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16 relations: Afrique de l'Ouest, Been cin, Cuisine sénégalaise, Cuisson du riz, Gambie, Ketiakh, Légume, Le Monde, Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, Mauritanie, Poisson, Riz, Riz wolof, Saint-Louis (Sénégal), Sénégal, Wolof (langue).
Afrique de l'Ouest
L'Afrique de l’Ouest est une région terrestre couvrant toute la partie occidentale de l’Afrique subsaharienne.
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Been cin
Le been cin (littéralement en « une marmite ») est un mode de préparation de mets de la cuisine sénégalaise.
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Cuisine sénégalaise
La cuisine sénégalaise est souvent décrite comme l'une des plus riches et la plus variée d'Afrique de l'Ouest.
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Cuisson du riz
Les trois techniques de cuisson du riz sont: à l'eau, à la vapeur, au gras.
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Gambie
La Gambie, en forme longue la république de Gambie (en anglais: Gambia ou The Gambia, et Republic of The Gambia), est un pays d'Afrique de l'Ouest.
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Ketiakh
Le ketiakh (du wolof keccax) est du poisson braisé-salé-séché.
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Légume
Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la plante ou la partie d'une plante comestible d'une espèce potagère par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).
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Le Monde
Le Monde est un journal français fondé par Hubert Beuve-Méry en 1944.
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Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité
La liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité est une mesure de sauvegarde internationale du patrimoine culturel immatériel (PCI) qui figure dans la convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel adoptée par l'UNESCO en 2003.
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Mauritanie
La Mauritanie (en arabe: موريتانيا romanisé en Mūrītānīyah), en forme longue la république islamique de Mauritanie (en arabe: الجمهورية الإسلامية الموريتانية) anciennement colonie de la Mauritanie, est un État d'Afrique du Nord-Ouest.
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Poisson
Les poissons sont des animaux vertébrés aquatiques à branchies, pourvus de nageoires et dont le corps est généralement couvert d'écailles.
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Riz
Le riz est une céréale de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.
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Riz wolof
Riz wolof (Ghana). Préparation du Riz au Gras lors d'un baptême en Guinée vignette Le riz wolof (Tchep en Wolof), aussi appelé bènn tchin ou been cin (« cuisiné en une seule marmite » en wolof), riz gras, riz-au-gras, riz-o-gras (au Burkina Faso, Bénin, Togo, Guinée), ou encore jollof rice (Ghana et Nigeria), est un plat populaire en Afrique de l'Ouest.
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Saint-Louis (Sénégal)
Saint-Louis, souvent appelée Saint-Louis-du-Sénégal, est une des plus grandes villes du Sénégal et, historiquement, l'une des plus importantes, comme en témoigne son inscription sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Sénégal
Le Sénégal, en forme longue la république du Sénégal, est un État d'Afrique de l'Ouest.
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Wolof (langue)
Le wolof est une langue parlée au Sénégal et en Mauritanie.
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Redirections ici:
Ceebu jen, Ceebu jën, Ceebu jën,, Thiéboudienne, Tiep bou dien.
