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Tabou alimentaire

Indice Tabou alimentaire

Un tabou alimentaire désigne un interdit culturel ou religieux portant sur un aliment, de facto le plus souvent sur des aliments d'origine animale.

395 relations: Abat, Abeille, Aborigènes d'Australie, Acarien du fromage, Adventisme, Afrique, Afrique du Nord, Afrique subsaharienne, Agaricus bisporus, Agriculture, Agriculture intensive, Aide humanitaire, Alévisme, Albanie, Alimentation animale, Allemagne, Alligator, Alpes, Altermondialisme, Amérique, Amérique centrale, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Anglais, Angleterre, Anguille, Animal, Animisme, Années 1980, Anthropologie, Anthropophagie, Antilles, Antilopes, Antiquité, Antispécisme, Arabie, Arabie saoudite, Arachnida, Araneae, Arsenic, Arthropodes, Asie, Asie de l'Est, Asticot, Australie, Autruche, Azouz Begag, Aztèques, Écologisme, Écureuil gris, ..., Écureuil roux, Église de Jésus-Christ des saints des derniers jours, Élevage caprin, États-Unis, Évangile, Bahaïsme, Balkans, Baptisme, Berger, Biélorussie, Bible, Bihar, Bile, Biodiversité, Biologie, Bombyx du mûrier, Bonobo, Boucherie, Bouddhisme, Bouse, Bouvier bernois, Bovinae, Brahmane, Brésil, Brigitte Bardot, Cacherout, Caelifera, Camelus, Canada, Cannibalisme, Canton d'Appenzell, Carême, Carpaccio, Castes en Inde, Casu martzu, Catholicisme, Cavia porcellus, Cerambycidae, Cerveau, Chaman, Champignon hallucinogène, Chandâla, Charançon, Chasse, Chasse à la baleine, Chat, Chenille (lépidoptère), Cheval, Chiang Mai, Chien, Chimpanzé, Chine, Chiroptera, Chlamydiose, Chouette, Chouette hulotte, Chrétien, Christianisme, Cigogne, Ciron de la farine, Cirque, Coleoptera, Colonialisme, Columba (oiseau), Combustible, Coran, Corée, Corbeau, Cordillère des Andes, Cormoran, Corse, Cortinaire couleur de rocou, Couleuvre, Crabe, Crapaud, Crevette, Crime, Crise alimentaire, Crocodile, Cuisine anglaise, Cuisine française, Cuisses de grenouille, Culture, Culture chinoise, Cygne, Déchet, Déforestation, Désert, Dioxine, Dragon tigre phénix, Dromadaire, Encéphalopathie spongiforme bovine, Endocannibalisme, Engrais, Entomologie, Entomophagie, Ergotisme, Espèce, Espèce envahissante, Europe, Europe continentale, Europe de l'Est, Exception culturelle, Exocannibalisme, Extrême-Orient, Eyrolles, Famine, Fauvette, Finlande, Fleur, Folie, Fondamentalisme, Fourmi, France, Fromage, Fruits de mer, Gaulois (peuples), Gâteau de mouches, Géopolitique, Georges Clemenceau, Gibier, Gorille, Grégoire III, Grenouille, Groenland, Guerre, Guru (maître spirituel), Gypaète barbu, Gyromitra, Halal, Haram, Héron, Hôtel, Hôtellerie, Heteroptera, Hibou, Hindouisme, Hippophagie, Homme, Hong Kong, Huppe fasciée, Hydrochoerus hydrochaeris, Hygiène, Ibis (oiseau), Ikizukuri, Inde, Initiation, Insectarium de Montréal, Insecte, Interdit (anthropologie), Intouchables (Inde), Iran, Islam, Islande, Italie, Italie du Nord, Ivan Illich, Jaïnisme, Jacques Delmas de Grammont, Japon, Jared Diamond, Jean le Baptiste, Jean-Henri Fabre, Judaïsme, Juifs, Jumiles, Jupiter (mythologie), Kangourou, Kangourou roux, Krishna, Kuru (maladie), La Gloire de mon père, Label de qualité, Laboratoire de recherche, Lait, Lapin, Larve, Lévitique, Lézard, Le Tord-boyaux, Lepidoptera, Leptodactylus fallax, Les Bronzés font du ski, Lesotho, Lièvre, Liste de scandales sanitaires, Loir (animal), Maghreb, Maladie à virus Ebola, Marcel Pagnol, Marchandise, Marché noir, Maroc, Marseille, Marvin Harris, Massif central, Médecine, Mercure (chimie), Merle, Mexique, Miel, Milan (oiseau), Mimolette, Missionnaire chrétien, Morale, Mouche, Mouette, Mouvement de la tempérance, Moyen Âge, Musulman, Nectar (botanique), Nice, Normandie, Norvège, Nutrition, Océanie, Occident, Office national interprofessionnel de l'élevage et de ses produits, Ophiophagie, Orfraie, Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation non gouvernementale, Paganisme, Pape, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Parc zoologique, Parc zoologique du Cap Ferrat, Paris, Pastilla, Pauvreté, Pays anglophones, Paysan, Pâté, Père Noël, Pélican, Philippines, Pierre Perret, Piophila, Placenta, Pline l'Ancien, Poisson, Pollen, Pologne, Porc, Poule, Poulet, Prion (protéine), Proche-Orient, Produit d'origine animale, Prohibition, Propreté, Protectorat, Pureté, Puritanisme, Qatar, Québec, Ragoût, Ragondin, Rat, Rationalisation, Refroidissement climatique, Religion, Reptiles, Requin, Restaurant, Rite, Rivière, Rome antique, Rottweiler, Rouge-gorge, Royaume-Uni, Rugby à XV, Sacrifice, Saint-Pétersbourg, Salmonellose, Sanglier, Sardaigne, Sarde, Sashimi, Sauterelle (insecte), Sâdhu, Scandinavie, Scorpiones, Seconde Guerre mondiale, Serpentes, Siège de Paris (1870-1871), Sibérie, Sigmund Freud, Sikhisme, Siluriformes, Singe, Slaves, Slovénie, Sorcier, Sous-alimentation, Stéréotype, Steak tartare, Suisse, Sushi, Syndrome d'immunodéficience acquise, Taïwan, Tabou, Tchernobyl, Thaïlande, The Northern Echo, Thryonomys, Thryonomys swinderianus, Tiers monde, Torah, Totémisme, Transport, Trichinose, Troupeau, Tunisie, Un mouton dans la baignoire, Union des républiques socialistes soviétiques, Union européenne, Ursidae, Vache sacrée, Varanus, Vautour, Véganisme, Végétalisme, Végétarisme, Veau, Vendredi, Viande, Viande bovine, Viande de brousse, Viande de chat, Viande de cheval, Viande rouge, Viêt Nam, Vikings, Vol Fuerza Aérea Uruguaya 571, Xénophobie, Zoroastrisme, 1870, 1920, 1933, 1972, 1980, 2001, 2008, 732. 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Abat

Un tripier dans sa triperie, à Naples. Tripes Les abats, souvent dénommés globalement triperie ou produits tripiers, correspondent à la partie comestible du cinquième quartier (qui comprend également des produits utilisés après transformation industrielle: issues, glandes valorisées en opothérapie, déchets divers et contenu du tube digestif) séparée de la carcasse des animaux à l'abattoir, et appelé ainsi par opposition aux quatre quartiers (quartier antérieur droit et gauche, quartier postérieur droit et gauche de la carcasse).

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Abeille

Les abeilles (Anthophila) forment un clade d'insectes hyménoptères de la super-famille des Apoïdes.

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Aborigènes d'Australie

Les Aborigènes d’Australie sont les premiers humains connus à avoir peuplé la partie continentale de l'Australie.

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Acarien du fromage

Acarien du fromage est un nom vernaculaire désignant en français diverses espèces d'acariens utilisées volontairement dans l'affinage de certains fromages ou qui infestent d'elles-mêmes les fromages et provoquent leur détérioration.

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Adventisme

L'adventisme est un mouvement chrétien protestant lancé au dans le contexte du Second grand réveil aux États-Unis.

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Afrique

L'Afrique vue de l'espace. L’Afrique est un continent qui couvre 6 % de la surface de la Terre et 20 % de la surface des terres émergées.

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Afrique du Nord

L'Afrique du Nord est un sous-continent culturel de la partie septentrionale de l’Afrique. Elle est parfois définie comme s'étendant des rives de l'Atlantique, du Maroc à l'ouest, au canal de Suez et à la mer Rouge, en Égypte à l'est. La définition la plus communément acceptée comprend d'Est en Ouest: l'Égypte, la Libye, la Tunisie, l'Algérie, le Maroc et le Sahara occidental. Le Bureau du recensement des États-Unis définit l'Afrique du Nord comme étant l'Algérie, la Libye, l'Égypte, le Maroc et la Tunisie. Les pays d'Afrique du Nord partagent une identité ethnique, culturelle et linguistique commune propre à cette région, telle que la langue (arabe, berbère), ainsi que la religion (Islam). L'Afrique du Nord sera habitée par diverses populations au cours de l'Histoire, durant l'Antiquité la partie occidentale sera peuplée de différents peuples berbères et de colons phéniciens venu du Moyen-Orient, tandis que la partie orientale de l'Afrique du Nord sera le foyer des anciens Égyptiens et d'anciens peuples arabes, lesquels entretenaient d'étroites relations avec les libou, une confédération libyque durant l'Antiquité Après la conquête musulmane au, la région va subir plusieurs vagues d'immigration arabe venant d'Arabie, d'Andalousie et du Levant ce qui va entrainer un processus d'arabisation et d'islamisation ce qui va redéfinir son paysage culturel. La distinction entre l'Afrique du Nord et l'Afrique subsaharienne est historiquement et écologiquement significative en raison de la barrière naturelle créée par le désert du Sahara pour une grande partie de l'Histoire moderne. L'Afrique du Nord est peuplée d'Arabes et de Berbères, tandis que l'Afrique subsaharienne est peuplée de Noirs. À partir de 4000-3600, à la suite de la désertification abrupte du Sahara due aux changements graduels de l'orbite terrestre, cette barrière a séparé culturellement le Nord du reste du continent. Comme les civilisations maritimes des Phéniciens, des Grecs, des Romains, des musulmans et d'autres facilitaient la communication et la migration à travers la mer Méditerranée, les cultures nord-africaines étaient plus étroitement liées à l'Asie du Sud-Ouest et à l'Europe qu'à l'Afrique subsaharienne. L'influence islamique dans la région est également importante, et l'Afrique du Nord est une part majeure du monde musulman. Un nombre croissant de chercheurs ont postulé que l'Afrique du Nord, plutôt que l'Afrique de l'Est, servait de point de sortie pour les humains modernes qui ont d'abord quitté le continent lors de la migration hors d'Afrique.

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Afrique subsaharienne

L'Afrique subsaharienne est l'étendue du continent africain au Sud du Sahara, séparée écologiquement des pays du Nord par le climat rude du plus vaste désert chaud du monde.

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Agaricus bisporus

Agaricus bisporus, l'Agaric bispore, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Agaricaceae.

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Agriculture

alt.

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Agriculture intensive

trad.

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Aide humanitaire

Consultation médicale à Tegucigalpa au Honduras en 2004. L’aide humanitaire est une aide d'urgence et ponctuelle mise en place lors d'une situation de crise exceptionnelle ou de catastrophe naturelle.

