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42 relations: Aegilops speltoides, Amidonnier, Amidonnier sauvage, Épeautre, Blé, Blé barbu, Blé d'hiver, Blé dur, Blé khorasan, Blé poulard, Blé tendre, Botanique, Carl von Linné, Cellule somatique, Columelle, Croissant fertile, Domestication, Engrain, Espèce, Flore, Génétique, Génome, Glume, Hybride, Méiose, Morphologie, Néolithique précéramique B, Ploïdie, Poaceae, Polyploïdie, Proche-Orient, Taxinomie des plantes cultivées, Triticum, Triticum boeoticum, Triticum carthlicum, Triticum compactum, Triticum polonicum, Triticum sphaerococcum, Triticum timopheevii, Triticum turgidum, Triticum urartu, Variété (botanique).
Aegilops speltoides
Aegilops speltoides, l'égilope faux-épeautre, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire d'Eurasie.
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Amidonnier
L'amidonnier (Triticum turgidum subsp. dicoccon) est une sous-espèce de céréale à faible rendement appartenant au genre des blés (Triticum).
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Amidonnier sauvage
Triticum dicoccoides, l'amidonnier sauvage, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire du Proche-Orient.
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Épeautre
L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Gaulois », est une céréale proche du blé tendre mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte).
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Blé
Épi de blé.« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum.
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Blé barbu
blé de Pologne, épeautre). On appelle blé barbu les espèces et variétés de blé dont l’épi est barbu, chaque grain arborant une barbe ou arête plus ou moins longue.
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Blé d'hiver
Épi de blé d'hiver. Un « blé d'hiver » ou «blé d'automne» est un blé semé en automne pour germer et former en jeunes plants qui restent en phase végétative pendant l'hiver, avant de renouer avec la croissance au début du printemps.
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Blé dur
Le blé dur (Triticum turgidum L. subsp. durum (Desf.) Husn.) est une espèce de blé caractérisée par son amande (intérieur du grain) dure et vitreuse.
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Blé khorasan
Le blé khorasan (Triticum turgidum subsp. turanicum, ou Triticum turanicum) est une sous-espèce (ou une espèce pour certains auteurs) de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire de la région de Khorassan (nord-est de l'Iran), d'où il tire son nom.
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Blé poulard
Le blé poulard (Triticum turgidum L. subsp. turgidum) est une espèce de blé barbu ancienne, proche du blé dur, caractérisée par ses grains renflés et une bonne résistance aux grandes chaleurs.
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Blé tendre
Le Blé tendre ou Froment (Triticum aestivum) est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (Graminées), sous-famille des Pooideae.
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Botanique
La botanique (du grec, féminin du mot, « qui concerne les herbes, les plantes »), nommée auparavant phytologie (du grec, « plante », et, « étude »), est la science qui a pour objet l'étude des végétaux.
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Carl von Linné
Carl Linnæus, puis Carl von Linné après son anoblissement, né le à Råshult et mort le à Uppsala, est un naturaliste suédois qui a posé les bases du système moderne de la nomenclature binominale.
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Cellule somatique
Caryotype couleur chromosomes L'ensemble des cellules somatiques, appelé soma, sont toutes les cellules formant le corps d'un organisme multicellulaire, c'est-à-dire toutes les cellules n'appartenant pas à la lignée germinale, telles que les gamètes, ou les cellules germinales.
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Columelle
Lucius Iunius Moderatus Columella dit Columelle est un agronome romain de la première moitié du de notre ère, né en 4 à Gadès (aujourd'hui Cadix), dans la province de Bétique, et mort en 70 à Tarente.
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Croissant fertile
Carte du Croissant fertile par James Henry Breasted, 1916. Le Croissant fertile est une expression désignant une région (non officielle) biogéographique du Proche et Moyen-Orient formant une bande de terres cultivables grâce à un climat suffisamment pluvieux, délimitée au sud par le désert de Syrie (qui forme la partie nord du désert d'Arabie), à l'ouest par la mer Méditerranée, et par les montagnes du Taurus et du Zagros au nord et à l'est.
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Domestication
Le chien, première espèce animale domestiquée par l'homme. Cavaliers préhistoriques. Carpes koï de bassin; variété ornementale de la carpe commune. La domestication d'une espèce, animale ou végétale, est l'acquisition, la perte ou le développement de caractères morphologiques, physiologiques ou comportementaux nouveaux et héréditaires, résultant d’une interaction prolongée, d'un contrôle voire d'une sélection délibérée de la part des communautés humaines.
