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Tokay

Indice Tokay

Le Tokaj (du nom de lieu Tokaj prononcé en hongrois, en français) ou Tokay (appelé encore en français de façon erronée Tokaji d'après son nom en hongrois) est un vin hongrois ou slovaque – la frontière entre ces deux pays ayant été dessinée postérieurement au développement du vin de renommée et coupant cette grande région viticole de Tokaj-Hegyalja en deux.

79 relations: Alsace (AOC), André Dominé, Années 1990, Arte, Auguste Bartholdi, Axa, Éditions Dunod, États-Unis, Čerhov, Černochov, Bara (district de Trebišov), Bodegas Vega Sicilia, Bodrog, Botrytis cinerea, Bourgogne (ancienne région administrative), Buda (Hongrie), Budapest, Cépage, Comité des travaux historiques et scientifiques, Commission européenne, Diósgyőr, Europe de l'Ouest, François II Rákóczi, Furmint, Gan (entreprise), Garantie mutuelle des fonctionnaires, Gentilé, HAL (archive ouverte), Hárslevelű, Himnusz, Hongrie, Hongrois, Hugh Johnson, Hunedoara, Langues turciques, Lazare de Schwendi, Le Devoir, Louis Orizet, Louis XIV, Malá Tŕňa, Matthias Corvin, Moût, Motte castrale, Muscat blanc à petits grains, Pinot gris (cépage), Pinot noir (cépage), Pinot-gris d'Alsace, Planification en URSS, Pourriture noble, Première Guerre mondiale, ..., Sauvignon, Sátoraljaújhely, Slovaque, Slovaquie, Slovenské Nové Mesto, Terroir viticole, Tisza, Tokaj (ville), Tokaj-Hegyalja, Université Corvinus de Budapest, Veľká Tŕňa, Vin, Vin de raisins surmûris, Vin liquoreux, Vin sec, Viničky, Vins de qualité produits dans des régions déterminées, Viticulture en Hongrie, Viticulture en Slovaquie, 1353, 1450, 1705, 1918, 1990, 1995, 2004, 2006, 2007, 2010. Développer l'indice (29 plus) »

Alsace (AOC)

L’alsace, ou vin d'Alsace, est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit dans tout le vignoble d'Alsace, dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin.

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André Dominé

André Dominé, né en 1946, est un journaliste allemand et un expert en vins.

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Années 1990

Les années 1990 couvrent la période du au.

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Arte

Arte (prononcé), acronyme d’Association relative à la télévision européenne, est une chaîne franco-allemande de service public et à vocation européenne, diffusant depuis le.

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Auguste Bartholdi

Frédéric Auguste Bartholdi, né le à Colmar et mort le à Paris, est un sculpteur, un peintre français et, à ses débuts, un photographe amateur de la photographie de voyageJean-Yves Tréhin, « Bartholdi, Frédéric-Auguste » (notice) dans François Pouillon (dir.), Dictionnaire des orientalistes de langue française, Paris, IISMM-Karthala, 2012,.

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Axa

Axa, stylisé AXA, est un groupe international français spécialisé dans l'assurance depuis sa création, et dans la gestion d'actifs depuis 1994.

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Éditions Dunod

Dunod est une maison d'édition du groupe Hachette Livre, spécialisée dans les ouvrages de formation universitaire et professionnelle et regroupe les marques Dunod, Armand Colin, InterÉditions, Ediscience, ETSF.

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États-Unis

Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Čerhov

Čerhov est un village de Slovaquie situé dans la région de Košice.

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Černochov

Černochov est un village de Slovaquie situé dans la région de Košice.

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Bara (district de Trebišov)

Bara est un village de Slovaquie situé dans la région de Košice.

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Bodegas Vega Sicilia

Les Bodegas Vega Sicilia sont une société viticole située au cœur de l'appellation Ribera del Duero dans le nord de l'Espagne.

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Bodrog

Le est une rivière abondante qui coule en Slovaquie et en Hongrie et un affluent de la Tisza donc un sous-affluent du Danube.

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Botrytis cinerea

Botrytis cinerea est une espèce de champignons nécrotrophes de la famille des Sclerotiniaceae, de la division des Ascomycota.

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Bourgogne (ancienne région administrative)

La Bourgogne est une ancienne région administrative française constituée de quatre départements: la Côte-d'Or, la Nièvre, la Saône-et-Loire et l'Yonne.

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Buda (Hongrie)

Vue de Buda en 1863. L'ancienne ville de Buda, sur la colline du même nom, forme avec Óbuda et l'ancienne Pest (sur l'autre rive du Danube) la ville de Budapest.

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Budapest

Budapest (prononcé, Budapest; Budapest ou anciennement Ofen-Pesth) est la plus grande ville et la capitale de la Hongrie.

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Cépage

Un cépage est une variété (ou cultivar) de la vigne cultivée (Vitis vinifera), caractérisée par un génome particulier et par des particularités phénotypiques et biologiques.