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Alévisme

Hakob Hovnatanyan). Hussein. Ali, Il n'y a pas d'épée comme Zulfikar (lā fatā ʾillā ʿalī, lā saīf ʾillā ḏū-l-fiqār, لا فتى إلا علي لا سيف إلا ذو الفقار) ». Ali comme le détenteur des secrets divins et de la signification ésotérique de l'islam qui lui seraient transmis par Mahomet. Ali est le gendre et cousin du prophète Mahomet. L'alévisme (Alevilik en turc, Elewî en zazaki, Elewî en kurmandji, al ‘alawīyyah en arabe) regroupe des membres de l'islam dits hétérodoxes et revendique en son sein la tradition universelle et originelle de l'islam et plus largement de toutes les religions monothéistes.

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Albanie

L', en forme longue la (en Shqipëria et Republika e Shqipërisë, littéralement), est une république située en Europe du Sud, dans la partie occidentale de la péninsule des Balkans.

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Alimentation animale

Alimentation de bovins dans un élevage intensif du Kansas L'alimentation animale est une branche de la zootechnie qui décrit les besoins alimentaires des animaux d'élevage et les moyens et méthodes permettant de les satisfaire.

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Allemagne

LAllemagne, officiellement la République fédérale d’Allemagne est un État d'Europe centrale, et selon certaines définitions d'Europe de l'Ouest, entouré par la mer du Nord, le Danemark et la mer Baltique au nord, par la Pologne à l'est-nord-est, par la Tchéquie à l'est-sud-est, par l'Autriche au sud-sud-est, par la Suisse au sud-sud-ouest, par la France au sud-ouest, par la Belgique et le Luxembourg à l'ouest, enfin par les Pays-Bas à l'ouest-nord-ouest.

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Alligator

Les alligators forment un genre de crocodiliens de la famille des Alligatoridae.

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Alpes

Les Alpes sont une chaîne de montagnes qui s'étend en Europe, recouvrant la frontière nord de l'Italie, le Sud-Est de la France, Monaco, la Suisse, le Liechtenstein, l'Autriche, le Sud de l'Allemagne et la Slovénie.

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Altermondialisme

Slogans altermondialistes lors de la manifestation au Havre contre le sommet du G8 de 2011 à Deauville. Assemblée Nuit Debout à Paris le 2 mars 2016. Tour Alternatiba 2015 à Paris. L’altermondialisme est un mouvement social promouvant l'idée qu'une autre organisation du monde est possible et qui, sans rejeter la mondialisation, se propose de la réguler.

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Amérique

L'Amérique, parfois les Amériques, est un continent de l'hémisphère occidental.

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Amérique centrale

L'Amérique centrale est une bande de terre reliant l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud.

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Amérique du Nord

L'Amérique du Nord est un continent à part entière ou un sous-continent de l'Amérique suivant le découpage adopté pour les continents.

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Amérique du Sud

L'Amérique du Sud est un sous-continent ou un continent et la partie méridionale de l'Amérique.

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Anglais

vignette Langlais (prononcé) est une langue indo-européenne germanique originaire d'Angleterre qui tire ses racines de langues du nord de l'Europe (terre d'origine des Angles, des Saxons et des Frisons) dont le vocabulaire a été enrichi et la syntaxe et la grammaire modifiées par le français anglo-normandLe français anglo-normand est la forme insulaire du normand., apporté par les Normands, puis par le français avec les Plantagenêt. La langue anglaise est ainsi composée d'environ 29 % de mots d'origine normande et française et plus des deux tiers de son vocabulaire proviennent du français ou du latin. L'anglais est également très influencé par les langues romanes, en particulier par l'utilisation de l'alphabet latin ainsi que les chiffres arabes. Langue officielle de facto du Royaume-Uni, de l'Irlande et d'autres îles de l'archipel britannique (Île de Man, îles anglo-normandes), l'anglais est la langue maternelle de tout ou partie de la population, et suivant les cas, la langue ou une des langues officielles de plusieurs pays, totalement ou partiellement issus des anciennes colonies britanniques de peuplement, dont les États-Unis, le Canada, l'Australie et la Nouvelle-Zélande, que l'on réunit sous l'appellation de « monde anglo-saxon », bien qu'il n'existe pas de définition universelle de cette expression. Il est également langue officielle ou langue d'échange dans de très nombreux pays issus de l'ancien Empire britannique, même en l'absence de population d'origine anglo-saxonne significative (Cameroun, Kenya, Nigeria, Hong Kong, Inde, Pakistan, Singapour, etc.). Beaucoup de pays dont l'anglais est la langue officielle sont réunis au sein du Commonwealth (bien que pour certains, il ne soit pas l'unique langue officielle). C'est également l'une des vingt-quatre langues officielles de l'Union européenne et l'une des six langues officielles et des deux langues de travail — avec le français — de l'Organisation des Nations unies (ONU). L'anglais est la langue la plus parlée au monde; en tant que langue maternelle, il se classe troisième, après le chinois (mandarin) et l'espagnol. Considérée par beaucoup comme étant la langue internationale prédominante, elle est la langue la plus souvent enseignée en tant que langue étrangère à travers le monde. Elle est également la langue la plus utilisée sur Internet.

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Angleterre

L'Angleterre (en anglais: England; en cornique: Pow Sows) est une nation constitutive du Royaume-Uni.

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Anguille

En français, le terme anguille est un nom vernaculaire ambigu désignant plusieurs espèces de poissons serpentiformes appartenant à des ordres différents.

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Animal

Biomasse animale totale (en gigatonne de carbone). Les Animaux (Animalia) (du latin animalis « animé, vivant, animal ») sont en biologie, selon la classification classique, des êtres vivants hétérotrophes (c’est-à-dire qui se nourrissent de substances organiques) et possédant du collagène dans leurs matrices extracellulaires.

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Animisme

Faux lion lors d'un combat de lutte sénégalaise (Dakar). L’animisme (du latin, originairement « esprit », puis « âme ») est la croyance en un esprit, une force vitale, qui anime les êtres vivants, les objets mais aussi les éléments naturels, comme les pierres ou le vent, ainsi qu'en des génies protecteurs.

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Années 1980

Avênement de l'ordinateur personnel avec l'IBM PC 5150. Légende/Fin Les années 1980 couvrent la période du au.

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Anthropologie

L'anthropologie est une discipline, située à l'articulation entre les différentes sciences humaines et naturelles, qui étudie l'être humain et les groupes humains sous tous leurs aspects, à la fois physiques (anatomiques, biologiques, morphologiques, physiologiques, évolutifs) et culturels (social, religieux, linguistiques, psychologiques, géographiques).

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Anthropophagie

XVI. Gravure tirée du livre de Hans Staden ''Nus, féroces et anthropophages'', 1557. L’anthropophagie (du grec, « être humain », et qui se rapporte à l'action de « consommer ») est une pratique qui consiste à se nourrir d'êtres humains.

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Antilles

Les Antilles (ou Caraïbe insulaire) sont un vaste archipel réparti entre la mer des Caraïbes (Grandes Antilles, Petites Antilles et îles Caïmans), le golfe du Mexique (côte nord-ouest de Cuba) et l'océan Atlantique (îles Lucayes, soit l'ensemble regroupant les Bahamas et les Îles Turks-et-Caïcos).

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Antilopes

Les Antilopes sont un groupement de mammifères artiodactyles de la famille des Bovidés.

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Antiquité

vignette complexe funéraire de Gizeh, Ancien Empire égyptien, v. 2600-2500 av JC Cabinet des médailles de la Bibliothèque nationale de France. 510 av JC, musée du Louvre. Statue en bronze du Dieu de l'Artémision, v. 460 av. J.-C. Musée national archéologique d'Athènes. II. V. VI. L'Antiquité (du latin antiquus signifiant « antérieur, ancien ») est une époque de l'histoire.

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Antispécisme

L'antispécisme est un courant de pensée philosophique et moral, formalisé dans les années 1970 par des philosophes anglo-saxons qui défendent un renouveau de l'animalisme, et considèrent que l'espèce à laquelle appartient un animal n'est pas un critère pertinent ni pour décider de la manière dont il doit être traité, ni de la considération morale qui doit lui être accordée.

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Arabie

L'Arabie, ou péninsule Arabique (« la presqu'île arabe » ou « la presqu'île des Arabes »), est une vaste péninsule située au sud-ouest de l'Asie, à la jonction entre ce continent et l'Afrique.

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Arabie saoudite

L, en forme longue le, est une monarchie absolue islamique dirigée par la dynastie des Saoud, depuis sa création en 1932 par Abdelaziz ibn Saoud.

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Arachnida

Les Arachnides (Arachnida) sont une classe d'arthropodes chélicérés, terrestres ou aquatiques, souvent insectivores.

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Araneae

Les araignées ou Aranéides (ordre des Araneae de la classe des Arachnides, à laquelle il a donné son nom) sont des arthropodes prédateurs.

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Arsenic

L'arsenic est l'élément chimique de numéro atomique 33, noté par le symbole As.

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Arthropodes

Les Arthropodes — du grec arthron « articulation » et podos « pied », aussi appelés « articulés » — sont un embranchement d'animaux protostomiens dont le plan d'organisation est caractérisé par un corps segmenté.

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Asie

L'Asie est l'un des continents ou une partie des supercontinents Eurasie ou Afro-Eurasie de la Terre.

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Asie de l'Est

L'Asie de l'Est (ou Asie orientale) est une région d'Asie, comprenant: la Chine, la Corée (Corée du Nord et Corée du Sud), le Japon, la Mongolie (parfois rattachée à l'Asie centrale), Taïwan, éventuellement le Viêt Nam et Singapour, pour des raisons culturelles (ces pays sont plus généralement rattachés à l'Asie du Sud-Est pour leur position géographique), l'Extrême-Orient russe peut aussi être rattaché à cette région.

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Asticot

L'asticot est la larve des mouches et d'autres diptères.

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Australie

LAustralie, en forme longue le Commonwealth d'Australie (et Commonwealth of Australia), est un pays d'Océanie, situé entre les océans Pacifique et Indien.

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Autruche

Les autruches, qui forment le genre Struthio, sont des oiseaux de la famille des Struthionidae.

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Azouz Begag

Azouz Begag, né le à Lyon (Rhône), est un homme politique, écrivain, et chercheur français en économie et sociologie.

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Aztèques

XVI. Les Aztèques, ou Mexicas (du nom de leur capitale, Mexico-Tenochtitlan), étaient un peuple amérindien du groupe nahua, c'est-à-dire de langue nahuatl.

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Écologisme

Lécologisme, ou environnementalisme, est à la fois un courant de pensée (idéologie ou philosophie) et un corpus de valeurs et de propositions, dont l'orientation de l'activité politique ou parapolitique vise au respect, à la protection, à la préservation ou à la restauration de l'environnement.

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Écureuil gris

L'Écureuil gris (Sciurus carolinensis) est une espèce de mammifères rongeurs arboricoles, commune dans l'Est de l'Amérique du Nord.

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Écureuil roux

L'Écureuil d'Eurasie ou Écureuil roux a pour nom scientifique Sciurus vulgaris.

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Église de Jésus-Christ des saints des derniers jours

L'Église de Jésus-Christ des saints des derniers jours est une confession chrétienne mondiale restaurationniste fondée dans l'État de New York (États-Unis) en 1830.

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Élevage caprin

Chèvre alpine polychrome. Troupeau de chèvres tibétaines. L'élevage caprin ou élevage des chèvres est l'ensemble des opérations visant à reproduire des animaux de l'espèce de chèvres domestiques Capra aegagrus hircus, au profit de l'activité humaine.

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États-Unis

Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Évangile

Jean). Un évangile (du latin evangelium, lui-même emprunté au grec ancien) est un écrit en langue grecque qui relate la vie et l'enseignement de Jésus de Nazareth, appelé par les chrétiens Jésus-Christ.

