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Viticulteur

Indice Viticulteur

XIX, vendanges à l'orée des bois, en Kakhétie, (Géorgie), une tradition vieille de plus de vingt-cinq siècles. Champagne en hiver. Viticulteur est le métier des personnes cultivant la vigne en viticulture.

113 relations: Accident du travail, Adénocarcinome, Agence nationale de santé publique, Agriculteur, Agriculture, Allergie, Alsace, Altkirch, Ampélographie, Angiosarcome, Assolement, Émilion de Combes, Œnologie, Baccalauréat professionnel, Baccalauréat sciences et technologies de l'agronomie et du vivant, Ban des vendanges, Bourgogne (ancienne région administrative), Brevet de technicien supérieur, Cancer du poumon, Carbone 14, Carcinome basocellulaire, Carcinome spinocellulaire, Cave coopérative de vinification, Certificat d'aptitude professionnelle, Champagne (province), Champlitte, Cité lacustre, Cologne, Comtat Venaissin, Confrérie bachique, Corse, Délétion de la spermatogenèse, Entreprise individuelle, Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée, Environnement, Esca, Fête des vendanges, Fête des Vignerons, Fiavé, Foie, France, France métropolitaine, Franche-Comté, Franconie, Groupement agricole d'exploitation en commun, Histoire de la Bourgogne, Horticulteur, Hugh Johnson, Jachère, Journalier, ..., Killian, Lac de Neuchâtel, Lac du Bourget, Langres, Languedoc, Léman, Liste des cancérogènes du groupe 1 du CIRC, Lorraine, Louis Levadoux, Lymphome non hodgkinien, Maladie de Parkinson, Maladie professionnelle, Marc (évangéliste), Marcel Lachiver, Materne de Cologne, Mildiou, Morand d'Altkirch, Néolithique, Oïdium, Obernai, Odile de Hohenbourg, Ouvrier agricole, Pépiniériste viticole, Perturbateur endocrinien, Pesticide, Phylloxéra, Plante vivace, Prévalence, Provence, Proverbes vignerons, Rhénanie, Sainte-Lucie-de-Tallano, Saisonnier, Société civile d'exploitation agricole, Souccot, Tongres, Tourbière, Travailleur indépendant, Trèves (Allemagne), Université de Lyon, Véraison, Vendange, Vendangeur, Vernier d'Oberwesel, Vigne, Vigne sauvage, Vigneron, Vigneron-tractoriste, Vignoble, Vincent de Saragosse, Viniculture, Vinier, Viticulture, Viticulture en Allemagne, Viticulture en Belgique, Viticulture en France, Viticulture en Géorgie, Viticulture en Italie, Viticulture en Suisse, Yom Kippour, 1973, 1979, 2000. Développer l'indice (63 plus) »

Accident du travail

L'accident du travail est un accident survenant dans le cadre de l'exercice d'une profession.

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Adénocarcinome

Un adénocarcinome est une tumeur maligne développée aux dépens d'un épithélium glandulaire.

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Agence nationale de santé publique

LAgence nationale de santé publique, aussi connue sous le nom de Santé publique France, est un établissement public à caractère administratif français, placé sous la tutelle du ministère chargé de la santé, dont le président du conseil d'administration est nommé par décret du président de la République.

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Agriculteur

Un agriculteur ou une agricultrice est une personne qui procède professionnellement ou non à la mise en culture de la terre ou à l'élevage d'animaux.

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Agriculture

alt.

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Allergie

L'allergie est un phénomène d'exagération pathologique de la réponse immunitaire, en particulier la réaction inflammatoire, face à un antigène généralement étranger à l'organisme.

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Alsace

L’Alsace (prononcé; en alsacien s'Elsàss; en allemand das Elsass) est une région historique et une collectivité territoriale de l’Est de la France, à la frontière avec l'Allemagne et la Suisse.

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Altkirch

Altkirch (prononcé ou; signifie vieille église en allemand) est une commune française située dans l'aire d'attraction de Mulhouse et faisant partie de la Collectivité européenne d'Alsace (circonscription administrative du Haut-Rhin), en région Grand Est.

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Ampélographie

Cépage viognier, tiré de l'''Ampélographie'' de Viala et Vermorel. L’ampélographie est la discipline commune à la botanique et à l'œnologie traitant des cultivars de vignes cultivés en viticulture: les cépages.