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Comité des travaux historiques et scientifiques

Le Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) est une institution française de recherche créée par François Guizot, ministre de l'Instruction publique, le, dans le but de diriger les recherches et les publications de documents inédits.

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Commission européenne

La Commission européenne est l'une des principales institutions de l'Union européenne, avec le Conseil de l'Union européenne, le Parlement européen et le Conseil européen.

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Diósgyőr

Diósgyőr est une ancienne localité hongroise, rattachée en 1945 à Miskolc.

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Europe de l'Ouest

L'Europe de l'Ouest est une région politique, géographique ou culturelle qui correspond à la partie occidentale de l'Europe, mais ce concept reste mal défini et équivoque.

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François II Rákóczi

François II Rákóczi de Felsővadász (en hongrois: felsővadászi II. Rákóczi Ferenc), né le à Borsi et mort le à Tekirdağ dans l'Empire ottoman, est un aristocrate hongrois qui régna sur la Transylvanie de 1704 à 1711 et s'opposa à la mainmise des Habsbourg sur ce pays.

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Furmint

Le furmint est un cépage blanc originaire, selon Goethe, de Croatie.

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Gan (entreprise)

GAN est une société anonyme d'assurances française.

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Garantie mutuelle des fonctionnaires

La Garantie mutuelle des fonctionnaires, connue du grand public sous le sigle GMF, est une entreprise française du secteur de l'assurance, plus exactement une mutuelle sans intermédiaire.

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Gentilé

Le gentilé, ou nom ethnique, est le nom donné aux habitants d’un lieu, d'un village, d'une ville, d'un département, d’une région, d’une province, d’un pays, d’un continent, par référence au lieu où ils habitent ou d'où ils sont originaires.

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HAL (archive ouverte)

Old Logo (2014-2021) HAL est une plateforme en ligne développée en 2001 par le Centre pour la communication scientifique directe (CCSD) du CNRS, destinée au dépôt et à la diffusion d'articles de chercheurs publiés ou non, et de thèses, émanant des établissements d'enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.

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Hárslevelű

Le hárslevelű est un cépage blanc cultivé en Hongrie.

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Himnusz

Himnusz (« Hymne ») ou Isten, áldd meg a magyart (« Bénis le Hongrois, ô Seigneur ») est l'hymne national de la Hongrie.

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Hongrie

La Hongrie est une république constitutionnelle unitaire située dans la région sud-est de Europe centrale.

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Hongrois

Le hongrois ou la langue hongroise (hongrois: magyar nyelv) est une langue de la branche finno-ougrienne des langues ouraliennes, dont d'autres membres sont le finnois et l’estonien, ainsi que le khanty (ou ostiak) et le mansi (ou vogoul).

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Hugh Johnson

Hugh Johnson, né en 1939, est un écrivain britannique et un expert en vins.

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Hunedoara

Hunedoara (en hongrois Vajdahunyad, en allemand Eisenmarkt) est une ville du județ de Hunedoara, en Transylvanie, Roumanie.

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Langues turciques

Les langues turciques, pour les distinguer du turc moderne de Turquie, ou langues turques, forment une famille d'une trentaine de langues réparties dans une vaste région allant de l'Europe de l'Est à l'ouest de la Chine et de Chypre à la Sibérie.

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Lazare de Schwendi

Lazare de Schwendi (1522 -) est un diplomate et général de Charles Quint et de Maximilien II.

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Le Devoir

Le Devoir est un journal québécois d'information fondé le par l'intellectuel Henri Bourassa.

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Louis Orizet

Louis Orizet, né à Lyon le et mort à Nice le, est un ingénieur agronome et écrivain français.

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Louis XIV

, dit « le Grand » ou « le Roi-Soleil », né le au château Neuf de Saint-Germain-en-Laye et mort le à Versailles, est un roi de France et de Navarre.

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Malá Tŕňa

Malá Tŕňa (Kistoronya) est un village et une municipalité du district de Trebišov de la région de Košice, au sud-est de la Slovaquie.

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Matthias Corvin

Matthias Corvin (en latin: Matthias Corvinus; en hongrois: Hunyadi Mátyás; en roumain: Matia Corvin; en allemand: Matthias Corvinus; en italien: Mattia Corvino) ou Matthias I de Hongrie, dit « le Juste » (en hongrois: Igazságos), né le à Kolozsvár en Transylvanie (actuelle Cluj, en Roumanie), et mort le à Vienne, est roi de Hongrie de 1458 à 1490, roi de Bohême de 1469 à 1490 et duc d'Autriche de 1486 à 1490.

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Moût

Le moût est une mixture obtenue par pressurage ou cuisson de végétaux ou bien d'extraits de végétaux.

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Motte castrale

XI. isbn.

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Muscat blanc à petits grains

Le muscat blanc à petits grains est un cépage grec blanc.