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Bahaïsme

Acre. Le, ou baha’isme, aussi connu sous le nom de foi bahá’íe (en persan:, prononcé ou) ou béhaïsme (vieille graphie), est une religion abrahamique et monothéiste proclamant l’unité spirituelle de l’humanité.

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Balkans

Les Balkans sont une des trois péninsules de l'Europe du Sud.

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Baptisme

Le baptisme est un mouvement chrétien évangélique, fondé par les Anglais John Smyth et Thomas Helwys en Hollande en 1609.

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Berger

Un berger (au féminin: bergère) est une personne chargée de guider et de prendre soin des troupeaux de moutons (quand il n'y a pas de complément de nom, il s'agit toujours de troupeaux de moutons), ou par extension de bétail (ex.: berger à vaches; également appelé bouvier ou vacher), dans les prairies ou les zones montagneuses; il est souvent aidé par un chien de berger.

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Biélorussie

La Biélorussie ou le Bélarus, en forme longue la république de Biélorussie ou la république du Bélarus, est un pays d'Europe orientale sans accès à la mer, bordé par la Lettonie au nord, par la Russie au nord-est et à l'est, par l'Ukraine au sud, par la Pologne à l'ouest, et par la Lituanie au nord-ouest.

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Bible

La Bible est un terme générique désignant les ensembles de textes sacrés des chrétiens et, par extension, ceux des juifs qui préfèrent le plus souvent le terme d'Écrits ou de Tanakh à ceux de Bible juive ou Bible hébraïque.

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Bihar

Le Bihar (बिहार.) est un État du nord-est de l'Inde.

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Bile

cycle biliaire de Schiff'' La bile est un liquide biologique jaune-verdâtre, légèrement basique (pH compris entre 7,6 et 8,6) qui favorise la digestion, plus spécifiquement celle des lipides.

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Biodiversité

La biodiversité désigne la variété des formes de vie sur la Terre.

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Biologie

La biologie (du grec bios « la vie » et logos, « discours ») est la science du vivant.

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Bombyx du mûrier

Le Bombyx du mûrier (Bombyx mori) est un lépidoptère domestique originaire du Nord de la Chine, élevé pour produire la soie.

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Bonobo

Le Bonobo Murray Wrobel, 2007.

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Boucherie

Une boucherie est un établissement commercial où l'on fait maturer et où l'on découpe et vend au détail de la viande.

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Bouddhisme

II. Musée national de Tokyo. Une des premières représentations connues du Bouddha. Le bouddhisme est une religion et une philosophie dont les origines se situent en Inde aux à la suite de l'éveil de Siddhartha Gautama à Bodhgaya dans le Bihar et de la diffusion de son enseignement.

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Bouse

Bouse de vache sèche dans un pré. Bouse de bison, à Skupowo (forêt de Białowieża, Pologne) La bouse est l'excrément des mammifères ruminants bovidés, comme les bœufs et les bisons.

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Bouvier bernois

Le bouvier bernois est une race de chien dont la Fédération cynologique internationale attribue l'origine à la Suisse.

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Bovinae

Les Bovinés (Bovinae) sont une sous-famille de mammifères ruminants de la famille des Bovidés comprenant les Bovins (Bœufs et espèces proches) ainsi que des « antilopes eurasiennes ».

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Brahmane

Un brahmane. Jeunes brahmanes. Un brahmane (en sanskrit:, « lié au sacré ») est un membre d'une des quatre castes définies par l'hindouisme, regroupant notamment les prêtres, les sacrificateurs, les professeurs et les hommes de loi (du moins, tous ceux qui ont fait vœu d'Ahimsâ).

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Brésil

Le Brésil (en Brasil), la république fédérative du Brésil (República Federativa do Brasil), est le plus grand État d’Amérique latine.

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Brigitte Bardot

Brigitte Bardot (également connue sous les initiales de « BB »), née le à Paris, est une actrice, mannequin, danseuse, chanteuse, militante des droits des animaux et écrivaine française.

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Cacherout

La cacherout ou kashrout (en hébreu: kashrout hamitba'h véhamaakhalim, « convenance de la cuisine et des aliments ») est le code alimentaire prescrit aux enfants d'Israël dans la Bible hébraïque.

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Caelifera

Les constituent un sous-ordre d'insectes phytophages de l'ordre des orthoptères, couramment appelés caelifères ou criquets.

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Camelus

Les chameaux (genre Camelus) sont des mammifères de la famille des camélidés.

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Canada

Le Canada (prononcé en français standard; en anglais) est un pays d'Amérique septentrionale.

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Cannibalisme

Cannibalisme au Brésil en 1557 décrit par Hans Staden. comportement de cannibalisme occasionnellement observé chez certaines larves de coccinelle ''Harmonia axyridis'' manquant de nourriture ou présentes en densité inhabituelle. Le cannibalisme est une pratique qui consiste à consommer, complètement ou partiellement, un individu de sa propre espèce.

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Canton d'Appenzell

Vitrail sur la coupole du Palais fédéral. Le canton d'Appenzell est un ancien canton suisse, membre de la Confédération suisse depuis le.

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Carême

Le Carême est un temps liturgique de dévotion à Dieu associé à une alternance de jours de jeûne complet et de jours d'abstinence (jours maigres) d'une durée de quarante jours que le christianisme a institué au en référence aux quarante jours de jeûne de Jésus-Christ dans le désert.

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Carpaccio

Le carpaccio est une préparation culinaire typique de la cuisine italienne, à base de viande de bœuf crue, coupée en tranches très fines, assaisonnée traditionnellement d'un filet d'huile d'olive, jus de citron, sel, poivre et parsemé (ou non) de copeaux de parmesan ou de.

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Castes en Inde

Page du manuscrit ''Soixante-douze spécimens de castes en Inde'' (1837). Les castes sont des divisions des sociétés du sous-continent indien en groupes héréditaires, endogames et hiérarchisés.

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Casu martzu

Le casu martzu (aussi appelé en, casu modde ou casu cundhídu) est un fromage italien de Sardaigne, connu pour être ensemencé par des larves vivantes.

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Catholicisme

Le catholicisme est la religion des chrétiens reconnaissant l’autorité du pape et des évêques en communion avec lui, notamment pour l’établissement de leur doctrine, sa transmission et l’organisation de leur culte.

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Cavia porcellus

Le cochon d'Inde est un rongeur de taille moyenne, appartenant à la famille des Caviidae et originaire d’Amérique du Sud.

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Cerambycidae

Les, en français, vulgairement appelés ou, sont une famille d'insectes de l'ordre des Coléoptères, comprenant environ et.

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Cerveau

Cerveau d'un chimpanzé. Le cerveau est le principal organe du système nerveux des animaux bilatériens.

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Chaman

Chamane pygmée. Chamane de la forêt amazonienne. Le chaman, la chamane ou shaman, est une personne considérée par sa tribu ou son groupe comme l’intermédiaire ou l’intercesseur entre les humains et les esprits.

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Champignon hallucinogène

Les champignons hallucinogènes, champis, champignons magiques, ou encore magic mushrooms, sont des champignons possédant des propriétés hallucinogènes et enthéogènes dues à diverses molécules en fonction de leur espèce.

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Chandâla

Chândâla (चांडाल, « mangeur de chien ») est un terme pour désigner la « dernière des créatures » ainsi définie selon les Lois de Manu, terme utilisé dans l'hindouisme par la littérature sanskrite pour désigner dans l'Antiquité les chasseurs, les gens « durs, cruels, refusant les devoirs prescrits » (c'est-à-dire non nobles).

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Charançon

« Charançon » et « balanin » sont deux noms vernaculaires donnés à plusieurs espèces d'insectes ravageurs.

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Chasse

Une chasseuse de grenouilles séminole. La chasse est la traque d'animaux dans le but de les capturer ou de les abattre, les manger ou les détruire.

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Chasse à la baleine

Scène de chasse à la baleine, XIXe siècle La chasse à la baleine, aussi appelée pêche à la baleine ou pêche de la baleine, a eu lieu dans les nombreuses régions du monde où les baleines vivent.

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Chat

Le Chat domestique (Felis catus) est une espèce de mammifères carnivores, de la famille des Félidés.

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Chenille (lépidoptère)

Landes). La chenille est la larve des lépidoptères, c'est-à-dire des insectes dont l'imago est appelé papillon.

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Cheval

Le Cheval (Equus ferus caballus ou Equus caballus) est un grand mammifère herbivore et ongulé à sabot unique; c'est l'une des espèces de la famille des Équidés (Equidae), lesquelles ont évolué, au cours des derniers 55 millions d'années, à partir d'un petit mammifère possédant plusieurs doigts.

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Chiang Mai

Vue sur la partie intérieure de Chiang Mai depuis le sommet de la montagne Doi Suthep. Chiang Mai, Chiangmai, Chiang Maï ou Chiengmai (en เชียงใหม่, RTGS:,, ce qui signifie « ville nouvelle »), surnommée la « Rose du Nord », est la deuxième plus grande ville de Thaïlande, centre culturel et économique du Nord du pays et capitale de la province de Chiang Mai.

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Chien

Le Chien (Canis lupus familiaris) est la sous-espèce domestique de Canis lupus (Loup gris), un mammifère de la famille des Canidés (Canidae), laquelle comprend également le dingo, chien domestique retourné à l'état sauvage.

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Chimpanzé

Le Chimpanzé (Pan) est un genre de Simiformes (singes) appartenant à la famille des Hominidés (grands singes).

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Chine

La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.

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Chiroptera

Les Chiroptères (Chiroptera), appelés couramment chauves-souris (ou chauvesourisOrthographe recommandée par les.), sont un ordre de mammifères placentaires comptant près de, soit un cinquième des de mammifères connues; avec regroupés en.

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Chlamydiose

On désigne habituellement sous le terme de chlamydiose les infections en rapport avec l'agent infectieux du genre Chlamydia comme Chlamydia trachomatis ou Chlamydophila psittaci.

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Chouette

Chouette est le nom vernaculaire de certains oiseaux de l'ordre des Strigiformes, qui regroupe environ, caractérisées comme des rapaces solitaires et nocturnes.

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Chouette hulotte

La Chouette hulotte (Strix aluco) ou Chat-huant, est une espèce d'oiseaux de la famille des Strigidae.

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Chrétien

Pourcentage de chrétiens par pays (chiffres du Pew Research Center). Un chrétien est une personne qui adhère à la religion issue de Jésus de Nazareth, le christianisme, et suit son enseignement rapporté par les Évangiles.

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Christianisme

Le christianisme est une religion abrahamique, originaire du Proche-Orient, fondée sur l'enseignement, la personne et la vie de Jésus de Nazareth, tels qu'interprétés à partir du Nouveau Testament.

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Cigogne

Ciconia est un genre d'oiseaux échassiers souvent migrateurs appartenant à la famille des Ciconiidés et tous appelés cigognes.

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Ciron de la farine

Acarus siro, le Ciron de la farine, est une espèce d'Acariens de la famille des Acaridae et du genre Acarus dont il s'agit de l'espèce type.

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Cirque

Chapiteau du cirque Siemoneit-Barum en Allemagne. Un cirque est une troupe d'artistes, traditionnellement itinérante, qui comporte le plus souvent des acrobates, propose des numéros de dressage et de domptage d'animaux et donne des spectacles de clowns, de jonglerie et des tours de magie.

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Coleoptera

Les coléoptères (Coleoptera) sont un ordre d'insectes holométaboles dotés d'élytres protégeant leurs ailes.

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Colonialisme

Tous les pays qui ont été colonisés, envahis ou sous influence française (durant différentes périodes, pas forcément toutes en même temps). Le colonialisme est une doctrine ou une idéologie justifiant la colonisation entendue comme l'extension de la souveraineté d'un État sur des territoires situés en dehors de ses frontières nationales.