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Angiosarcome

Langiosarcome est une tumeur maligne qui se développe à partir des éléments conjonctifs de la paroi des vaisseaux sanguins ou lymphatiques.

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Assolement

Dérivé du verbe assoler,, le substantif abstrait assolement apparaît dans la littérature imprimée au milieu du XVIIIe siècle (Duhamel du Monceau, 1762).

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Émilion de Combes

Saint Émilion ou Émilian (Emilianus) (décédé en 767) est intendant du comte de Vannes, moine et ermite breton.

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Œnologie

Accompagnement vin rouge, croûtons et fromage à pâte molle L’œnologie est la science qui a pour objet l'étude et la connaissance du vin.

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Baccalauréat professionnel

Le baccalauréat professionnel (souvent abrégé bac pro, aussi désigné par l'acronyme BCP) est une des trois filières du baccalauréat français.

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Baccalauréat sciences et technologies de l'agronomie et du vivant

En France, le baccalauréat sciences et technologies de l’agronomie et du vivant (STAV) est une des huit séries du Baccalauréat technologique.

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Ban des vendanges

Le ban des vendanges est l'autorisation administrative de commencer la récolte du raisin.

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Bourgogne (ancienne région administrative)

La Bourgogne est une ancienne région administrative française constituée de quatre départements: la Côte-d'Or, la Nièvre, la Saône-et-Loire et l'Yonne.

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Brevet de technicien supérieur

Le brevet de technicien supérieur (BTS), aussi appelé brevet de technicien supérieur agricole (BTSA) ou brevet de technicien supérieur maritime (BTSM) est un diplôme national de l'enseignement supérieur professionnel français créé par le décret du 26 février 1962.

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Cancer du poumon

Représentation en coupe tridimensionnelle par tomodensitométrie d'un poumon présentant une tumeur. Radiographie de face du thorax montrant un probable cancer du poumon (taches claires sur le côté externe de chaque poumon). Les expressions cancer du poumon et cancer bronchique désignent au sens strict une tumeur maligne du poumon, et par extension les carcinomes pulmonaires, qui regroupent les tumeurs malignes épithéliales du poumon.

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Carbone 14

Le carbone 14, noté C, est l'isotope du carbone (sens 1).

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Carcinome basocellulaire

Le carcinome basocellulaire (CBC, ou BCC pour l'anglais basal cell carcinoma ou basal cell cancer) est un cancer de la peau dont l'évolution est très favorable sous traitement.

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Carcinome spinocellulaire

Le carcinome spinocellulaire (CSC), ou carcinome épidermoïde cutané, est un cancer de la peau développé à partir des kératinocytes.

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Cave coopérative de vinification

Cave coopérative des Vignerons de Beaumes-de-Venise. Une cave coopérative de vinification, aussi appelée coopérative vinicole, est un groupement de vignerons.

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Certificat d'aptitude professionnelle

Le certificat d'aptitude professionnelle (CAP), certificat d'aptitude professionnelle agricole (CAPA) ou encore certificat d'aptitude professionnelle maritime (CAPM), est un diplôme français d'études secondaires et d'enseignement professionnel, créé en 1911.

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Champagne (province)

La Marne à travers la Champagne La Champagne est une région historique et culturelle, au nord-est de la France, à la frontière avec la Belgique.

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Champlitte

Champlitte (en franc-comtois Champitre) est une commune française située dans le département de la Haute-Saône, en région Bourgogne-Franche-Comté.

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Cité lacustre

Une cité lacustre, ou village lacustre, est un village construit sur un lac, un étang ou un marais, ou sur une rive fréquemment inondée par la montée des eaux.

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Cologne

Cologne (en allemand Köln; en kölsch Kölle) est une ville de l'ouest de l'Allemagne, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie.

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Comtat Venaissin

Le Comtat Venaissin ou, par ellipse, le Comtat, est un ancien État pontifical.

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Confrérie bachique

Les membres de la confrérie des Chevaliers du Tastevin Réception de la Commanderie des Grands Vins d'Amboise par la Confrérie Saint-Étienne d'Alsace à Kientzheim, Alsace, en 2005 Une confrérie bachique (ou confrérie vineuse) est une assemblée de professionnels et d’amateurs de vin, ayant pour objet la promotion des vins de la région qu’elles représentent.