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Pinot gris (cépage)

Le pinot gris (anciennement appelé tokay pinot gris) est un cépage gris au caractère généreux qui développe une opulence et une saveur caractéristique.

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Pinot noir (cépage)

Le pinot noir ou pinotAvec un problème d'homonymie: voir Pinot.

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Pinot-gris d'Alsace

Le pinot-gris d'Alsace, ou alsace pinot-gris, est un vin blanc français produit dans le vignoble d'Alsace à partir du cépage pinot gris G. Il s'agit d'une dénomination de cépage au sein de l'appellation alsace.

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Planification en URSS

Le plan quinquennal en URSS est un document de planification économique gouvernemental fixant des objectifs de production, sur une période de cinq ans, utilisé en Union soviétique depuis le I Plan (1929-1933) jusqu'au Plan (1991).

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Pourriture noble

La pourriture noble est un champignon, Botrytis cinerea, qui se développe sur les baies de raisin dans certaines conditions d’humidité et d’ensoleillement, permettant la production de vins de raisins surmûris.

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Première Guerre mondiale

La Première Guerre mondialeCette guerre a reçu différents noms: l'article sur les appellations de la Première Guerre mondiale.

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Sauvignon

Le sauvignon B (ou sauvignon blanc) est un cépage de vigne (Vitis vinifera) français, très répandu en France, aux États-Unis, au Chili, en Afrique du Sud, en Australie et en Nouvelle-Zélande.

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Sátoraljaújhely

Sátoraljaújhely (Nové Mesto pod Šiatrom) est une ville du nord-est de la Hongrie à la frontière de la Slovaquie.

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Slovaque

Le slovaque est une langue appartenant au groupe slave occidental de la famille des langues indo-européennes parlée essentiellement en Slovaquie, dont il est la langue officielle.

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Slovaquie

La Slovaquie, en forme longue la République slovaque (et Slovenská republika), est un pays situé en Europe centrale, au cœur de l'Europe continentale.

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Slovenské Nové Mesto

Slovenské Nové Mesto est un village de Slovaquie situé dans la région de Košice.

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Terroir viticole

Vignes de Santorin sur terre volcanique. Vignoble de Lanzarote (Îles Canaries). Un terroir viticole est un groupe de parcelles agricoles.

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Tisza

La Tisza (du Tisza, en slovaque et en Tisa, en Theiß, en serbe et en Тиса/Tysa, en Theisse ou Teysse ou Tibisque dans des sources anciennes) est une rivière d'Europe centrale et un affluent du Danube, deuxième fleuve du continent.

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Tokaj (ville)

Tokaj est une ville hongroise, dans le département de Borsod-Abaúj-Zemplén (Tokaj est le nom de la ville mais aussi en Hongrie et en Slovaquie).

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Tokaj-Hegyalja

Tokaj-Hegyalja est une région viticole historique située dans le nord de la Hongrie.

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Université Corvinus de Budapest

L' est une université publique hongroise située à Budapest et fondée en 1948.

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Veľká Tŕňa

Veľká Tŕňa est un village de Slovaquie situé dans la région de Košice.

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Vin

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.

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Vin de raisins surmûris

Le vin de raisins surmûris est un vin dont une partie du degré d'alcool résulte d'une maturation prolongée de la récolte de raisin au-delà du calendrier commun de culture de la vigne et de vinification, prolongation qui augmente naturellement la teneur en sucre du fruit par évaporation d’une partie de son eau.

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Vin liquoreux

Un vin est dit liquoreux dès lors que son taux de sucre résiduel est supérieur à par litre.

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Vin sec

Un vin sec est un vin dont la teneur en sucres naturels est inférieure à 2 grammes par litre.

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Viničky

Viničky est un village de Slovaquie situé dans la région de Košice.

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Vins de qualité produits dans des régions déterminées

Étiquette de Bourgogne faisant figurer toutes les indications d'origine Le terme Vin de qualité produit dans une région déterminée (VQPRD) a désigné, entre 1970 et 2009, certains vins produits sur le territoire de l'Union européenne.

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Viticulture en Hongrie

La viticulture en Hongrie date de l'Antiquité.

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Viticulture en Slovaquie

Vignoble de Brhlovce, producteur de l'appellation ''Tokaj'' slovaque. La viticulture en Slovaquie commence au.

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1353

L'année 1353 est une année commune qui commence un mardi.

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1450

L'année 1450 est une année commune qui commence un jeudi.

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1705

L'année 1705 est une année commune qui commence un jeudi.

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1918

L'année 1918 est une année commune qui commence un mardi.

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1990

L'année 1990 est une année commune qui commence un lundi.

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1995

L'année 1995 est une année commune qui commence un dimanche.

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2004

L'année 2004 est une année bissextile qui commence un jeudi.

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2006

L'année 2006 est une année commune qui commence un dimanche.

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2007

L'année 2007 est une année commune qui commence un lundi.

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2010

L'année 2010 est une année commune qui commence un vendredi.

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Redirections ici:

Tokaï.

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