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Columba (oiseau)

Les pigeons (genre Columba) sont des oiseaux de la famille des Columbidae, vivant à l'origine dans les milieux terrestres mais s'étant répandus, pour certaines espèces, en plaine et dans les villes, et se nourrissant principalement de graines, mais avec un régime très élargi autour des lieux où les déchets alimentaires leur sont disponibles, ce qui leur vaut parfois le surnom d'« éboueurs urbains ».

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Combustible

cheminée traditionnelle est généralement du bois. Un combustible est un composé chimique qui, avec un comburant (comme le dioxygène) et de l'énergie, se consume dans une réaction chimique générant de la chaleur: la combustion.

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Coran

Le est le texte sacré de l'islam.

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Corée

La Corée est un pays d'Asie de l'Est divisé depuis 1945 en deux zones d'occupation, puis en 1948 en deux États souverains et antagonistes, la Corée du Nord et la Corée du Sud, qui revendiquent la représentation de l'ensemble de la Corée.

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Corbeau

Corbeau est un terme vernaculaire composant le nom normalisé de plusieurs espèces du genre Corvus qui comprend aussi les corneilles.

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Cordillère des Andes

arcs volcaniques de la cordillère font partie de la ceinture de feu du Pacifique dont les zones de subduction sont responsables de 80 % de la sismicité mondiale annuelle. Le séisme de 1960 à Valdivia est le mégaséisme le plus puissant qui ait été enregistré. La cordillère des Andes est la plus longue chaîne de montagnes continentale du monde, orientée nord-sud tout le long de la côte occidentale de l'Amérique du Sud.

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Cormoran

Les Phalacrocoracidae sont une famille d'oiseaux aquatiques constituée de et de vivantes.

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Corse

Selon la table de Peutinger. La Corse (en corse et; en ligure) est une île située en mer Méditerranée et une collectivité territoriale unique française.

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Cortinaire couleur de rocou

Cortinarius orellanus, le cortinaire couleur de rocou ou cortinaire des montagnes est une espèce mortelle de champignons basidiomycètes du genre Cortinarius dans la famille des cortinariacées.

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Couleuvre

Couleuvre est un nom vernaculaire ambigu désignant de nombreuses espèces de serpents généralement non venimeux, à la différence des vipères.

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Crabe

Crabe est un nom vernaculaire utilisé en français pour désigner de nombreuses espèces de crustacés décapodes.

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Crapaud

Le mot crapaud est un nom vernaculaire ambigu qui est donné en français à plus de 500 différentes espèces d'amphibiens anoures, les Bufonidae et notamment parmi eux, les représentants du genre Bufo, genre le mieux représenté sur la planète avec plus de 250 espèces.

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Crevette

Le nom vernaculaire crevette (aussi connu comme chevrette dans certaines régions de la francophonie) est traditionnellement donné à un ensemble de crustacés aquatiques nageurs, essentiellement marins mais aussi dulcicoles, autrefois regroupés dans le sous-ordre des « décapodes nageurs », ou Natantia.

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Crime

Un crime est une violation grave du droit.

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Crise alimentaire

Le terme de crise alimentaire est utilisé pour plusieurs phénomènes différents, qui touchent la santé et l’alimentation.

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Crocodile

Les Crocodiles, Crocodylinae, sont une sous-famille de crocodiliens de la famille des Crocodilidés.

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Cuisine anglaise

La cuisine anglaise est conditionnée par le climat, la géographie de l'Angleterre et son histoire.

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Cuisine française

La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française.

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Cuisses de grenouille

Les cuisses de grenouille sont une spécialité culinaire gastronomique traditionnelle de nombreux pays du monde, en particulier de la cuisine française, à base de cuisses de grenouilles et de persillade.

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Culture

UNESCO est considéré comme de « valeur universelle exceptionnelle ». En philosophie, le mot culture désigne ce qui est différent de la nature.

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Culture chinoise

Papier découpé. Taiji Fan, discipline d'arme associée au taiji quan. Lion chinois. La culture chinoise couvre un ensemble immense et complexe de réalisations dans les domaines les plus divers, dont les plus anciennes remontent à, qui ont vu le jour sur le territoire de la Chine, l'une des plus vieilles entités géopolitiques du monde moderne.

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Cygne

Cygnus est un genre d'oiseaux de la famille des Anatidae.

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Déchet

Un déchet est un objet en fin de vie ou une substance ayant subi une altération physique ou chimique, qui ne présente alors plus d'utilité ou est destiné à l'élimination.

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Déforestation

Déforestation par brûlage, pour mise en culture, Sud du Mexique. Image satellite montrant l'état relativement déboisé du plateau du Korat et de la plaine centrale de Thaïlande par rapport aux territoires voisins. Culture de caféiers, au détriment de la jungle australienne du Queensland, ici à Kuranda, vers 1900. Quand il n'y a ni route, ni fleuve à proximité, ou pour échapper à la surveillance des satellites, le bois peut être découpé sur place, à la tronçonneuse, puis utilisé sur place ou transporté sous forme de planches, à dos d'homme. La déforestation est le phénomène de régression durable des surfaces couvertes de forêts, qu'il soit d'origine anthropique ou naturel.

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Désert

date.

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Dioxine

Structure générale des dioxines. Les dioxines sont une famille de molécules organochlorées, hétérocycliques et aromatiques ayant deux atomes d'oxygène dans un cycle aromatique.

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Dragon tigre phénix

Le Dragon tigre phénix est un type de plat traditionnel cantonais fait à partir d'un mélange de viandes de serpent, de chat (ou plutôt de civette) et de poulet.

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Dromadaire

Le dromadaire (Camelus dromedarius), ou chameau d'Arabie, est une espèce de chameau, mammifère artiodactyle de la famille des camélidés.

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Encéphalopathie spongiforme bovine

L’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), également appelée « maladie de la vache folle » (Bovine spongiform encephalopathy en anglais), est une infection dégénérative du système nerveux central des bovins.

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Endocannibalisme

L'endocannibalisme est une forme d'anthropophagie qui consiste à manger des membres issus de son propre groupe social.

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Engrais

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Entomologie

Portrait d'un entomologiste à un piège lumineux. L’entomologie est la branche de la zoologie dont l'objet est l'étude des insectes.

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Entomophagie

Insectes frits sur un marché de Bangkok en Thaïlande. L’entomophagie est la consommation d'insectes par l'être humainCe qui ne concerne pas les arachnides, consommation appelée arachnophagie.

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Ergotisme

L’ergotisme est une maladie affectant l'homme ou les animaux herbivores qui résulte d'une intoxication par ingestion d’alcaloïdes produits par l'ergot du seigle (Claviceps purpurea) ou d'autres espèces du genre Claviceps.

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Espèce

classification du vivant. Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type » ou « apparence ») est le taxon de base de la systématique.

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Espèce envahissante

Renouée du Japon et autres plantes exotiques envahissantes qui affectent les écosystèmes indigènes. ''Miconia calvescens'', originaire d'Amérique centrale est pointée dans l'accélération de l'érosion de la biodiversité d'archipels du Pacifique comme Hawaii. cistude. ballasts des navires de transport intercontinental, voire des péniches et bateaux de loisir: un des principaux vecteurs d'espèces envahissantes. carassins communs étaient hybridés avec le poisson rouge (pollution génétique), ce qui pourrait poser des problèmes à terme pour la survie des carassins sauvages. Une espèce envahissante, espèce envahissante exogène ou espèce exotique envahissante (EEE) ou encore espèce introduite envahissante est une espèce vivante exotique (ou allochtone, non indigène, exogène ou étrangère), un néozoaire s'il s'agit d'un animal, qui devient un agent de perturbation nuisible à la biodiversité autochtone des écosystèmes naturels ou semi-naturels parmi lesquels elle s’est établie.

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Europe

L’Europe est un territoire considéré conventionnellement comme un continent, délimité à l’ouest par l’océan Atlantique et le détroit de Danemark, au nord par l’océan Arctique.

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Europe continentale

L'« Europe continentale » est la partie contiguë du continent européen excluant explicitement ses différentes îles majeures, notamment et suivant les contextes: les îles méditerranéennes (Corse, Sardaigne, Sicile, Malte, Crète, Baléares, etc.), atlantiques (Canaries, Açores, Madère, Islande) et surtout britanniques (Grande-Bretagne, Irlande), ainsi que la péninsule Scandinave dans certains cas.

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Europe de l'Est

L'Europe de l'Est (parfois appelée Europe orientale) est la partie orientale du continent européen.

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Exception culturelle

L'exception culturelle est un concept en droit international et en politique culturelle.

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Exocannibalisme

L'exocannibalisme est une forme d'anthropophagie qui consiste à consommer des étrangers, par exemple des prises de guerre.

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Extrême-Orient

L'Extrême-Orient est la partie orientale de l'Asie.

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Eyrolles

Le groupe Eyrolles est un groupe français d'édition indépendant, présent dans l'édition, la librairie et la diffusion.

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Famine

La famine est une situation dans laquelle la population d'une zone géographique donnée, ou seulement une partie de cette population, manque de nourriture.

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Fauvette

Fauvette est un nom vernaculaire donné en français à différents passereaux, principalement de la famille des sylviidés.

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Finlande

La Finlande, en forme longue la république de Finlande est un État souverain d'Europe du Nord dont le territoire s'étend sur le flanc Est et sur de la mer baltique.

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Fleur

Diverses fleurs « simples » et Composées de différentes familles. En biologie, chez les « plantes à fleurs » (angiospermes), la fleur constitue l'organe de la reproduction sexuée et l'ensemble des « enveloppes » qui l'entourent.

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Folie

La folie est une notion extrêmement polysémique.

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Fondamentalisme

Le fondamentalisme désigne une adhésion à des doctrines radicales et peu nuancées, généralement religieuses, mais aussi séculières ou même anti-religieuses.

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Fourmi

Les sont des insectes hyménoptères du sous-ordre des Apocrites, qui constituent la famille des.

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France

La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.

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Fromage

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Fruits de mer

Les fruits de mer sont un nom donné aux animaux cuticulates marins comestibles.

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Gaulois (peuples)

Les Gaulois (en, en) étaient l'ensemble des peuples protohistoriques habitant la Gaule, au sens défini par Jules César dans le cadre du récit de ses conquêtes militaires.

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Gâteau de mouches

D’énormes essaims de ''Chaoborus edulis'', ressemblant à des panaches de fumée lointains au-dessus de l’eau du lac Malawi. Le gâteau de mouches, appelé aussi steak de mouches ou kungu.

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Géopolitique

La géopolitique (du grec ancien: « terre » et « politique ») est l'étude des effets de la géographie (physique et humaine) sur la politique internationale et les relations internationales.

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Georges Clemenceau

Georges Clemenceau (Prononciation en français de France standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.), dit le Tigre, né le à Mouilleron-en-Pareds (Vendée) et mort le à Paris, est un homme d'État français, président du Conseil de 1906 à 1909 puis de 1917 à 1920.

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Gibier

Le gibier désigne l'ensemble des animaux sauvages terrestresOn ne considère pas comme gibier les poissons, les fruits de mer (crustacés, coquillages) ni les mammifères marins.

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Gorille

Gorilla, les Gorilles, est un genre de singes appartenant à la famille des Hominidés.

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Grégoire III

, né en Syrie, est le pape de l'Église catholique.

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Grenouille

Le terme grenouille est un nom vernaculaire attribué à certains amphibiens, principalement dans le genre Rana.