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Corse

Selon la table de Peutinger. La Corse (en corse et; en ligure) est une île située en mer Méditerranée et une collectivité territoriale unique française.

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Délétion de la spermatogenèse

Le phénomène dit de « délétion de la spermatogenèse » décrit une dégradation générale (en quantité et qualité) de la production moyenne de spermatozoïdes, observée chez l'être humain depuis les années 1950 au moins, dans les pays riches (faute d'études et de données produites ou disponibles dans les pays en développement).

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Entreprise individuelle

Une entreprise individuelle est une entreprise dirigée par une seule personne, et qui n'a pas de personnalité morale, bien qu'elle soit parfois inscrite au répertoire des métiers (pour les artisans), au registre du commerce et des sociétés (pour les commerçants et industriels), ou exercée en profession libérale (réglementé ou non).

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Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

L'entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL) est un type de société offrant une structure juridique d'accueil pour l'entreprise.

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Environnement

Vue de la Terre depuis la Lune, en 1968, une des premières visions de notre planète comme un ensemble fini et fragile. La sauvegarde de la nature, enjeu de la protection de l'environnement. L'environnement est « l'ensemble des éléments (biotiques et abiotiques) qui entourent un individu ou une espèce et dont certains contribuent directement à subvenir à ses besoins », ou encore « l'ensemble des conditions naturelles (physiques, chimiques, biologiques) et culturelles (sociologiques) susceptibles d’agir sur les organismes vivants et les activités humaines ».

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Esca

L’esca est une des plus anciennes maladies de la vigne, les Romains avaient déjà remarqué sa présence sur les ceps de l’époque.

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Fête des vendanges

La fête des vendanges est une fête ayant lieu au ban des vendanges, organisées dans certaines localités ou régions viticoles.

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Fête des Vignerons

La Fête des Vignerons est une fête traditionnelle qui a lieu une fois par génération (environ cinq fois par siècle) à Vevey, en Suisse.

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Fiavé

Fiavè est une commune italienne d'environ située dans la province autonome de Trente dans la région du Trentin-Haut-Adige dans le nord-est de l'Italie.

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Foie

Le foie est en rouge sur cette représentation du système digestif humain. Le foie est le plus gros organe abdominal et fait partie de l'appareil digestif sécrétant la bile et remplissant plus de vitales, notamment les trois suivantes: une fonction d'épuration, une fonction de synthèse et une fonction de stockage.

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France

La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.

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France métropolitaine

Les territoires européens et ultramarins de la France. La France métropolitaine, également appelée la Métropole, la France hexagonale ou, selon le droit international public, le territoire européen de la France, désigne la partie de la République française localisée en Europe.

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Franche-Comté

La Franche-Comté (prononcé) est une région culturelle et historique du Nord-Est de la France métropolitaine qui correspond approximativement à l'ancienne Séquanie, puis l'ancien comté de Bourgogne (aussi appelée Franche Comté de Bourgogne).

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Franconie

La Franconie (en allemand Franken) est une région géographique et historique du centre-sud de l'Allemagne.

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Groupement agricole d'exploitation en commun

Le groupement agricole d’exploitation en commun, communément appelé GAEC est, en France, (Chambre d'agriculture de la Vienne), Vienne Rurale du 17 janvier 2013.

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Histoire de la Bourgogne

palais des Ducs et des États de Bourgogne de Dijon, lieu de résidence des ducs de Bourgogne. Lhistoire de la Bourgogne retrace le passé du territoire que l'ancienne région administrative française de Bourgogne a en majeure partie repris de l'ancien duché.

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Horticulteur

Selon le dictionnaire de l'Académie française, lhorticulteur est une personne qui pratique l'art de cultiver les jardins, de pratiquer la culture des légumes, des fleurs, des arbres ou arbustes fruitiers et d'ornement.

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Hugh Johnson

Hugh Johnson, né en 1939, est un écrivain britannique et un expert en vins.

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Jachère

La jachère est, historiquement, l'ensemble des pratiques culturales de printemps et d'été des terres arables préparant l'ensemencement d'une céréale d'automne.

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Journalier

Journaliers au Ghana (2018). Ouvriers du bâtiment à Chittagong, Bangladesh. « Journalier » désigne initialement dans le monde paysan (puis également citadin) un simple manœuvre ou manouvrier, c'est-à-dire un ouvrier manuel du lieu ou de la contrée, un habitant du pays ouvrier agricole éphémère que l'historiographie contemporaine mentionne communément en pauvre paysan louant sa force de travail à la journée auprès d'un maître de domaine ou d'une exploitation plus cossue, propriétaire ou fermier entrepreneurs de cultures ou d'élevage.