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Engrain
Triticum monococcum, l'engrain ou « petit épeautre », est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), sous-famille des Pooideae, originaire du Croissant fertile.
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Espèce
classification du vivant. Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type » ou « apparence ») est le taxon de base de la systématique.
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Flore
Flore d'une île. La flore est l'ensemble des espèces végétales présentes dans un espace géographique ou un écosystème déterminé (par opposition à la faune).
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Génétique
De la molécule d'ADN à la cellule vivante. Le nom de génétique vient de l'adjectif grec, qui qualifie « ce qui est en rapport aux fonctions de génération ».
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Génome
Le génome (//), ou plus rarement génôme, est l'ensemble du matériel génétique d'une espèce codé dans son acide désoxyribonucléique (ADN), à l'exception de certains virus dont le génome est constitué d'acide ribonucléique (ARN).
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Glume
Diagramme d'un épillet montrant la position des glumes (en rouge foncé). Les glumes (subt. fém.) sont l'équivalent de bractées, généralement au nombre de deux, parfois plus, situées à la base de l'épillet, inflorescence élémentaire typique des Poaceae (graminées).
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Hybride
Le mulet est un hybride stérile entre un âne et une jument. En génétique, un hybride est un organisme issu du croisement de deux individus de deux variétés, sous-espèces (croisement intraspécifique), espèces (croisement interspécifique) ou genres (croisement intergénérique) différents.
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Méiose
149x149px La méiose (du grec, meiōsis, « petit », « amoindrissement », « diminution ») est un processus de double division cellulaire découvert par Edouard Van Beneden (1846-1910) et qui se déroule dans les cellules (diploïdes) de la lignée germinale pour former les gamètes (haploïdes).
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Morphologie
La morphologie, ou morphe, désigne la forme.
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Néolithique précéramique B
Le Néolithique précéramique B (PPNB, pour l'anglais Pre-Pottery Neolithic B) est une des phases du Néolithique du Proche-Orient.
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Ploïdie
La ploïdie est le nombre d'exemplaires, dans une cellule donnée ou dans les cellules d'un organisme, de jeux complets des chromosomes du génome de ce type d'organisme.
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Poaceae
Les Poaceae, ou Graminées, sont une famille de plantes monocotylédones de l'ordre des Poales, qui comprend environ groupées en, à répartition cosmopolite.
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Polyploïdie
La polyploïdie est le fait, chez un être vivant, de posséder un patrimoine chromosomique au moins égal à 3 lots complets de chromosomes (3 n) voire plus.
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Proche-Orient
alt.
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Taxinomie des plantes cultivées
Outils traditionnels pour l'étude de la taxinomie des plantes cultivées (microscope, appareil photo, fleurs et livre pour l'identification). La taxinomie des plantes cultivées est l'étude théorique et pratique de la science qui identifie, décrit, classe et nomme les cultigènes, c'est-à-dire des plantes dont l'origine ou la sélection est essentiellement le résultat d'une activité humaine intentionnelle.
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Triticum
Triticum est un genre de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), de la sous-famille des Pooideae, originaire d'Eurasie, qui comprend d'une dizaine à une trentaine d'espèces selon les auteurs.
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Triticum boeoticum
Triticum boeoticum, l'engrain sauvage, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire du Proche-Orient.
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Triticum carthlicum
Triticum carthlicum, le blé de Perse, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire d'Asie occidentale (Proche-Orient, Caucase).
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Triticum compactum
Triticum compactum, le blé hérisson ou blé compact, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire de l'Ancien Monde.
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Triticum polonicum
Triticum polonicum, le blé de Pologne ou blé de Galice, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), de la sous-famille des Pooideae.
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Triticum sphaerococcum
Triticum sphaerococcum, le blé indien, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire du sous-continent indien.
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Triticum timopheevii
Triticum timopheevii, le blé zanduri (terme provenant du géorgien ზანდური), est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire du Moyen-Orient.
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Triticum turgidum
Triticum turgidum est une espèce de plantes monocotylédones de famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, dont on connaît plusieurs sous-espèces cultivées, notamment le blé dur (Triticum turgidum subsp. durum).
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Triticum urartu
Triticum urartu est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), de la sous-famille des Pooideae, originaire du Moyen-Orient.
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Variété (botanique)
En botanique, en mycologie et dans toutes les disciplines qui font appel à la systématique, la variété (du latin varietas, « qui diverge ») est un rang taxonomique de niveau inférieur au rang d'espèce (« infraspécifique »).
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