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Groenland

Le GroenlandPrononcé, parfois orthographié « Groënland ». En Belgique, sous l'influence du néerlandais, souvent prononcé voir:. (en groenlandais: Kalaallit Nunaat) est un pays constitutif du royaume du Danemark et un territoire d'outre-mer associé à l'Union européenne, situé à l'est de l'archipel Arctique dans le Nord-Est de l'Amérique du Nord, entre la mer de Baffin et le détroit de Davis à l'ouest et la mer du Groenland et l'océan Atlantique à l'est.

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Guerre

La guerre se définit comme un état de conflit armé entre plusieurs groupes politiques constitués, comme des États.

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Guru (maître spirituel)

Le guru est une figure respectée en Inde. Ici Shankara, un des gurus les plus réputés dans l'hindouisme est représenté enseignant ses quatre disciples. Guru, ou gourou, (du sanskrit) est un terme qui signifie « précepteur », « mentor », « guide spirituel », « maître ».

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Gypaète barbu

Le gypaète barbu (Gypaetus barbatus) est la seule espèce du genre Gypaetus.

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Gyromitra

Gyromitra est un genre de champignons de la famille des Discinaceae.

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Halal

210x210px Dans l'islam, le mot ḥalāl (حلال) désigne ce qui est,, au regard de la loi islamique, c’est-à-dire la charia.

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Haram

Ḥarām (arabe: حَرَام, illégal; illicite; interdit; inviolable; sacré; saintDaniel Reig, Dictionnaire arabe-français, français-arabe, Paris, Larousse, 1998, entrée n° 1247.), venant de la racine arabe Ḥ-R-M, est un mot qui a deux sens en arabe et dans l'islam: « interdit » ou « sacré ».

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Héron

Héron est un terme générique désignant de nombreuses espèces d'oiseaux appartenant à différents genres de la famille des ardéidés.

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Hôtel

Un hôtel est un établissement commercial qui offre un service d'hébergement payant en chambres meublées à une clientèle de passage.

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Hôtellerie

L'hôtellerie, appelée également industrie hôtelière, est une activité appartenant au secteur tertiaire qui regroupe l'ensemble des établissements qui proposent un service d'accueil à des clients, de passage ou locaux, pendant une durée déterminée, en échange d'une contribution.

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Heteroptera

Les Hétéroptères (Heteroptera) ou punaises, sont un sous-ordre d'Insectes de l'ordre des Hémiptères, qui sont des Insectes ptérygotes hétérométaboles, et se caractérisent par un appareil buccal de type piqueur-suceur, deux paires d'ailes, dont les antérieures sont partiellement cornées et partiellement membraneuses, et des antennes généralement longues (sauf chez les Nepomorpha).

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Hibou

Le mot hibou est un terme très général du vocabulaire courant qui, en français, ne correspond pas à un niveau de classification scientifique.

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Hindouisme

Lors des cérémonies religieuses hindoues (les pujas), des fleurs et des fruits sont offerts. Lhindouisme, parfois écrit indouisme (en hindi:,; en tamoul:; « religion hindoue »), ou sanatana dharma (en sanskrit:,: « loi éternelle »), est l'une des plus anciennes religions du monde encore pratiquées« Une des dernières civilisations traditionnelles du monde antique encore vivante », dans Alain Danielou, La civilisation des différences, éditions Kailash, Les Cahiers du Mleccha.

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Hippophagie

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Homme

Mohandas Gandhi • Ole Henrik Magga • Joel Salatin • Adam • Homme de Vitruve • Un homme avec un enfant • Héraclès avec Télèphe. nu (''La création d'Adam'' de Michel-Ange). plaques de Pioneer. Un homme est un être humain adulte de sexe ou de genre masculin.

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Hong Kong

Hong Kong (ou « port parfumé »), officiellement la région administrative spéciale de Hong Kong de la république populaire de Chine, est la plus grande et la plus peuplée des deux régions administratives spéciales (RAS) de la république populaire de Chine, l'autre étant Macao.

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Huppe fasciée

La Huppe fasciée (Upupa epops) est une espèce d'oiseaux, l'une des trois représentantes de la famille des Upupidae et du genre Upupa.

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Hydrochoerus hydrochaeris

Le grand cabiaï ou capybara (Hydrochoerus hydrochaeris) est une espèce de rongeur, un hystricognathe dont la taxonomie et la classification sont encore discutées et varient selon les auteurs.

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Hygiène

L' est un ensemble de mesures destinées à prévenir les infections et l'apparition de maladies infectieuses.

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Ibis (oiseau)

Les ibis sont des oiseaux échassiers à long cou et au bec recourbé, constituant la sous-famille des Threskionithinae.

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Ikizukuri

L’ikizukuri ou, est une forme de préparation du sashimi dans lequel l'animal, généralement un poisson, est servi encore vivant.

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Inde

LInde, historiquement et constitutionnellement aussi appelé le Bharat (en भारत /) et en forme longue la république de l'Inde (en भारत गणराज्य /), est un pays d'Asie du Sud occupant la majeure partie du sous-continent indien.

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Initiation

Linitiation (du latin: initiatio), lors d'un rite de passage est le processus par lequel un novice acquiert un statut social ou spirituel plus élevé par l'acquisition de connaissances ou l'admission aux activités particulières d'une communauté religieuse, d'une société secrète ou d'un groupe.

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Insectarium de Montréal

L'ancienne galerie des expositions temporaires de l'Insectarium L' est un musée d'histoire naturelle éducatif, culturel et scientifique de Montréal, au Québec, ayant pour objectif de sensibiliser la population au monde des insectes.

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Insecte

Les sont une classe d'animaux invertébrés de l'embranchement des Arthropodes et du sous-embranchement des Hexapodes.

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Interdit (anthropologie)

Les interdits sont les éléments médiateurs entre sacré et profane.

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Intouchables (Inde)

Une petite fille dalit en Andhra Pradesh. Les Dalits, encore appelés Intouchables, parias ou Harijans (« Fils de Dieu », par Mohandas Karamchand Gandhi), sont des groupes d'individus considérés, du point de vue du système des castes, comme hors castes et affectés à des fonctions ou métiers jugés impurs.

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Iran

L’Iran, en forme longue la république islamique d'Iran, est un pays d'Asie de l'Ouest, historiquement appelé la PerseUn décret de décembre 1934 remplace le nom de « Perse » (ou « Persia » en anglais) par celui d'« Iran »; cependant, en 1959 les deux noms sont désormais autorisés.

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Islam

L’islam (en الإسلام;, « la soumission ») est une religion abrahamique s'appuyant sur le dogme du monothéisme absolu (تَوْحيد, tawhid) et prenant sa source dans le Coran, considéré comme le réceptacle de la parole de Dieu (الله, Allah) révélée, au en Arabie, à Mahomet (محمّد, Muḥammad), proclamé par les adhérents de l'islam comme étant le dernier prophète de Dieu.

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Islande

LIslande (Prononciation en islandais retranscrite selon la norme API., littéralement « pays de glace ») est un pays insulaire d'Europe du Nord situé dans l'océan Atlantique.

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Italie

LItalie (en Italia Prononciation en italien standard retranscrite selon la norme API.), en forme longue la République italienne (en Repubblica Italiana), est un État souverain d'Europe du Sud.

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Italie du Nord

LItalie du Nord (ou simplement) est une définition culturelle, historique et géographique.

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Ivan Illich

Ivan Illich, né le à Vienne en Autriche et mort le à Brême en Allemagne, est un prêtre devenu philosophe, un penseur de l'écologisme et une figure importante de la critique de la société industrielle.

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Jaïnisme

alt.

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Jacques Delmas de Grammont

Jacques Delmas de Grammont, né le à La Sauvetat-du-Dropt et mort le à Miramont-de-Guyenne (Lot-et-Garonne), est un militaire et homme politique français.

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Japon

Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.

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Jared Diamond

Jared Diamond, né le à Boston, est un géographe, biologiste évolutionniste, physiologiste, historien et géonomiste américain.

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Jean le Baptiste

Jean le Baptiste ou Jean Baptiste, de son nom de naissance Yohanan (hébreu), est un personnage majeur du christianisme, prophète du Nouveau Testament et pour l'islam.

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Jean-Henri Fabre

Jean-Henri Casimir Fabre, né le à Saint-Léons (Aveyron), mort le à Sérignan-du-Comtat (Vaucluse), est un homme de sciences, un humaniste, un naturaliste, un entomologiste éminent, un écrivain passionné par la nature et un poète français de langue occitane (et à ce titre félibre) et française, lauréat de l'Académie française et d'un nombre élevé de prix.

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Judaïsme

phylactères de prière et quatre espèces. Le judaïsme (du grec ancien, en יידישקייט yiddishkeit, ladino: ג’ודאיסמו Djudaismo,, יהדות yahadout) est variablement défini comme, ou comme, ou comme ou comme.

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Juifs

Les Juifs (en hébreu: יְהוּדִים / yehoudim, en grec ancien: / Ioudaĩoi, en latin: Iudaei, etc.) sont les membres d’un peuple lié à sa propre religion, le judaïsme et, au sens large du terme, à une appartenance ethnique même non religieuse.

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Jumiles

Jumiles dans un marché de Taxco Les jumiles sont des insectes pentatomoidea originaires de la région de Taxco de l'état de Guerrero, au Mexique.

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Jupiter (mythologie)

Jupiter, en latin Juppiter ou Iuppiter (génitif Jovis), est le dieu romain qui gouverne la terre et le ciel, ainsi que tous les êtres vivants s'y trouvant.

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Kangourou

Le kangourou est un marsupial de la famille des macropodidés typique du continent australien.

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Kangourou roux

Le kangourou roux (Macropus rufus) est le plus grand de tous les kangourous et le plus grand marsupial vivant.

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Krishna

Krishna (Krichna,IAST: Kṛṣṇa, कृष्ण, sombre, bleu-noir, en sanskrit) est une divinité centrale de l'hindouisme.

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Kuru (maladie)

Le kuru est une maladie à prions (comme la maladie de la vache folle), découverte en Nouvelle-Guinée au début du.

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La Gloire de mon père

La Gloire de mon père est le premier tome des Souvenirs d'enfance, un roman autobiographique de Marcel Pagnol, paru en 1957.

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Label de qualité

Le label Le Cygne blanc dans un supermarché. Un label de qualité, ou plus généralement le label, est un moyen d'information du public signe de valorisation qui s'inscrit dans une démarche BtoC ou des professionnels (BtoB) sur les propriétés et les qualités objectives d'un ouvrage, d'un environnement, d'une information, d'un bâtiment, d'une procédure Afin d'être repérable dans l'espace public, le label peut se matérialiser par la présence dans une liste largement publiée, ou localement par des signes distinctifs (nom, pictogramme…), une étiquette (label en anglais).

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Laboratoire de recherche

Un laboratoire de recherche ou une unité de recherche est une structure sociale constituée donnant un cadre de travail aux chercheurs.

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Lait

Un verre de lait de vache. Le lait est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les glandes mammaires des mammifères femelles.

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Lapin

Le mot lapin est un terme très général qui désigne en français certains animaux lagomorphes à longues oreilles.

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Larve

Larve nageuse de l'oursin ''Clypeaster subdepressus''. La larve est le premier stade de développement de l'individu après l'éclosion de l'œuf ou la naissance chez un grand nombre d'espèces animales ayant un développement post-embryonnaire appelé « indirect ».

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Lévitique

Le Lévitique (en grec ancien, relatif aux Juifs, en hébreu texte Wayiqra, et Il appela) est le troisième des cinq livres de la Torah (Pentateuque).