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Killian

Killian, ou Kilian, est un nom propre d'origine celtique, variante du prénom gaélique Cillian.

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Lac de Neuchâtel

Le lac de Neuchâtel (en allemand Neuenburgersee) est le plus grand lac entièrement suisse.

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Lac du Bourget

Le lac du Bourget est un lac situé en France à l'ouest du département de la Savoie en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Langres

Langres (prononcé) est une commune française du département de la Haute-Marne, dont elle est l'une des deux sous-préfectures, en région Grand Est.

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Languedoc

Le Languedoc (prononcé; Lengadòc, en occitan) est un territoire du Sud de la France traditionnellement divisé en Haut-Languedoc, approximativement compris dans l’ancienne région Midi-Pyrénées, et Bas-Languedoc, qui correspond approximativement à l’ancienne région Languedoc-Roussillon.

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Léman

Le Léman, ou par tautologie lac Léman, également dénommé lac de Genève notamment dans le canton de Genève et dans plusieurs langues étrangères, est un lac d'origine glaciaire situé en Suisse et en France; par sa superficie, c'est le plus grand lac alpin et subalpin d'Europe.

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Liste des cancérogènes du groupe 1 du CIRC

La liste des cancérogènes du groupe 1 du CIRC référence les agents classés comme cancérogènes certains, parfois appelés cancérogènes avérés, pour l’Homme par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

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Lorraine

La Lorraine (en allemand: Lothringen) est une région historique et culturelle de l'est de la France à la frontière avec la Belgique, le Luxembourg et l'Allemagne.

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Louis Levadoux

Louis Levadoux, né le à Clermont-Ferrand et mort le à Rouffiac, est un ampélographe français.

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Lymphome non hodgkinien

Les sont des néoplasies développées à partir des tissus lymphoïdes, qui ne sont pas des lymphomes de Hodgkin.

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Maladie de Parkinson

La maladie de Parkinson (abrégée « Parkinson », ou MP) porte le nom de James Parkinson, un médecin anglais ayant publié la première description détaillée de celle-ci dans An Essay on the Shaking Palsy en 1817.

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Maladie professionnelle

On entend par maladie professionnelle une atteinte à la santé, dont l'expression est souvent différée par rapport à l'exposition à une source toxique ou un contexte pathogène subi au cours de l'activité professionnelle.

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Marc (évangéliste)

Marc (en grec ancien) est un Juif du, mentionné dans les Actes des Apôtres et différentes épîtres où il est désigné comme « Jean surnommé Marc » ou « Jean-Marc » et présenté comme proche des apôtres Pierre et Paul.

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Marcel Lachiver

Marcel Lachiver, né le à Soisy-sous-Montmorency (Seine-et-Oise) et mort le à Paris 11e, est un historien français, spécialiste du monde rural.

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Materne de Cologne

Saint Materne (Maternus), mort vers 328, ou ayant vécu au de notre ère selon la légende, est un saint de l'Antiquité chrétienne.

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Mildiou

Le mildiou est le nom générique d'une série de maladies cryptogamiques affectant de nombreuses espèces de plantes, mais prenant des proportions épidémiques dans certaines cultures de grande importance économique, telles que la vigne, la tomate, la pomme de terre, la laitue ou les courges.

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Morand d'Altkirch

Morand, du latin Morandus ou Moderamnus (né vers 1050 ou 1075, mort le), originaire de Rhénanie, fut un moine clunisien, surnommé l'« apôtre du Sundgau ».

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Néolithique

Unteruhldingen, en Allemagne. Le Néolithique (parfois nommé « âge de la pierre polie »), qui succède au Mésolithique, est une période préhistorique marquée par de profondes mutations techniques et sociales, liées à l’adoption par les groupes humains d’un modèle de subsistance fondé sur l’agriculture et l’élevage, et impliquant le plus souvent une sédentarisation.

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Oïdium

L'oïdium, appelé aussi pourriture blanche ou maladie du blanc, est le nom générique donné à une série de maladies cryptogamiques causées par la forme asexuée de certains champignons ascomycètes appartenant à l'ordre des Erysiphales et à la famille des érysiphacées.

