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17 relations: Apiaceae, Cannelle, Chine, Dynastie Tang, Gingembre, Hua Tuo, Japon, Kanji, Mirin, Nouvel An japonais, Osechi, Platycodon, Poivre du Sichuan, Région du Kansai, Rhubarbe, Saké, Trois Royaumes de Chine.
Apiaceae
Les Apiaceae, en français Apiacées, anciennement Umbelliferae, les Ombellifères, sont une famille de plantes dicotylédones présentant quatre caractéristiques.
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Cannelle
La cannelle est une épice constituée de l'écorce intérieure de certains arbres (les canneliers) de la famille des Lauracées.
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Chine
La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.
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Dynastie Tang
VIII. Groupe de joueuses de polo, figurines funéraires en céramique, Art Gallery of New South Wales. La dynastie Tang (Ten quelquefois) est une dynastie chinoise précédée par la dynastie Sui (581-618) et suivie par la période des Cinq Dynasties et des Dix Royaumes.
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Gingembre
Le gingembre officinal (Zingiber officinale) est une espèce de plantes originaire d'Inde et de Chine du Sud, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle.
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Hua Tuo
Hua Tuo Hua Tuo 华佗 (110–207), est un célèbre médecin chinois de l'époque de la dynastie des Han orientaux.
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Japon
Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.
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Kanji
Les sont des signes issus des caractères chinois dont le rôle est d'écrire une partie de la langue japonaise.
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Mirin
Le est une sorte de saké très doux (sucré), utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine japonaise et coréenne.
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Nouvel An japonais
Le Nouvel An japonais, ou, est célébré depuis des siècles et a ses propres coutumes.
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Osechi
Le terme désigne les plats traditionnels du Nouvel An japonais, servis dans des boites.
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Platycodon
Platycodon est un genre de plantes de la famille des Campanulaceae.
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Poivre du Sichuan
Le poivre du Sichuan, parfois appelé poivre chinois (花椒 pinyin: huājiāo, « poivre fleur »; 山椒 shānjiāo, « poivre de montagne »; 川椒 chuānjiāo, « poivre du Sichuan »; 秦椒 qínjiāo, poivre de l'État de Qin) ou baies de Sichuan, est une épice asiatique tirée de la coque du fruit de deux espèces d'arbustes de la famille des Rutacées (Zanthoxylum bungeanum et Zanthoxylum simulans).
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Région du Kansai
La, appelée officiellement, est une aire géographique située sur l'île de Honshū, l'île principale du Japon.
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Rhubarbe
Rheum, la Rhubarbe, est un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Polygonacées.
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Saké
En français, le mot saké désigne une boisson alcoolisée japonaise à base de riz.
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Trois Royaumes de Chine
La période des « Trois Royaumes » est une période de l'histoire chinoise qui commence en 220, après la chute de la dynastie Han (漢) et s'achève avec la réunification de la Chine par la dynastie des Jin occidentaux, en 280.
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