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Lézard

2 049 espèces). Les nombres d'espèces proviennent de http://www.reptile-database.org/ The Reptile Database (base de données de référence pour les reptiles non-aviaires). Les lézards sont de petits reptiles de l'ordre des Squamates.

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Le Tord-boyaux

Le Tord-boyaux est un album de Pierre Perret sorti en 1964 chez Vogue (LD 641 30), 33 tours qui reprend les 4 titres sortis en 1963 (Le Tord-boyaux, Marina, L'idole des femmes et Les filles, ça me tuera).

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Lepidoptera

Les sont un ordre d'insectes holométaboles dont la forme adulte (ou imago) est communément appelée papillon, dont la larve est appelée chenille, et la nymphe chrysalide.

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Leptodactylus fallax

Leptodactylus fallax ou Leptodactyle des Antilles est une espèce d'amphibiens de la famille des Leptodactylidae.

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Les Bronzés font du ski

Les Bronzés font du ski est un film français écrit et interprété par la troupe du Splendid, réalisé par Patrice Leconte, sorti en 1979.

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Lesotho

Le Lesotho (en forme longue le royaume du Lesotho, en sotho du Sud Muso oa Lesotho et en anglais Kingdom of Lesotho) est un État d'Afrique australe, montagneux et sans accès à la mer, entièrement enclavé dans le territoire de l'Afrique du Sud, dont il est économiquement dépendant.

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Lièvre

Les Lièvres (Lepus) sont un genre de petits mammifères de la famille des Léporidés.

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Liste de scandales sanitaires

Les scandales sanitaires sont essentiellement des crises de confiance très médiatisées dans le système de contrôle sanitaire.

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Loir (animal)

Loir est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de petits mammifères, principalement de la famille des Gliridae (syn. Myoxidae).

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Maghreb

Le Maghreb (ğrib, « le Couchant, l'Occident, l'Ouest », ou de son nom complet: « al-Mağrib al-‘Arabi » « Le Couchant Arabe » المغرب العربي), est une zone géographique correspondant à l'ouest du monde Arabe comprise entre la mer Méditerranée, la bande sahélienne et l'Égypte (non compris dans les limites).

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Maladie à virus Ebola

La maladie à virus Ebola sur le site de l'OMS, avril 2014.

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Marcel Pagnol

Marcel Pagnol est un écrivain, dramaturge, cinéaste et producteur français, né le à Aubagne (Bouches-du-Rhône) et mort à Paris le.

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Marchandise

Une marchandise est un objet qui est produit ou acheté en quantité pour être revendu avec un bénéfice.

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Marché noir

Graffiti, 2008 Le marché noir est un marché clandestin.

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Maroc

Le Maroc (en ٱلْمَغْرِب, al-Maġrib; en amazighe: ⵍⵎⵖⵔⵉⴱ., L-Meġrib), ou, en forme longue, le royaume du Maroc, autrefois appelé Empire chérifien, est un État unitaire régionalisé situé en Afrique du Nord.

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Marseille

MarseillePrononcé avec l'accent marseillais et en en français standard.

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Marvin Harris

Marvin Harris, né le à Brooklyn et mort le à Gainesville, est un anthropologue américain renommé pour ses travaux sur le matérialisme culturel.

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Massif central

Le Massif central est un massif montagneux essentiellement hercynien qui occupe le centre de la moitié sud de la France métropolitaine.

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Médecine

La médecine (du, qui signifie « art de guérir, remède, potion »), au sens de pratique (art), est la science témoignant de l'organisation du corps humain (anatomie), son fonctionnement normal (physiologie), et cherchant à préserver la santé (physique comme mentale) par la prévention (prophylaxie) et le traitement (thérapie) des maladies.

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Mercure (chimie)

Le mercure est l'élément chimique de numéro atomique 80, de symbole Hg.

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Merle

Le nom de « merle » peut désigner plusieurs espèces d'oiseaux.

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Mexique

Le Mexique, officiellement et en forme longue les États-Unis mexicains (en espagnol: México et Estados Unidos Mexicanos), est un pays situé dans la partie méridionale de l'Amérique du Nord.

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Miel

Un pot de miel. Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel à partir de nectar.

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Milan (oiseau)

Milan est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains rapaces de la famille des Accipitridae.

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Mimolette

La mimolette, appelée aussi « boule de Lille » ou « vieux hollande ».

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Missionnaire chrétien

Un missionnaire chrétien est un chrétien qui fait de l’évangélisation dans le cadre d’une mission, généralement à l’étranger.

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Morale

Jacques Legrand'', Jacobus Magnus, v. 1490. La morale (du latin moralis « relatif aux mœurs ») est une notion qui désigne l'ensemble des règles ou préceptes, obligations ou interdictions relatifs à la conformation de l'action humaine aux mœurs et aux usages d'une société donnée.

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Mouche

* diptères (généralement).

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Mouette

Mouette est un nom vernaculaire ambigu en français.

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Mouvement de la tempérance

Le mouvement de la tempérance est un ensemble d'associations, de ligues religieuses ou non, dont la mission est de s'opposer à la consommation d'alcool.

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Moyen Âge

371x371px 347x347px 280x280pxLe Moyen Âge est une période de l'histoire de l'Europe, s'étendant du début du à la fin du, qui débute avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se termine par la Renaissance et les grandes découvertes.

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Musulman

ibadites Un musulman (en مسلم) est une personne qui pratique l'islam sous une de ses formes et qui croit donc en un dieu unique, Allah, et considère le Coran comme un de ce dernier, révélé au prophète Mahomet par l'intermédiaire de l'archange Gabriel (Jibrîl).

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Nectar (botanique)

Le nectar est un suc sécrété généralement par les nectaires des plantes.

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Nice

Les plages de Nice et la baie des Anges vues depuis la colline du Château. Mercantour enneigé. Cap-Ferrat, la baie des Fourmis. Nice Prononciation en français de France retranscrite selon la nom API.

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Normandie

La Normandie (en normand: Normaundie ou Nourmaundie, en anglais: NormandyL'anglais est une langue parlée en Normandie insulaire, à savoir les îles de la Manche ou îles Anglo-Normandes.) est une entité géographique et culturelle, située dans le Nord-Ouest de la France et bordée par la Manche; elle a traversé différentes époques historiques, malgré une absence de reconnaissance administrative entre la Révolution française de 1789 et la réforme territoriale de 2015.

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Norvège

La Norvège (—), en forme longue le royaume de Norvège (en bokmål: — en nynorsk), est un pays d'Europe du Nord.

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Nutrition

La nutrition (du latin nutrire: nourrir) est l'ensemble des actions et processus par lesquels un être vivant récupère et transforme des substances (atomes, ions, molécules, contenues ou non dans des aliments) pour assurer son fonctionnement.

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Océanie

LOcéanie est une région du monde qui n'est pas un continent stricto sensu.

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Occident

L'Occident ou la civilisation occidentale est une aire culturelle dont les définitions recouvrent généralement la majorité de l'Europe, l'Amérique septentrionale et l'Australasie dans sa définition la plus restrictive.

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Office national interprofessionnel de l'élevage et de ses produits

L'Office national interprofessionnel de l'élevage et de ses produits était un office agricole français chargé de la filière des produits animaux, créé en 2006 par la fusion de deux offices antérieurs, l'Office national interprofessionnel du lait et des produits laitiers (ONILAIT) et l'office national interprofessionnel de la viande (OFIVAL).

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Ophiophagie

Le cobra royal est une espèce presque exclusivement ophiophage: son nom de genre est d'ailleurs ''Ophiophagus'' mangouste (Général Douglas Hamilton, 1892) L'ophiophagie est le fait de capturer et consommer des serpents pour se nourrir.

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Orfraie

Le mot orfraie (du latin ossifraga «  briseur d'os ») est un nom ambigu qui fut utilisé pour désigner certaines espèces de rapaces pêcheurs diurnes.

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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.

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Organisation non gouvernementale

Une organisation non gouvernementale (ONG) est une association à but non lucratif, d'intérêt public, qui ne relève ni de l'État, ni d'institutions internationales.

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Paganisme

Le terme générique paganisme est employé depuis le par des chrétiens pour désigner la religion de ceux qui ne sont ni chrétiens ni juifs.

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Pape

Le pape est l'évêque de Rome, chef de l'Église catholique et le chef d'État monarchique du Vatican.

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Papouasie-Nouvelle-Guinée

La Papouasie-Nouvelle-Guinée (en tok pisin: Papua Niugini; en hiri motu: Papua Niu Gini), en forme longue lÉtat indépendant de Papouasie-Nouvelle-Guinée (en tok pisin: Independen Stet bilong Papua Niugini; en hiri motu: Independen Stet bilong Papua Niu Gini), est un État souverain d'Océanie comprenant la moitié orientale de l'île de Nouvelle-Guinée, l'archipel Bismarck, l'île Bougainville ainsi que de nombreuses petites îles.

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Parc zoologique

Les girafes au zoo de Taronga, à Sydney. Lion au zoo de Lincoln Park, à Chicago. Panda au zoo de San Diego. Un parc zoologique, aussi appelé jardin zoologique, ou plus communément zoo, est un espace où sont réunies de nombreuses espèces animales, pour la plupart sauvages, vivant dans des espaces clos.

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Parc zoologique du Cap Ferrat

Le parc zoologique du Cap-Ferrat était situé entre Nice et Monaco sur la presqu'île du même nom à Saint-Jean-Cap-Ferrat dans le département des Alpes-Maritimes dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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Paris

Paris (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est la capitale de la France.

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Pastilla

La pastilla est un plat traditionnel du Maghreb, constitué d'une sorte de feuilleté (de « feuille » qui se dit ouarka, proche de celle de brik), à base d'oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade, ou encore, plus récemment, de fruits de mer), de persil, de coriandre, d'œuf dur et d'amandes, mélange de sucré et de salé, parfumé à la cannelle.

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Pauvreté

Manifestation contre la pauvreté des étudiants, France. Habitants des rues du district de San'ya à Tokyo, au Japon. La pauvreté désigne dans une société donnée le fait d'être dans une situation d'infériorité matérielle par rapport aux individus les plus favorisés; cela se traduit notamment par des difficultés à subvenir à ses besoins et à ceux de ses proches, mais aussi par une stigmatisation de la part des personnes plus riches.

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Pays anglophones

Les pays anglophones, parfois appelés monde anglo-saxon, anglophonie ou anglosphère (par anglicisme, en Anglosphere), sont l'ensemble de pays dont l'organisation socio-économique et la culture ont été fortement influencées par la colonisation britannique et où l'anglais est la langue principale.

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Paysan

Le paysan ou la paysanne est une personne pratiquant une activité agricole ou pastorale, culture du sol, élevage d'animaux en zone rurale et possède un savoir-faire propre à un terroir particulier.

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Pâté

En cuisine, un pâté est une préparation à base de viande, de poisson ou de légumes, dont les ingrédients qui le composent ont été hachés et épicés, avant d'être cuits dans une pâte.

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Père Noël

Le père Noël est un personnage légendaire lié à la fête de Noël, mais dont les racines remontent possiblement à des croyances antiques.

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Pélican

Les pélicans (du grec Πελεκάνος) forment le genre d'oiseaux Pelecanus, unique représentant de la famille des Pelecanidae (ou pélécanidés) qui compte huit espèces vivantes.

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Philippines

Les Philippines, en forme longue la république des Philippines (en philippin Pilipinas et Republika ng Pilipinas, en espagnol Filipinas et República de Filipinas, en anglais Philippines et Republic of the Philippines, en ilocano Filipinas et Republika ti Filipinas, en cebuano Pilipinas et Republika sa Pilipinas), est un pays d'Asie du Sud-Est constitué d'un archipel de dont onze totalisent plus de 90 % des terres et dont un peu plus de seulement sont habitées, alors qu'environ n'ont même pas reçu de nom.