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Obernai

Obernai (en alsacien: Ewernàhn ou Owernah, en allemand: Oberehnheim) est une commune française, située dans la circonscription administrative du Bas-Rhin et, depuis le, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en région Grand Est.

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Odile de Hohenbourg

Odile de Hohenbourg, ou sainte Odile, née vers 660 peut-être à Obernai (Bas-Rhin), morte en 720 à Hohenbourg, est une dame de l'époque mérovingienne, fille du duc Etichon-Adalric d'Alsace, fondatrice et abbesse du monastère de Hohenbourg, sur l'actuel mont Sainte-Odile.

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Ouvrier agricole

Un ouvrier agricole est une personne qui travaille dans l'agriculture.

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Pépiniériste viticole

Un pépiniériste viticole est un viticulteur qui s'est spécialisé dans le greffage et la multiplication des bois et plants de vigne pour les commercialiser auprès des autres professionnels de la viticulture.

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Perturbateur endocrinien

Comparaison de la structure moléculaire de l'estradiol (à gauche) avec celle d'un perturbateur endocrinien xénoestrogène (à droite) Un perturbateur endocrinien (PE, ou aussi « leurre hormonal », « xénohormone », « disrupteur endocrinien ») est une molécule ou un agent chimique composé, xénobiotique ayant des propriétés hormono-mimétiques et décrit comme cause d'anomalies physiologiques, et notamment reproductives.

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Pesticide

Traitement au pulvérisateur manuel, dans les années 1970 (photo de l'Environmental Protection Agency). Un pesticide est une substance utilisée pour lutter contre des organismes considérés comme nuisibles.

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Phylloxéra

Le phylloxéra de la vigne (Daktulosphaira vitifoliae) est une espèce d'insectes hémiptères de la famille des Phylloxeridae.

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Plante vivace

Cirse se caractérisent par la pérennité de leurs organes végétatifs même l'hiver où apparaît la tige feuillée séchée de l'année précédente. Une plante vivace, ou plante pérenne, est une plante pouvant vivre plusieurs années.

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Prévalence

En épidémiologie, la prévalence est le rapport entre l'ensemble des cas présents ou passés d'un évènement ou d'une maladie et l'ensemble de la population exposée, à une date donnée.

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Provence

Vue de la Mer Méditerranée depuis Toulon La Provence (prononcé dans une large partie de la France, en français de Provence; Provença/Prouvènço en occitan provençal, de l'ancien provençal Provensa, dérivant du latin provincia, « province ») est une région historique et culturelle ainsi qu'un ancien État indépendant puis associé à la France.

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Proverbes vignerons

Les proverbes vignerons ont servi à l'élaboration d'un calendrier pour les travaux de viticulture et de vinification dans les régions viticoles françaises.

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Rhénanie

La Rhénanie (en Rheinland; en francique ripuaire: Rhingland; en Rhenania) est une région historique et culturelle de l'Ouest de l'Allemagne, qui doit son nom au Rhin qui la traverse.

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Sainte-Lucie-de-Tallano

Sainte-Lucie-de-Tallano est une commune française située dans la circonscription départementale de la Corse-du-Sud et le territoire de la collectivité de Corse.

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Saisonnier

Récolte d'asperges près de Hockenheim (Allemagne) Un saisonnier est un travailleur dont la durée de travail est restreinte à une saison de l'année.

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Société civile d'exploitation agricole

Une société civile d'exploitation agricole (SCEA), est une société civile à vocation agricole.

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Souccot

Souccot (en hébreu:, Hag haSoukkot, « Fête des Cabanes », « des Huttes », « des Tentes » ou « des Tabernacles »), est l'une des trois fêtes de pèlerinage prescrites par la Torah, au cours de laquelle on célèbre dans la joie l'assistance divine reçue par les enfants d'Israël lors de l'Exode et la récolte qui marque la fin du cycle agricole annuel.

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Tongres

Tongres (en Tongeren; en Tongern; en wallon) est une ville néerlandophone de Belgique, située en Région flamande, chef-lieu d'arrondissement en province de Limbourg.

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Tourbière

Une tourbière est une zone humide caractérisée par le fait que la synthèse de la matière organique y est plus importante que sa dégradation en raison de la saturation en eau.

