition d'un matériau ou d'un produit du commerce tout au long de sa chaîne de production, de transformation et de distribution.
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Transfusion sanguine
Poche de sang pour transfusion Une transfusion sanguine est une opération consistant à injecter, par perfusion intraveineuse, du sang ou des dérivés sanguins.
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Urée
Le terme urée désigne à la fois un composé chimique particulier et un ensemble de composés organiques.
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Redirections ici:
Maladie Du Hamburger, Maladie des hamburgers, Maladie du hamburger, Syndrome Hémolytique et Urémique, Syndrome hemolytique et uremique, Syndrome hemolytique urémique, Syndrome hémolytique urémique.