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Pierre Perret

Pierre Perret, né le à Castelsarrasin (Tarn-et-Garonne), est un auteur-compositeur-interprète français.

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Piophila

Piophila est un genre d'insectes diptères de la famille des Piophilidae.

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Placenta

vascularisation de la membrane. Le placenta est un organe unique qui connecte physiquement et biologiquement l'embryon en développement à la paroi utérine.

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Pline l'Ancien

Pline l’Ancien (en latin Caius Plinius Secundus), né en 23 ap JC à Novum Comum (l'actuelle Côme) dans le nord de l'Italie (en Gaule transpadane) et mort en 79, à Stabies, près de Pompéi, lors de l'éruption du Vésuve, est un écrivain et naturaliste romain du.

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Poisson

Les poissons sont des animaux vertébrés aquatiques à branchies, pourvus de nageoires et dont le corps est généralement couvert d'écailles.

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Pollen

Le pollen (du grec, « farine, poussière ») constitue, chez les plantes à graines, l'élément mobile mâle produit par la fleur: ce sont des grains minuscules (de diamètre en général), de forme plus ou moins ovoïde, initialement contenus dans l'anthère à l'extrémité des étamines.

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Pologne

La Pologne, en forme longue république de Pologne (Rzeczpospolita Polska), est un État d'Europe centrale, frontalier avec l'Allemagne à l'ouest, la Tchéquie au sud-ouest, la Slovaquie au sud, l'Ukraine à l'est-sud-est et la Biélorussie à l'est-nord-est, et enfin l'enclave russe de Kaliningrad et la Lituanie au nord-est.

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Porc

Sus domesticus est un mammifère domestique sentient, omnivore de la famille des Suidae (Porcins).

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Poule

Le mot poule est en français un nom vernaculaire ambigu.

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Poulet

Poulet d'élevage en France (2018). Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.

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Prion (protéine)

Le est un type de protéine naturellement présent dans l'organisme dans sa forme cellulaire (PrPC) susceptible de donner une forme pathogène PrPSc par une mauvaise conformation ou repliement.

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Proche-Orient

alt.

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Produit d'origine animale

Un plat appelé « Canard, Canard, Canard » parce que les trois pièces proviennent du canard: des œufs, du confit et du magret Des variétés de fromage de chèvre Un produit d'origine animale est tout produit et co-produit issu du corps d'un animal, par exemple la graisse, la chair, le sang, le lait, les œufs mais aussi des produits moins connus, tels que l'ichtyocolle, la présure ou le musc.

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Prohibition

La prohibition désigne surtout la période, de 1920 à 1933 aux États-Unis, pendant laquelle un amendement à la Constitution des États-Unis interdit la fabrication, le transport, la vente, l'importation et l'exportation de boissons alcoolisées.

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Propreté

La propreté est l'absence de souillure, incluant poussière, tache, et mauvaises odeurs.

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Protectorat

Le protectorat est un régime politique constituant l'une des formes de sujétion coloniale.

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Pureté

Le mot pureté est employé dans plusieurs domaines.

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Puritanisme

Le puritanisme est un courant religieux chrétien qui appartient au calvinisme.

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Qatar

Le QatarLa variante Katar est admise par différents dictionnaires comme Le Petit Robert des noms propres (édition 2014) mais tend à disparaître, la forme Qatar étant également d’un usage quasi exclusif en anglais et une translitération plus fréquente de l'arabe قطر.

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Québec

Le Québec (Prononciation en français québécois (Côte-Nord) retranscrite selon la norme API.) est une province du Canada dont les frontières correspondent au territoire de la nation québécoise.

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Ragoût

Un ragoût (du verbe ragoûter « redonner du goût ») est une recette de cuisine traditionnelle à base de morceaux de viande (ou de poisson), de légumes et de pommes de terre ou de légumineuses, mijotés à feu doux dans une sauce (qui distingue le ragoût de la potée, cuite dans un bouillon).

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Ragondin

Le, est une espèce de rongeurs à répartition cosmopolite, appartenant à la famille des Echimyidae ou « rats épineux », quand il n'est pas encore classé à part dans la famille des Myocastoridae.

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Rat

Le mot « rat » est un nom vernaculaire ambigu qui peut désigner, en français, des centaines d'espèces différentes dans le monde de mammifères rongeurs omnivores, dont la queue est nue, les dents tranchantes et le museau pointu.

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Rationalisation

On entend par rationalisation tout phénomène se référant à un comportement (individuel ou collectif) se réclamant explicitement du principe de rationalité et pouvant parfois s'en justifier par le discours.

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Refroidissement climatique

Le refroidissement climatique est un changement climatique consistant en une baisse des températures moyennes qui s'est produite sur des très longues périodes pour culminer avec les glaciations, et à plusieurs reprises au cours des années.

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Religion

Liste de symboles religieux. Le terme « religion » peut être défini de plusieurs manières, les trois suivantes semblent montrer un certain consensus dans les dictionnaires.

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Reptiles

Les Reptiles sont une classe de vertébrés tétrapodes à température variable (ectothermes) et recouverts d'écailles.

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Requin

Les requins, squales ou sélachimorphes forment un super-ordre de poissons cartilagineux, possédant cinq à sept fentes branchiales sur les côtés de la tête et les nageoires pectorales qui ne sont pas fusionnées à la tête.

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Restaurant

Intérieur du Café Procope (Paris), ouvert en 1686. Un restaurant est un établissement de commerce où l'on sert des plats préparés et des boissons à consommer sur place, en échange d'un paiement.

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Rite

orthodoxe en Russie: célébration de l'Épiphanie à Bogolioubovo en 1996. Un rite est une pratique sociale codifiée, de caractère sacré ou symbolique, destinée à susciter l'engagement émotionnel des participants au service d'une même attente ou dans le cadre d'un culte.

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Rivière

torrent se forme la rivière (Hautes-Pyrénées). Phénomène de surcreusement du lit majeur, pouvant participer à un phénomène d'aridification, le niveau piézométrique de la nappe descendant avec celui de la rivière (Bardenas Reales). Waver (Pays-Bas). Embouchure de la rivière Batiscan (Québec) En hydrographie, une rivière est un cours d'eau au débit moyen à modéré (supérieur à), recevant des affluents et qui se jette dans une autre rivière ou dans un fleuve.

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Rome antique

XIX, 1866-1877). Despotat de Morée (1308 - 1460). Légende/Fin La Rome antique est à la fois la ville de Rome et l'État qu'elle fonde dans l'Antiquité.

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Rottweiler

Photo d'un rottweiller Le rottweiler est une race de chien originaire d'Allemagne, utilisée historiquement pour garder les troupeaux et effectuer des missions de défense de son maître.

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Rouge-gorge

vignette Le rouge-gorge est un nom vernaculaire donné à plusieurs oiseaux Passeriformes en raison de la couleur rouge du plumage de leur poitrail.

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Royaume-Uni

Le Royaume-Uni (prononcé en français: Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.), en forme longue le Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord.

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Rugby à XV

Le rugby à XV L'usage veut qu'en typographie française, les chiffres romains soient réservés aux nombres ordinaux (utilisés dans les énumérations).

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Sacrifice

Le sacrifice (étymologiquement; du latin sacrificium, de sacer facere) désigne une offrande, en particulier de la nourriture, des objets voire des vies humaines ou animales, à une ou plusieurs divinités.

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Saint-Pétersbourg

Saint-Pétersbourg (prononcé en français:; en russe: Санкт-Петербу́рг, Sankt-Peterbourg) est la deuxième ville de Russie par sa population, avec en 2017, après la capitale Moscou.

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Salmonellose

La salmonellose est une infection bactérienne due aux entérobactéries de type Salmonella, responsables de fièvres typhique ou para-typhique (maladies à déclaration obligatoire), de gastro-entérites, de toxi-infections alimentaires.

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Sanglier

Aire de répartition naturelle (en vert) et d'introduction à partir du jusqu'à de nos jours (en bleu) du sanglier Sus scrofa.

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Sardaigne

Bouches de Bonifacio, Santa Teresa Gallura. Plage de Portixeddu (Fluminimaggiore-Buggerru). La Sardaigne (Sardegna,; Sardigna) est une île de la mer Méditerranée et une région italienne, qui se trouve à l'ouest de l'Italie continentale, au sud de la Corse.

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Sarde

Le sarde (en sarde: sardu, prononcé) est une langue appartenant à la branche romane méridionale de la famille des langues indo-européennes.

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Sashimi

Le parfois orthographié shashimi, est un mets traditionnel de la gastronomie japonaise, art culinaire attesté dès le, composé de tranches de poisson frais consommé cru.

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Sauterelle (insecte)

Sauterelle est un nom vernaculaire ambigu pouvant désigner en français les espèces d'un genre, ou plus largement une famille voire une partie d'un sous-ordre d'insectes orthoptères, et plus anciennement une grande partie des orthoptères.

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Sâdhu

Deux Sadhous à Katmandou. Sadhou shivaïte à Vârânasî (Inde). e. Le sādhu ou Sadhou (du sanskrit साधु sādhu, « ayant atteint son but, homme de bien, saint homme ») est, en Inde, celui qui a renoncé à la société pour se consacrer à l'objectif de toute vie, selon l'hindouisme, qui est le moksha, la libération de l'illusion (māyā), l'arrêt du cycle des renaissances et la dissolution dans le divin, la fusion avec la conscience cosmique.

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Scandinavie

Scandinavie en hiver depuis l'espace. Les autres pays du Conseil nordique.Légende/Fin Densité de la population. Scandinavie. La Scandinavie est une région historique et culturelle d'Europe du Nord constituée de trois monarchies constitutionnelles: le Danemark, la Norvège et la Suède.

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Scorpiones

Les Scorpions (nom scientifique: Scorpiones) sont un ordre d'arthropodes, de la classe des arachnides.

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Seconde Guerre mondiale

La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.

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Serpentes

Les serpents, de nom scientifique Serpentes, forment un sous-ordre de squamates carnivores au corps très allongé et dépourvus de membres apparents.

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Siège de Paris (1870-1871)

Le siège de Paris est un épisode de la guerre franco-allemande de 1870.

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Sibérie

La Sibérie est une région d’Asie, située en Russie et s'étendant sur une surface de de kilomètres carrés, très riche en ressources naturelles mais extrêmement peu peuplée: d'habitants en tout, soit environ au kilomètre carré.

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Sigmund Freud

Sigmund Freud, né le à Freiberg (empire d'Autriche) et mort le à Londres, est un neurologue autrichien, fondateur de la psychanalyse.

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Sikhisme

Un khaṇḍā aux couleurs sikhs (le bleu et le jaune). Le sikhisme, ou Sikhi, est une religion dharmique monothéiste fondée dans le Pendjab, au nord du sous-continent indien, au.

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Siluriformes

Les siluriformes forment un ordre regroupant les poissons-chats et les silures, il compte environ le quart des espèces de poissons d'eau douce.

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Singe

huile sur toile du peintre autrichien Gabriel von Max (1840-1915) Un petit singe confortablement installé dans les bras de sa mère. Au Java oriental en Indonésie. Février 2019. Les singes sont des mammifères de l'ordre des primates, généralement arboricoles, à la face souvent glabre et caractérisés par un encéphale développé et de longs membres terminés par des doigts.

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Slaves

MéridionalesLégende/Fin Les pays à majorité slave (vert foncé) et à minorités slaves (plus de 10 %: vert clair). Les Slaves sont un groupe ethnolinguistique indo-européen, qui parle les différentes langues slaves du groupe linguistique balto-slave, plus large.