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Travailleur indépendant

Un travailleur indépendant, ou travailleur autonome au Canada, est à la fois entrepreneur, propriétaire (de ses moyens de production) et son propre employé (sans être pour autant salarié).

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Trèves (Allemagne)

Trèves (en allemand: Trier, en francique (luxembourgeois et mosellan): Treier) est une ville et un arrondissement d'Allemagne, dans le Land de Rhénanie-Palatinat.

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Université de Lyon

L'université de Lyon (UdL) est une communauté d'universités et établissements (Comue) qui fédère onze établissements d’enseignement supérieur et de recherche de Lyon et Saint-Étienne ainsi que le CNRS, et a pour vocation de promouvoir la qualité des formations et des recherches menées en leur sein.

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Véraison

Véraison d'une grappe de Pinot gris, baies devenant rosées. La véraison est le moment de l'année où le grain de raisin gonfle et passe du vert au rouge vif pour les raisins noirs, au jaune translucide pour les raisins blancs, ou au rosé pour les raisins gris.

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Vendange

Vendange manuelle. La vendange est la récolte du raisin destiné à la production du vin (le terme ne s'applique pas à la récolte de raisins de table).

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Vendangeur

Un vendangeur est une personne effectuant les vendanges, c’est-à-dire la récolte du raisin de la vigne.

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Vernier d'Oberwesel

Saint Verny, appelé aussi Vernier, est, comme saint Vincent, un saint patron des vignerons; il est honoré dans le centre de la France, notamment dans le vignoble des Côtes-d'auvergne, et en Franche-Comté.

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Vigne

La plupart des vignes sont des plantes grimpantes des régions au climat tempéré ou de type méditerranéen.

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Vigne sauvage

La Vigne sauvage, la Vigne des bois ou la Lambrusque(Vitis vinifera subsp. sylvestris) est une sous-espèce de liane forestière de la famille des Vitaceae.

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Vigneron

Un vigneron est un agriculteur qui cultive la vigne et transforme les raisins obtenus en vin.

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Vigneron-tractoriste

Vigneron-tractoriste est un métier de la viticulture.

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Vignoble

Vignobles à Trépail, au pied de la Montagne de Reims. t de sol perdu par km-2 et par an sur les sols vallonnés, selon le programme MEDALUS). Un vignoble est une parcelle agricole plantée de vignes (dite parcelle de vignes) ou un ensemble plus ou moins important de ces parcelles.

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Vincent de Saragosse

Vincent de Saragosse est un diacre espagnol au temps de l’évêque Valère (290-315), mort martyr en 304 à Valence lors de la persécution de Dioclétien.

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Viniculture

La viniculture désigne l'ensemble des opérations d'élaboration du vin ainsi que des produits procédant de ce dernier et du marc de raisin dit de cuve ou de vin: vin doux naturel, eau-de-vie de vin, eau-de-vie de marc, vin de liqueur, vinaigre de vin...

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Vinier

Vinier est l'ancienne appellation des vignerons et des négociants de vin dans la région de Liège en Belgique.

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Viticulture

La viticulture est l'activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine: le raisin.

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Viticulture en Allemagne

Moselle. La viticulture en Allemagne est la culture de la vigne dans le pays Allemagne.

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Viticulture en Belgique

Vignoble à Torgny. La viticulture en Belgique apparaît vraisemblablement à partir du dans des abbayes pour les besoins de cérémonies religieuses.

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Viticulture en France

La viticulture en France trouve ses sources à l'époque de la colonisation grecque.

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Viticulture en Géorgie

Vignes en Géorgie La viticulture en Géorgie est l'une des plus anciennes au monde.

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Viticulture en Italie

Brunello et Tegolato. La viticulture en Italie est produite dans toutes les régions d'Italie, le plus vieux producteurs de vin au monde.

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Viticulture en Suisse

En brun les principales régions viticoles de Suisse En Suisse, la viticulture remonte à l'époque romaine.

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Yom Kippour

Yom Kippour (en hébreu: Yom Hakippourim, « le jour des propitiations »), également appelé le Jour du Grand Pardon, est un jour saint du judaïsme.

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1973

L'année 1973 est une année commune qui commence un lundi.

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1979

L'année 1979 est une année commune qui commence un lundi.

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2000

L'année 2000 est une année séculaire et une année bissextile qui commence un samedi.

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Redirections ici:

Vinificateur, Viticulteurs.

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