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Slovénie

La Slovénie, en forme longue la république de Slovénie, en Slovenija et Republika Slovenija, est un pays d’Europe centrale au carrefour des principales cultures européennes.

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Sorcier

Un sorcier, également nommé mage ou magicien, est un être humain qui pratique la sorcellerie et la magie.

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Sous-alimentation

La sous-alimentation (ou sous-nutrition) est un état de manque important de nourriture caractérisé par un apport alimentaire insuffisant pour combler les dépenses énergétiques journalières d'un individu et entraînant des carences nutritionnelles.

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Stéréotype

films muets. Dessins illustrant l'« Indigenous races of the earth » (1857) de Josiah C. Nott et George Gliddon. Europe occidentale. Exemples de stéréotypes concernant les femmes et les Italiens. Stéréotype du savant fou. Stéréotype fondé, sur les Pays-Bas: des moulins et des vélos. En sciences humaines, un stéréotype désigne l'image habituellement admise et véhiculée d'un sujet dans un cadre de référence donné; cette image peut être négative, positive ou autre, mais elle est souvent caricaturale.

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Steak tartare

Le steak tartare ou tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, ou coupée en petits cubes au couteau (d'où l'appellation de « tartare au couteau »).

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Suisse

La Suisse, en forme longue la Confédération suisse, est un pays fédéral d'Europe centrale et de l'Ouest, formé de.

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Sushi

Le est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé combiné avec un autre ingrédient appelé qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer.

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Syndrome d'immunodéficience acquise

Le syndrome d'immunodéficience acquise, plus connu sous son acronyme SIDA (également écrit sida), est un ensemble de symptômes consécutifs à la destruction de cellules du système immunitaire par le virus de l'immunodéficience humaine (VIH).

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Taïwan

TaïwanLa dénomination Taïwan désigne l'île, mais aussi la république de Chine de manière usuelle.

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Tabou

Cannibalisme au Brésil en 1557, tel que décrit par Hans Staden. En ethnologie, un tabou est un acte interdit parce que touchant au sacré, et dont la transgression est susceptible d'entraîner un châtiment surnaturel.

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Tchernobyl

Image satellite de la région de Tchernobyl. Tchernobyl (en russe: Чернобыль), officiellement Tchornobyl (en ukrainien: Чорнобиль), est une ville de l'oblast de Kiev, en Ukraine.

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Thaïlande

La Thaïlande, en forme longue le royaume de Thaïlande (en thaï: ประเทศไทย, Prathet Thai et ราชอาณาจักรไทย, Ratcha Anachak Thai), est un pays d’Asie du Sud-Est.

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The Northern Echo

The Northern Echo est un quotidien régional du matin publié dans le nord-est de l'Angleterre depuis Darlington.

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Thryonomys

Thryonomys est un genre de gros rongeurs appelés aulacodes ou « rats des roseaux », de la famille des Thryonomyidae.

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Thryonomys swinderianus

Le Grand aulacode (Thryonomys swinderianus), appelé aussi en Afrique aulacode tout court, « agouti » (Afrique de l'ouest), « hérisson » (en Afrique Centrale) ou encore « rat des roseaux » et « sibissi » (en République Centrafricaine), est une espèce de la famille des Thryonomyidae.

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Tiers monde

L'expression tiers monde, ou tiers-mondeLe Petit Larousse illustré 1991, p. 964, écrit.

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Torah

synagogue de la Glockengasse, à Cologne. La Torah (en תּוֹרָה, « instruction »; en grec ancien:, « Loi ». Cependant, l'adéquation des concepts grecs et hébreux fait débat: voir, Encyclopedia of Jewish Concepts, Hebrew Publishing Company, 1964, 630; Richard J. Coggins, Introducing the Old Testament, Oxford University Press, 1990, 3.) est, selon la tradition du judaïsme, l'enseignement divin transmis par Dieu à Moïse (תּוֹרַת־מֹשֶׁה – Tōraṯ Mōshe) sur le mont Sinaï et retransmis au travers de ses cinq livres (– Ḥamishā Ḥoumshē Tōrā) ainsi que l'ensemble des enseignements qui en découlent, Encyclopedia of Jewish Concepts, Hebrew Publishing Company, 1964, 630.

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Totémisme

Maison et mât totémique autochtones de la côte Ouest de l'Amérique du Nord, Colombie-Britannique, vers 1885 Le totémisme est un concept anthropologique qui désigne un mode d'organisation social et religieux, clanique ou tribal, fondé sur le principe du totem.

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Transport

lire en ligne.

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Trichinose

La trichinose ou trichinellose est une parasitose tissulaire, cosmopolite, survenant chez l'homme et de nombreux mammifères.

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Troupeau

En zoologie et en élevage, un troupeau est un grand groupe d'animaux vivant ensemble, généralement terrestres, le plus souvent des mammifères, et en particulier des ongulés.

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Tunisie

, en forme longue est un État arabophone et à majorité musulmane d'Afrique du Nord souverain depuis 1956.

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Un mouton dans la baignoire

Un mouton dans la baignoire est un essai d'Azouz Begag paru en 2007 qui porte sur son expérience en tant que ministre délégué à la promotion de l'égalité des chances sous le gouvernement de Dominique de Villepin.

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Union des républiques socialistes soviétiques

L'Union des républiques socialistes soviétiques, abrégé en URSS« URSS » présente la particularité de couramment s'écrire et se prononcer comme un sigle simple, chaque lettre prononcée séparément: U-R-S-S, mais aussi de couramment s'écrire et se prononcer comme un acronyme: « l'URSS » (le mot et son article sont alors prononcés comme le mot inventé « lurce », phonétique). ou Union soviétique (en russe, СССР; transcription: Soïouz Sovietskikh Sotsialistitcheskikh Riespoublik, SSSR; « Union des républiques socialistes des conseils »), était un État fédéral transcontinental à régime communiste.

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Union européenne

LUnion européenne (UE)L'article sur les noms officiels de l'Union européenne donne plus de détails sur les appellations données à l'UE dans ses langues officielles.

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Ursidae

Les Ours forment la famille de mammifères des Ursidés, de l'ordre des Carnivores (Carnivora).

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Vache sacrée

La vache sacrée est un terme d'origine occidentale pour nommer le phénomène de zoolâtrie religieuse à l'égard des bovins, en particulier en Inde.

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Varanus

Les varans (Varanus) sont un genre de sauriens, le seul genre actuel de la famille des varanidés (Varanidae).

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Vautour

Le terme vautour est un nom vernaculaire désignant les rapaces diurnes nécrophages.

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Véganisme

Un bus-restaurant végan à Londres. L'inscription au-dessus de la porte dit: « Je veux être un poisson dans un monde végane ». Le véganisme (francisation de l'anglais veganism), dit également végétalisme intégralExpression recommandée par la Commission d'enrichissement de la langue française et l’Office québécois de la langue française, section « Définition, origines et terminologie ».

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Végétalisme

Quelques ingrédients typiques du végétalisme: fruits, légumes, fruits secs, tubercules, légumineuses, céréales. Le végétalisme est une pratique alimentaire excluant les produits animaux, aussi bien issus d'animaux morts (viande, poisson, crustacés, mollusques, gélatine, présure) que d'animaux vivants (produits laitiers, œufs, miel), et éventuellement les produits dont le procédé de fabrication fait intervenir des produits animaux (les boissons clarifiées à l'aide de caséine ou de colle de poisson, le sucre décoloré à l'aide de charbon d'os).

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Végétarisme

œufs, de miel, mais pas de chair animale. Exemples de plats végétariens (de gauche à droite, et de haut en bas):— Thali végétarien de l'Uttar Pradesh, Inde— Repas végétarien dans un temple à Nagano, Japon— Falafels à Paris, France— Salade végétarienne à Palerme, Italie. Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale.

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Veau

Veau du genre et espèce ''Bos taurus'', Victoria, Australie. Veau est le nom vernaculaire qui désigne l'individu bovin juvénile.

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Vendredi

Le vendredi est le cinquième jour de la semaine si l'on considère que la semaine commence le lundi et le sixième si l'on considère que la semaine commence le dimanche.

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Viande

Différents types de viandes. La viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment les mammifères, les oiseaux, les reptiles, mais aussi certains poissons comme les requins.

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Viande bovine

La viande bovine est la viande issue des animaux de l'espèce Bos taurus, qu'il s'agisse de vache, taureau, veau, broutard, taurillon, génisse ou bœuf.

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Viande de brousse

Lémuriens protégés tués illégalement pour leur viande à Madagascar. Ce lézard ''Varanus bitatawa'' est un aliment distinctif des Aeta et Ilongot, le peuple indigène des Philippines. La viande de brousse est le nom donné à la viande d'animaux sauvages, recherchée par de nombreux amateurs entre autres sur le continent africain et dans les pays de forte immigration africaine.

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Viande de chat

Chats encagés dans un restaurant de viande de chat en Asie de l'Est. Selon le propriétaire, les chats valent environ 4,20 USD par livre ou environ 20 USD par chat. Le chat est transformé ensuite pour être servi en ''hotpot'' (fondue asiatique) et vendu sous le nom de « ''Dragon, Tiger and Phoenix Hotpot'' » (2017). La viande de chat est préparée à partir de chats domestiques pour la consommation humaine.

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Viande de cheval

La viande de cheval, ou viande chevaline, est un aliment composé des tissus musculaires du cheval, consommé dans plusieurs pays qui en ont parfois fait des spécialités telles que le charqui.

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Viande rouge

La viande rouge est en général une viande préparée en abattoir puis en boucherie et dont la concentration en myoglobine dans les fibres musculaires est supérieure à celle de la viande blanche, tout en étant inférieure à celle de la viande noire (gibiers tels que cerf, chevreuil, sanglier, caille).

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Viêt Nam

Le Viêt Nam, Viet Nam, Vietnam ou Viêtnam, en forme longue la république socialiste du Viêt Nam (et) est un pays d'Asie du Sud-Est, situé à l'est de la péninsule indochinoise.

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Vikings

Les Danois sur le point d'envahir l'Angleterre.Illustration d'Alexis Master, in Abbon de Fleury, ''Passio Sancti Edmundi, Regis Orientalium Anglorum et Martyris'', vers 1130. Les Vikings (au pluriel víkingar) sont des explorateurs, commerçants, pillards mais aussi pirates scandinaves au cours d’une période s’étendant du, communément nommée « âge des Vikings ».

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Vol Fuerza Aérea Uruguaya 571

Le vol Fuerza Aérea Uruguaya 571, également appelé drame de la cordillère des Andes, était un vol assurant la liaison entre Montevideo en Uruguay et Santiago au Chili.

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Xénophobie

La xénophobie est une, plus précisément à l'égard d'un groupe de personnes ou d'un individu considéré comme étranger à son propre groupe (endogroupe).

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Zoroastrisme

Le zoroastrisme est une religion monothéiste qui tire son nom de son prophète et fondateur nommé Zoroastre ou Zarathoustra, né au cours du ou de la première moitié du dans le nord-est du monde iranien.

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1870

L'année 1870 est une année commune qui commence un samedi.

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1920

L'année 1920 est une année bissextile qui commence un jeudi.

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1933

L'année 1933 est une année commune qui commence un dimanche.

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1972

L'année 1972 est une année bissextile qui commence un samedi.

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1980

L'année 1980 est une année bissextile qui commence un mardi.

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2001

L'année 2001 est une année commune qui commence un lundi.

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2008

L'année 2008 est une année bissextile qui commence un mardi.

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732

L'année 732 est une année bissextile qui commence un mardi.

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Redirections ici:

Halouf.

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